BC - Welze - Rosca de Coco

 
welze postou o comentário número: 1
olá menina. Que bom vc ter visitado meu bloguinho. Vim agradecer e retribuir a visita. o seu mundo por aqui é demais da conta de delicioso. volte mais vezes ao gostosuras. será sempre muito bem vinda.
Este foi o primeiro comentário que recebi da nossa querida e saudosa Gostosura, o primeiro dentre tantos sempre tão carinhosos e cheios de ternura. E assim ela disse, e assim foi, sempre fui muito bem recebida no cantinho da Welze, uma pessoa que infelizmente não conheci pessoalmente, mas tive a alegria de tê-la como mais uma amiga virtual. Conheci por pouco tempo, mas o pouco que vi e senti, foi de uma mulher amável e guerreira, de caráter e personalidade, nos fazendo rir com seus "causos" na maioria das vezes sempre bem humorados, ara ara ara e como nos deixava a nossa vida mais leve! E conseguia esse mesmo efeito até em momentos tristes. Sempre trazendo receitas e quitutes bem caseirinhos com o sabor de comida de mãe. Sempre trazendo uma palavra doce, um conselho, um conforto.  Querida Welze obrigada por ter sido minha amiga, e por ter me deixado uma certeza, a certeza que podemos ser a cada dia melhor do que somos, através do crescimento pessoal e espiritual

A receita que escolhi foi essa rosca de coco que ficou deliciosa. Adoramos


A receita da Welze à risca está AQUI


Ingredientes

1/4 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa)de margarina derretida
1/4 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
2 ovos
1/4 xícara (chá) de água morna
15 grs de fermento biológico fresco
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio

2 xícaras (chá) de coco ralado em flocos
1 clara de ovo
50 grs de margarina
3 colheres (sopa) de água
1/4 de xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Para a massa, misture os quatro primeiro ingredientes. À parte, bata os ovos com a água morna, e o fermento, adicione na mistura do leite com a margarina, mexa um pouco e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos. Dê uma sovada na massa, cubra e deixe crescer por 1 hora
Enquanto isso, prepare o recheio, apenas misturando todos os ingredientes.
Depois da massa crescida, abra a massa esticando com as mãos e formando um retângulo. Espalhe o recheio e enrole como um rocambole.
Feche as pontas como um anel, e com o auxílio de uma tesoura, faça cortes em toda a volta, sem separar os pedaços. (Depois de pronta que vi que era assim que tinha que fazer falha minha).
Pincele com gema, salpique açúcar e leve para assar em forno moderado




Bom Apetite!!



Não haverá borboletas se a vida não passar por longas e silenciosas metamorfoses."(Rubem Alves) 

Feliz Aniversário Welze








37 comentários:

Sandra Reis postou o comentário número:

Bom dia miga, linda maneira de dar seu carinho a uma pessoa que comoveu tantos com sua vida e luta. Estou passando pelos blogs e me emocionando com tantas homenagens, cada uma do seu jeito.
Beijos e um bom domingo pra vcs!

Belocas postou o comentário número:

Linda homenagem.
Deve ser uma delícia.
Bom Domingo
Bjs

são33 postou o comentário número:

ESSA ROSCA ESTA LINDA DEMAIS, E COM COCO SÓ PODE SER UMA DELICIA.
TAMBÉM FIZ UMAS BOLACHINHAS DE COCO DA WELZE, ERAM UMA MARAVILHA.
ELA TAMBÉM ME VISITOU VARIAS VEZES ERA SUPER SIMPATICA.
HOJE CERTAMENTE ELA ESTA FELIZ COM A HOMENAGEM QUE ESTAMOS A FAZER.
BOM DOMINGO
BJS

Cucchiaio pieno postou o comentário número:

Hoje pela blogosfera estou vendo uma homenagem mais linda que a outra para a Welse!
Essa receita é muito especial.
Um abraço
Léia

Fabiola postou o comentário número:

Josy, já passei pelo blog da Sandra e passo por aqui para parabenizar pela iniciativa e exemplo de amizade desta homenagem.
Beijos mil
Fabiola

Akemi postou o comentário número:

Bom dia, Josy! Tbm estou adorando e me emocionando com todas as homenagens! Linda mensagem das borboletas, como sempre nos fazendo refletir entre uma gostosura e outra! Bjss e um ótimo domingo!

angela postou o comentário número:

todos que estão participando desta BC foram tocados, de alguma forma, pelo carisma desta cronista apaixonada, que passou muito brevemente pelas nossas vidas, mas passou de uma forma tão intensa, que deixou marcas de carinho espalhadas por aqui e acolá.
agradeço a sua participação, sua homenagem, me emocionei com ela demais da conta, como diria Welze. sendo fiel a minha tão querida amiga, peço que jamais se esqueçam disto:
...
O importante é ser feliz.
Isso é um direito, um dever de todos nós.
É uma questão de sobrevida.
Não imagino uma vida sem felicidade.
Welze
grata Josy, de coração e um beijo
angela
ps. por favor me desculpem por ser uma msge unica para todos os blogs,mas rogo que me entendam, pois é exatamente isto que gostaria de dizer a todos.

Gina postou o comentário número:

Josy,
Hoje escolhi as rosquinhas de coco da Welse. Há uma certa semelhança nas nossas escolhas...
O bom é que estamos todos em sintonia pela nossa amiga virtual, que sempre nos acolhia com carinho, como você frisou.
Uma bela rosca de coco a sua!
Que tenhamos um excelente domingo em prol da mesma causa!
Bjs.

Ginja postou o comentário número:

Josy, que belíssima homenagem. E a rosca ficou lindíssima, com o cheirinho do côco voando pelo ar.
Uma delícia amiga.
Um beijinho.

Catarina postou o comentário número:

Uma rosca deliciosa! Como tenho pena de nao morar perto da Josy...

CRIKA postou o comentário número:

Olá amiga, fiquei muito emocionada ao ler a sua postagem de hoje, eu não conhecia a Welse mas através deste pude saber um pouco mais sobre a sua história e a luta contra a doença. Achei linda a sua homenagem! Bom domingo ensolarado para você!!!Beijinhos

Brechique da Dodoca postou o comentário número:

Josy, Josy, que capricho e cuidado na sua postagem! conheci o blog da Gostosura procurando uma receita de rosquinha assada, acredita?
Lamentavelmente, não consegui contato com ela, mas li muita coisa (e leio) do que ela escreveu. Sensacional.
Parabéns a vc tb, neste dia, pela postagem tão linda!
Linda tb a imagem das borboletas!
Bjssssssssssssss, quérida!
Ah, meu texto já está no ar, não sei o que aconteceu!

Andréa postou o comentário número:

OLÁ MINHA QUERIDA AMIGA!
LINDA HOMENAGEM,LINDAS PALAVRAS, A WELZE ESTÁ DESCANSANDO FELIZ NOS BRAÇOS DE JESUS.
A ROSCA FICOU SIMPLESMENTE LINDA E DELICIOSA!

TENHA UM DOMINGO ABENÇOADO, FICA COM DEUS!
BJS..♥

A Paixão da Isa postou o comentário número:

que linda homenaguem que estao a fazer pois é muito bonito adorei assim como a rosca que esta muito fofinha adorei o interior beijinhos e bom domingo

Andréa postou o comentário número:

AMIGA,
VOCÊ RECEBEU O MEU E-MAIL DE ONTEM?

TEM PROMOÇÃO NO MEU BLOG PARTICIPE!
BEIJOS..♥

Silvia Ordonhes postou o comentário número:

Josy querida retornando com força e muita Fé em Deus!
A vida é um presente de Deus,mas saber viver é
um presente de sabedoria!
Obrigada pelo carinho e linda tarde de Domingo!
Amigos dizem eu te amo...risos,
expressão de carinho!!!
Só o amor constrói....
Paz e luz para humanidade

Cláudia postou o comentário número:

Olá Josy
Não há dúvidas que a Welze só deixou sentimentos bonitos nos nossos corações. Uma mulher extraordinária!

Que lindas que ficaram estas rosquinhas, parecem ser excelentes, e acho engraçado tantas de nós termos escolhido receitas que levam coco, esta já é a quarta que vejo.
Muita bonita, esta partilha para a Welze e com a Welze.
Bjs

D Augusto postou o comentário número:

A rosca parece uma delícia Josy. Não tive a oportunidade de conhecer a Welse em vida mas como eu disse no meu post, só passeando pelos "causos", receitas deliciosas dá pra perceber a mulher espirituosa e guerreira que ela foi neh.

Ivani postou o comentário número:

Josy minha querida, que homenagem cheia de carinho!
Que linda corrente de amor que estamos todas dedicando à nossa amiga Welze!

Essa Rosca de Coco ficou uma maravilha! Boa demais!
Bom Domingo amiga.
Bjs
Ivani

Mi postou o comentário número:

Não me escrevi, mas também tomei a iniciativa de participar da blogagem coletiva.

A Welze foi um presente que ganhei da blogsfera. Aprendi muito com ela. Parabéns pela homenagem - ela merecida, teria esperado ansiosamente este dia, pois ela adorava fazer aniversário. Bjs

Rachel postou o comentário número:

Amiga Josy, que lindo...terminar seu post com as borboletas foi fechar com chave de ouro.
As borboletas significavam muito para ela e ela as adorava.
Essa rosca é uma delícia, muito bem escolhida a receita, ficou linda!
Bjuss!!!

Maria Inês Feijó postou o comentário número:

Oi querida!! Com certeza esta rosca deve ter ficado maravilhosa, pois está recheadinha de muito carinho para com a nossa querida amiga.Um beijo e uma boa semana!!

Marly postou o comentário número:

Oi, Josyta,

Linda a sua homenagem à Welze. O pão e a borboleta também foram escolhas apropriadas, por causa dos muitos sentidos que têm.

Um beijo e boa semana!

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida amiga Josy,
Parabéns pela linda homenagem... Com certeza onde a Welze estiver estará muito feliz por ter amigas tão especiais...
Adorei a sua rosca... Que recheio, heim??? Deu água na boca...
Grande beijo, Irene

Lina postou o comentário número:

Olá, Josy!Que linda homenagem!Com certeza a Welze, de onde estiver, estará feliz de sentir estas vibrações de carinho. Todas nós pensamos nela ao fazermos as suas deliciosas receitas, foi muito bonita esta coletiva, muito emocionante. Adorei a rosca de coco, tem um aspecto absurdamente delicioso, como diria Welze!
Beijinhos

Claudia (Perfeita Ordem) postou o comentário número:

Linda homenagem à nossa amiga Gostosura!
Welze foi uma pessoa muito linda,também aprendi muito com ela,mesmo convivendo por tão pouco tempo!
Que Deus a ilumine e que onde ela está todos possam se divertir muito com seu jeito inteligente de contar histórias!
Grande beijo e abençoada semana Josy querida!
Fique com Deus!

Bombom postou o comentário número:

Tantas Gostosuras que se aprontaram para a Mesa da Festa da nossa querida Amiga Welze! A sua Rosca de Côco ficou bem fofinha e muito suculenta por dentro e a foto deixa-nos com água na boca!
Também gostei muito da referência às Borboletas Azuis de que ela tanto gostava!
Parabéns pelo seu post. Bjs. Bombom

Silvia Ordonhes postou o comentário número:

Josy querida!
Obrigada pelo retorno,
levando essa delicia,
adoro rosca de côco hummm!
Boa noite e linda semaninha amiga
Paz e luz para humanidade

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Querida Josy,
Linda mensagem, deliciosa receita.
Só muito tarde descobri o blog da Welze, sinto-me emocionada pelo que é transmitido em vossas homenagens.
Boa semana,
Vânia

RUTE postou o comentário número:

Oi Josy,
vi sua homenagem ontem mas não deu para comentar. Meu sábado e domingo foram muito corridos, quase sem parar em casa.

Não participei com post e receitinha na colectiva da Welze, mas estou participando com comentário e entrando na energia celebrativa. Que a alma da Welze esteja em descanso ao lado do criador.

Tinha separado a beringela panada para reproduzir, mas não concretizei. Fica para uma próxima vez.
Beijinhos.
Rute

Vicentina postou o comentário número:

Josy, linda homenagem a nossa saudosa amiga Welze.
E sua rosca ficou linda.
Bjs e Boa Semana

Nárwen postou o comentário número:

Que aspeto fantástico...ficou mesmo tentador. Adorei o interior, até faz água na boca só de olhar.

Beiinhos

Cucla postou o comentário número:

Olá Querida, como lhe disse em outro post, serás necessário que me envie todas essas "gostosuras" por sedex....pois fiquei carente delas..
Obrigado pelo carinho e amizade.
LIndo..
As borboletas, para variar me fazem emocionar... na data de 05/02, tive o prazer de encontrar com as amarelinhas...

Miriam postou o comentário número:

Olá Josy,

Muito linda a sua homenagem...com certeza a Welze está muito Feliz...

A rosca de coco é divina...

Que a Nossa Semana seja de Muito Progresso, Amor ao Próximo e Doçura!!!
1000 Beijokinhas

Lylia postou o comentário número:

LInda homenagem, Josy!
Infelzmente não deu para particpar, mas rezei por ela.
Bj e boa semana pra vc,
Lylia

Irene postou o comentário número:

Mais uma rosquinha daquelas!
Liiiiiinda!
Bjocas

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...