Pão Caseiro


De vez em quando faço esse pão para comer no café da manhã com uma manteiguinha, geléia, ou mesmo um lanche. É fácil de fazer, e fica muito macio . A muito tempo não compro pãezinhos na padaria, prefiro esse bem caseirinho, dá para congelar, pois rende 2 pães grandes. Pode fazer assim inteiro tipo broa, ou menores, no formato de pãezinhos.


Ingredientes

02 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
1/4 xícara (chá) de água morna
1/3 de xícara (chá) de manteiga sem sal
3/4 xícara (chá) de leite quente
1 colher (chá) de sal
1 pitada de açúcar
02 ovos
500 grs de farinha de trigo

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Despeje a massa em uma bancada enfarinhada. Sove bem, até obter uma massa elástica e que não grude nas mãos. Deixe crescer por cerca de 1 hora. Passado esse tempo, divida a massa ao meio e modele cada uma delas no formato de uma broa, pincele com gema , e com aponta da faca, faça uns pequenos cortes quadriculados.

Leve ao forno préaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar



Bom Apetite!!

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39 comentários:

luci postou o comentário número:

Que pão lindo que ficou,é fácil de fazer adorei beijos

Regina Fernandes postou o comentário número:

Bom dia minha querida!!!
Ah Josy essa ainda vai me matar por desejar as coisas alheias!RS
Fiquei com imensa vontade de tirar somente uma fatia desse pão magnífico
agora pela manhã!!!
Bjinhos ensolarados e bom fim de semana meu docinho. Re

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Oi Josy,
Que pão lindo, é perfeito para o café da manhã de sábado, quentinho não necessita de nada está perfeito, macio.
Beijo, bom final de semana,
Vânia

Lu postou o comentário número:

adorei muito.
vou fazer hj.
tava procurando uma receitao de pao assim, facinho.
mas 500 gramas de farinha é suficiente?
a massa fica meio mole ou é ate desgrudar das maos?
Beijos.
boracozinhar-lu.blogspot.com

Catarina postou o comentário número:

Estou agora a tomar o pequeno-almoço, o café da manhã como se diz no Brasil, e calhava-me mesmo bem umas fatias desse pãozinho caseiro. Repare, Josy. Eu disse fatias! Não disse fatia. : )
Bom fim de semana.

arte da sadhia postou o comentário número:

oie amiga tudo bem?? que delicia de pãozinho....preciso ir aí tomar um cafezinho amiga ...amiga meu presente da kitchen care chegou ..e o seu chegou também ?????depois contra prta gente ok ...amiga segunda vai ter sorteio de um maravilhoso kit gomes da costa ...bjãoahhh hoje tem o sorteio do mascote da tirolez
bjãooooo parabens pelo belo pão

são33 postou o comentário número:

FICOU LINDO E DEVE TER UM MIOLO BEM MACIO.
BOM SABADO
BJS

Brechique da Dodoca postou o comentário número:

Adoro pão! Pode congelar? Como é que se faz?
Mais uma vez, só de olhar... pelo menos 300g, ai, ai, ai!
Bjssssssssss, quérida!

mariana/receitas para a felicidade postou o comentário número:

Que delicia de pãozinho Josy e olha só que lindo ele fica, levo areceita, posso?

beijo!!

patiabeija-flor postou o comentário número:

Minha amiga Josy,
Que pão lindo! Que aparência apetitosa!!
Já anotei aqui!!
Adoro um pãozinho caseiro com manteiga e geleia...
Beijos amiga e ótimo sábado.

Ah, até agora Gabriel não quis sair do bem bom... rs

Ginja postou o comentário número:

Josy, amiga, adorei seu pãozinho! Cada vez tento mais fazer meu pão em casa e congelo em fatias para ter todos os dias fresquinho. O seu parece bem simples de fazer e fica bem lindinho com o formato quadriculado.
Um beijinho.

Executiva de Panela postou o comentário número:

Oi Josy! Hoje mesmo estava comentando com meu esposo como gosto de pão caseiro e queria fazer um. Vou usar sua receita e depois te conto. Um grande beijo e muito obrigada por suas visitas no blog! Fico sempre feliz com suas mensagens! Paula

Vânia Conci postou o comentário número:

Eu sempre faço pães aqui em casa, ficam ótimos! O seu ficou muito bonito!

angela postou o comentário número:

Também adoro fazer, sem contar que m oro no meio do nada. Mas ah.. de vez em quando sinto falta de um pão franc~es.. já tentei fazer, mas não ficou i gual.

angela postou o comentário número:

Também adoro fazer, sem contar que m oro no meio do nada. Mas ah.. de vez em quando sinto falta de um pão franc~es.. já tentei fazer, mas não ficou i gual.

Shapalmas postou o comentário número:

HUmmm...já falei o quanto fico com água na boca vendo os seus pães,fico louca pra fazer,mas o baby não me deixa fazer muita coisa...mas fico na vontade e na promessa de um dia fazer...rsss

Querida...obrigada pelo carinho,realmente acho importante as amizades e aprendizados que levamos na vida...e você é uma das pessoas que tenho um carinho muito grande aqui no mundo virtual,espero tê-la sempre por perto...
Grande beijo

Sharon
http://viramexeefaz.blogspot.com/

A Paixão da Isa postou o comentário número:

mas que pao mais macio pois esse interior esta 5* adorei bjs

Xana postou o comentário número:

O interior desse pão está muito tentador Josy :)...
Ia gostar desse pão na certa amiga :)
beijinhos e desculpa a ausência, mas tenho andado atrapalhada com uma tendinite no pulso direito..

Anônimo postou o comentário número:

Que bonito que ficou! Também adoro fazer pão e cada vez mais gosto de meter a mão na massa! Esse convida a uma bela chávena de chá!

Bom fim de semana!!

Andréa postou o comentário número:

BOA NOITE MINHA QUERIDA!
ESTE PÃO FICOU MARAVILHOSO, UMA RECEITA PERFEITA, AMEI!

TENHA UMA NOITE ABENÇOADA E UM ÓTIMO DOMINGO!
BJS ♥

Renata Boechat postou o comentário número:

Oi minha amiga. esses seus pães são mesmo incríveis né?

Vontade que me deu de comer isso...puxa!!!!

Acabei de colocar uma caixinha de pesquisa lá no blog...engraçado, nunca tinha pensado nisso...obrigada por me avisar viu?
Falando nisso, você achou a receita que procurava? Qualquer coisa me diz ok?

abraço,
boa noite!

Sandra Mitsue postou o comentário número:

Oi Josy...
A muito tempo não faço pão em casa...Um pãozinho assim com manteiga e um cafezinho ..Huuuuuummmm....Adoro pães e bolos....Arigatou né pelo carinho no Meu Cantinho...
Um ótimo final de semana!
Beijos!
San...

Marly postou o comentário número:

Oi, Josyta,

O pão ficou lindo e macio e eu vou voltar ao post para copiar a receita, rsrs.

Beijoca, boa noite e bom domingo, minha amiga!

Van postou o comentário número:

Oi Josy! Seu pão ficou lindo!!! Também estou entrando nessa onda de preparar pão em casa...

Bjus

O Coração da Casa postou o comentário número:

Eu sempre adoro as receitas de pão que vou vendo, mas teimo sempe em ir comprar à padaria. Tenho a sensação de que não me vai correr bem! Depois vejo estas fotografias, como a do seu pão, e fico cheia de inveja.. até porque adoro pão! Deve ficar muito mais saboroso.. e macio.. quentinho.. bem, nem posso pensar mais! :P

Sonia postou o comentário número:

Josy, que aparência maravilhosa desse pão.
Menina, fiquei com água na boca. Mais uma das suas deliciosas e lindas receitas, já copiei.
Um beijo e ótimo final de semana.

Conceição Pimentel e Elizabete Pimentel postou o comentário número:

Deve ser delicioso, ficou com um aspecto maravilhoso.

Bom domingo

bjs

Bombom postou o comentário número:

Também já levo a receita que me agradou por completo. Só não me chega a "pitada" de açúcar, he,he! Para mim, tem de ser 3 ou 4 colheres de sopa!!! Mas vai sair na fornada da próxima semana. Depois conto-te. Obrigada pela partilha. Bjs. Bombom

Bruna do Gourmandisme postou o comentário número:

Josy querida, faz um tempinho que não escrevo aqui, mas isso não significa que sempre que posso venho aqui espiar. Mas hoje não me aguentei, precisei parar e escrever, pois estou com desejo de pão caseiro e o seu veio na hora certa! Receita anotadíssima!!!
beijos beijos

deliciart postou o comentário número:

Adoro pão seja cm recheio ou mesmo smples e quando caseiro sabe ainda melhor..O seu me deu água na boa..beijinhos

Irene postou o comentário número:

Ai Joy querida! Adora vir à sua cozinha e dar de caras com os seus pãezinhos maravihosos!!!Ninguém faz igual.....
Bjocas

Iliane postou o comentário número:

hummm..que maravilha de pão..amei..bjo

Miriam postou o comentário número:

Olá Josy,

Amei o pão que cor linda...

Com uma manteiguinha vai super bem!!!!

Tudo de Bom!!!
1000 Beijokinhas

Adri postou o comentário número:

Josy, já estou me filiando ao clube Dna Beringela e Srta Abobrinha, onde eu assino?? Hahahaha, só você para dar corda a minhas besteiras, miga! Um beijo bem grande!

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