A receita a risca está Aqui
Obrigada Sonia, adoramos!
Ingredientes
2 ovos
2 xícaras (chá) de fubá mimoso
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de óleo de soja
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 garrafinha de leite de coco
50 grs de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico
Modo de preparo
Bata as duas claras em neve e reserve. O restante dos ingredientes bata no liquidificador.
Vai ficar uma massa lisa, bem amarelinha. Despeje essa mistura em um refratário e acrescente as claras em neve bem devagar, até incorporarem totalmente. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos, ou até espetando o palito, este saia seco.
Vejam como rende, fica enorme
Uma delicia, com café, com leite, chá ou purinho mesmo.
Bom Apetite!!
44 comentários:
Bom dia Josy,
bolo de fubá é muito bom, eu adoro... quentinho com café é uma delicia, nossa... que bolo mais fofinho!
Bjs
Bom dia Josy,
sabe sempre tão bem um bolinho destes simples e com uma textura bem fofa, com um café ou um chá é um acompanhamento perfeito, o seu para além de delicioso está muito bonito e tão fácil de fazer.
Beijinhos
Nossa, já estou anotando esta e colocando na fila para fazer. Acho que vai arrasar!
Bom dia, amiga!
Obrigada pela visita e tenha um santo e abençoado dia!
Abraços.
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Querida Josi vamos falar que delicia é essa ,esse bolo de fuba esta tentador, ainda mais agora no café da manhã.
Adorei linda mil beijos
Luci
Adoro estes bolinhos simples. Mas está mesmo delicioso :)
beijinhos querida
Bom dia Josy,
Só falta o cafezinho já temos um delicioso bolo e a sua agradável companhia. Gostamos muito de bolo de fubá.
Beijo,
Vânia
Oi Josy! Que receitinha boa, ficou um bolo bem macio e com uma aparência muito saborosa. Sucesso garantido aí na sua família!
Abraços. Fabiana.
Josy minha querida!
O seu bolo ficou simplesmente uma delicia de comer e chorar por mais...um beijinho e resto de uma boa semana:))
Bom dia minha amiga!
Bolo de fubá simplesinho é bom e feito com leite condensado e creme de leite fica melhor ainda.
Eu amo bolo de fubá, esse ficou com um aspecto delicioso!
Bjs, fica com Deus!
Josynha ta um frio aqui hoje e eu bem que me reconfortaria com uma tacinha de cha e uma fatia bem gulosa deste bolinho, bjs !!!
Um bolo de fubá com um cafezinho, hummm demais!
Este leva ingredientes que nunca coloquei em bolo, acho que vou fazer também, hehe
Beijos
Oi Josy o tempinho esta friozinho aqui em Sampa um bolinho de fubá com café com leite é a pedida do momento
bjs
Gélia
Nunca provei, mas qualquer dia compro, pois o aspecto é realmente bom e parece fofinho.
Beijinho
hummm...que delicia!
beijinhos :)
Que delicia, deve ser perfeito para o lanche
Josy,
Eu adoro bolo de fubá! O seu ficou tão lindo, o cheiro é delicioso né? Olhando seu bolo me deu uma vontade de comer mingau de fubá. Daqueles com canela por cima, sabe?! Eu hein!! Vai entender.. rsrs
Beijo grande e desejo ótimo restinho de semana.
*Eu sempre venho aqui no seu cantinho, mas sempre correndo sem tempo pra comentar.
Ai Prima, eu amo…amo…amo…bolo de fubá, sempre trago do Brasil, pois sinto uma saudade danada e de vez em quando estou fazendo um bolinho de fubá aqui em casa, pra saborear com um cafézinho e lembrar dos sabores de minha terra querida, bom demais né?!!
Seu bolo ficou mega fofo e delicioso, também o que mais esperar de uma boleira de primeira como você minha linda!!
Beijinhos
Josy amiga ficou perfeito, bem fofinho e super amarelinho, lindo!!!, bjs e boa tarde, Ana ;).
Olá Josy,
cá em Portugal o bolo de fubá brasileiro é muito falado à muitos anos através das novelas brasileiras que passam cá, mas eu ainda não consegui fazer um com esse aspeto tão fofo e delicioso.
Os ingredientes brasileiros devem ser fantásticos.
Bjo
Oi mãezinha.. só vim deixar um oi e dizer que estou com muitas saudades..
Depois eu venho com calma pra ler tantas coisas que perdi...
Beijo e te amo grandão e pra sempre!!
Josinha, adorei os ingredientes do bolo! Deve ficar divino! Tenho que anotar esta receitinha! Beijos mil
Fabiola
Que delícia adoro bolo de fubá vou fazer hoje ainda.
minha flor que maravilha gameiiii esta lindo e deliciso bjus doces
Olá Josy, que delícia e que lindo ficou! Adoro sabor do leite de coco e imagino como deve ser com o queijo, vou anotar e fazer!
Beijos
CamomilaRosa
Josy, minha linda, não há o que falar diante de um bolo de fubá, amo!!
Eu já tinha visto essa receita no Cozinha Pequena de onde a Sonia trouxe a receita, todos estão de dar água na boca...me convida p um café!!rs
Bjs e uma linda tarde!
Obs: esse foi p o topo da lista!;)
Minha amiguxa querida, assim vc me deixa com muita água na boca ao invés de um café fresquinho com uma fatia desse bolo encantador!!!!sniffff.
Vc já é sensacional em tudo o que faz e se junta a nossa doce amiga Sonia, eu sofro mais ainda ,porque só posso ficar olhando a textura dele e como deve ter ficado com um sabor ultra delicado!!!!
Bjinhos as duas meninas fantásticas.
Nunca comi bolo de fubá, mas fiquei com vontade de provar porque o seu bolo ficou tão amarelinho e fofo :)
Beijinhos*
ja comi e gostei mt e este aqui ele esta mt fofinho e tem uma cor mt bonita gostei mt bjs bs
Josy, este bolo é mesmo delicioso, o dia que fiz fiquei pensando será que vai ficar diferente mesmo? E fica, dliciosamente diferente de qualquer outro bolo de fubá que já tinha feito.
Ficaram lindas suas fotos, e rende muito bem mesmo.
Um beijo querida e obrigada pelo carinho de sempre.
Nossa, encantada com esse bolo!
primeira vez que entro no blog e já me deparo com essa delícia!
Parabéns!
O bolo está lindo e o interior está mesmo bonito e com uma cor maravilhosa :)
Bjs
Por acaso nunca provei bolo de Fubá, tenho de provar :) esse está com aspeto fantástico a cor é linda e a textura nham nham :)
Josy manda ai uma fatia para Portugal
Beijos
Ficou muito lindo Josy, adoro bolo de fubá, comeria este ultimo pedaço aí com prazer.
Bjs querida e uma Boa Noite
Nunca comi bolos de fubá mas provava este com muito gosto pois esta com um aspecto delicioso.
E levo o café...estou chegando
bjs
Olá Josy, como está?
Que bolinho maravilhoso.
Bem eu ja tentei fazer um bolo fubá e não acertei com a receita...
Se calhar vou levar a sua mas aqui em Portugal não sei o que é fubá mimoso. Pode ajudar-me? hehe
Um beijinho grd
Querida Josy,
Tenho várias receitas de bolo de fubá, mas essa me surpreendeu: leva creme de leite, leite condensado, queijo..Deve ser realmente muito gostoso. Vou ter que experimentar.
Você viu que você está hoje lá no cantinho da Renata - Eternos Prazeres - com sua deliciosa salada de abacate. Parabéns! Você como sempre nos encantando com suas receitas.
Bj,
Lylia
Que lindo! uma fatia para mim por favor...
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Amiga,
Adoro bolo de fubá! E o seu ficou perfeito, as fatias ficaram super fofas... preciso só do cafezinho mesmo pra comer com gosto!
Um bejim pra você, querida!
Olá, Josyta,
Desde cedo estive aguardando a oportunidade de vir ver este bolo, tão bonito, rsrs. Que delícia, os ingredientes atestam que ele é supimpa!
Um beijo e boa noite, minha amiga!
Oi Josy,
Ai que delícia! Amo bolos de fubá e certamente vou experimentar este.
Aliás, já experimentei várias receitas suas, mas salgadas, e adorei todas!
Beijos e um ótimo restinho de semana.
Ju
Josy,
o teu bolinho está com uma cor e uma textura tão boa que dá vontade de entrar no ecrã para roubar essa fatia :)
Adoro bolo de fubá, a minha avó fazia muito, acho que vou levar atua receita
Bjns
Adoro este tipo de bolo.
Seria capaz de comer este sozinha!
Nossa! Que delícia de ingredientes.. Leite condensado, leite de coco, creme de leite.. nossa!!
Imagino que o sabor fique tudo de maravilha e mais um pouco..
Amei..
Nunca fiz bolo de fubá... já fiz ele com aquele flocão, mas sei que não é a mesma coisa..
Vou testar essa receitinha, porque imagino ser deliciosa..
Um super beijo no coração viu?
Minha boa amiga,
Um bolo de textura fofinha e muito agradável e uma cor fantástica tornam este bolo num sucesso garantido em qualquer ocasião, mais ainda num lanchinho delicioso com uma cháven a de chá !
Começa a apetecer por aqui, o Outono já se instalou !:)
Ficou lindo, lindo minha linda Mamis !
Um beijinho grande *
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