Torta Cremosa



Folheando minhas revistinhas que coleciono, estava atrás de um doce diferente. Me deparei com essa torta que me chamou a atenção pela facilidade de preparo, e quantidade de ingredientes que achei razoáveis. Coloquei  em prática e gostei, geladinha fica uma delicia.  Embora vá 1 lata de leite condensado, ela não fica doce, se voce é bem formiguinha e gosta de uma torta bem doce, acrescente um pouco de açúcar. Eu gostei do jeito que ficou, pouco doce. Experimentem!

Ingredientes

1 lata de leite condensado 
1 lata (a mesma medida) de leite
2 gemas passadas pela peneira
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite

Farofa

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
3/4 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
100 grs de manteiga
1 xícara (chá) de xerém ou castanha do pará moídas

Modo de preparo

Primeiramente faça o recheio. Leve ao fogo em uma panela, o leite condensado, o leite, as gemas, a manteiga e o amido de milho. Mexa bem, em fogo baixo, até engrossar. Retire do fogo.
Quando estiver frio, junte a essência de baunilha e o creme de leite. Misture bem e reserve.
Para a farofa, leve em uma tigela todos os ingredientes da farofa, exceto o xerém. Coloque a farofa em uma assadeira forrada com papel manteiga. 
Essa parte achei estranho somente colocar a farofa na assadeira, por que na verdade se trata de uma massa, então eu estiquei com a mão, a massinha.



Distribua o creme já frio e reservado por cima da massa




Leve ao forno preaquecido por 45 minutos, ou até dourar.
Depois de frio, polvilhe o xerém por toda a torta.



Corte em quadradinhos, leve a geladeira e sirva geladinha.


 Bom Apetite!!




45 comentários:

luci postou o comentário número:

Que maravilha de torta eu quero um pedaço
beijos

Kati Monteiro postou o comentário número:

Hum...Josy, você sempre nos traz receitas que dão água na boca. Adorei!
Beijos

São Ribeiro postou o comentário número:

Apesar de não usar muito vezes leite condensado por achar demasiado doce, comia já um bom pedaço dessa torta pois esta uma maravilha.
E ficou linda.
bjs

Rosangela Cunha postou o comentário número:

Uauuu,que torta maravilhosa!!!!!!! Muito prática de preparar ,adoreiii!!!!!!
Beijos






Carla Colombo postou o comentário número:

que delícia, Josy! Adorei a dica! Eu colecionava dessas revistinhas da "Ana Maria", tenho um monte. Agora me diz se eu já fiz um décimo delas? kkkkkkkkkkk sempre acabo usando as da internet ou inventando mesmo...
Beijos, querida! :)

Carolina N. postou o comentário número:

Nossa, deve ter ficado uma delícia! Acho que a sua ficou mais bonita que a da revista! ;)

Cris Miyke postou o comentário número:

Ai que delícia!
Beijos

Cris Miyke
http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

Regina Fernandes postou o comentário número:

Bom dia Josynha!
Adorei essa receita e além de tudo bem fácil. Tudo que a gente anda precisando nesses últimos dias do ano tão corridos!
Tudo de melhor pra ti,viu?
Bjinhos afetuosos. Re

Sabor no Prato postou o comentário número:

Oi Josy!! Que delícia de torta!! Fiquei com água na boca agora!

Abraços, Fabiana.

MINHA VIDA DE CAMPO postou o comentário número:

Amei essa receita, já anotei para fazer um dia. Minha cunhada faz uma torta de banana assim, mas vai em camada essa farofa e banana e assa menina fica uma delicia, mas já tentei fazer e não ficou igual a dela. A dela se desmancha a minha ficou uma paçoca.
Bjos e tenha um ótimo dia.

Andréa postou o comentário número:

Amiga,
a sua torta ficou mais bonita que a da revista, a receita é boa demais, as fotos estão lindas e irresistíveis!

Beijinhos, fica com Deus!

VOVÓ CRISTINA postou o comentário número:

Josy, que delícia logo cedo! Nossa que receita curiosa, eu também não conheço essa. vou guardar com carinho para uma próxima experiência.

Beijos aqui de bem longe na Floresta Amazônica, rsrsrs.

Catarina postou o comentário número:

Deve ser muito boa! Uma fatia por favor.
Bjos

FAZENDO ARTE postou o comentário número:

Bom dia Josy!
A sua torta ficou linda! Uma torta de fácil preparo com um visual delicioso!
Beijos, Oslaine

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Linda torta cremosa, muito prática, pouco trabalhosa, geladinha e com este calor fica irresistível.
Beijo,
Vânia

Marisa postou o comentário número:

Olá
Que maravilha de torta, tem um aspecto delicioso! Ficou tão bonita quanto a da revista

Beijinhos,
Marisa
http://www.sweetmykitchen.blogspot.pt/

Artesanato Perfume de Pitanga postou o comentário número:

Hummmm, fiquei com água na boca adoro tortas assim!!!

beijos..nini

Marta Alves postou o comentário número:

Olá Josy,
o rocambole tem muito bom aspecto, deve ser mesmo bom, e esta torta então nem se fala.
Gostei do seu blog e das suas comidinhas, já fiquei por aqui e vou voltar mais vezes :)
Convido-a a visitar o meu cantinho e, se quiser, me seguir também.
Beijos,

Marta
http://ostrabalhosdamarta.blogspot.pt

Formiguinha postou o comentário número:

Oi Dona Josy:)

Veja só que delícia de torta! Ficou ainda mais linda que a da revista e acredito que bem deliciosa. Vou tirar um cadinho porque sou uma formiguinha muito lambareira:)

Beijinhos

marijose postou o comentário número:

Que buena pinta, tiene que estar muy rica, me quedo tu receta Josy, besos

D Augusto postou o comentário número:

Oi Josy, Obrigado pelo carinho. Estou muuito cumido né :( Mas estou por aqui hein. É que estou tendo uns probleminhas de tempo, internet, pc (e preguicinha kkk) mas não estou me aguentando de saudade da blogosfera. Estou planejando coisas novas pro blog e nessa acabo demorando para voltar de vez rsrs. De todo jeito, desse mês não passa. logo logo estou de volta.

Um beijo

Marisa Vlasic postou o comentário número:

Querida prima, sempre trazendo coisas super gostosas!! Que torta boa essa !!
Super cremosa e crocante !!

Beijinhos
Marisa

Anônimo postou o comentário número:

Que delícia de torta já anotei adoro essas revistas são ótimas né.

A arte em ser mulher postou o comentário número:

Olá Josy ótima receita amiga, fácil e muito saborosa.
Abraços =)
Camila Marinho.

Xana postou o comentário número:

Que belíssimo aspecto :)... Adorei a combinação de sabores!!
beijinhos querida

Nina Paim postou o comentário número:

Já sei, que essa receita é prá comer e pedir mais...obrigada amiga pela partilha dessa delícia.Beijinhos

Gabi postou o comentário número:

Ai que delícia, me deu uma vontade de comer!

Beijos

Ginja postou o comentário número:

Olá Josy,
sempre procuro receitas diferentes e que me alegrem os dias.
Essa com certeza me fez sorrir, de tão linda.
Fica fabulosa de aspecto e deve ser deliciosa, com a parte cremosa e depois o crocante por cima.
Sabe bem um docinho, e se é pouco doce, melhor ainda :)
Um beijinho.

Um toque de canela postou o comentário número:

Ficou linda! Com aspecto cremoso e irresistível! Beiojinhos
Paula

Gina postou o comentário número:

Josy.
Esta torta é o que há de melhor para estes dias tão quentes.Ficou irresistivel e as fotos muito bonitas, dá para ver bem as 3 partes.
Beijinhos da Gina

Sara A. postou o comentário número:

Josy, xerém eh uma espécie de castanha? bjinhos

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto postou o comentário número:

oi Josy,que torta bonita e super fácil de fazer e pelos ingredientes fica muito saborosa bjs Rosinha

Sileni Machado postou o comentário número:

Josy querida, que torta maravilhosa! Com esse calor que anda fazendo só quero comer coisas geladinhas. Tbm prefiro doces não mt doces, rs.
Bjsss
Vivendo e Aprendendo
PS: Amiga, fiquei tão feliz qdo vi vc na revistinha da Mococa com a sua receita de Pudim de Amendoas, fui correndo mostrar pro meu marido, rs. Bjss

Lu postou o comentário número:

ai josy q maldade polocar uma fotinha dessa no post.
as lombriguinhas aqui da minha barriga acordaraaaaam.heheh
adorei a receita.
mto boa mesmo.
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

Marly postou o comentário número:

Olá, Josyta,

Eu na maior correria, por causa das muitas tarefas pré Natal, entrando na Internet só nas horas das refeições e o meu PC se recusando a abrir um monte de sites (o seu inclusive) e até saindo da Internet de 5 em cinco minutos. Tentei comentar aqui hoje de manhã mas não foi possível.
Menina, mas este doce é um creme de confeiteiro firmezinho e deve ser uma coisa,de gostoso!
Os seus quadrados ficaram com um aspecto mais apetitoso do que o da revista, rsrs.

Beijo e boa noite, minha amiga!

Léia postou o comentário número:

Josynha minha flor, que maravilha de receita.Poucos ingredientes, prática e com um resultado lindo.Adorei.É muito bom quando fazemos uma receita de uma revista que dá certo né.
Parabéns amada.Beijos, tenha uma linda e abençoada noite.

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida Josy,
Nossa!!! Como sempre ARRASOUUUU!!!!
Hoje é 12/12/2012 e é uma data muito ESPECIAL carregada de energias boas conforme a numerologia (a soma dos números é 11). Nesse dia quero te desejar muitas energias positivas para você e para toda sua família.
Tudo de bom, amiga!!!
Grande beijo e fica com Deus, Irene

Cristina postou o comentário número:

Josy querida, que lindeza de torta, aguei!!O melhor é que parece de fácil execução!
Tenha uma ótima quinta-feira!!

Cindy postou o comentário número:

Que delicia de torta Josy,adorei o aspecto,e ja guardei a receita...
beijinho

Blog do Chocolate postou o comentário número:

Minha querida Mamis :)))

A torta está estpectacular, ficou ao que parece bem cremosa e com uma textura fabulosa, gostei imenso pois é como diz, é prática e desenrasca-nos numa situação de emergência !

Beijinhos grandes

Isabel

Teresa Newman Medeiros postou o comentário número:

Tenho umas amigas revistas tambem, não tenho coragem de por fora... adoro, vou levando a receita da torta que por sinal ficou lindaa

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Eita que começar o dia com essa visão do paraíso é mais que gostoso..
É tudo de bom e mais um pouco.
Deve ser uma sobremesa dos deuses.
A carinha está ótima..
Aliás agora eu posso afirmar com absoluta certeza que suas mãos são mesmo mãos de fada..
Os biscoitinhos estavam divinos.. eu quase acabei com tudo em uma sentada só kkk
Josy que delícias... amei o de amendoim...Hummmmm aliás amei todos..

Obrigada pelo carinho lindo viu?
Adoro você!!! Demais da conta..
Beijo

Léia Silva postou o comentário número:

Uau, que delicia de torta, me fez salivar!
Bjim
Léia

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