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Desafio Aceito




A querida amiga Adelaide do blog Eu sei...vou contar me passou um desafio onde as regras determinadas são:

- Escrever 11 fatos aleatórios sobre mim
- Responder às perguntas propostas e criar 11 novas perguntas para as próximas pessoas
- Escolher as próximas pessoas e colocar o link de quem desafiou
- Ir à pagina de quem escolheu e propor o desafio

Meus 11 fatos aleatórios, vou tentar não repeti-los em um outro desafio que eu havia recebido neste post

1 - Já vendi muitas cestas de café da manhã a uns anos atrás
2- Também fiz muito ovos de Páscoa
3- Adoraria fazer um curso de confeitaria, mas o tempo $$ não me deixou ainda
4 - O primeiro lugar que gostaria de conhecer no Brasil, que ainda não conheço seria o Sul
5 - Adoro colecionar revistas e livros de receitas culinárias
6 - Algo que me tira do sério: Desrespeito. Todo ser vivo merece respeito
7 - Falo demais, mas geralmente gosto mais de ouvir
8 - Uma atitude que não  concordo: Quando a dona da casa diz que não tem café pronto, mas se a visita quiser, vai fazer. Essas coisas não se pergunta, se faz.
9 - Sou ciumenta, demais da conta
10- Se tem uma coisa que me deixa irada, é ter as roupas limpinhas e cheirosinhas no varal e cair uma chuva torrencial quando não estou em casa. Lavo tudo novamente.
11- Odeio esperar, tenho pressa de tudo, quando quero algo, quero para ontem.

Respostas às perguntas feitas:

1 - Como é a sua relação com sua familia?

Nos damos bem, embora a familia seja pequena e  não nos vemos frequentemente, nos falamos todos os dias

2 - Qual é o seu maior sonho?

Conhecer alguns lugares do Brasil que ainda não tive a chance de visitar

3 - Qual foi o momento mais dificil que já passou na sua vida?

Perder meus pais

4 - Qual sua profissão? Está satisfeita?

Sou dona de casa (deveria ser uma profissão) E não foi por opção. Quando se chega nos "enta" não existe mais emprego para nós

5 - Qual sua comida preferida?

Essa é dificil, mas vou optar por peixe

6 - O que sabe fazer de melhor?

Cozinhar, adoro cozinhar

7 - Qual seu lazer preferido?

Assistir um bom filme ou ler um bom livro

8 - Como conheceu seu amor?

Em uma danceteria ( ainda existe essa palavra? hehe)

9 - Se encontrasse uma lâmpada mágica qual seria seu maior desejo?

Desejaria que minha filha fosse eternamente feliz e que jamais sofresse. (Embora saiba que é com sofrimento que aprendemos a crescer  e que lâmpada mágica infelizmente não existe)

10 - Se ganhasse na Mega Sena o que faria com o prêmio?

Daria metade para minha filha, construiria um mega abrigo para os animais abandonados, e com o restante iria viajar o mundo


A regra seria escolher algumas pessoas para passar o desafio, prefiro que sintam-se a vontade para vir aqui pegar o desafio, quem quiser participar
Adelaide, obrigada pela indicação
E quem não a conhece, convido a todos que passem pelo seu blog, um cantinho muito gostoso de se ler.


Pessoal não esqueçam que tá rolando 2 sorteios aqui no Cozinhando com Josy

Sorteio da Melhor Carne Seca do Brasil Paineira AQUI corre que dá tempo.

Sorteio de um lindo kit Café Pelé AQUI

 


 FELIZ SÁBADO À TODOS


Pão de batata c/ Catupiry (receita do Desafio)

Olá pessoal! Essa semana, a querida Diana do Diana Receitas lançou um desafio.  A regra era que eu fizesse uma receita que nunca fiz, e a receita é esta: Pão de Batata. Fiquei de fazê-la e publicá-la até sábado passado, mas não deu tempo. Diana querida, aqui está a receita. Como foi a primeira vez que fiz, eles não ficaram muito bonitos, mas o pessoal aqui em casa adorou. A receita é na íntegra, mas usei metade dela ( fiquei com medo de não acertar ) me renderam 30 pãezinhos.

Ingredientes


1/2 kilo de batatas cozidas e passadas pelo espremedor
50 grs de fermento biológico fresco
1 kilo de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 xícaras (chá) de água morna
1 xícara (chá) de óleo
2 gemas
1 caixa de requeijão cremoso (tipo Catupiry)

Modo de preparo

Em uma tigela, junte o fermento, o sal e o açúcar. Mexa com um garfo, até obter um líquido. Acrescente o óleo, as batatas, as gemas e a água morna. Vá adicionando a farinha de trigo e misture bem até desgrudar das mãos. Faça bolinhas e deixe crescer por 30 minutos. Passado esse tempo, abra cada bolinha na palma da mão, coloque cerca de 1 colher (chá) de catupiry, enrole e faça as bolinhas novamente. Vá colocando as bolinhas em uma assadeira untada e enfarinhada, e deixe crescer por mais 30 minutos


 Em seguida, passe em cada bolinha gema de ovo, e leve para assar em forno préaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar




Sirva morninho.



Bom Apetite!!
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