Lanche Folhado da Ivani


Quando vi esse lanche lá no cantinho da Ivani, o Doces Momentos fiquei com siricutico para fazer, passou um dia, dois,tres, e eu pensando nesse lanche, quando chegou o final de semana não teve jeito. Disse para meu pessoal: Hoje não tem pizza, vou fazer um lanche folhado. Ainda bem que eles são pacientes, esperaram tranquilamente o preparo do lanche, e conforme eu ia recheando, a fome do povo ia aumentando hehe. Enfim, adorei e cheguei a conclusão que ficamos em torno de 2 horas na cozinha (no caso dos pães) e não dura meia hora para sumir e não sobrar migalha.  Se voce não conhece a Ivani, vai adorar conhecê-la, é uma grande mulher, uma pessoa sensível e atenciosa. O blog dela é delicioso, passem por lá, com certeza serão muito bem recebidas, sempre. A receita à risca esta AQUI 
Só mudei o recheio, o da Ivani ficou bem mais recheadinho.

E voce tem opção de fazer essa mesma receita doce. Lá , ela tem essa mesma massa na versão doce: um belo e delicioso Strudell de maçãs, confiram.

Ingredientes

250 grs de farinha de trigo
125 grs de margarina
9 colheres (sopa) de água
1 gema para pincelar

Recheio

300 grs de mussarela
2 tomates fatiados e temperados com sal e azeite
100 grs de requeijão
azeitonas pretas a gosto
óregano e manjericão a gosto

Modo de preparo

Misture os ingredientes da massa, coloque sobre uma superfície com farinha e sove a massa. Reserve enquanto prepara o recheio. Abra a massa com o rolo, o mais fino possível e distribua o recheio

Enrole como um rocambole, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e pincele com gema.

Leve ao forno pré aquecido a  200ºC por 30 a 35 minutos ou até que esteja assado e dourado.


Obrigada Ivani 

Bom Apetite!!!

45 comentários:

Marly postou o comentário número:

Oi, Josyta, bom dia,

Este vale a pena a espera, pois fica super apetitoso. Acho que a massa folhada ou semi folhada dá um sabor extra aos pratos, rsrs.

Beijoca!

Sonia postou o comentário número:

Esta receita é daquelas para guardar e usar sempre.
Ficou lindo, e este recheio está saltando aos olhos.
Parabéns a você e a Ivani.
Um beijo

Mónica postou o comentário número:

Queridinha Josy este lanche seria perfeito pra filhota, adoro folhados e assim bem recheadinhos e porque foi feito pela mamã.

Beijinho grande e um bom dia pra vc

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Josy,
Mas que folhado lindo, muito bem recheado, saudável, deveras apetitoso, difícil comer só uma fatia.
Beijo,
Vânia

Andréa postou o comentário número:

MINHA AMIGA,
ESTE LANCHE VALE A PENA ESPERAR, FICOU MARAVILHOSO A MASSA É SUPER SIMPLES DE FAZER, PERFEITA!
FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA SÓ DE OLHAR AS FOTOS....HUMMMMM....DELÍCIA!

TENHA UM DIA ABENÇOADO!
BJS..♥

Kati Monteiro postou o comentário número:

Oi Josy!
Esse folhado parece realmente delicioso, além de fácil de fazer!
Beijos

Eli postou o comentário número:

Massa folheada ou semi-folhada é tudo bom e mais um pouco.

Belo lanche mais uma receita a se fazer. :)

Eli

♥♥ belinhagulosa ♥♥ postou o comentário número:

mas isto deve ser mesmo muito bom amiga...que bom aspecto....bjokitas

cintia postou o comentário número:

Que gostoso Josy, vou copiar, adoro azeitonas pretas...o meu pessoal também não vai chiar se trocar a pizza por este lanchinho...rsrs, beijos amiga e bom dia!

Beth postou o comentário número:

Josy, epere não dei comerem tudo ou jà vou acaminho adorei amiga esse lanche folhado, ficou bem ao meu gosto!

beijinhos grandes

As Receitas da Selene postou o comentário número:

Humm... que delicia. Já comia um bocadinho.
Faz lembrar pizza. Adorei

Érica postou o comentário número:

Ai Josy, agora fiquei com mais vontade ainda de fazer esse lanche, já pensei nele várias vezes, e agora vejo o teu também, fico imaginando como deve ser gostoso.
bjs

Rachel postou o comentário número:

Hummmmmm, que delícia de lanchinho amiga Josy!
Sabe, eu adoro azeitonas pretas em recheios assim, acho que conferem um sabor muito especial.
Ficou muito apetitoso, ahhhhh...eu gosto muito da Ivani, também!
Bjuss!!!

Claudia (Perfeita Ordem) postou o comentário número:

Concordo com a Sonia!
Essa receita é daquelas que não podemos perder!
Adoro a Ivani e essa receita,como todas que ela faz,está divina!
Obrigada por compartilhar essa maravilha conosco minha amiga!
Beijo,fique com Deus e tenha um lindo dia!

arte da sadhia postou o comentário número:

nham nham amiga agora quem esta com siricutico sou eu viu kkkk amei a receita tudo de bom eu hoje tenho carne moida bjãoooo

gina postou o comentário número:

Josy,receita perfeita para um fim de semana e todos os outros dias rsss. Recheio delicia, massa gostosa ..nham..nham. bjs Gina

Fê Dayrell postou o comentário número:

Josy ai ai que maravilha no hora Q que maravilha na hora que vi a foto literalmente babei.
Bjo

são33 postou o comentário número:

SE É PARA LANCHAR PASSO AI LOGO, POIS ESSE LANCHE PROMETE.
ESTA UMA VERDADEIRA DELICIA...COMO SEMPRE.
BJS

Lylia postou o comentário número:

Eu também já estou com um "sirucutico" para fazer esse lanche delicioso, Josy.
Bj e ótima quarta,
Llylia

Duxa postou o comentário número:

Olá Josynha, olha gostei de mais do seu "sirucutico" que palavra dificil e tão engraçada nunca tinha ouvido rs,rs,rs.
Pois é minha amiga, esse lanche está um pecado, a fatia está numa provocação absoluta....muito bom mesmo!
Beijinhos e obrigada por toda a atenção e carinho.

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha postou o comentário número:

Olá querida Josy, você dá o lanche folhado e eu levo o chá, pode ser? Estou a caminho... hehe. bjs

Romy postou o comentário número:

Josy... ficou uma delicia!!!

Obrigada pela dica... hoje tenho sopa de peixe para o jantar mas queria mais uma receita simples para complementar a refeição, você com essa receita resolveu meu problema eheheh

Fique bem querida... bjokas***

COLHENDO FLORES ENTRE ESPINHOS postou o comentário número:

Minha Nossa Senhora da Gula! Da vontade de comer inteiro!
bjs
juliana

Sofia.Lopez postou o comentário número:

Oi amiga,
A minha tarde tem sido bem apertada, o tempo hoje está a fugir muito depressa...vi agora o teu comentário (obrigada pelo seu carinho) e vim dizer que ela deixou comentário no meu blog há 2 dias a dizer que tem ido fazer exames...mas eu acho que está tudo bem! :) Se souberes de alguma coisa avisa, que eu também ;)

Este lancho folhado está maravilhoso, acho que também me vai dar um sirucuticu e terei de fazer!! Que maraivlha, não admira que desapareça em minutos!! :)) ès uma cozinheira de mão cheia :)

Em relação à argila, fico muito feliz que tenhas começado e que notes melhorias! 1 hora pelo menos faz muito bem! Que boas notícias!! :))

Beijinho querida que o comentário mais parece um livro de 30 capítulos...rsrsrsrs

O Coração da Casa postou o comentário número:

Josy, assim não dá. acabei de lanchar.. e venho aqui ver essa receitinha fantástica? Deveria ter sido antes :D Fantástica. Beijinho *

Jotta e Rosley postou o comentário número:

Gostei da facilidade de fazer essa massa Josy, e da versatilidade dela. Ótima sugestão, abraços!

Ginja postou o comentário número:

Josy, que rico lanche! Agora fico eu com o siricutico (adorei a expressão!) amiga. Parece delicioso e uma maravilha que desaparece bem depressa. E se o povo tem fome, Josy providencia esse lanche maravilhoso. Que sorte!
Amiga, como vai das suas costas? Espero que esteja tudo bem.
Um beijinho.

Ivani postou o comentário número:

Josy minha querida, obrigada pelo carinho,e por fazer um receitinha lá do meu cantinho.
Fico feliz que vocês tenham gostado!
Aqui em casa eu faço muito,porque é bem simples de fazer essa massa e é muito gostosa.
O seu folhado ficou lindo...uma delicia!!!
Você é uma amiga incrivel, sempre muito atenciosa!
Tenha uma linda tarde amiga querida.
Beijinhos

Vicentina postou o comentário número:

"Quer matar papai" Josy, que rico lanche, bateu uma vontade danada, rsrs, e ainda mais com este recheio delicioso...
Bjs e Boa Tarde

Lu postou o comentário número:

adorei q dá pra fazer receita doce tbm.
achei o maximo.
e ficou lindo o teu heheh
bem coloridinho no meio.
acredito q nem sobrou migalhas mesmo.hehe
beijos,Lu
boracozinhar-lu.blogspot.com

Adelaide Araçai postou o comentário número:

Que lanche delicioso. E sabe concordo com vc - "2h na cozinha e não dura 1/2h para desaparecer" - também deve ter ficado maravilhoso, e vamos combinar que lanche que sobra e depois a gente tem que ficar "comendo" a semana inteira é triste...rsrs

Muita Luz e Paz
Abraços

Talita Medina postou o comentário número:

Josy kkk juro que não tinha lido esse post, estamos em sintonia rsrsrs, vi o de ontem e achei uma tentação kkkk
Menina que coisa boa é essa hein?! Amei!!
Viu mas da uma passada nas lojas americanas que sempre tem...o preço dele é 129,00...salgadinho, mas como esse que comprei não é de capa dura a moça me explicou que era esse o preço msm!! 29,90 um arraso!!!!
Bjusss

Milena Andrade postou o comentário número:

Oi Josy,
essa receita parece deliciosa!Adorei o seu blog e vou continuar visitando-o! bjs.

A Paixão da Isa postou o comentário número:

ficou muito bom adorei o interior que esta muito bom bjs

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Josy, que beleza!!!
Este recheio é tudo de bom!!!

Bjs...

Irene postou o comentário número:

Josy querida!
É mesmo a especialista em pães salgados de toda a blogoesfera!!!E Arredores!!!!
Bjocas

Nárwen postou o comentário número:

Que delicia...está mesmo fantástico... até dá água na boca...adoraria provar...

Beijinhos

Santa Gastronomia postou o comentário número:

Josy:
quase pulei prá dentro da tela, menina! Um lanche bem legal para esses dias de foliões!

Bjinhus..

Xana postou o comentário número:

Bem, nem tenho palavras.. K delícia, esse recheio deixou-me de água na boca :)
um beijo querida

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida Josy,
Se você e a Ivani, profissionais que são, aprovaram esse Lanche Folheado com certeza é MARAVILHOSO!!! Fiquei morrendo de vontade de experimentar... Estou ficando com o mesmo siricutico (risos)...
Grande beijo, Irene

Silvia Ordonhes postou o comentário número:

Josy querida quem ficou com água
na boca fui eu agora,adoro isso
hummm vou levar e fazer no lanche da
tarde....Parabéns e obrigada pelo
carinho amiga abração e bom carnaval
vou aproveitar para descansar estou
precisando!!!
Paz e luz para humanidade

Miriam postou o comentário número:

Olá Josy,


Lanches assim valem uma refeição, práticos e deliciosos!!!

1000 Beijokinhas

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