Panqueca de Abobrinha da Maísa

Oi gente querida, começo minha semana com um legume que amo de paixão e que todo mundo já está cansada de saber não é?
 Quando vi essa panqueca de abobrinha no blog da nossa querida amiga Maísa, o Ondas de Sabores, pensei, qualquer dia, preciso fazer essa delicia e foi o que fiz. Costumo fazer bolinhos de abobrinhas mas essa receita dela, com certeza foi mais que aprovada, pois fica uma panqueca bem sequinha e deliciosa. A receita à risca está AQUI. Quem não conhece o blog dela, peço que passem por lá e se deliciem com as receitas maravilhosas que tem naquela cozinha, tenho certeza que vão adorar, como eu.

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de abobrinhas raladas
1 ovo batido
2 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de maionese
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
óregano e sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela coloque a abobrinha, o ovo, a cebola e a maionese. Mexa bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos, o queijo ralado, sal e o óregano. Misture bem.
Em uma frigideira anti aderente, coloque um fio de óleo, e despeje uma colher grande de massa aos poucos. Frite de um lado, vire e frite do outro lado. Repita o processo até acabar toda a massa.

Sirva a seguir com uma salada


Bom Apetite!!

Maísa querida, obrigada pela receita, adorei ...bjos



Pessoal hoje as 15.00 hs vou fazer o sorteio, do kit da Sazón, logo em seguida estarei postando....Até mais tarde





43 comentários:

Isabel Salvador postou o comentário número:

Oi amiga que bela maneira de começar a semana gostei muito das tua panqueca...bjokinhas amiga e boa semana

MARIA postou o comentário número:

Olá querida Josy!
Sua receita me encantou deviam estar uma delicia mesmo, já que a cozinha da Maísa também é muito boa!!!
Um beijo para as duas:))

Beth Martins postou o comentário número:

Josy estas panquecas estão lindas bem difrente das que cotumo comer, gostei imenso amiga.

beijinhos grandes e boa semana

São Ribeiro postou o comentário número:

BOM DIA JOSY!
QUE RICAS PANQUECAS QUE AQUI TENS , SE PODESSE JÁ LEVAVA UMA.
BOA SEMANA
BJS

Sara Ramos postou o comentário número:

Josy minha querida eu adoro Panquecas... bem tem uma óptima semana. Um beijinho grande

Sabor em Si postou o comentário número:

Hum, amiga ficaram linda e apetitosas!
Adorei, muito diferente, vou levar,viu!
Parabéns a Maísinha e você!!!
Bjkinha e ótima semaninha.

Margarida postou o comentário número:

OLha aí a Portuleira a chegar
para ir comentar
essas suas panquecas de abobrinha
Por sedex podia mandar

Uma delicia para a vista
Imagina o paladar
às 15h nem venho ver
porque sei que nao vou ganhar
Uma vez que a portuleira
nao tem hipotese de participar

Olha aí a inspiraçao hem??? gostou???

Um beijao do tamanho do Atlantico... naoooooooooo do Pacifico que é maior!!!

Barida postou o comentário número:

Josy,
que delicia essas panquecas, assim de abobrinha nunca experimentei, mas retirava já umas duas ou três para provar ;-) beijos e uma optima semana para ti!

Unknown postou o comentário número:

Ahhhhh Josy! Ficaram lindinhas suas panquequinhas, além de super saudáveis né?
Obrigada pelo carinho de sempre, sua fofa!!
beijkas

Unknown postou o comentário número:

Josy, o blogger não atualizou a sua nova receita na minha página...Será q as bruxas estão soltas na rede novamente?bjs

Ivani postou o comentário número:

Oi Josy, querida bom dia!!!
Que panquecas deliciosas amiga!
Essa massa deve ficar muito gostosa mesmo,eu gosto demais de abobrinhas!
Receitinha ótima da nossa querida Maísa.
Adorei as panquecas Josy,ficaram ótimas!
Uma linda semana pra você querida!
Bjs

YES we Cooking postou o comentário número:

Ótima opção, a idéia é ótima! Beijos e boa semana! Cecilia

Mónica Silva postou o comentário número:

Oh Josy eu não sabia que voce amava abobrinha rsrsrsrs
Ficaram uma delícia, eu sabia que voce n ia resistir a estas abobrinhas da Maísa :) :)

Beijinho

® postou o comentário número:

Josyta,
Eu tb amo abobrinhas, aliás...comidinha de paulista, aprendi a comer depois q casei.A família de meu cumpadi é assim, gostam de berinjela, abobrinha, massa...coisa q vcs herdaram dos europeus, né =)
Acho q vou ter q experimentar essa delícia tb.
Um bejim grande no seu coração!

Josy postou o comentário número:

BELINHA, pra quem gosta de abobrinhas como eu, minha semana começou deliciosa heheh...bjokas boa semana pra vc tbém querida

MARIA, concordo com vc amiga, a cozinha da Maísa tem muitas delicias, ms qdo vi essa receita não resisti hehe.. Bjos pra vc tbém. Uma ótima semana

BETH, tbém nunca tinha visto panquecas de abobrinha. Gostei muito amiga....ótima semana...bjokas

Josy postou o comentário número:

SÃO, poderia levar, mas acabou tudo, são irresitiveis hehe...ótima semana querida...bjocas

SARINHA, tbém gosto muito...ótima semana querida bjocas

REGINA, faça, vc vai gostar muito. Uma ótima semana prá vc tbém querida...beijinhos

Érica postou o comentário número:

Josy, que receita linda, diferente, mas deve ser deliciosa.
bjs

Josy postou o comentário número:

MARGARIDA querida vc sempre me surpreendendo, adorei o versinho,ri muito amiga poeta kkkkk
Ótima semana pra vc...beijos gdes

BARIDA, tbém nunca havia feito em panquecas, sempre fiz bolinhos, assim ficou super sequinha e deliciosa. Gostei muito. ótima semana pra vc tbém querida...beijocas

Josy postou o comentário número:

MAÍSA querida, as suas ficaram mais bonitas e redondinhas, mas como é a primeira vez que faço, me perdôo hehehe. Obrigada pela receita. Adorei. Quanto ao blogger, essa semana ele está maluquinho mesmo amiga....bjocas ótima semana pra vc amiga

IVANI amiga, ja começei minha semana do jeito que gosto, com um legume que adoro. Experimente qualquer dia amiga, vc vai gostar... Uma ótima semana bjocas

CECILIA, obrigada pelo carinho amiga...bjocas e uma linda semana pra vc

Josy postou o comentário número:

MONI, pois é amiga, ninguém sabe que gosto de abobrinhas kkkkk. Comecei bem...rsrs...bjos minha querida uma ótima semana

VINNI, vc tem razão, minha mãe iugoslava, meu pai filhos de italianos, cresci comendo todos os tipos de legumes, e ensinei minha filha a apreciá-los tbém, eu adoro amiga, e sei que vc gosta tbém. Bom né?? Beijinhos querida uma ótima semana pra vc

Regina postou o comentário número:

Oi amada, passando e vendo as coisas gostosas, gostei da sua receitinha, a que tenho não é tão saborosa quanto a tua, tenho certeza pelos ingredientes, vou fazer e digo depois.BJS.

Fabiana postou o comentário número:

Josy,
Mudou a caixa de comentários.

Olha, eu conheço a cozinha da Maísa, e sei das delicias que saem de lá.
E vc fez uma ótima escolha.
Para mim, também é novidade...e quando a novidade é feita com um dos ingredientes que mais gostamos, melhor ainda, né?
beijos e uma ótima semana

Josy postou o comentário número:

ÉRICA, tbém nunca tinha feito, gostei muuito amiga...ótima semana prá vc...bjokas

REGINA obrigada pela visita amiga, estou te devendo algumas visitas né? Me desculpe hj mesmo vou ao seus cantinho...uma ótima semana querida...bjocas

FABI, que saudades menina vc deixa na gente hehe, mas é compreensível, vc tbém gosta de abobrinhas né? Tente essa receita qualquer dia fica uma delicia...bjos querida fico muito feliz com suas visitas...Uma ótima semana..beijinhos

Rose postou o comentário número:

Eita que isso sim é uma comidinha saudavel..bjinhus e uma linda semana!!!

Josy postou o comentário número:

ROSE, é saudável mesmo amiga, e muito gostosa...beijinhos uma ótima semana querida

Marly postou o comentário número:

Oi, querida!

Tô rindo ainda do meu 'engano', quanto aos números sorteados lá no blog, acho que tenho mesmo que fazer outra consulta com o oftalmologista, rsrs. Mas, a verdade é que eu fiquei feliz com o resultado, como fico sempre aliás, rsrs. É que desta vez saiu uma blogueira muito conhecida e querida de todos nós. E uma pessoa totalmente desconhceida, que eu verifiquei aqora que é um rapaz! rsrs.
Quanto às panquecas, não vou dizer nada, só levar a receita. As palavras: 'abobrinha' e 'sequinha' me seduziram totalmente, rsrs.

Um beijo e boa semana!

Andréa Santana postou o comentário número:

OLÁ QUERIDA JOSY,
EU VI ESSAS DELICIAS NO CANTINHO DA MAÍSA, AGORA VEJO POR AQUI, TENHO QUE FAZER PRO MEU ESPOSO ELE AMA ABOBRINHAS E UMA PANQUECA DELICIOSA E SAUDÁVEL ASSIM MELHOR AINDA!
FICARAM LINDAS!

TENHA UMA ÓTIMA SEMANA, FICA COM DEUS!
BJS, ANDRÉA.....

Marta Benicá postou o comentário número:

Muito saudáveis Josy, adorei a idéia da abobrinha. tenha uma boa semana.

Felismina postou o comentário número:

Olá Josy, vim conhecer o seu cantinho... e dou logo de caras com essas panquecas hummmm devem ser uma delicia...
se quiser vir conhecer o meu cantinho será um prazer recebe-la...

Bjs

Josy postou o comentário número:

MARLY, pois é amiga, fica para uma próxima vez, ja ouvi muito falar na Akemi do Pecado da Gula não é? é bom qdo o sorteio sai para pessoas que já são nossas conhecidas, é mais gratificante né? Daqui a pouco vou fazer o meu...vamos ver sé é tbém conhecido tbém, embora eu ache que todos merecem pois temos muitos leitores que não deixam comentarios não é? bjocas...linda semana

Josy postou o comentário número:

ANDRÉA querida então corre lá fazer um agrado po maridoco oras!!! hehe...obrigada amiga uma ótima semana pra vc

MARTA, são saudáveis mesmo, creio que a maioria dos legumes são saudavéis, eu os aproveito ao máximo. hehehe...bjocas uma ótima semana querida

FELISMINA, seja muito bem vinda, e volte sempre, irei em breve ao seu...uma ótma semana bjocas

Sonia postou o comentário número:

Que delicia Josy, estou com duas abobrinhas na geladeira e não sabia o que fazer.
Agora já sei, fiquei encantada com elas.
Beijos e boa semana

Claudia Caprecci postou o comentário número:

Josy,essas panquecas estão com uma cara ótima!
Nunca havia visto panquecas de abobrinha,devem ficar uma delícia!
Tenha um lindo dia querida!
Beijos.
Claudia.

Ilaine postou o comentário número:

Josy, amiga! Gostei da cor das panaquecas... Hum, que vontade de experimentá-las... Obrigada pelo carinho, querida. Beijinho.

Josy postou o comentário número:

SONIA querida então corre e faz no jantar fica deliciosa amiga...beijinhos uma ótima semana prá vc

CLAUDIA, tbém nunca tinha visto, achei no blog da Maísa e quis fazer correndo rsrs..bjinhos querida uma ótima semana prá vc

ILAINE, obrigada, ficaram deliciosas....uma ótima semana prá vc...beijocas

Borbols na cozinha postou o comentário número:

Panquecas já são demais, ainda assim com abobrinhas?! como assim, nunca pensei nisso rsrsrssr
Bjs e uma ótima semana

Sandra Reis postou o comentário número:

Josy querida

Realmente é difícil não ser criativo em se tratando de abobrinhas (e berinjelas). Sou suspeita para falar, mas até hoje não comi nada que não fosse uma delícia feitas com as duas. Essas panquecas estão de arrasar, nunca tinha visto, e já anotei, miga, vai pra mesa de casa logo logo.

Beijos e um ótima semana pra todos vcs!

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Ficou muito boa!!!
Eu vi estas panquecas lá e já está no caderninho de receitas há fazer!!!!

Bjs...Boa semana!!!!

Geovana Fontanella postou o comentário número:

Josy, que maravilha esta receita, imagino que deve ser leve, e deliciosa. Boa semana para voce. Bjos

Josy postou o comentário número:

REGIANE querida eu nunca havia pensado nisso tbém, depois que fiz adorei amiga...bjocas boa semana pra vc

SANDRA, são as surpresas que se encontram no blo da Maísa, qdo vi la a primeira vez, adorei, e fica realmente deliciosa...bjos uma ótima semana amiga

MANU, fica sim amiga, super leve, deliciosa...bjocas querida boa semana

Lourdes Sabioni postou o comentário número:

Ai que delícia, eu adoro também abobrinha de qualquer jeito.
Melhor do que carne vermelha, eu acho.
Beijos

DONA DE CASA TRABALHA SIM postou o comentário número:

Eu amooooo panqueca, amo mesmo!
Abraços.

Silmara
casaefogao.blogspot.com
fundoseatelie.blogspot.com

Anônimo postou o comentário número:

OI tudo bem?Faz tempo que não apareces.Tem um selinho no meu blog para as amigas.Beijos

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