Pêras ao Vinho/Presentinhos

De vez em quando faço essa sobremesa em casa. Pêras ao vinho é uma sobremesa rápida, agrega a maciez da pêra ao requinte do vinho tinto e do porto. O resultado é um doce suave e perfumado. Uma delicia


Ingredientes

3 pêras grandes e firmes
Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de vinho tinto - de preferência, seco
1/2 xícara (chá) de vinho do Porto
1/2 xícara (chá) de xarope de groselha
cravos a gosto


Modo de preparo

Descasque as pêras inteiras, mantendo os cabinhos. Cubra-as com limão para que não escureçam. Reserve. Em uma panela, misture o açúcar, o vinho tinto, o vinho do Porto e a groselha, deixando ferver por 5 minutos.
Acrescente as pêras e cozinhe por 30 minutos, até ficarem macias. Retire as pêras delicadamente com uma escumadeira e reserve. Leve a calda de volta ao fogo e cozinhe por mais 15 minutos ou até engrossar um pouco. Coloque as pêras em um refratário, regue com a calda.


Sirva geladinha, ou se preferir quente com uma bola de sorvete.

 Bom Apetite!!


PREMIO DA VITAO E PRESENTINHOS


Participei de um sorteio no blog das queridas e talentosas Luci e Iris do blog
e o premio era um super Kit da Vitao, fiquei toda feliz quando o carteiro buzinou aqui na porta, (é, aqui o carteiro que entrega Sedex, buzina, ele vem com a kombi, e quando chega a vizinhança já até sabe). Lá vem encomenda para a Josy (hehe). Voltando ao assunto trouxe a foto dos produtos que ganhei para vocês verem


E tem mais, a Luci e a Iris muito gentilmente me mandaram um presente  lindo, 2 colares lindos que adorei vejam:


E junto veio uma sacolinha super fofa e uma cartinha muito delicada.

 Queridas amigas Luci e Iris muito obrigada pelo carinho,e pelo presente. Amei tudo

 Quem ainda não conhece o blog delas, convido a todos que passem por lá, é um blog cheio de novidades e receitas deliciosas. Confiram

 

43 comentários:

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Olá Josy,
Ótima receita, requintada, originada no norte de Portugal, é uma delicia culinária.
Beijo,
Vânia

são33 postou o comentário número:

NUNCA FIZ E TENHO BASTANTE VONTADE DE PROVAR. ESTAS FICARAM LINDAS E COM UMA BELA COR.
BEM TENTADORAS...
PARABÉNS PELOS PRESENTES.
BJ

Felismina postou o comentário número:

Gosto muito desta sobremesa é uma delicia!
E que ricos presentes, você merece!

Bjs.

Kati Monteiro postou o comentário número:

Oi Josy!
Também adoro peras cozidas, seja ao vinho, seja com chá, seja com especiarias...sempre uma delícia!
Beijos

Sonia postou o comentário número:

Josy, que deliciosa sobremesa.
Fica ótima, com sorvete ou geladinha.
E, ficaram lindas bem inteirinhas, já estou levando sua receita.
Um beijo e ótima terça feira.

Andréa postou o comentário número:

BOM DIA MINHA AMIGA!
PERAS AO VINHO É CHIC DEMAIS, E FICAM UMA DELÍCIA!
PARABÉNS PELOS PRESENTES, OS COLARES SÃO LINDOS, ADOREI!

BEIJINHOS ♥

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Hummm, esta receita é tudo de bom!!!
É muito bom ganhar presentinhos!!!E com todo este carinho é melhor ainda!!!

Bjs...Uma linda semana!!!!

arte da sadhia postou o comentário número:

amiga peras ao vinho é divina mesmo ..eu amooo e as suas estão amaravilhosas parabens pelos presentes vc merece bjus tenho macrrão para vc com carne moida vc gosta ?? bjão

luci postou o comentário número:

Que sobremesa linda Josy eu adorei ,que bom que você gostou amiga beijos

Andréa Mota postou o comentário número:

Estou caindo pelas tabelas.. =) Vocês tem uma mania de fazer cada coisa gostosa.. meu deus. =)

Ana Rita postou o comentário número:

Eu gosto muito das pêras assim..Deliciosas Josy!
Bjoka
RIta

Érica postou o comentário número:

Josy, já vi algumas receitas de peras ao vinho, mas não estavam tão bonitas como as suas, fiquei até com água na boca, ainda mais que adoro vinho e pera.
Parabéns pelos presentes, você merece.
bjs

Ana Claudia postou o comentário número:

Josy querida, visitarei hoje o blog do Gilberto e já combinei com meu marido que aderiremos à segunda sem carne e como te falei somos gastroplastizados aí trocaremos por ovos, vale a pena fazer a cirurgia, sou operada há sete anos e meu marido há cinco anos.
Nunca comi peras ao vinho, a sua está espetacularmente maravilhosa, amei...
Deu muita vontade de experimentar.
Bjs
Ana Claudia
www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

Cris Miyke postou o comentário número:

Ai que coisa mais lindas essas peras Josy!!!
Sabe que nunca comi? Fiquei morrendo de vontade!!
Beijos

Cris Miyke
http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

Beth postou o comentário número:

Josy, suas peras ficaram maravilhosas minha avo fazia mts vezes quando eu era criança, adorei as suas!

Bjs

Fê Dayrell postou o comentário número:

Josy adoro esta sobremesa é muito boa, o sabor é incrível. As suas me deram água na boca.
Parabéns pelos presentinhos.
bjo

Sabor no Prato postou o comentário número:

Oi Josy. Suas peras ficaram lindas! Tenho que fazer ainda, devem ser deliciosas. Parabéns pelos presentes!

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Arlete Castro postou o comentário número:

Amei teu blog.
Já sou seguidora.
Quando tiveres um tempinho visita meu blog, tem sorteio por lá.
Sucesso.
beijos

Sofia.Lopez postou o comentário número:

OI amiga, tudo bem? Vejo que sim, que com esses prendas maravilhosas e tão bem merecidas, deves estar com um sorriso bem rasgado :) Que engraçado, dei até uma gargalhada...o carteiro quando chega buzina e toda a gente já sabe rsrsrs
Belas prendinhas, e os colares são lindos!! Parabéns

Quanto às pêras, ficaram perfeitas, deu até para imaginar o aromar que estava aí no momento das fotos...para mim pode ser com uma bola de gelado ;)

Josy querida, a chalota é isso mesmo, uma cebola pequenininha com um sabor maravilhoso. Já tinha respondido no outro post, no outro dia :) Experimenta que vais gostar!!
Beijinho grande e tem um lindo dia! :)

Adri postou o comentário número:

Josy, sou louca por peras ao vinho, é uma sobremesa fácil, elegante e muito gostosa! Esse toque de vinho do porto que você deu deve ter ficado uma coisa...Beijinho!

Lenita postou o comentário número:

Olá Josy,
este receita portuguesa é muito simples, tem um sabor incrivelmente bom e um aspeto requintado!
Ficam muito lindas.
Bjs

Brechique da Dodoca postou o comentário número:

Oi, querida!
Que lindos presentes, hem? Os colares são show e a sacola, além de bonita, muito útil, né não?
Essas peras... que tentação!!!
Salivei, pra variar!
Bjsssssssssss, quérida!

Lu postou o comentário número:

q cor linda ficam as peras.
q bom receber presentinhos né?
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

Margarida postou o comentário número:

Ora bem minha querida, apesar de vc me ter abandonado, eu nao abandono vc nao... nao vou largar do teu pé... ainda por cima com esses presentinhos todos catitas e essas peras deliciosas... é que nao largo mesmo...e num vem com desculpa nao... viu??? 2 dias... 2 dias que vc nao me liga nenhuma!!!!... :( ate ja respondi para vc depois de ter levado puxao de orelha!!

Para castigo vou levar 1 pera...nao... 2... melhor ainda... todas!!!!

Beijocas

Vivendo e Aprendendo postou o comentário número:

Olá Josy, que lindas ficaram estas peras! Hummm com sorvete deve ficar tudo de bom! Parabéns pelos mimos, você merece!
Bjsss
Sileni
www.viveraprendendo.com

Narwen Ninniach postou o comentário número:

Que pêras deliciosas...adorei o seu aspecto...hum...
Muitos parabéns pelos presentinhos, você merece.

beijinhos

Fabiola postou o comentário número:

Josynha que delícia! Estou ensaiando para fazer esta sobremesa, nunca tentei. Estou me inspirando... parabéns por tantas coisinhas lindas e gostosas que você recebeu!
Beijinhos mil de boa semana
Fabiola

Margarida postou o comentário número:

Josysinha... por um mero acaso leu o meu post sobre as asas de peru??? é que ele começa mesmo e3m primeiro vou responder a uma questao da minha querida e doce Josy.... bla bla bla....!!!!!

A Paixão da Isa postou o comentário número:

ja mt tempo que nao faço pois adoro mas esas ficaram um espetaculo adorei a cor bjs tudo de bom

D Augusto postou o comentário número:

Josy, fiquei imaginando essas pêras com um bola de sorvete de creme pra arrematar rsrs. Você cheia dos mimos e eu esperando a minha máquina de pão ainda viu :S Mas logo ela chega, tenho fé kkkkkkk

Um beijo

gina postou o comentário número:

Parabéns pelos presentinhos, são lindos e vc merece!!!!
Agora estas peras.. estão com a cor do pecado!Que delicia e que sabor! Adoro quente com um sorvete e um cálice de vinho do porto!!!! ai,ai,ai!!!socorro.....
Beijinhos da Gina

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida Josy,
Parabéns, amiga!!! Você merece... Você é uma pessoa muito especial e muito querida... ADORO você D+++!!!
Agora as suas peras... Nossa!!! Imaginei até o perfume dessas peras... Fiquei com água na boca...
Hummm!!! Que DELÍCIA!!!
Grande beijo, Irene

VOVÓ CRISTINA postou o comentário número:

Josy, que delícia!
Fiquei com muita vontade de experimentar, mas não tenho vinho do Porto....afff!

Assim que eu encontrar, hummm!

Parabéns pelos presentes, vc merece!

Isadora postou o comentário número:

que delicia de sobremesa!!!

gosto com sorvete ou uma caldinha de chocolate!

http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

Arlete Castro postou o comentário número:

Josy desculpe mas não sabia que já éramos seguidoras, rsrsrsr...
Estou te enviando o número de participação do meu sorteio de brinde surpresa do dia 06 de junho de 2012.
Número - 25
Boa sorte.
Vamos trocando idéias.
beijos

Gabi Soares postou o comentário número:

Meu pai adora pêra... ele vai amar essa receita!

Está rolando sorteio de um kit LUXO no blog, não deixe de participar!
Beeeijo!

www.blogmundoparalelo.com

Ginja postou o comentário número:

Amiga Josy,
também adoro essa sobremesa :)
pêras bêbedas, chamamos assim por cá. Ficam super delicadas e gulosas. Muito bom mesmo! Cá em casa é meu pai que as faz na perfeição, em ocasiões de festa.
Um beijinho.

Sofia.Lopez postou o comentário número:

Amiga, venho aqui para te deejar um bom dia e dizer-te que não precisas pedir desculpa, é sempre um prazer receber as tuas questões e eu fico muito feliz com elas :) Também eu ando muito esquecida, acho que é do cansaço...mas as merecidas férias estão mesmo quase a chegar :)
Beijinho querida e obrigada por seres assim, com um coração tão bonito!

Alice postou o comentário número:

Josy, querida, que maravilha de sobremesa, adoro peras assim! E as suas ficaram com uma cor tão linda e tão gulosa!!!
Belos presentinhos, os colares são lindíssimos, muito bom gosto:)
E a sacola é uma fofura, mas vc merece!
Beijinhos grandes:)

Leandra Ishibe postou o comentário número:

querida Josy,achei o máximo essas peras ao vinho,quero fazer um jantar e depois dar as peras de sobremesa,nunca comi,fiquei curiosa.Ah os presentes são lindos,parabens vc merece,beijos!

Blog do Chocolate postou o comentário número:

Olá amiga Josy, as suas peras ficaram tão lindas, com uma cor fantástica.

É uma sobremesa que adoro, como muitas vezes pois aqui no refeitório da empresa servem.

E as prendinhas que recebeu são um "Must", muito bonitas ! :-)

Beijinhos

Adelaide Araçai postou o comentário número:

Josy acho que eles erraram o endereço da entrega eu estou aqui esperando....kkk
Amiga Parabéns pelo premio. Fiquei feliz em saber que foi você a sortuda.

Adorei a receita das peras, ficam lindas.

Abraços

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