Aproveitando a safra de mangas perfumadas e madurinhas fiz essa sobremesa que é muito fresquinha e saborosa. O sabor marcante da manga e a sutileza do coco combinaram perfeitamente. Super fácil de fazer, pode ser preparada na parte da manhã e servir na hora do almoço. Experimentem!
Ingredientes
2 mangas (Tipo Haden)
3 xícaras (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 xícara (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) de amido de milho
coco ralado a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador a manga em pedaços (reserve um fatia para decorar), o leite, o leite de coco, o açúcar e o amido de milho.
Despeje essa mistura em uma panela e em fogo baixo, mexa até engrossar levemente. Desligue o fogo e reserve. Depois de frio distribua em taças e decore com pedacinhos de manga e coco ralado, leve à geladeira e sirva geladinho
Bom Apetite!!
ÓTIMO FINAL DE SEMANA A TODOS!!!
ÓTIMO FINAL DE SEMANA A TODOS!!!
36 comentários:
Hummm... deve ser mesmo bom!
Bjs e bom fim-de-semana
Que bela combinação de sabores.
Bjs
Que bela combinação de sabores.
Bjs
Que delicia, adoro manga e coco.
Adorei o aspecto e ja me servia, voce sempre traz receitas maravilhosas!
beijinho e bom fim de semana!
Que delicia, adoro manga e coco
Ai Josy
passei mal agora
eu querooooo esse creme de manga com coco
mulher de Deus!
to te seguindo hein
parabéns pelo blog
amei essa receita!
(⁀‵⁀) ∞ ღ ∞
.`⋎´ღ¸.•°*”˜˜”*°•ღ
Beijinhos.
www.coisasdeladdy.com
Josy, minha querida amiga, este seu creme tem tudo o que eu mais gosto, manga e coco uma verdadeira delicia, adorei, ficou mt apetitoso.
Bjs grandes
Que boa dica para o fim de semana.
beijinhos e bom fim de semana.
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Oi Josy, para falar a verdade não sei o que é mais gostoso.
Mas tenho certeza que essa combinação ficou divina.
beijos e bom fds
Que bela sobremesa :)
Josy, meu marido fala que eu so sei comprar manga rsrs adoro, to aqui imaginando esta delicia.
bjs e bom find
Gélia
Querida Josy!
Essas tacinhas estão a convidar-me amiga, e eu vou trazer uma para mim... eu amo manga, deve ser a fruta que mais gosto, ah.. a fruta do conde também. E com o coco ralado e esses pedaços de manga a decorar, é que ficaram tentadoras. Vou anotar a receita que tem tudo o que eu gosto. Então amiga, as suas costas estão a melhorar? Cuide bem de si, viu. Beijinho e bom final de semana. Querida Josy
Nossa creminho perfeito, já posso sentir daqui o sabor delicioso e tudo bem geladinho que delícia amiga !!!, arrasou na sobremesa, bjs e um super fds, Ana ♥...
Josy, você e a Dinha resolveram tirar o dia pra judiar da gente com essas delicias!! A Dinha com a palha italiana feita com Negresco e você com esse creme que deve ter ficado incrível! Mais duas receitas pro meu caderninho! Beijos e ótimo final de semana pra vc!!!
Adorei essa sobremesa Josy, que cor maravilhosa, deve ser doce e suave!hummm
Bj e um lindo fds
Eu adoro manga, mas nunca pensei em combinar com coco kk; Deve ficar bem diferente. Adoraria provar Josy.
Beijos
Oh Josy como me gustan las cremas, y esta tuya tiene que ser una delicia amiga, ya me gustaria probarla, besos
Josy minha querida amiga,
sou apaixonada por manga, essa sobremesa me deixou com água na boca delícia total! Adorei...!
Um grande beijos, ótimo fds!
Deia ♥=♥
Querida Josy: adoro manga!!!É uma fruta que acho que tem sabor de verão ( vá-se lá saber porquê!!). Gosto da cor, do cheiro e claro, das deliciosas sobremesas que se podem fazer com ela. Um exemplo disso é essa sua, que hoje nos apresenta, e que deve ser deliciosa. Vou anotar, até porque o meu marido e o meu filho gostam muito de coco e ,com esta mistura, nunca experimentei.
Bjn e BFS
Márcia
Oi Josy, e já vou aproveitando a época das mangas maravilhosas p/me deliciar com essa receitinha.
Por enquanto fico só nos suspiros mesmo, hummm, hummmm e hummmm...
Bjssssss amiga e um FDS abençoado p/vcs
Me deu água na boca.
Manga combina com praticamente tudo.
Beijos Nath
http://blogdacantini.blogspot.com.br/
Bom dia Josy,
Deliciosa sugestão para o final de semana, linda e com ótimos ingredientes.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
Olá Josy,
eu adoro este tipo de sobremesa, fresquinha e cheia de fruta e sabores agradáveis.
Costumo fazer algo semelhante com morangos e adoro, fica um creme suave e cremoso, bem como eu gosto.
Por isso ia adorar esta de certeza.
Adoro manga e coco, maravilha de sabores, que puxam o bom tempo e os sorrisos.
Um beijinho.
Super diferente, manga com coco, como eu gosto dos dois, com certeza deve ter ficado incrivel!!!! Delicia de receita amiga, aprovadissima!!!
Manga é uma fruta deliciosa eu adoro de paixão
Creme com alguns tipos de comida vai bem....
Sou formiguinha com doce e salgados então ,,,,,,,,,,,,,,,td de bom amiga linda
Boa noite com bons sonhos
└──●► *Rita!!
Bom dia minha querida
Manga é uma das minhas frutas preferidas
e td que é feito com ela eu gosto, esse deve ter ficado bom demais, na foto está um luxo hummm
Tenha um ótimo domingo
Bjusss
Rita!!!
Desde ahora sigo tu blog y te volveré a visitar cada vez que pueda. Besos desde Andalucía
Hummmm, ótima combinação!!!!
BJs...Uma linda semana!!!!
Amiguinha querida,
bom final de domingo!
Bjs ♥
para mim esta perfeito adoro coco e manga por isso ja comia vou buscar uma colher e ja venho humm que delicia beijinhos um feliz domingo
Querida Josy,
adoro manga! Quando são boas são TÃO boas :)
A cor, o cheiro, a textura, o sabor, é tudo fantástico!
E esta sobremesa ficou um verdadeiro encanto querida!
Um grande beijinho
Adoro manga e coco Josy e acho esta sobremesa absolutamente perfeita e linda!!
Beijinhos,
Lia.
Amiga querida,
Adorei esta sobremesa tão fácil de preparar e que me parece ser mesmo uma grande delicia, até porque eu
sou muito apreciadora de manga e de coco, adoro-os, pelo que decerto que experimentarei um dia esta
sua receita.
Ficou com uma cor tão linda, amiga !
Espero que esteja tudo bem consigo e com a família !
Um grande beijinho…
PS: não me leve a mal, minha amiga, embora eu esteja mais ausente, pois virei sempre que eu puder e que o meu braço esteja melhor.
Minha querida, que sobremesa maravilhosa!! Ficou com óptimo aspecto e com manga que eu adoro!!
Que cor linda!
Beijinhos*
Adorei a sugestão.Ideal para o verão!
beijinho,
Amélia
loveandacinnamonroll.blogspot.pt
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