Ingredientes
500 grs de massa tipo farfalle
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola pequena picada
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 caixinha de creme de leite (opcional)
1 caixinha de ervilhas Jurema da Goiás Verde
1 caixinha de milho Jurema da Goiás Verde
100 grs de presunto cozido em cubos
sal e queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, coloque água para ferver a massa. Em seguida, adicione o farfalle e cozinhe al dente
Para fazer o molho branco, derreta em uma panela a manteiga e refogue a cebola. Deixe dar uma leve douradinha. Acrescente a seguir a farinha de trigo e vá mexendo sem parar em fogo baixo, até que ela cozinhe, adicione o leite e vá mexendo até obter um creme liso e homogêneo. Acrescente o creme de leite, o sal, o milho, a ervilha e o presunto. Misture delicadamente.
Escorra o farfalle, e despeje o creme branco por cima. Salpique queijo ralado e sirva a seguir
Bom Apetite!!
UMA EXCELENTE E FELIZ SEMANA A TODOS!!!
32 comentários:
Bom dia minha amiga querida!
Bom demais iniciar a semana com essa massa apetitosa, estava com saudades de vc e das suas delícias.
Fiquei dias só saboreando as delícias de mamis, agora só ficou a saudade.
Hoje tenho revisão vou ver se a Dra me libera geral, rsrs.
Um grande beijo, fique com Deus!
Querida Mãezinha,
Um pratinho saboroso de massa para iniciar a semana é excelente e bem reconfortante...
Adoro massas, de todos os feitios e feitas de todas as maneira... bem poderia viver em Itália ! eh eh eh
Está lindo o prato, minha querida, bem apetitoso e bem a meu gosto !
Beijinho grande **
O molho dessa massa ficou super apetitoso!
beijinhos :)
Hummm k delicia, tem um aspecto delicioso.
Beijinhos
Uma massinha simples e saborosa é sempre bem vinda ca em casa, sou louca por molho branco Josynha, ja vi algumas fotos no face e vi que o encontro foi sucesso geral, beijos !!!
Hummmmmm.........que delicia!!!!!
Bjs :)
Bom dia querida Josy! Que macarrão mais saboroso, adoro massas! Ótima sugestão para um almocinho mais leve! Este encontro gourmet deve ter sido mt bom, pena que não pude ir! Estou louca para ver as fotos!
Uma ótima semana pra vc, bjs! ♥
www.viveraprendendo.com
Bom dia Josy,
uma massinha leve e saborosa assim é tudo de bom, este molho é maravilhoso...amo!
Uma ótima semana,
bjs
Esta refeição parece-me super reconfortante, o que é óptimo para estes dias..
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Querida Josy eu adoro massas :)
Uma comida super reconfortante! A sua está óptima com um molho delicioso e ingredientes mesmo bons :)
Soou a um encontro muito agradável, vou esperar pelas fotos!
Um beijo
Que massa deliciosa para começar bem a semana!
Josy querida, um prato de massa é sempre reconfortante.
Bjos
Hum Josy que coisa mais gostosa, só não vou ficar com inveja pq meu almoço hoje é lasanha com molho branco tb rsrs, mas esta receita esta diliça e linda.
bjs e uma ótima semana
Gélia
oi Josy,bem apetitosa essa massa bjs Rosinha
Ficou óptimo!!! Adorei esse molhinho e massinha vai com de qualquer forma :)
beijinhos
Josy, estou ansiosa para ver o post sobre o encontro gourmet!Sua massa ficou perfeita para iniciar de forma saborosa a semana!
Bj e uma excelente semana p vc!!
Que molho maravilhoso Josy, super cremoso, bjs e uma boa semana, Ana ;).
josy, deliciosooooooooooooooooooo
Querida Josy.
hum que massinha deliciosa, bem apropriada para inicio de semana.Boa sugestão para variar né amiga.
Beijinhos
Josy querida,
adoro massa qualquer uma para mim é sempre uma excelente refeição tal como esta sua sugestão que já me deixou a salivar, aquele molho todo e com presunto e depois com queijo é impossível resistir, está mesmo apetitosa, gostei muito.
Beijinhos e uma boa semana
Oi Josy! Almocinho leve e delicioso! Gostei muito!
Abraços. Fabiana.
Olá Josy,
É uma combinação deliciosa, perfeita e uma receita muito prática, impossível não gostar.
Boa semana, beijo,
Vânia
Amiguinha,
te enviei um e-mail!
Bjs ♥♥
A semana começa bem por aqui Josy!
Adoro pratos de massa, são deliciosos e transmitem conforto.
Só de olhar fico com fome, e apetece comer.
Adoro este tipod e massa, em lacinhos, adoro comer, Às vezes sem mais nada.
mas com este molho cremoso e cheio de coisas boas ainda melhor :)
Boa semana! Um beijinho.
Mi querida Josy, esta receta me encanta y venir a verte también. Te sigo con mi nuevo correo para no perderme recetas tuyas.
Un beso enorme.
Que belo aspecto, Josy! Uma verdadeira tentação!
beijinhos
Depois vamos querer saber tudo sobre esse encontro :)
Nada como um bom prato de massa!! Eu adoro uma massa assim como a sua, ficou com um aspecto de comer e chorar por mais :)
Beijinhos*
Olá, Josy
Que pratinho de massa tão saboroso!
Fiquei com fome...
Beijinhos
Sílvia
Olá, Josyta,
Tive de sair à tarde e estou chegando agora da rua, ufa! rsrs.
Esta massa ficou com um aspecto de delicinha e é tão completa que nem precisa de mais nada, rsrs.
Um beijo e boa noite, minha amiga!
Que delicia de massa Josy. Esse molho branco com milho verde e ervilhas deve ser muito saboroso. Sugestão original para servir massa de uma forma diferente. Beijos e boa semana! Paula
Josy querida!!!
Farfalle hummmmmmm!!! delicioso.
É a massa que mais adoro, e como sempre você faz maravilhas, esta cozinha abençoada e cheia de criatividade. Parabéns beijos Luci
Josynha minha flor foi tão bom matar as saudades de você.Esse macarrão cairia muito bem em qualquer ocasião aqui em casa adoramos.Arrasou amiga. Beijos e uma excelente semana.
Postar um comentário