Enroladinho de frango

Oi Pessoas queridas!

Já fiz várias vezes aqui em casa esses enroladinhos de frango recheados com presunto e queijo, ou outro tipo de recheio, mas hoje quis fazer diferente, sómente os rolinhos sem recheio, e ficaram excelentes.

Ingredientes

1 kilo de peito de frango
bacon em tiras
sal a gosto
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
suco de 1 limão
1 colher (sopa) de shoyo
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (chá) de mostarda
1 copo de vinho tinto

Modo de preparo

Lave e limpe bem os peitos de frango, corte em pedaços de mais ou menos 2 dedos de largura e deixe em um pouco de água com limão por 15 minutos.

Escorra a água, e tempere os pedaços de frango com o alho e o sal. Deixe por 10 minutos. Pegue cada pedaço de frango e envolva-o em uma tira de bacon prendendo com palitos. 
Faça um molho com o vinho, o catchup, a mostarda, o shoio e a cebola picada.
Em uma assadeira untada com margarina, disponha o frango e por cima despeje o molho. Leve ao forno e asse até ficarem dourados.

Obs: Se quiser coloque batatas cortadas em pedaços e asse junte com o frango


Bom Apetite!!

43 comentários:

paty postou o comentário número:

Ai josy,este enroladinho de frango deve estar mesmo muito bom,um dia experimento!!
beijinho

Sérgio Gomes postou o comentário número:

Mas que prato optimo! Ficou mesmo com bom aspecto.

Beijos.

Fabiana postou o comentário número:

Josy,
Realmente, com esse visual de festa, todo enroladinho no bacon, também dispensaria o recheio.
ficou apetitoso....
òtima sugestão para o meu almoço de hoje.
beijos

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Gostei muito desta receita!!!
Quando eu morava na minha tia, ela fazia muito, só que frito!!!!
E a sua vai ao forno!!!Delícia!!!

Bjs...

Maísa postou o comentário número:

Ai que enroladinho mais lindinho!!E o bacon dá um sabor hein?!
Nunca fiz assim mas deve ficar bom demais...Qualquer dia desses vou fazer e colocar as batatas que eu adoooro...beijkas

Ana Rita postou o comentário número:

Que coisa tão boa!!!Sabes que gosto mesmo muito e nunca me deu para fazer???? e gosto muito com ananás a acompanhar!!!

Bjokas
Rita

♥MARIA♥ postou o comentário número:

Olá Josy Querida!
Seus enroladinhos de frango ficaram um verdadeiro mimo!!!
Um beijo:))

Josy postou o comentário número:

PATY querida experimenta mesmo, fica delicioso...bjos amiga....bom dia pra vc

SERGIO, obrigada pela visita...bjocas

MANU, no forno fica muito bom, por causa do vinho fica bem macio e molhadinho...bjos

Josy postou o comentário número:

MAÍSA, querida obrigada pela visita...bjos

ANA RITA, adoro com abacaxi tbém, boa sugestão hehehe...bjos

MARIA, obrigada pela visita,,,bjos querida

Sonia postou o comentário número:

Que coisa mais gostosa!
Como é bom podermos servir, no dia-a-dia, pratos saborosos e variados para nossa família.
Ficou com delicioso aspecto e imagino o sabor.
Eu gosto de acompanhar com purê de batatas.
Beijos

Luciana postou o comentário número:

Também gosto de enroladinho de frango recheado, mas assim eu nunca fiz, deve ficar muito bom. O bacon sempre dá um gostinho maravilhoso aos pratos.
Bjos, Lú.

Carol Fernandes postou o comentário número:

Oi querida, que delícia de receitinha amiga! Quero me desculpar também com vc pois eu achava que já estava como sua seguidora! Me perdoe viu? Tantas visitinhas vc já me fez e eu ainda não era sua seguidora! Mas agora já estou engrossando esse número, é muito bom quando a gente recebe a visita e vê as pessoas nos seguindo! Parabéns pelo seu cantinho, está simplesmente uma delícia!!!
Vou lá fazer minha inscrição, os prêmios são ótimos!!!
Beijos doces e boa semana, querida!

paula MARIANA postou o comentário número:

Olha só que coisa mais deliciosa Josy, ficou com um belissimo aspecto, obrigado por partilhar estes enroladinhos, estão de deixar água na boca,

beijinhos!!

No Conforto da Minha Cozinha... postou o comentário número:

Ficaram maravilhosos Josy... Obrigado pela partilha, Beijoca

hannah postou o comentário número:

Olha só Josy, estou pensando em pegar o primeiro vôo que sair daqui de Portugal directo a Campinas e me plantar na sua porta para a proxima refeiçao,... Adorei esse seu franguinho, quanta delicia junta!!!

Beijo do tamanho do Atlantico

Andréa postou o comentário número:

Josy, que receitinha maravilhosa! Esse seu prato está de dar água na boca, muito lindo e apetitoso!

Beijinhos,
Andréa...

Josy postou o comentário número:

SONIA, tbém gosto muito desse prato com pure, é uma boa pedida né? obrigada pela visita bjos bom dia pra vc

LU o bacon embra super calórico dá um sabor especial ao prato, de vez em qdo não faz mal né? rsrsr bjos obrigada querida...bom dia pra vc

CAROL, agradeço por ser minha seguidora, mas é assim mesmo, as vezes me daparo com isso tbém, qdo vou ver a pessoa já é minha seguidora a tempos e nem percebi. Mas fico muito honrada..Obrigada pelas palvras carinhosas..bjos um bom dia pra vc

Josy postou o comentário número:

MARIANA, obrigada pelos elogios...um lindo dia pra vc...bjocas

SARINHA, obrigada querida, tenha um lindo dia...bjocas

HANNAH,a minha casa estará sempre aberta pra vc e a todas, qdo quiser vamos aumentar o feijão, o arroz, comprar mais franguinhos e vamos fazer a festa rsrsrs. To te esperando....bjocas querida um bom dia pra vc

Josy postou o comentário número:

ANDRÉA, querida obrigada viu? pelo carinho de sempre..bjos tenha um lindo dia

Monisilva postou o comentário número:

Josy que enroladinhos tão lindos, ficaram perfeitos com um aspecto que dá vontade de comer e n parar mais.

Beijinho grande minha querida e obrigado por estares sempre presente no meu blog

coisasdecristal postou o comentário número:

Josy, gostosura de enrroladinho, amei.
Boa semana
Bjs cristalinos

Iliane postou o comentário número:

e..ficou linda a foto!adoro novas versões para o nosso frango do dia a dia..que amo...bjus

Maria postou o comentário número:

Josy, tu és daquelas pessoas com mão feita para a cozinha, tudo o que se vê neste blog é super apetitoso, seja doce ou salgado.
Que familia sortuda a tua, espero que sejas reconhecida.
Beijocas

Josy postou o comentário número:

MONI, obrigada vc pelas palavras carinhosas, vou ao seu blog, por que só tem coisas gostosas...bjos querida um lindo dia pra vc

MARI, obrigada pela visita e elogios...bjos bom dia pra vc

ILIANE, é verdade, o frango nos dá várias opções de preparo, é só usar a imaginação né?? obrigada pela visita...bjocas

MARIA,muito obrigada pelos elogios, vc tbém tem mãos de fada, e quanto a familia, sabe né?? eles adoram e agradecem, mas não sabem as vezes o trabalho que dá, mas se a gente faz com amor isso que importa não é hehehe...bjos um lindo dia pra vc

»¤Þ䵣䤫 postou o comentário número:

Oi Josy, ando numa correria com os negócios de casamento menina, tô quase ficando doida, rsrsrs... Obrigada por se preocupar :D
Amo franguinho assim, um dos meus prediletos, hummmmm... Vou participar do sorteio sim! Beijos

Wind postou o comentário número:

Adoro frango e adoro bacon, receitinha anotada.
bjos

Renata Boechat postou o comentário número:

Minha amiga, você capricha hein? Comidinha mais gostosa essa, viu?

Abraço pra voce
Boa tarde! Vou lá no sorteio agora...

Josy postou o comentário número:

PAULINHA, imagino a sua correria, casamento é assim mesmo, os preparativos tomam conta do nosso dia, mas vale a pena né? obrigada pela visita bjos...bom dia pra vc

WIND, obrigada miga...bjoca bom dia

RE, obrigada pelo elogio...bom dia pra vc...bjoca

Nilda Silva postou o comentário número:

Olá Josy, tudo que vc faz é muito gostoso, quase dá pra sentir o sabor e o cheiro daqui.
Parabéns pelo blog.

Bjos!

K' delícias postou o comentário número:

Adorei esse enroladinho, e a foto do prato servido então... deu até vontade de almoçar novamente...hehe = )
Estou visitando seu cantinho pela primeira vez e adorei seu blog, quero voltar mais vezes.
bjus*--*

Talita Cristina - Líder Receitas postou o comentário número:

Josy, como frango com bacon combinam, né?! Aliás, acho que o bacon combina com tudo... eita "porquinho" bom! hehe
Seu prato ficou lindo e me deu água na boca (eu não almocei, tá?!)hehe

Bjo,
Talita Cristina

Sandra Reis postou o comentário número:

Olá Josy

Vou pegar essa receita para fazer para o maridão e minha filhota, não como carne mas eles sim. E confesso, faço pratos com carne sem provar, só na intuição. Até agora ninguém reclamou...rsrsr

beijinhos querida!

Josy postou o comentário número:

NILDA, obrigada querida pelos elogios...bjos gdes...bom final de dia pra vc

K'DELICIAS, obrigada pela visita , seja bem vinda, volte sempre, em breve vou conhecer seu cantinho...bjos bom finalzinho de dia pra vc

Josy postou o comentário número:

TALITA, seja bem vinda ao meu humilde cantinho, volte sempre em breve vou visitar o seu...bjos querida...bom finalzinho de dia pra vc

SANDRA querida, eu amo carne, frango, peixes mas o meu preferido ainda é peixe, aqui o pessoal não gosta, então sou ""obrigada"" a comer de tudo hehehe...bjos bom finalzinho de dia

Talita Cristina - Líder Receitas postou o comentário número:

Josy, obrigada pela recepção, pela visita e pelo voto no concurso, querida.
Quanto ao concurso, aparecem 3 coraçõezinhos vermelhos e mais 2 sem cor, para ser os 5 vermelhos é só passar o mouse e clicar no 5º.
Muitíssimo obrigada, mesmo!

Já já me inscrevo para o sorteio, Josy!
Bjão e ótimo finalzinho de dia pra ti também.

Bjo,
Talita Cristina

são33 postou o comentário número:

FRANGO E BACON UM CASAMENTO MAIS QUE PERFEITO.
E AQUI FICARAM UMA DELICIA OS DOIS JUNTOS,ESTA DE COMER E CHORAR POR MAIS...QUE DELICIA.
BJS

Josy postou o comentário número:

SÃO, obrigada querida, adoro frango, e com bacon dá o toque especial a qualquer prato né....bjocas..boa noite

Marta Benicá postou o comentário número:

Oi Josy, adoro esses enroladinhos, mas sempre coloco o bacom cortado mais grosso dentro do frango com outros ingredientes. Agora vou testar da sua forma que deve ficar muito bom, as fotos não negam!! Beijos e boa noite.

Dri Dauzacker postou o comentário número:

Oi Josy, que maravilha de enroladinhos...
Adorei seu blog!
Bjim

Josy postou o comentário número:

MARTA, antigamente eu fazia como vc, agora acho que assim fica melhor, gostamos muito aqui em casa.obrigada pela visita...bjocas

DRI, obrigada pela visita e elogios, seja muito bem vinda ao meu cantinho...em breve vou visitar o seu...bjocas

Duxa postou o comentário número:

Oi Josy, seus enroladinhos estão muito apetitoos, também costumo fazer gosto imenso.
Beijocas querida:)

Beth postou o comentário número:

Josy fiquei e babar para o pc , simplesmente adorei estes peitinhos de frangos com bacon impossivel de resistir amiga ficaram 5*

beijinhos grandessssssssss

Josy postou o comentário número:

DUXINHA, obrigada pelo carinho...bjocas...

BETH, tbém gosto muito desse franguinho, obrigada pelo carinho...bjocas

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