Gelatina de Pêra - BC Comer Bem Para Viver Melhor



Hoje é o dia  da nossa Blogagem Coletiva Comer Bem para Viver Melhor, promovida por mim, e pelas meninas Aninha, Margarida e Kati e a fruta escolhida esse mês é a Pêra.

A pêra é importante para nossa saúde, por ter alto teor de água, é altamente recomendada para pessoas que estão em dietas. Ajuda a eliminar toxinas em excesso que se encontra no corpo. Como muitas frutas, possuem fibras solúveis e insolúveis, além de ajudar a manter um sistema digestivo saudável, promove a eliminação do colesterol alto e regular à função intestinal. É rica em vitaminas B, C e E, e também tem um alto teor de cálcio, ferro e potássio, tornando-se ideal para as crianças. Por sua vez contém ácidos orgânicos que ajudam a aliviar dores de estômago, e promove a digestão porque estimula a secreção de sucos gástricos.

Essa gelatina é muito fácil de fazer, rápida, prática, fica bem levinha e saborosa. Vamos à receita

Ingredientes

3 pêras sem casca picadas em cubos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
5 cravos da índia
500 ml de suco de laranja natural
açúcar a gosto
1 sachê de gelatina s/sabor (12grs)

Modo de preparo

Leve ao fogo as pêras juntamente com a água, o açúcar e os cravos da índia. Deixe ferver, diminua o fogo e mantenha em fogo baixo até as pêras ficaram macias e firmes. Reserve.
Leve em outra panela ao fogo o suco da laranja, dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem, e adicione ao suco da laranja. Mexa bem. Misture as pêras reservadas delicadamente tendo o cuidado de retirar os cravos. Desligue o fogo.  Despeja a mistura em uma forma de pudim ligeiramente molhada e leve a geladeira por cerca de 2 horas ou até ficar firme.


Bom Apetite!!


Meus queridos, prometi trazer as fotos do Encontro, mas infelizmente ontem foi um dia conturbado aqui em casa, recebi visitas, fu visitar, e meu domingo passou rapidinho, mas essa semana juro que trago algumas fotos do Encontro que foi maravilhoso. 
ÓTIMA SEMANA A TODOS


Outras receitas com pêra




Sol - http://solpatisserie.blogspot.com.br/2013/03/pao-de-lo-de-pera-e-nozes-e-um-novo.html


Shelinha - http://apenasmulhernacozinha.blogspot.com.br/2013/03/blogagem-coletiva-comer-bem-para-viver.html


Margarida - http://tachosvspanelas.blogspot.com.br/2013/03/queques-de-chocolate-pera-e-amendoa.html


Kati - http://katmont.blogspot.com.br/2013/03/bolo-de-pera-com-chocolate.html


Aninha - http://www.anaclaudianacozinha.com/2013/03/mousse-de-pera-bc-comer-bem-para-viver.html







27 comentários:

Cuca postou o comentário número:

Josy, adorei esta sugestão!! Que delícia :) nunca provei gelatina de pêra, mas ficou com óptimo aspecto e é uma receita bem saudável :)

Beijinhos e boa semana

Um toque de canela postou o comentário número:

Bom dia! Muito original e de aspecto bem guloso!
Bjs

Rosario Mota postou o comentário número:

Que maravilha. Eu AMO pera, como todos os dias.
Que delicia
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto postou o comentário número:

oi Josy que delica de gelatina

venha participar do sorteio lá no blog bjs Rosinha

Marisa Valadas postou o comentário número:

Adorei a ideia e a apresentação, nunca provei gelatina de pêra mas deve ser uma delicia

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Com este calor gelatina de pera, bem gelada é perfeita, também pela associação das peras e suco de laranja, é uma deliciosa e refrescante sobremesa.
Beijo, boa semana,
Vânia

Sol Pâtisserie postou o comentário número:

Bom dia querida, adorei a sugestão e essa gelatina está com uma carinha ótima.
Bom início de semana
Bjs

Sol Pâtisserie postou o comentário número:

Bom dia querida, adorei a sugestão e essa gelatina está com uma carinha ótima.
Bom início de semana
Bjs

Nina Paim postou o comentário número:

Que delícia, nunca comi pera assim! Beijinhos e hoje descanse bastante do domingo corrido. Beijocas e tenha uma ótima semana!

Andréa postou o comentário número:

Hummmm.....bom demais iniciar a semana com uma sobremesa linda e deliciosa assim e o melhor saudável!
Adorei, amiga!

Tenha uma semana super abençoada!
bjs

FAZENDO ARTE postou o comentário número:

Bom dia querida!
Gelatina é sempre uma sugestão leve e muito refrescante... com pera deve ficar maravilhosa!
Beijos e ótima semana,
Oslaine

LiBelinha postou o comentário número:

Uma sobremesa original e saudável, excelente sugestão. Gosto muito de peras em sobremesas e bolos.
Bjns e boa semana
Isabel

luci postou o comentário número:

Que sobremesa linda eu adoro pera
boa semana
beijos

Léia postou o comentário número:

Josynha minha flor, foi uma delicia te conhecer pessoalmente e mais ainda a tarde que passamos juntas.Essa gelatina esta com uma cara deliciosa.
Fiquei com vontade.Beijos amada.

Beth postou o comentário número:

Minha querida amiga, este seu doce ficou maravilhoso gosto imenso de pera mas confeço que nunca fiz, salivei so de olhar!

Bjs grandes

Sileni Machado postou o comentário número:

Olá querida Josy, sabe que nunca comi gelatina de pera? Parece bem boa, hein?! E que linda que ficou!
Ótima semana pra vc, fique com Deus!
Bjsss
viveraprendendo.com

Rita postou o comentário número:

O que posso dizer depois de ver tudo isso.....

Que senti um desejo de saborear pq
ficou muito bonito a cor dela
e o sabor deve estar demais adoro pera
Bjuss com todo meu carinho
Rita!!!!

Silvia postou o comentário número:

Josy a sua gelatina ficou lindissima!
Quem me dera ter aqui um bocadinho agora :)
Bjs

São Ribeiro postou o comentário número:

As sobremesas com pêras ficam uma maravilha.
A sua gelatina ficou uma delicia.
Boa semana
bjs

piteis da dinha postou o comentário número:

Oi Josy querida, saudades...

Amei essa gelatina, deve ficar bem levinha, hummmmmmmm
Passei tb p/ agradecer teu carinho, dizer que vc é muito especial p/ mim e desejar que a tua semana seja maravilhosa.
Bjssssssssssssssssss

Thiago RioSul postou o comentário número:

Josy minha grande amiga, que maravilha de receita, se a fruta já é saborosa imagino assim com gelatina.

Pelo que li não é muito complicado, vou tentar surpreender a esposa com essa sobremesa ... srsr não por fogo na casa ... rsrs

Amiga querida passei também para lhe desejar uma ótima semana!!!

Abraços
Thiago

Jotta e Rosley postou o comentário número:

Gelatina de pera? Novidade saborosa e saudável Josy.
Abraços!

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Eita que delícia..
Olha que eu comeria agora mesmo..
Ficou com uma carinha de quero mais..
Eu adorei o que vi.. as receitinhas como sempre estão especiais..
Sei que já falei isso, mas volto a repetir, a BC de vocês é maravilhosa..
Eu adoro!!

Já estou aqui ansiosa pra ver o que teremos ara abril.. srsr

Um beijo da filhota que te ama de paixão..

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Eita que delícia..
Olha que eu comeria agora mesmo..
Ficou com uma carinha de quero mais..
Eu adorei o que vi.. as receitinhas como sempre estão especiais..
Sei que já falei isso, mas volto a repetir, a BC de vocês é maravilhosa..
Eu adoro!!

Já estou aqui ansiosa pra ver o que teremos ara abril.. srsr

Um beijo da filhota que te ama de paixão..

Brisa Maritima postou o comentário número:

Querida Mamis,

Essa gelatina ficou uma graça, além de muito e muito apelativa...

Fresquinha e deliciosa para os dias quentes que estão quase a chegar para nós ! :)

Beijinhos grandes

Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt

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