Torta de Chocolate e Morangos



Oi gente querida! finalmente consegui achar morangos bons no supermercado. A tempos que estava querendo fazer uma receita com morangos. Cheguei em casa, e logo abri a caixinha para ver se estavam bons mesmo. Estavam, super docinhos e corri para a receita da Nestlé que eu tinha visto a um tempo atrás e fiz essa torta. Fica uma delicia

Ingredientes

5 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e Cobertura

1 lata de leite condensado Mococa
2 medidas (lata) de leite
1/2 xícara (chá) de amido de milho
200 grs de chocolate meio amargo (100 grs p/decorar)
1 lata de creme de leite s/soro Mococa
1 caixinha de morangos (300 grs)

Modo de preparo

Bata as claras em neve bem firme, sem parar de bater acrescente as gemas uma à uma, e o açúcar. Bata bem até ficar bem fofo. Desligue a batedeira e adicione delicadamente a farinha de trigo, o chocolate e o fermento peneirados. Coloque em uma forma redonda média (24 cm de diâmetro), untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido médio/alto (200ºC) por aproximadamente 40 minutos.
Para o recheio e cobertura separe alguns morangos para decorar, e corte em rodelas o restante. Reserve.
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a maizena, e leve ao fogo baixo mexendo até engrossar. Retire do fogo e adicione o chocolate picado. Mexa bem até o chocolate derreter e incorporar ao creme. Depois de frio, adicione o creme de leite

Divida a massa do bolo em duas partes, distribua metade do creme, e os morangos



Cubra o bolo com a outra parte, distribua o restante do creme e decore com raspas do chocolate ( eu não usei).Decore com os morangos reservados.

 


Obs: Umedeça o bolo com uma calda feita com 1 xícara(chá) de açúcar , 1/2 xícara (chá) de água e 4 cravos. Aplique no bolo depois de ambos frios.


Bom Apetite!!

51 comentários:

Andreia postou o comentário número:

Mais uma tentação amiga.
Que delícia essa tarte.Comia já uma fatiazinha.
Beijinhos

são33 postou o comentário número:

BOM DIA JOSY!
LOGO DE MANHA VER UMA TENTAÇÃO DESSAS.......
MORANGO E CHOCOLATE DUAS COISAS QUE ADORO.
FICOU LINDA A SUA TORTA APETECE ATÉ LEVAR UM PEDAÇO.
TENHA UM DIA FELIZ
BJS

Felismina postou o comentário número:

Que delicia deve ser essa torta o aspecto não podia estar melhor...

Bjs

paty postou o comentário número:

Que pecado josy, logo pela manhã a ver uma torta deliciosa como esta, é de babar, que delícia :))
Obrigada pela preocupação, mas estou bem graças a Deus, "a menina" não me derruba facilmente!!
Beijinho miga

Monisilva postou o comentário número:

Josy chocolate com morangos é um casamento perfeito e feito por vc é de comer e chorar por mais rsrsrsrs

Beijinho e um bom dia para vc

Maísa postou o comentário número:

Maravilhosa!!Linda e deliciosa...mas os morangos continuam bem carinhos por aqui.
Chocolate com morango formam um par perfeito!beijkas

Formiguinha postou o comentário número:

Josy querida! Mas que delícia de torta.:)

Ficou tão linda e certamente saborosa.
Se eu pudesse comia essa fatia.:)

Beijinhos da Formiguinha

ameixa seca postou o comentário número:

Também adoro morangos, tenho num canteiro aqui em casa mas uns amadurecem mais cedo que outros... não dá para juntar e fazer algo com eles a não ser comer ao natural :)

♥♥ belinhagulosa ♥♥ postou o comentário número:

Que coisa mais boa e fresquinha amiga mais linda,,bjokinhass

Josy postou o comentário número:

ANDRÉIA,eu estava morrendo de vontade de comer morangos.heheh...bjos...bom dia

SÃO bom dia querida!até que enfim né kkkk
Excelente dia prá vc amiga..bjinhos

FELISMINA obrigada querida..bjocas
Bom dia amiga

Josy postou o comentário número:

PATY querida que bom que vc está melhor, é isso ai amiga não se deixe abater...bjos tenha um excelente dia

MONI, lembra que eu estava morrendo de vontade de comer morangos?? Até que enfim, matei minha vontade, hehehe.bom dia pra vc querida...beijokas

MAÍSA, encontrei por $2.40 a caixinha, ainda não esta perfeito, pois as vezes tem até por $1.50 a caixinha, mas a vontade foi maior hehe..beijinhos amiga bom dia

Josy postou o comentário número:

FORMIGUINHA, obrigada pelo carinho amiga, se eu pudesse oferecia uma fatia pra cada 1 de vcs. Seria bom se desse não? hehe...bom dia querida..bjokas

AMEIXA,que delicia eu adoraria ter uma plantação de morangos, seria a minha perdição hehe..lindo dia prá vc querida...bjos

BELINHA,obrigada pelo carinho querida, matei minha vontade hehe..bjinhos..bom dia pra vc

Andréa postou o comentário número:

JOSY QUERIDA,
VOCÊ ARRASOU FICOU MARAVILHOSA ESSA TORTA , COMBINAÇÃO PERFEITA.
EU FIZ A MASSA DA TORTA PIZZA ADOREI VOU POSTAR AMANHÃ.

TENHA UM ÓTIMO DIA!
BJS......

Perfeita Ordem postou o comentário número:

Que delícia de torta Josy!
Só não estou com vontade de comê-lo agora porque comi muito bombocado no café da manhâ..rsrs
Que bombocado delicioso Josy,todo mundo adorou!
Lindo dia com muita luz querida!
Beijos.
Claudia.

Sonia postou o comentário número:

Ai Josy, esta combinação é deliciosa.
E ficou linda sua torta.
Gostei muito deste recheio.
Como sempre suas receitas são uma maravilha.
Beijos, tenha um bom dia.

Irene postou o comentário número:

Josy.....Josy! Dificilmente me sinto tentada por chocolate, mas essa sua tarte....dá não só vontade de a fazer...como de a comer!!!!

Josy postou o comentário número:

ANDRÉA, querida obrigada, estou ansiosa pra ver a receita de amanha..hehe..Lindo dia pra vc amiga..beijinhos

SONIA, peguei num livrinho de receitas da Nestlé muito bom ese recheio, gostei muito. Bjocas querida, tenha um excelente dia

Duxa postou o comentário número:

Ai amiga, venho com água na boca da cozinha da nossa Andréa...chego aqui deparo-me com uma torta magnifica com 2 ingredientes que adoro!!!Puxa vida ninguém merece:))))voçês estão imparáveis!!!
Está linda a sua torta Josy,
um grande beijinho.

Lourdes Sabioni postou o comentário número:

Devia chamar de Torta Tentação...
Uma delícia pra os viciados na dupla morango/chocolate!
Beijos!

Adelaide postou o comentário número:

Josy primeiro copiei a receita e só depois li, é que a foto falou mais alto....kkkk coisa de gordinho!!
Aqui somos apaixonados por chocolate com morango... E com esse frio, os morangos aparecendo com tudo nos mercados... lá vamos nós....uhu!!
Muita luz e paz
Abraços

Margarida postou o comentário número:

Acaba uma portuleira
de chegar de almoçar
vem visitar a sua amiga
e fica logo a babar
isso é um pecado
tao longe estar
pois vou beber um cafezinho
e vinha bem para acompanhar
ate aposto que vc
ja estava a pensar
será que a portuleira
nao vem ao meu cantinho versejar???
mas de mim tenha a certeza
nao vai conseguir escapar
porque a nossa amizade
chegou para ficar
e com esta vou saindo
com mil beijos deixando
mas amanha me aguarda
que eu ca venho versejando!!!!

Juju Bombana postou o comentário número:

Josy, o nome disso é maldade... q bolo maravilhoso é esse?? Não presta a gente só ver foto, tem q comer!!! hehehehehe


Beijo

Josy postou o comentário número:

CLAUDIA querida, que bom que gostaram do bombocado, ele é muito bom né? Fico feliz...bjos amiga lindo dia pra vc

IRENE, obrigada querida, já eu não resisto a um chocolatinho hehe...bjinhos bom dia amiga

DUXA, vc tem razão, saí da cozinha da Andréa hoje com água na boca, aquele bolo dela com aquele recheio, ta de matar hehe. Finalmente hem amiga, depois de ver tantas delicias de morango na sua cozinha, matei minha vontade hehe. Lindo dia pra vc querida...beijinhos

Josy postou o comentário número:

LÚ, tbém sou viciada em chocolates e morangos, e olha que gosto mais de salgados do que doces, mas essa dupla é imbatível.heheh. Bom dia pra vc querida...bjokas

ADELAIDE, vc é como eu, primeiro como com os olhos, depois vou ver os ingredientes, estou feliz com a chegada desse meninos vermelhinhos, estava dificil viu ficar só na vontade hehe..beijokas bom dia querida

MARGARIDA, seus versinhos são ótimos viu Verissíma, ta show..adorei...bjokas lindo dia pra vc poetisa querida

Josy postou o comentário número:

JUJU, realmente só ficar olhando não dá, fiz e matei minha vontade, adoro morangos com chocolate..beijinhos querida bom dia pra vc

Ilaine postou o comentário número:

Josy, querida! Que tentação, ai!!! Ficou linda a torta. Forte abraço!

Érica R. Baldon Pinto postou o comentário número:

Josy, que maravilha, temos que aproveitar agora mesmo para fazer nossas receitas com morangos, estão começando a ficar mais baratos e mais bonitos. Estou na esperança de achar alguns bonitos amanhã, vou fazer o bolo de batizado do meu sobrinho.
bjs

Ivani postou o comentário número:

Josy querida!!
Essa torta está MARAVILHOSA!!!
Que bom que agora já está tendo mais morangos e deliciosos!!!
Essa sua receita arrasou amiga!
Tenha uma tarde linda!
Bjs
Ivani

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Vc quer acabar com a minha dieta!!!
Que delícia!!!

Bjs...

" ESSÊNCIA ESTELAR MAYA " postou o comentário número:

Josy do Céu!!!!

Você quer me deixar louca!!!
Que torta é esta!!!
Fiquei com água na boca, parece que consigo sentir o gostinho na boca....
Minha menina AMA morangos, hoje á tarde quando ela chegar da escola vou mostrar.....já estou vendo, ela também vai ficar louca....rsrsrsr

Vou fazer este fim de semana, só não sei se vai ficar com esta mesma aparência não é?
Mas com todo seu passo a passo, será difícil não ficar igual.

Um beijão em seu coração!!!

Josy postou o comentário número:

ILAINE querida obrigada pelo carinho,lindo dia pra vc...beijinhos

ÉRICA graças a Deus chegaram os moranguinhos doces finalmente heheh bjos querida lindo dia pra vc

IVANI querida obrigada vc tbém tenha uma linda tarde,bjokas

Josy postou o comentário número:

MANU claro que quero acabar com sua dieta, vc acabou com a minha, pensa que não tem delicias no seu blog não é hehe bjoks lindo dia pra vc querida

LU faça sim,não tem erro, é super fácil de se fazer, sua filhota vai amar, depois vc me conta...obrigada pelo carinho,bjkas lindi dia pra vc querida

Beth postou o comentário número:

Josy este torta ficou linda a muito perfeitinha, digna de uma pastelaria amiga, adorei ver esses moranguinhos por cima, 5* parabens.

beijinhos

Rachel postou o comentário número:

Minha Nossa Josy, isso é um verdadeiro atentado, posso imaginar que não sobrou nenhum pedacinho pra mim, né...rs!
Tortura deliciosa!
Bjuss!!!

Sandra Reis postou o comentário número:

Josy querida
Maravilhosa a receita. Realmente chocolate e morangos foram feitos um para o outro. Estamos começando a época de morangos saborosos, não aqueles esquisitos enxertados com gosto de nada. Adorei, miga, arrasou mesmo.

beijocas

arte da sadhia postou o comentário número:

ai amore da minha vida que tentação essa torta amiga amei também adoro as receitas da nestle recebo á cada tres meses uma revista deles que é maravilhosa né amiga
bjocas

Marta Benicá postou o comentário número:

Josy, vc e suas gostosuras estão demais. Não dá para aguentar. Que torta linda. Tenha um feliz dia amiga. Bjs...Marta.

Josy postou o comentário número:

BETH, querida quem me dera se eu fosse uma confeiteira e fazer as coisas lindas que vc faz, obrigada pelo carinho...bjos lindo dia pravc

RACHEL e não sobrou mesmo amiga, a familia acho que sente o cheiro de chocolate de longe, vieram e comeram, sobrou um tiquinho hehe.bjos querida lindo dia pra vc

SANDRINHA é verdade chocolat5e e morangos é a mesma coisa que queijo e goiabada, são perfeitos juntos né? bjis amiga lindo dia pra vc

Josy postou o comentário número:

SADHIA é sim amiga, esse livrinho da Nestlé estava perdido no meio das minhas revistas culinárias be lembrei que já havia feito essa torta e que ficou muito boa hehe.bjos querida um ótimo dia pra vc

Josy postou o comentário número:

MARTA querida,obrigada pelo carinho...tenha um excelente dia..bjinhos

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha... postou o comentário número:

Josy este bolo ficou um estrondo...Morangos com chocolate bolo... hmmm até parece que sinto o sabor. E as fotos estão ... deliciosas. Beijocas

CRIKA postou o comentário número:

Josy que torta linda!!! E não tem como não ficar maravilhosa a combinação de morango com chocolate, eu adorei!!!Bjks

Daniela U. postou o comentário número:

Oi Josy saudade de te visitar! Obrigada pelo selinho, fiquei muito feliz! Estou sumida, pq meus babys estão doentinhos de novo!
Logo voltarei ok bjs

Dri Dauzacker postou o comentário número:

Hummmm, que delicia de bolo minha amiga, fiquei daqui babando...rsss
Bjim

Lina postou o comentário número:

Oi, Josy!Que torta linda, adoro morangos! E quantas delícias por aqui que eu estou a perder...Estava com saudades de te visitar, mas este tempo é um pouco complicado para mim. Obrigada por não te esqueceres de mim!
Mil beijos!

Diana postou o comentário número:

Eu ainda tava procurando uma receita dessas. Pra variar a cobertura.
obrigada bjos

Perfeita Ordem postou o comentário número:

Boa noite querida!
Estou repassando a mensagem que a Ilaine deixou em meu blog.
Quero dizer que concordo com ela no que diz respeito a você.
Beijos.

Você e a Josy são realmente pessoas lindas, assim como as outras amigas que encontrei nestas últimas semana. Posso considerar-me feliz por ter cruzado em seus caminhos, ou seja em seus blogs. Assim que os visitei, prontamente fui retribuída com um carinho imenso, esse que nunca mais esquecemos. E, para quem tem blog, sabe o valor que tem.

Querida Claudia, obrigada pelo mimo. Pois, estou levando emocionada. Forte abraço!

Andreia Braga postou o comentário número:

Josy, que tentação menina, e logo essa semana q estou um pilha de nervos e precisando de algo com chocolate, mas minha mente cisma em nao deixar eu cair nessa tentação... ai ai...

Bjs

Andreia Braga

Regina Célia postou o comentário número:

Aiaiai!!! que delícia!!! e é fácil.Você arrasou.BJS

Paula Pacheco postou o comentário número:

Josy, adoro bolo com morango, agente come tudo, de tão bom que é. Olha, o segredo de fazer aquele top na torta de limão é usar um saco de confeiteiro médio e um bico médio modelo pitanga, e ir treinando, depois que pega o jeito, vai que vai amiga, qualquer coisa deixa um recado lá ok,
bjs
Paula

Nilda Silva postou o comentário número:

Olá Josy, deliciosa essa torta, deu água na boca.

Bom fim de semana!
Bjos!

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