Brigadeirão de Maracujá



 Pessoal, lembram daquele sumiço do meu brigadeirão, quando houve aquela bagunça toda do Blogger? Pois então como perdi todos os comentários a respeito dele, e como muitas pessoas deixaram de ver essa receita, resolvi postá-lo aqui hoje. E por mais uma razão: Mas essa é especial. Hoje é o aniversário do blog da Receitas da Belinha Gulosa e tenho que ser sincera, havia me esquecido, desculpe Belinha, havia me esquecido mesmo, e se não fosse nossas amigas com a memória boa! ai ai. Ainda bem que deu tempo, eu não iria me perdoar por deixar passar em branco o 4º Aniversário do blog da nossa querida amiga.
Belinha, em tempo: a Capuchinho está levando naquela cestinha, além de todas as delícias que já vi, um brigadeirão de maracujá, para a Vóvozinha se acalmar hehe. Bjos. Feliz Aniversário do Blog e que tenha muitos e muitos anos de muitas delicias que com certeza ainda virão.



Ingredientes

200 grs de chocolate branco picado
4 ovos
1 lata de leite condensado Mococa
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
1 lata de creme de leite Mococa
margarina pra untar

Calda

polpa de 2 maracujás
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. No liquidificador, bata o chocolate, os ovos, o leite condensado, o suco de maracujá e o creme de leite. Disponha em uma forma para pudim de 18 cm de diâmetro com furo central, untada com a margarina. Asse em banho-maria, durante 1 hora no forno, préaquecido a 200ºC.
Deixe esfriar e leve à geladeira. Para a calda, em uma panela, misture a polpa de maracujá, o açúcar e a água. Cozinhe no fogo brando, sem mexer, até dar ponto de caramelo. Desenforme o brigadeirão e sirva com a calda fria.


Bom Apetite!!

Ponto de caldas

16 comentários:

Regina postou o comentário número:

Nooossaaaa, aiaiai, meu regime!!!
Parece ser uma delícia, eu ainda não conhecia esta receita,Josy vou fazer, só para não passar vontade.BJS.

Érica postou o comentário número:

Josy, esse brigadeirão é fantástico, não tem como ser ruim, com chocolate branco e maracujá, aliás amos maracujá e ele combina perfeitamente com chocolate branco.
bjs

Ilaine postou o comentário número:

Ah, com maracujá... Nossa, Josy, que delícia que não dever ser. Estou aqui... querendo um pedaço. Linda, tenha dias muito felizes. Beijo no coração!

Andréa Santana postou o comentário número:

AINDA BEM QUE VC RECUPEROU ESSE DELICIOSO BRIGADEIRÃO, É UMA RECEITA FANTÁSTICA EU IMAGINO O GOSTINHO DE MARACUJÁ, ESTÁ LINDO DE DAR ÁGUA NA BOCA!

UM GRANDE BEIJO,
ANDRÉA....

Anônimo postou o comentário número:

Hummm que delicia Josy,
esse eu não conhecia,diferente!
Parabéns deu água na boca,
tenho na minha pag. bolo de maracujá,
vou fazer o seu depois te conto,
certeza absoluta vai ser um sucesso
aqui em casa...bjs no core
e obriaga pelo carinho
Cantinho forno e Fogão

nilda silva postou o comentário número:

Que delícia Josi, como a Regina Célia disse não pode passar vontade, tem que comer logo e matar a vontade rsrsrs, não é mesmo?

Bjos!

nilda silva postou o comentário número:

Que delícia Josi, como a Regina Célia disse não pode passar vontade, tem que comer logo e matar a vontade rsrsrs, não é mesmo?

Bjos!

Felismina postou o comentário número:

Josy a avozinha vai adorar este brigadeirão, que tentação...

Bjs.

Isabel Salvador postou o comentário número:

Obrigada minha doce Josy és um ser humano fantástico obrigada de coração pelo teu carinho minha amiga...bjokinhas muito mas muito grandes

Atitude Zen postou o comentário número:

Olá,
Que delícia de receita.
Deve ser maravilhosa :)
Passe na minha cozinha (www.atitudezen.com) para tomar um chá :)
Beijinho

Betis
http://www.atitudezen.com

Irene postou o comentário número:

Nossa Senhora isso é um pecado!!!!!!
bjocas

Sabor em Si postou o comentário número:

Minha amiga querida, que delicia!
Preciso urgente te visitar,nossa,vou me fartar!rsrs
Bjinho

MARIA postou o comentário número:

Josy, minha querida!
Que bolinho maravilhoso devia estar uma verdadeira delicia!!!
Um beijinho muito grande:))

Cozinha Perfumada postou o comentário número:

Josy amei esse brigadeiro de maracujá! Nunca tinha visto de maracujá, apenas de chocolate...que delicia hein! Vou fazer depois aqui em casa! Amei !! Beijos Tereza

Mané o bolo da Tia Rosa postou o comentário número:

Bem me queria parecer que a cesta do capuchinho tinha coisas muito boas
:)

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