Pão Caseiro - Dia Um....Na Cozinha
E aqui estamos nós novamente e finalmente ao esperado desfile de
receitas que tanto nos alegra todos os meses. O Dia Um...Na Cozinha. Dessa vez o tema é o pão.
Quem não gosta de um pão fresquinho, quentinho com uma manteiga para
acompanhar a primeira refeição do dia. O café da manhã! Comer logo cedo
aumenta a disposição, energia e disposição para iniciar nossas
atividades. Claro que uma equilibrada e saudável mesa de café da manhã
se completa com frutas, cereais, queijos, leite, ovos e café, mas o rei
que não pode faltar é o nosso pão de cada dia, ótima fonte de energia e
se darmos preferência ao integrais que contém mais fibras e se for
caseiro melhor ainda.
O pão, ingerido na medida correta, traz inúmeros benefícios para a nossa alimentação. Rico em vitaminas, minerais ,
fonte generosa de carboidratos e fibras, dois nutrientes essenciais ao
nosso bem estar. Enfim, hoje eu trouxe para o Dia Um...Na Cozinha um pão
caseiro simples, muito macio e saboroso. Vamos à receita
Ingredientes
1 tablete de fermento biológico (15 grs)
1 colher (chá) de açúcar (4 grs)
1 ovo médio
1/2 xícara (chá) de leite morno (100 ml)
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente (25 grs)
1 colher (chá) de sal (4 grs)
300 grs de farinha de trigo
margarina para untar
Modo de preparo
Unte uma forma com margarina,
enfarinhe e reserve. Misture o fermento com o açúcar até dissolver.
Acrescente o ovo, o leite, a manteiga e o sal.
Vá adicionando a
farinha de trigo até desgrudar das mãos. Deixe a massa crescer até
dobrar o volume. Volte a sovar a massa e molde no formato de pão, ou no formato de sua preferência. Pincele com água e salpique farinha de trigo.
Passe
para uma forma e deixe crescer por 30 minutos. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Sirva quentinho com manteiga ou geleia de frutas
Bom Apetite!!
ÓTIMO FERIADO A TODOS
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47 comentários:
Querida Mamis,
Um pãozinho para todos os dias !
O companheiro fiel das refeições que está apetitoso e muito convidativo...
Essa manteiguinha a derreter tira-me do sério ! Ficou fantástico,minha querida, hei-de testá-lo !
Beijinho grande,bom feriado !
Que pãozinho simples e delicioso Josy! Então com essa manteiga a derreter, que delícia :)
Beijinhos e um ótimo feriado *
P.S: Não te esqueças que hoje "Há vida para além da massa de atum" lá pelo blog e temos desafio quase a chegar ao fim... e queríamos muito contar com a tua participação ;)
http://coisasecoisinhasdecomerechorarpormais.blogspot.pt/2014/05/ha-vida-para-alem-da-massa-de-atum-5.html
uauuu que delícia! Comeria umas boas fatias com manteiga e cafezinho! Ficou divino esse pão, amiga Josy!
Desejo um feliz feriado! Bjos!!!
Tenho que experimentar este pão que me parece maravilhoso.. :) e essa mesa de pequeno almoço também tenho que fazer.. :) beijinhos e bom feriado
Que pão bonito! Nada melhor que uma fatia de pão quente e a manteiga a derreter
Querida josy
Eu passo um cafezinho bem fresquinho para o lanche, mas vc faz favor de meter um pouco mais de agua na panela que eu estou pegando o jatinho para ir comer uma bela fatia desse pao com vc... Isso nao se faz, que pao maravilhoso que nos paresentas querida amiga, dá vontade de dar um pulo para o outro lado de lá do oceano e aterrar em tua casa!!!
Mega beijocas do tamnha desse oceano que nos separa
Margarida
Fazer pão é das coisas que mais gosto.
O seu ficou tão lindo
Essa fatia com manteiga esta mesmo a pedir uma dentada
bjs
Mt lindo seu pão Josy, jà cima um pedacinhoagora no lanche!
bjs grandes e boa continuação neste friado
Olá Josy, uma mesa linda com um pão delicioso, de que mais se precisa para começar bem o dia!Gostei muito do aspecto do teu pão, macio e com manteiga, humm.
Tenha um ótimo feriado querida!
Bj
Querida Josy: adorei o interior fofinho deste belíssimo pão e que dizer da manteiga a derreter na fatia?? Bom demais, amiga!!!!
Bjn
Márcia
MÊs que vem vou começar a participar do dia um na cozinha. Sempre adoro os temas. Ter um tema na verdade instiga a gente a preparar algo especial neh?
Aodrei o seu pão Josy. Esses dias a minha MFP está trabalhando bastaante. Sempre que vou na minha mãe ela pede pra levar uma massa de pão pra ela assar em casa rsrs.
Um beijo
Amei o pãozinho!
E a mesa de café da manhã ficou linda!
Adorei.
Beijos Nath
www.blogdacantini.blogspot.com
Já estou a imaginar...e a ficar com água na boca...o sabor de uma fatia bem passada com um doce ou mesmo manteiga...
Ficou um pão bonito, delicado e bem guloso.
Beijocas
Paula
Adoro fazer pães em casa! O seu ficou com uma cor espetacular! Adorei!
Beijos
Tao bom e bonito! Tenho tantas saudades de comer paozinho Portugues! Nao ha melhor pao que o nosso! :)
Que delicia de pão, Josy! Fofinho, ideal para comer com manteiga ou com uma compota...
Beijinhos
bem ja sei onde tomar o pequeno almoço na proxima vez hehe e com este pãozinho ainda melhor fico 5* adorei beijinhos e um fim de friado mt feliz
Essa fatia com a manteiga a derreter está maravilhosa... ficou excelente o teu pão do dia 1! :)
Beijinhos
Que belo pão! Parece leve e delicioso! Sentava-me de bom grado nessa mesa a tomar o pequeno-almoço. Beijinho! Susana
Josy minha querida,
cada receita de pão pra mim é única, faço quase todos os dias, adoro colocar a mão na massa e sentir o aroma saindo do forno...hummmmmmm!
O seu ficou lindo e pela receita delicioso!
Bjs, fique com Deus ♥
Josy, que delicia de pao,gostei bastante do aspecto e ja comia uma fatia com manteiga!
bjs
Olá Josy,
que delicia, eu sou louca por pão, menina que lindo ficou teu pão, é pão batido? Minha mãe fazia pão assim e colocava torresmo na massa, menina era uma bomba de calorias. Ficava muito bom. Já anotei a receita.
Bjos tenha uma ótima sexta.
Ai que pãozinho delicioso!!! Com essa manteiga a derreter... Que tentação :)
beijinhos
Adoro pão fresquinho!
É tão bom, acho que não conseguia viver sem ele, todos os dias mesmo.
Sabe bem em torradinhas, em sandes, com compotas, com manteiga ainda quentinho, que maravilha.
Eu com sopa, queijo e pão sou feliz rsrsrs.
Ficou um pãozinho simples mas lindo, bem fofo e com um ar caseirinho.
Um beijinho.
Amiguinha querida,
passando pra lhe desejar um fds recheado de bençãos junto a sua família!
Bjs no seu ♥
Hummm pão caseiro é tudo de bom.
Ainda mais feito assim com esse seu carinho Josy.
Beijos no coração
Olá, Josy!
Que rico pãozinho! E esse interior está cá com um aspecto! A cor maravilhosa!
Excelente!
Beijinho
Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Uma delícia , fiz uma receitinha que postou á alguns dias , acho que é o pãozinho de lua, me desculpe se estou errada a receita ficou uma delícia.
tenha um bom fim de semana.
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Só de olhar para essa manteiga a derreter fico com vontade de comer.
Um beijinho e bom fim de semana
Olá Josy!
Ficou tão lindo e perfeito, o teu pão. Adoro a cor dele, amarela e mesmo a chamar por uma bela fatia barrada com manteiga ou compota.
Uma excelente participação neste dia1. ;)
Beijinho e bom fim de semana.
Hummmm que delícia Josy, bjs e bom fds, Ana ♥...
Linda mesa para eu sentar-me a comer esse delicioso pão ao pequeno almoço ficou lindo e simples de fazer.
Bom fim de semana.
Bjs
Josy,
este pãozinho está deliciosamente provocante e acompanhado pela manteiga, então é puro pecado.... mas saudável :)
Adorei o seu pão, a cor e a simplicidade com que se faz.
Excelente participação
Bjns
Isabel
Josy,
este pãozinho está deliciosamente provocante e acompanhado pela manteiga, então é puro pecado.... mas saudável :)
Adorei este pãozinho pela textura e pela simplicidade
Excelente participação
Bjns
Isabel
Josy,
este pãozinho está deliciosamente provocante e acompanhado pela manteiga, então é puro pecado.... mas saudável :)
Adorei este pãozinho pela textura e pela simplicidade
Excelente participação
Bjns
Isabel
Oi amiga, pão realmente é a minha perdição. Eu tanto gosto de comer como de fazer kkkkk
Claro que estou levando a receita né?
Bjssssssssss e um FDS hiper abençoado p/vcs
Oi Josy!!!
Em primeiro lugar, vim agradecer sua visita e carinho ao blog!
Adorei esta receita de pão e estou levando pra mim, nada como uma receita preparada com carinho, né?
Parabéns pelo blog, você é um exemplo por compartilhar seu conhecimento de maneira tão nobre e de coração aberto!
Beijos e muita luz pra você sempre!!!
Bom dia minha querida e que bom já cedinho ver esse pão tão delicioso vc tem as mãos de fada como já disse, com manteiga bem quentinho é simplesmente divino
Um bom final de semana
Bjusss
** Rita **
Bom dia Josy,
O pãozinho caseiro é imbatível na preferência, aqui em casa adoramos pão e este vou ter de experimentar.
Beijo, boa semana,
Vânia
Amiga,
já respondi o seu e-mail.
Desejo-lhe um ótimo final de domingo!
Bjs ♥
Josy já deu para perceber que gosto de um pãozinho caseiro, aceito de todo bom grado uma fatia com café.
Ficou lindo! Deve estar delicioso Josy
Que belo aspecto :)
Adoro pão Josy e este teu está tão lindo e com uma cor e textura tão apetitosas que estou aqui a babar!
Beijinhos,
Lia.
Josy querida, adoro pão!
um alimento que está sempre presente na minha alimentação e adoro descobrir novos sabores.
Que guloso ficou este, com aquela manteiga hum que delicia, perfeito mesmo.
beijinhos
Que bonito e fofinho. Dá cá uma fatia!
Isso sim é um pequeno almoço composto!!! Um belo pão, fruta, café...! Que delícia!
Beijinhos,
Raquel
http://amor-as-camadas.blogspot.pt
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