Salada Deliciosa/Resposta do Desafio

As saladas ganham cada vez mais importância no cardápio diário. Proporcionam uma refeição leve, saudável e nutritiva.Garantem praticidade e pouco tempo para preparo. As frutas são sempre bem vindas nas saladas convencionais de folhas e vegetais. Aqui em casa somos grande apreciadores de saladas de folhas, e vegetais e costumo sair um pouco do tradicional, acrescentando vários tipos de frutas como manga, melão, abacate, morangos etc...Podemos usar de criatividade fazendo diversos tipos de saladas, variando de cor, sabor e nutrientes. Para a minha Segunda Sem Carne escolhi hoje o kiwi, dão um sabor delicioso a salada e foi aprovado por todos aqui em casa

Ingredientes

(quantidade a gosto)

Alface tipo americana
Alface tipo mimosa
Cenoura, Beterraba e Repolho Roxo (comprei cortados)
Tomates, Kiwi e Azeitonas pretas

Servi com capeletti de 4 queijos
A salada temperei com uma mistura de suco de limão, azeite de ervas, um pouquinho de mostarda e mel. Fica muito bom
Bom Apetite!!





Resposta do Desafio Verdade ou Mentira

Sábado passado postei 7 coisas sobre mim, sendo que 3 delas eram mentira, desafio que me foi oferecido pela querida Sandra do blog Meu Cantinho no Japão e a brincadeira consistia em o pessoal adivinhar quais eram as mentiras. Apenas 8 participaram:


1 - Adoro carne mal passada 
2 - Tenho 2 cães e uma Calopsita
3 - Sei falar iugoslavo mas não sei escrever
4 - Nunca quebrei nenhum osso do meu corpo
5 - Uso óculos para miopia
6 - Sou apaixonada por filmes de terror
7 - Tenho mania de dormir tarde e acordar super cedo


1 - Mentira - Não como nem por decreto, só bem passada e muito bem passada
2 - Verdade - Meus 2 crianços peludinhos e 1 penosinho (véinho, tadinho)
3 - Verdade - Minha mãe era iugoslava e só conversava com ela nessa língua, ela era surda e lia os lábios, me ensinou desde pequena a falar a língua, mas não a escrever
4 - Verdade, graças a Deus nunca quebrei nada 
5 - Mentira - Enxergo bem de longe, porém uso óculos para ler
6 - Mentira - Não assisto nem amarrada, no mínimo, um bom suspense
7 - Verdade - Quase todos os dias vou dormir meia noite e meia quase 1 hora da manhã e acordo as 6.00 ou 6.30 hs

Teve gente que acertou, mas ninguém acertou as 3 mentiras totais

Obrigada por terem participado da brincadeira meninas
Ótima Semana a Todos

42 comentários:

Mãos de prata postou o comentário número:

Que linda salada,Josy e com cores magníficas!! Gostei de te conhecer um pouquinho melhor e ri a bom rir com algumas das tuas respostas.
Bj e boa disposição sempre.
Márcia

Simplesmente Martha postou o comentário número:

Linda salada! inspiração! beijinhos tenha um linda semana!

Duxa postou o comentário número:

Oh Josynha, deixaste-me curiosa e pensativa, na tua mensagem:))
que brincadeira engraçada!
A tua saladinha está óptima tão colorida e tão bem temperada, quem temperava as saladas com um toque de mel era a minha querida mãe, é muito bom, só não o faço mais vezes porque a minha filha não aprecia.
Beijinhos querida, uma boa semana.

Ginja postou o comentário número:

Josy querida,
adorei saber o resultado, estava super curiosa. Acho que só acertei num mesmo :) nunca pensaria que você saberia falar jugoslavo!!
E claro, saladas são sempre deliciosas e saudáveis. E alegram nossos dias com cores.
Um beijinho com carinho.
E boa semana amiga.

Fuat Gencal postou o comentário número:

Ellerinize sağlık çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar...

luci postou o comentário número:

Que salada linda Josy,adorei a dica do mel no molho beijos

arte da sadhia postou o comentário número:

oi amiga querida adoro sempre saber um poquinho mais de vc querida ...amiga eu também vim com saladinha hoje né ...fiz com molho sem lactose que fucou divina também vou levando meu pratinho da sua que esta divina amiga parabens amo vc viu bjão

D Augusto postou o comentário número:

Fiz uma vez salada com rúcula e manga e foi sucesso total aqui em casa. Combinar frutas e folhas combina muito. Achei muito engraçadas as declarações sobre você Josy, eu ia errar tudo se palpitasse quais eram as erradas rsrsrs
Um beijo

Doce Final Feliz postou o comentário número:

que bela saladinha, adorei esta segunda sem xixa;)
bjus

Alice postou o comentário número:

Querida Josy, eu também errei um, eheheh, mas gostei de saber que você fala jugoslavo!! Foi uma brincadeira bem engraçada:))
Essa saladinha ficou maravilhosa, super colorida e cheia de sabor, adoro o kiwi!
Um beijinho enorme para vc e tenha uma semana maravilhosa:)

Lu postou o comentário número:

Josy q salada mais linda!
meu marido adora qndo tem frutas na salada.
E capeleti de queijo???
oh meu deus q delicia.adorooo.
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

Andréa postou o comentário número:

AMIGA,
KKKKKK, EU JÁ SABIA O RESULTADO DAS SUAS RESPOSTAS TE CONHEÇO DIREITINHO, KKKKKK.
AMO FILME DE TERROR JÁ TE FALEI, ONTEM ASSISTI UM DE ARREPIAR OS CABELOS E ME LEMBREI DE VC, RSRS.
A SUA SALADA FICOU (DIVINA), RSRS, FICOU LINDA A APETITOSA, NÃO FICO SEM SALADAS ELAS FAZEM PARTE DO MEU DIA A DIA!
A FOTO FICOU LINDA!

TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
BJS ♥

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Oi Josy querida,
Salada deliciosa mesmo assim como a massa aos 4 queijo, refeição muito saborosa, perfeita.
Boa semana, beijo,
Vânia

Sonia postou o comentário número:

Josy querida, como você falou a salada ganha cada dia mais importância em nossas refeições. Gosto muito de frutas nas saladas.
A sua como sempre ficou linda e colorida, ótima para acompanhar a massa.
Gostei muito desaber detalhes sobre você.
Tenha uma ótima semana.
Beijos

Sabor no Prato postou o comentário número:

Oi Josy. Acho que eu iria errar muitas respostas. Sua salada ficou linda, toda colorida. E também ficou com uma aparência muito apetitosa. Boa semana pra você.

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Sofia.Lopez postou o comentário número:

Oi amiga,
Não vi esse post, só o de domingo (lindo!)...mas gostei de saber mais sobre ti!! Já me ri com as respostas, nem amarrada! rsrsr eu também não gosto de filmes de terror! Ah mas temos algo em comum, carne sempre bem passada :)
A língua eu não sabia e gostei muito de saber, é algo que deves guardar com muito carinho e amor :)

A saladinha de hoje ficou linda, muito saudável e saborosa, tenho a certeza!
Na minha cozinha as saladas vieram para ficar, como principal ou a acompanhar! Mas assim com fruta ainda não fiz, tenho de experimentar :)


Beijinho grande querida e tem uma linda semana

Felismina postou o comentário número:

Uma salada muito boa, gostei amiga!
Que bom saber um pouco mais, sobre si!

Bjs.

Trainee de Cozinheira postou o comentário número:

Saladinha ótima Josy, eu ando mesmo querendo novidades e essa tem. Muito boa mesmo!!! bjs
Maura

Vivendo e Aprendendo postou o comentário número:

Querida Josy,
Adorei a salada, embora nunca combinei frutas com verduras, mas deve ter ficado mt bom! Aaahh que brincadeira legal! Cada dia conheço um pouquinho mais de vc e em mts coisas a gente combina, tbm não como carne mal passada nem por decreto, graças a Deus nunca quebrei osso nenhum do meu corpo, tenho pavor de filme de terror... gostei amiga!
Bjsss
Sileni
www.viveraprendendo.com

Lylia postou o comentário número:

JOsy querida,
Hoje combinamos: nós duas postamos saladas!
Gostei de ler suas respostas.Assim vou lhe conhecendo mais um pouco e gostando mais de vc, amiga.
Bj e ótima semana,
Lylia

Brechique da Dodoca postou o comentário número:

Olha, Josy qerida, que ia escolher como mentira a história da carne, mas como EU detesto carne mal passada, abandonei a idéia julgando que era cisma pq eu não gostava! Ai, se tivesse ido na boa tinha acertado as três!!!rsssssssssssss
A saladinha não é uma saladinha, é uma saladona que deve ficar delíciosa!
Bjssssssssssssss, quérida!

Érica postou o comentário número:

Josy, que salada fantástica!
Também detesto filme de terror, não assisto de jeito nenhum, bem legal a brincadeira.
bjs

Vicentina postou o comentário número:

Linda salada Josy, tbm gosto de misturar frutas, dão um sabor delicioso.
E este seu Capeletti deu água na boca, com estes dois pratos maravilhosos, pra quê carne?
Bjs querida, tenha uma excelente semana.

Adri postou o comentário número:

Josy, se quanto mais colorido mais saudável o prato essa sua salada está saúde pura! O repolho roxo deu um toque muito bonito, fora a inovação do kiwi, de comer com os olhos :) Um beijo!
PS: nunca imaginei que você soubesse iugoslavo!

Ana Claudia postou o comentário número:

Josy querida, obrigada pelos votos de felicidades ao meu aniversário...
Adorei...
Agora que salada é essa, deliciosa.
Como faço para participar da segunda sem carne?
Eu e meu marido somos gastroplastizados e não podemos ficar sem proteína nenhum dia, mas posso substituir por ovo, quero fazer parte dessa campanha....
Ah que pena com a correria da semana passada não vi o desafio...
Mas agora lendo te conheço mais um pouqinho...
Bjs
Boa semana
Ana Claudia
www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

Pri postou o comentário número:

Oi Jô boa tarde!
Amiga querida semana passada ficou mal depois de comer carne e olha que nem como direto,graças a Deus estou melhor.
Aqui em casa hoje também a segunda foi sem carne só comidinha simples e feita com muito amor assim como a sua salada que está linda e caprichada.
Fiz berinjela refogada,feijão com mandioquinha pra encorpar e arroz com vajé e macarrão e claro um suco natural que mais parece uma vitamina,srsrsrsr.
Minha linda tenha uma boa tarde,beijos da Pri:)

Narwen Ninniach postou o comentário número:

Hum...que receita fantástica. Adorei o aspecto. E adorei ainda mais saber estas curiosidades sobre você.

Beijinhos

Margarida postou o comentário número:

Ehehehehhehehe... ja nao lembro o que respondi eheheheh... eu odeio filme de terror... UIIIII morro de medo!!!, Gosto de carne ,mal passada sim... Mas agora falando dessa deliciosa salada, eita coisa gostosa, adorei,, eu tb gosto de misturar frutos mas... o membro mais velho o cota aqui da casa (o luis) é um esquisito que eu nao te conto!!!!

Bem... Beijoquinhas fofas!!!

gina postou o comentário número:

Josy, super legal essa brincadeira. É bom por que assim conhecemos mais nossas amiguinhas. Linda salada, com um belo colorido, adorei, assim dá mais vontade de comer saladas. Beijinhos da Gina

são33 postou o comentário número:

A SALADA FICOU LINDA E BEM COLORIDA.
É O QUE MAIS APETECE COMER NESTES DIAS QUENTES.
GOSTEI DE VER O RESULTADO DESSA BRINCADEIRA.
BOA SEMANA
BJS

A Paixão da Isa postou o comentário número:

ficou com mta cor e bonita eu adoro saladas e com fruta fica sempre mt bem adorei os seus ingre bravo bjs boa semana

Executiva de Panela postou o comentário número:

Querida Josy, a salada está com uma linda cor! Sempre achei seu sobrenome belíssimo e agora sei a origem! Fiquei encantada em saber que você fala iugoslavo. Bonito! Agora, se você gostasse de filme de terror ia contrariar totalmente minhas impressões a seu respeito! rs rs rs Quase levei um susto! rs Beijo, Paula

VOVÓ CRISTINA postou o comentário número:

Uau Josy, que linda salada!
Venho paquerando essa ideia de segunda sem carne, sabia?
Eu evito comer carne sempre, mas não tenho um dia específico.
Estoiu voltando ãs atividades, saudades de colocar o papo em dia.
Beijos, Vovó Cristina.

Leandra Ishibe postou o comentário número:

Oi Josy,adoro seu blog,essa salada me encantou c suas cores sortidas.Queria te mandar email mas nw sei como,estou participando de um grupo no facebook q chama PENSE LEVE,posso postar essa receita sua lá?claro com seus devidos créditos,bjs!

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Hummmm....que salada linda, super colorida!!!!

Adorei as curiosidades!!!

Bjs...

Claudia (Perfeita Ordem) postou o comentário número:

Bom saber um pouco mais sobre você minha amiga!
Temos muita coisa em comum, até os cachorros e calopsitas...rsrs
Essa sua saladinha está maravilhosa e a massinha então...
Delícia!
Grande beijo Josy, uma semana muito iluminada pra você!

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida Josy,
Adoro saladas que misturam folhas com frutas... Eu acho a combinação PERFEITA!!! A sua salada ficou MARAVILHOSA!!! ADOREI!!!
Gostei muito também do desafio... Achei muito divertido...
Grande beijo, Irene

Marbene Araujo Bueno postou o comentário número:

Olá Josy, boa noite!

Cores e mais cores, sabores e textura diversas.

Criatividade é o que encontro aqui!

Beijos minha querida.

O Coração da Casa postou o comentário número:

Pois é Josy, eu concordo. Uma saladinha e sempre muito nutritiva, devia fazer parte do menu diário. Gostei da salada, mas não consigo tirar os olhos do capeletti de 4 queijos. Hmmmm!!! Beijinho, Tania.

COLHENDO FLORES ENTRE ESPINHOS postou o comentário número:

Linda salada!!! Tem a cara da felicidade!
bjs
otimo dia
juliana

Blog do Chocolate postou o comentário número:

Eh eh eh... Josy, essas mentiras, hein ? Não é fácil de acertar logo as 3 ! :-)

Adorei a saladinha, agora no Verão é o que melhor nos sabe, bem fresquinha ! :-)

Beijinhos

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