Presente da Frescatto

No dia do Encontro Gourmet, o stand da empresa Frescatto, fez uma brincadeira conosco, onde deveríamos acertar determinados pratos. E quem acertava tinha direito de ser sorteado por um grande cubo que era jogado no ar. Dependendo do que caia, ganhávamos uma agenda, ou um livro de receitas, ou um kit de produtos Frescatto, entre outras coisas.  E tive a sorte de ser sorteada com o kit. Fiquei extremamente feliz, e mais feliz ainda quando chegaram os produtos aqui em casa essa semana. Como a maioria de vocês sabem, sou super fã de peixes e frutos do mar e fiquei com um  sorriso de orelha à orelha quando chegou meu kit. Vejam só que delicias ganhei:

 Camarão Cinza Descascado e Cozido

Filé de Abadejo

Salmão Defumado em pedaço

Filé de Salmão Defumado Fatiado

Petisco de Camarão c/molho rosé

Já fiquei aqui imaginando as delicias que vou fazer, hoje a noite vou receber uns amigos em casa e claro que vou oferecer uns deliciosos petiscos, como esse abaixo, alem de fazer bonito na mesa,  porém como vai ser só a noite, depois trago as fotos e vou dizer o que achei, sei que vou gostar, pois já sou consumidora da Frescatto a muitos anos. Prometo que volto com outro post e com muitas delicias.

Obrigada Frescatto


BOM FINAL DE SEMANA A TODOS!!

2° ENCONTRO GOURMET # CLARO QUE EU FUI

Olá pessoal, hoje não trouxe nenhuma receita, tirei o dia para falar do nosso 2° Encontro Gourmet realizado sábado passado. E não poderia deixar de falar da tamanha felicidade que foi reencontrar os amigos, conhecer novos amigos, e participar de um evento maravilhoso, como sempre organizado pelas queridas e talentosas meninas Sandra Reis, Cecilia Padilha e Daniela Abolin.

Sandra,Dani e Cecilia

Gostei muito do primeiro EG. Se gostei do segundo? Gostar é pouco. Amei. Se as meninas  deram um show ano passado, esse ano superaram todas as minhas expectativas, e posso dizer que os patrocinadores capricharam nos presentes que ganhamos, sem esquecer que ao final do evento ainda teve mais surpresas, com sorteio de kits entre os blogueiros presentes

O evento começou as 11.00hs da manhã com um caprichado café da manhã de boas vindas promovido pelas empresas Fleischmann e Mococa e com apoio do Buffet Design do Sabor e o Café 3 Corações. A mesa estava linda, com muitas delicias

Nos divertimos em seguida com a seção de fotos do Sabores Ajinomoto

Eu, Adriana e Cintya

 A abertura foi ao meio dia, e o salão estava repleto de stands dos patrocinadores apresentando seus produtos, as novidades e oferecendo workshops super interessantes.
O primeiro foi o La Pastina apresentado pela chef Bruna Leite, em seguida veio o da empresa Camil com o Chef Edu Guedes que fez um risoto de feijoada delicioso

Em seguida foi a vez da empresa LG apresentado pelo chef Rodrigo Saraiva que nos mostrou que podemos através do uso do microondas como podemos elaborar receitas práticas e deliciosas.
O próximo foi da empresa Rap 10 apresentado pelas queridas blogueiras Carla do Brisando na Cozinha e Cintya do Cozinhar é preciso, foi super divertido, elas mostraram que com Rap 10 temos a praticidade de fazer uma variedade de pratos.

 Esse foi o prato que degustamos que estava delicioso.

 Em seguida o workshop da empresa Borges apresentado por Paulo Freitas que nos ensinou como harmonizar e degustar azeites
Em seguida a empresa Ades apresentado por Monalisa Cavallaro e da nutricionista Gisel Pavin e degustamos uma deliciosa vitamina desintoxicante.
Logo após foi a vez da Satis um lançamento da empresa Ajinomoto desenvolvido especialmente para o paladar e as receitas da  nossa culinária, apresentado pelo Chef Rodrigo Oliveira que comanda o conhecidíssimo e premiado restaurante Mocotó.
Depois foi a vez do BOS BBQ e Wessel que nos mostraram uma bela aula sobre o verdadeiro barbecue americano e a aventura que foi trazer esse conceito para o Brasil
E por fim foi a vez da empresa Café 3 Corações apresentado pela jornalista Larissa Januário nos mostrando que podemos tirar o nosso cafezinho de todo dia, e utilizá-lo em receitas salgadas.
Enfim, foi um dia maravilhoso, regado a muitas risadas, bate papo, abraços e beijos dos amigos, um dia produtivo e inesquecível que passamos ao lado de quem entende e fala o mesmo assunto: Gastronomia. 

Amigos e Amigas Blogueiros

A turma toda

Eu deslumbrada junto aos Homens Gourmet

O maravilhoso kit que cada blogueiro recebeu

Agora é esperar o próximo que com certeza será cada vez melhor. Obrigada Sandra, Cecilia, Dani, aos amigos e amigas que pude conversar, aos que não deu tempo, obrigada a todos os patrocinadores, aos Chefs. E a todos que de uma forma ou outra colaboraram para que tudo fosse impecável e um sucesso.

OBS: Algumas fotos retirei do Facebook de alguns amigos, para que eu pudesse finalizar este post. Caso queiram que coloque os créditos por favor me avisem que coloco em seguida. Muito obrigada.

1º Encontro Gourmet - Eu fui, sonho realizado

São tantos posts lindos que vi pela blogsfera a respeito do Encontro, que tudo que li até agora, foi descrito e sentido por todos com perfeição e riqueza de detalhes.

Mas não poderia deixar de agradecer as 3 guerreiras: Sandra, Cecília e Daniela que fizeram desse evento o sucesso que já prometia, o carinho, a dedicação, garra, e determinação do começo ao fim, pois por  detrás dos bastidores imagino a luta que foi para que  cada detalhe fosse executado com perfeição. Isso se chama profissionalismo. O fato de terem assumido a organização só nos fez apostar ainda mais no potencial deste evento.
E isso prova que a União entre blogueiros de gastronomia existe sim e só foi reforçada por cada sorriso, cada abraço, cada brilho no olhar e ansiedade para conhecer uns aos outros numa euforia sem tamanho, um sonho que se realizou. Vocês são efetivamente um trio de sucesso, organização, determinação e eficácia!

Fiquei encantada com tudo que pude desfrutar e vivenciar. Oportunidade de conhecer os amigos da Blogsfera olho no olho, sentido em um abraço apertado e gostoso.

Vale ressaltar que este Encontro  contou com a valiosa colaboração de empresas parceiras da mais alta qualidade

Os workshops e degustações foram de muito valor, pois além da aprendizagem e trocas de experiências, tive a oportunidade de conhecer pessoas maravilhosas, tanto a nível de palestrantes como na brilhante forma de se comunicarem. Todos tinham um carisma que fez toda a diferença.


Aqui uma pequena amostra da mesa preparada com carinho com a participação de vários blogueiros

Fabiola, Eu, Lylia e Irene

(Obrigada Fabi por me oferecer a foto)

E eis aqui carinhos que serão lembrados por toda a vida

 este lindo mimo me foi oferecido pela querida Fabiola do Brie com Goiabada

                      obrigada amiga

Espero que o próximo Encontro, possa estreitar ainda mais nossos laços de amizade para chegarmos juntos e felizes, novamente, no próximo ano.
E que seja o primeiro, dentre muitos outros eventos que faremos juntos

(Algumas imagens retiradas de blogs amigos) - Obrigada