Procurando na internet, achei esse flan que tirei do site da União, ficou tão levinho, tão fresquinho e muito, mas muito saboroso. Façam, que vão adorar.
A receita a risca está AQUI
Ingredientes
800 grs de polpa de manga
1 lata de creme de leite gelado
1 colher (chá) de raspas de limão
1 e 1/2 sachê de gelatina em pó s/sabor
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (usei só 1 xícara)
1/2 xícara (chá) de água p/hidratar a gelatina
Calda de Coco
1 vidro de leite de coco
1 colher (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Prepare antes a calda: Misture os ingredientes e leve ao fogo mexendo até ferver. Reserve.
Para o flan, bata no liquidificador, a manga com as raspas, o açúcar e o creme de leite. Por último, adicione a gelatina, já hidratada na água e derretida no banho-maria ou no microondas. Coloque o creme em fôrma ou distribua em forminhas untada com óleo e passada na água. Leve para gelar.
Desenforme o flan e sirva com a calda de coco.
Bom Apetite!!
15 comentários:
Esse flan deve ser delicioso pois manga e coco combinam muito bem! Beijo
Bom dia minha amiga!
Que sobremesa mais mimosa!
Adorei a combinação dos ingredientes, ficou uma bela
sobremesa!
Aqui os dias estão quentes, tempo de aproveitar as receitas refrescantes.
Feliz semana, fique com Deus!
Bjs ♥
Querida irmã,do meu coração!
Já guardei a receita,é uma maravilha e eu adorei essa textura mais firme, e com a cobertura de coco deu para babar, amei minha querida.
Beijinho
É a cara do verão!
Bom dia, amigaaaaaaaaaaa!
Uma ótima semana para você!
Bjs.
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Que a semana comece doce, que delicia
Oi Josy, bom dia!
Hummm, mais uma receitinha deliciosa p/o caderno. É a minha cara kkkk
Bjssss amiga e uma semana abençoada p/vcs
que receita deliciosa josyta minha flor bjokas doces
Bom dia Josy, eu acho que a manga tem um sabor marcante mesmo, gosto muito e o mercado está cheio delas!Linda e saborosa sua sugestão!
Bjs e linda semana.
Querida Josy: gosto imenso de manga e esta sobremesa deve ser deliciosa. Já tinha feito mousse,mas assim, com a calda de coco, deve ficar outra coisa. Não admira que tenha sido um sucesso aí em casa. Só de olhar ,já fiquei com água na boca.
Bjn
Márcia
Boa tarde amiga, adoro sobremesas com manga são muito saborosas e esse flan ficou tão lindo que vou anotar a receita para fazer em breve! bjss
Amiga esta com um aspecto tao. Bom e coco eu sou fan humm bjs tudo de bom para voce e os seus
Que receita maravilhosa, hummm.....fiquei com vontade.
bjs e uma ótima semana
Que vontade de tirar um pedaço para mim! Gosto imenso de mmanga!
Bjs
Bom dia Josy
Que delica voc~e nos deu água na boca,
eu gosto muito desta sobremesa,mas de manga
não comi ainda.
beijinhos
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Que maravilha! A textura parece tão boa :D
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