Batatas Assadas com Tomate


Essa receita é super simples, ótima para o dia a dia. Uma sugestão prática e rápida de fazer, dando um resultado bem saboroso e aromático. Experimentem, fica muito deliciosa.


Ingredientes


1/2 kilo de batatas cortadas em rodelas não muito finas
2 tomates cortados em rodelas 3 dentes de alho picadinhos
mix de temperos a gosto
orégano a gosto
azeite a gosto
sal
mussarela e queijo parmesão ralado a gosto

 

Modo de preparo


Cozinhe as batatas em água até ficarem macias porém, firmes. Depois de cozidas tempere-as com o sal e o mix de temperos. Reserve. Corte os tomates e tempere com um pouco de sal e orégano.  Doure o alho no azeite e reserve
Em um refratário untado com um pouquinho de azeite, faça camadas de batatas e tomates. 

Despeje o alho sobre elas, e polvilhe a mussarela e o queijo parmesão ralado. Regue com azeite e leve ao forno préaquecido até ficar levemente dourado. Sirva a seguir
 Bom Apetite!!

 


45 comentários:

Cuca postou o comentário número:

Josy, eu adoro batatinhas assadas! E gostei muito desta sugestão com tomate e queijo parmesão! Ficaram com óptimo aspecto :)

Beijinhos e boa semana*

Andréa postou o comentário número:

Bom dia minha amiga!
Iniciar a semana com uma receita prática e saborosa assim bom demais!
Belo acompanhamento!

Tenha uma semana super abençoada!
Bjs ♥

Géssica (Kinha) postou o comentário número:

Ei flooor..
Que legal seu blog, e que receitinha maravilhosa! Amei..
Vim conhecer seu cantinho e aproveito para convidá-la para visitar meu blog de casamento, já me casei mas ainda sou apaixonada pelo assunto!
Além de casamento, falo sobre viagens, beleza e de tudo um pouco.. Espero que goste!
Além disso estão rolando dois super sorteios de aniversário no blog, as casadas tambem podem participar!
http://www.umalindapromessa.com/2013/04/sorteios-de-aniversario-pata-noivas-e.html

Beijo
;)

Marisa Valadas postou o comentário número:

Eu adoro batata, essas ficaram com um aspecto delicioso, vou experimentar

Maria Teresa Fheliz Benedito postou o comentário número:

Que delícia Josy!
Sempre faço batatas assim aqui em casa, adoramos.
Beijos no coração .

Receitas de Sedução postou o comentário número:

Boa tarde!

Adoro batatas assadas no forno! Com tomate e queijinhos ficam ainda melhores! hummm
Que delicia!

Beijinhos e boa semana;

Aurea Sá

Addicted postou o comentário número:

Adorei essas batatas Josy, ficou um acompanhamento delicioso!
beijinhos e uma boa semana :)

FAZENDO ARTE postou o comentário número:

Bom dia Josy, que ótima sugestão de acompanhamento... uma receita prática e cheia de sabor, amo batatas!
Beijos e ótima semana,
Oslaine

Rosangela Cunha postou o comentário número:

Hummm, acompanhamento gostoso ,prático, que vai bem com tudo!!!!Aqui na Alemanha a batata é como se fosse o nosso arroz aí no Brasil, e eu simplesmente acho um acompanhamento fantástico, combina com qualquer tipo de carne!!!!!As suas batatas ficaram lindíssimas amiga!!!!!! Um super beijo e uma semana esplendorosa para você!!!!!

luci postou o comentário número:

Que delícia de prato Josy
boa semana
beijos

Lola velasco postou o comentário número:

Tu receta es un sano plato sano que queda además muy vistoso en la mesa, excelente.
Besos y feliz tarde Josy.

marijose postou o comentário número:

Que ricas Josy, son ideales como acompañamiento o incluso asi solas, besos

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Olá Josy,
Batata, azeite, tomate e queijo, acompanhamento perfeito, ou com uma salada já é uma saborosa refeição leve.
Beijo, boa semana,
Vânia

Nice e Ana postou o comentário número:

Hummmmmmm Josy!!!, adoro batatinhas assadas e bem temperadinhas, deu água na boca, bjs e uma boa semana pra vc queridona, ;)...

Sabor no Prato postou o comentário número:

Oi Josy. Que batatinhas saborosas! Ótimas mesmo para o dia a dia.

Abraços. Fabiana.

Ingrid Pimenta postou o comentário número:

Josy, vc só faz coisas gostosas! Fico com água na boca, cheia de vontade de fazer tudo! rs
Parabéns e sucesso sempre!
Bjo,
Ingrid.

Sol Pâtisserie postou o comentário número:

Oi Josynha estou em falta contigo né, mas é que tirei uns dias de folga da net tava precisando rsrs, adorei esta sugestão e aproveitando gostei muito das suas respostas na tag, parabéns por mais este selinho, bom início de semana querida bjs !!!

Silvia Mingardi postou o comentário número:

Boa tarde!
Eu amo batata... essa receita me deu água na boca... vou fazer!
Obrigada!
Beijos!

Natércia postou o comentário número:

Olá Josy minha querida!
As suas batatinhas como sempre ficaram maravilhosas e devem ser uma verdadeira tentação já que elas enchem o meu olhar...um beijinho do tamanho do mundo.

Edimara Iszczuk Almeida Bryk postou o comentário número:

Adoramos batatas assadas, mas nunca fiz elas sem uma carne para acompanhar. Gostei da sugestão.

bjs
Edi

meuladoarteiro.blogspot.com.br

sandra neiva postou o comentário número:

Querida Josy,
obrigada pelas palavras tão amáveis no meu blog.
Sempre que aqui venho fico com vontade e entrar pelo blog, e estas batatas estão tão lindas.
Beijinhos

A Paixão da Isa postou o comentário número:

que batatas maravilhosas gostei mt super bjs

Patrícia Gonçalves postou o comentário número:

Hum que delícia de receita, adoro batatas...
bjs
Paty

Margarida Abreu postou o comentário número:

Minha querida e amada amiga

Sei bate em mim, bate a serio mesmo, eu ando sumida n+e??? mas o meu tempo mal chega para tudo o que tenho que fazer!!!

Amiga essas sus batatas, que delicia, adorei... eolha que aqui emcasa seria um sucesso total!!!

Beijocas

Margarida

Léia Silva postou o comentário número:

Querida amiga
Adoro batata e essa receita com tomate ficou do jeitinho que eu gosto!
Bjim e tenha uma linda semana.
Léia

Marly postou o comentário número:

Prato simples e bom. Batata é sempre apreciada por todos e caprichadinha assim fica irrsistível, rsrs.

Boa tarde e boa semana, Josyta!

Marta Alves postou o comentário número:

Que boa sugestão, Josy!
Bem simples, práctica, rápida e deliciosa.Adorei.
Beijinhos

Léia postou o comentário número:

Josynha minha flor, estive fora uns dias e senti saudades.Adoro doce de abóbora e batatas são sempre bem vindas em qualquer forma de preparação.Parecem deliciosas as suas batatas.Beijos querida, tenha uma excelente semana.

Cristina postou o comentário número:

Josy, eu considero batatas um super alimento, são tão ecléticas e ficam sempre suculentas e dão "sustãncia"rs...são apenas 4 da tarde e fiquei com fome vendo esse prato...e agora??!
Bj e boa semana querida!

Sadhia Hage postou o comentário número:

minha amiga querida ..estas batatinhas estão do jeitinho que eu e os meninos amamos ..parabens amada bjokas doces

Gina postou o comentário número:

Querida Josy.
Batatas são uma constante diária aquí em casa. Camilla não passa sem.
Estas seriam devoradas rapidinho, de tão boas que estão.
Beijinhos

Eu que fiz... ou quase isso postou o comentário número:

Oi Josy 2 coisas que adoro batata e tomate, legal esta receita eu por recomendação médica, só posso comer legume no vapor ou assados por 2 meses, depois volto para exames, foi bom ver esta receita para eu me lembrar das variações.

bjs

Gélia

Catarina - A Cozinha da Kinhas postou o comentário número:

Olá querida Josy, mil desculpas por só agora poder vir retribuir a visita mas o tempo não tem chegado para tudo. Eu também tinha ouvido falar tão bem de você e andava sempre pensando: um dia tenho de visitar a cozinha da Josy pois as outras cozinheiras falam tão bem dela que eu tenho de ver os seus petiscos. Não fui eu quem deu o primeiro passo mas sim você e fico grata que tenhamos podido a partir de agora ver as delicias uma da outra. Virei cá muitas vezes com certeza pois não quero perder pitada!!

beijos

Dani&Flávio postou o comentário número:

hmmm, parece delicioso
vou fazer hoje.
bjos

Milia postou o comentário número:

Un plato bien sencillo Josy, y bien rico, solo o acompañado.
Un beso y buena semana querida amiga

São Ribeiro postou o comentário número:

Essas batatas com tomate ficaram uma maravilha.
Para mim seriam uma excelente refeição não precisava de mais nada.
boa semana
bjs

Susana Machado postou o comentário número:

Mais uma sugestão bem simples e saborosa!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

quaseprendada postou o comentário número:

Que delicia e que simples Josy, da outra cara pra batata de sempre vou fazer, bJÔ linda semana

Bel postou o comentário número:

Boa noite, Josy, adoro batatas e estas estão muito apetitosas e bem temperadas!
Bjos e boa terça!

Thiago RioSul postou o comentário número:

Olá amiga Josy
Hoje vim aqui não para pegar receitas, mas bem que me deu uma vontade quando vi essas batatinhas rsrs
Mas para agradecer a você amiga Josy, pelo carinho que vem demonstrando não somente comigo, mas com a minha família, pois assim como admiramos seu trabalho,admiramos a pessoa carinhosa que és, obrigado viu ?

Abraços,
Trocyn Bão - Thiago

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Mãezinha que coisa linda...
Adoro batatas assadas e essas estão tudo de delícia..
Hummmmmm

Anotada aqui claro...
E esse tomate deu um charme amais né?

Um super beijo no seu coração e uma noite especial viu?

Blog do Chocolate postou o comentário número:

Minha querida,


As suas batatinhas são um acompanhamento perfeito, mas olhe que com uma saladinha até poderiam ser a refeição principal !

Ficaram deliciosas e com umas cores espectaculares, lindas !

Beijinhos grandes, amiga !

Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt

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