Torta Light de Queijo Branco

Olá pessoal!

Hoje trago uma receita light muito apreciada aqui em casa. O objetivo dessa torta é que ela se trata de uma refeição leve, saudável e prática. Fica uma delicia, ótima idéia para um lanche. Espero que gostem.


Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 copo de leite desnatado
100 grs de margarina light
1 pitada de sal
2 ovos


Recheio

400 grs de queijo minas frescal (tirolez é o que mais gosto)
2 tomates picados

1 cebola pequena picada
sal
1 fio de azeite
1 colher (chá) de óregano
folhinhas de manjericão


Modo de preparo

Corte o queijo em cubinhos

Corte os tomates também em cubos pequenos e junte a cebola picada, o óregano , o sal.

Em uma tigela, misture o queijo, os tomates, sal, óregano e o manjericão. Mexa bem. Adicione um fio de azeite, mexa e reserve.
Bata no liquidificador os ingredientes da massa. Em uma assadeira redonda, untada e enfarinhada, despeje metade da massa, coloque por cima o recheio e despeje o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido em fogo baixo e asse até dourar.


 


Bom Apetite!!

12 comentários:

Rachel postou o comentário número:

Hummmm, com certeza uma tortinha dessas no lanche da tarde não vai nada mal, está muito apetitosa!
Bjuss!!!

welze postou o comentário número:

aprovadíssima, melhor impossível. beijos

Romy postou o comentário número:

Oi Josy... adorei a sua torta.

O sabor deve ser excelente :-)

Bjokas

Andréa postou o comentário número:

Josy,
essa torta ficou ótima,ela ficou com a massa leve gostei muito, esse recheio é tudo de bom.
Hoje tirei folga da minha cozinha fui cuidar dos meus cabelos, sexta-feira dia das unhas, rsrs.

Beijos,Andréa...

Ana Rita postou o comentário número:

Aposto que ia gostar desta tarte...Adoro quiches,tartes salgadas e frias...

Que boa!!!

Bjoka
Rita

Josy postou o comentário número:

Meninas, essa torta fica muito gostosa mesmo, uma delicia, super leve e saborosa. Obrigada...bjos a todas.

Monica postou o comentário número:

Amiga, só por ser light já gostei. E deve ter ficado uma delícia!

Hélia postou o comentário número:

que bom aspecto!!
Tb gosto muito deste tipo de tartes.

bjs

Wind postou o comentário número:

Eu queria ter um três fogões só para dar conta de fazer todas as receitas maravilhosas que encontro nos blogs amigos. Acho que essa receita vai furar fila ... rsrsrs

bjos

Josy postou o comentário número:

Bjos Helia e Wind... Obrigada
Wind os 3 fogões foi ótimo....ri muito...bjos

Josy postou o comentário número:

Monica...bjos sei que vc adora comidinhas lights

Daniana Bittencourt postou o comentário número:

Que torta linda! Ainda por cima, deliciosa!!
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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