Sorvete Caseiro/Parceria Saborama

Olá pessoal, é com grande satisfação que trago mais uma parceria aqui no meu blog.  A empresa Saborama
Atuando no mercado de Bebidas e Alimentos desde 1973, a Saborama se preocupa em assegurar, aos seus clientes e consumidores, produtos com o mais alto padrão de qualidade.  É comprometida com o resultado e sucesso de todos os seus clientes e tem prazer em atender suas necessidades e/ou sugerir as melhores alternativas para a solução dos seus problemas.
Cuidar do meio ambiente se tornou uma das prioridades nos últimos anos. Devido aos resultados da má conservação de nossa natureza, passou-se a dar maior importância para o tema. Coleta seletiva, programas de reciclagem e conscientização ambiental dos funcionários em relação à economia de água e energia são cuidados que a Saborama prioriza em sua gestão.
E para abrir essa parceria, recebi um kit muito bacana da empresa. Vejam


Recebi o Guaraná Diet  e a  Cobertura para Sorvete Sabor Chocolate

E também Liga Neutra,  Emulsificante e  Pó para preparo de Sorvete Sabor Morango


Pensando em muitas receitas que ainda vou fazer, aproveitei o calor que anda fazendo, preparei um sorvete de morango. Pessoal! É uma delicia o sabor de morango, suave e muito saboroso, além de ter uma cor muito bonita. A cobertura de chocolate não poderia faltar, dá um toque especial ao sorvete, realçando ainda mais o sabor. Vamos à receita
Obs:  Essa receita vem na embalagem dos produtos. Confiram que é super fácil de fazer e rende muito.


Ingredientes

2 copos de leite (500ml)
5 colheres (sopa) de açúcar (105g)
2 colheres (sopa) de leite em pó (15g)
1 colher (chá) de liga neutra Saborama (5g)
1 colher (chá) de emulsificante (5g)
1 colher (sopa) de pó para Sorvete (15g)
1 colher (sopa) de gordura hidrogenada (20g)

Modo de preparo


Em uma tigela, misture primeiramente os ingredientes secos (açúcar, leite em pó, a liga neutra e o pó para sorvete). Reserve.
Bata no liquidificador 1 copo (250ml) de leite morno com o emulsificante por 20 segundos. Adicione a gordura hidrogenada, e bata mais uma vez por mais 20 segundos. Adicione  os ingredientes secos reservados e bata por 2 minutos. Adicione o leite restante e novamente, bata por 2 minutos. Leve ao freezer para gelar. Em seguida, retire do freezer, corte em pequenos pedaços e desta vez, bata na batedeira por cerca de 3 a 5 minutos. Leve de volta ao freezer, e sirva. Aproveitei, dividi a massa, e fiz uma parte de chocolate também.




 Servi em uma taça, com a cobertura de chocolate, e decorei com cereja e castanhas moídas.


 Bom Apetite!!

Quer conhecer mais produtos Saborama visite o site www.saborama.com.br
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38 comentários:

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo postou o comentário número:

Josy querida,
Ficou com um aspeto delicioso e lindo o seu sorvete. A textura esta mesmo como eu gosto :)

Beijinhos

Andréa postou o comentário número:

Bom dia minha amiga!
Arrasou! Tudo perfeito, eu quero uma tacinha.....hummmmm!
A primeira foto está tentadora!

Beijos, sucessos sempre!

Prata da casa postou o comentário número:

Olá Josy querida: ficou com um aspeto tão cremoso que apetece mesmo saborear uma tacinha ( ou duas,que sou uma grande gulosa)!!
Bjn
Márcia

Marisa Valadas postou o comentário número:

Que sorvete maravilhoso!
Uma delicia de parceria, parabens

Sabor no Prato postou o comentário número:

Oi Josy! Que sorvete mais cremoso! Parabéns pela nova parceria!

Abraços. Fabiana.

Rita Reis postou o comentário número:

Valeu a dica querida Josy! Teu sorvete está parecendo delicioso! bjs

Cuca postou o comentário número:

Que sorvete tão bom, Josy!

Parabéns pela nova parceria :)

Beijinhos*

VOVÓ CRISTINA postou o comentário número:

Que delícia Josy!
Amo sorvetes!
Mande uma porção pelo sedex por favor...rsrsrs.

Minha querida estou com saudades de visitar as amigas, mas tenho ajudado uma amiga a montar uma loja, estou super, mega ocupada, mas já já volto ao normal.

Beijos.

VOVÓ CRISTINA postou o comentário número:

Ahhh....esqueci de dizer,
parabéns pela parceria,
parece que os produtos são ótimos!

Selene postou o comentário número:

Que aspecto delicioso Josy. Com o calor que hoje está em Portugal, eu já comia uma bolinha!

Beijinhos

luci postou o comentário número:

Ficou maravilhoso o sorvete,parabéns pela parceria
beijos

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Com ou sem calor, nada melhor que um sorvete feito em casa.
Beijo,
Vânia

Rosangela Cunha postou o comentário número:

Uauuu, que soverte mais delicioso esse seu Josy!!!!!!! O clima aqui agora na Alemanha está bem propício para se refrescar com um sortvete saboroso como esse!!!! Adoreiii!!!bjos e uma excelente quinta!!!

Nina Paim postou o comentário número:

Ficou muito do bonito, e aposto que o sabor é especial! Ainda mais com tanto carinho no preparo....e que produtos bons esses hem? Beijocas amiga.

Sol Pâtisserie postou o comentário número:

Ótimos produtos Josy, parabéns pela parceria, o sorvete ficou com uma textura e uma cor linda, eu quero hehe, beijos !!!

Fabiola postou o comentário número:

Mesmo no friozinho dá aquela vontade de tomar um sorvetinho. Parabéns pela parceria!
Fabiola

São Ribeiro postou o comentário número:

Que vontade de ir buscar a minha colher da vaquinha e comer esse gelado.
Esta mesmo um tentação e já agora com este calor já apetece.
Parabéns pela parceria.
bjs

Léia postou o comentário número:

Hummm Josynham delicia de sorvete.
Parabéns pela nova parceria, que Deus abençoe.Beijos querida.

mariana/receitas para a felicidade postou o comentário número:

Com o calor que se tem sentido por aqui e com esse aspecto delicioso só pode mesmo apetecer um sorvete

beijos!

FAZENDO ARTE postou o comentário número:

Olá querida Josy,
Parabéns pela nova parceria, que belo sorvete... textura maravilhosa!
Beijos, Oslaine

piteis da dinha postou o comentário número:

Oi amiga, parabéns pela parceira.

E você p/ colocar mais água na boca das amigas, ainda deu uma bela apresentação ao sorvete.
Isso é uma verdadeira perdição...

Bjssss querida

Margarida Abreu postou o comentário número:

Ueeeeeeee vc me escapou como com esse sorvete??? como so agora vi essa delicia??? que maravilha.. olha com ocalor que ta fazendo aqui vou-te copntar dabia mesmo bem!!!

Beijocas

margarida

Gina postou o comentário número:

Querida Josy.
Parabéns por mais uma parceria, que ela resulte como já está em delicias cheias de sucesso.
Belo sorvete e com essa caldinha, hum...delicia!
Beijinhos

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto postou o comentário número:

oi Josy tudo bem,simplesmente delicioso e com calde de chocolate melhor ainda bjs Rosinha

Susana Machado postou o comentário número:

Que delícia! ficou lindo.
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

A Paixão da Isa postou o comentário número:

humm adoro pode ser uma bolinha para a mesa do lado se faz favor ? adorei bjs

Clau postou o comentário número:

Oi Josy, parabéns pela parceria! Fiquei com vontade de comer tudo, sorvete por perto é um crime rsrrsrrsr.Bjus!

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Eu aceito!!!
Ficou de dar água na boca!!!
sou suspeita pois amoooo sorvete!!!!

Bjs....

Santa Gastronomia postou o comentário número:

Oi, Josy: obrigada pela força!
Eu sei que isso passa, só não sei quando. Depois eu volto a me animar, tenho certeza. E são com carinhos de pessoas como vc que a gente se levanta mais rápido! Obrigada mesmo!

Eu não conhecia essa marca, Josy, mas acho que eles acertaram em te mandar, pois é uma ótima propaganda pra eles se vc aprova! Josy aprovou tá falado!

Bjitus, amiga!

Claudia Caprecci postou o comentário número:

Humm que delícia!
Josyta, vim te agradecer o carinho e desejar boa sorte no concurso da Andréa.
Beijo grande, fique com Deus, tenha uma linda sexta-feira!

Thiago RioSul postou o comentário número:

Olá amiga Josy
Noossaaa ! Minha mulher nem pode ver essa receita, pois ela é uma " viciada " em sorvetes rsrs mas mesmo assim vou anotar essa receita, apesar de correr o risco de ter sorvete todos os dias como sobremesa rsrs

Abraços,
Trocyn Bão - Thiago

Marly postou o comentário número:

Huumm, o sorvete ficou perfeito, a aparência é idêntica aos de compra. Já vi que vem muitas delícias por aí, hem? rsrs.

Beijo e boa noite, Josita!

D Augusto postou o comentário número:

Ainda faço um sorvete caseiro um dia. Morro de vontade de comprar uma sorveteira Josy. mas o seu é a prova que não necessáriamente precisamos de uma pra saborear um orvetinho maravilhoso. para béns pela parceria. Beijos

Patricia postou o comentário número:

NOSSA FICO SEMPRE ADMIRADA COM SUAS PRENDICES NO MUNDO DAS CULINÁRIO, EU SOU UM TERROR NA COZINHA, FAÇO O BASIQUINHO E OLHA LÁ SE DÁ CERTO
BJK

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Nossa!! Quanta coisa em?
Parabéns por mais uma parceira minha linda.. mais que merecida, afinal esse cantinho aqui é tudo de bom.
Hummmm esse sorvete está delícia demais..
E com esses apetrechos... Eita lelê que eu me acabava srsrs

Um super beijo..

Brisa Maritima postou o comentário número:

Querida,

Um sorvete perfeito, com uma textura bem definida e decerto um sabor fabuloso !
Venha o calor para podermos degustar gelados assim tão deliciosos como o seu ! :)

Beijinhos grandes, Mãezinha ! :)

Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt

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