Pudim de Chocolate com Calda de Morangos

Na semana do Dia dos Pais, eu fiz essa receita de pudim de chocolate com calda de laranja que a UNIAO nos deu como idéia.
Fez o maior sucesso, pois os pudinzinhos ficaram deliciosos, e dessa vez quis experimentar com calda de morangos, outra fruta que combina perfeitamente bem com o chocolate. Ficaram igualmente deliciosos. 


Pudim

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite (400ml)
2 colheres (sopa) de cacau em pó (20g)
1 xícara (chá) de açúcar refinado UNIÃO (160g)
5 ovos (cerca de 300g)
1/4 xícara (chá) de licor de cacau (50ml)

Calda de Morango

1/2 xícara (chá) de açúcar refinado UNIÃO (80g)
 
1 caixinha de morangos picados
suco de 1/2 limão
morangos para decorar


Modo de preparo

Para o pudim

Na função pulsar do liquidificador, bata todos os ingredientes até homogeneizar. Distribua nas forminhas previamente untadas e polvilhadas com açúcar. 



Asse em banho-maria no forno pré-aquecido até que ao espetar a borda de um pudim com um palito, este saia limpo.

Reserve na geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme-os e despeje a calda por cima.



Calda de Morango:


Misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até obter uma calda grossa. Sirva em temperatura ambiente ou geladinho e decore com morangos


 Bom Apetite!!


40 comentários:

Sileni Machado postou o comentário número:

Olá querida amiga, bom dia!
Chocolate com morango é uma combinação perfeita! Não tenho dúvidas de que os pudinzinhos tenham ficado deliciosos! Excelente pedida, amiga! ;-)
Bjs e feliz terça! ♥
www.viveraprendendo.com

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Pudim de chocolate com essa calda de morangos é uma verdadeira tentação e com essas cores lindas a tentação ficou ainda maior, adoraria saborear um dos pudins.
Beijo,
Vânia

Xana Bértolo postou o comentário número:

Que lindo esse pudim :) Deu-me cá uma vontade de provar!!!!
beijinhos querida

Andréa postou o comentário número:

Bom dia minha querida!
Uau...que lindos!
Amiga, chocolate e morango não dar pra resistir, vc arrasou, seus pudins ficaram lindos e super tentadores!

Beijinhos ♥

Rosangela Cunha postou o comentário número:

AHHHH, TENHO QUE FAZER ESSE PUDIM!Adorei a dica amiga, e já está anotado no meu caderninho de receita. Receita prática e deliciosa nesse momento é tudo o que eu estou querendo, já que tenho que otimizar meu tempo por conta do bebê! B
EIJINHOS DOCES E QUE VC TENHA UM LINDO DIA

São Ribeiro postou o comentário número:

Pudim de chocolate já é bom então com essa calda ficou melhor ainda.
Já levava um...
bjs

Denise postou o comentário número:

Além de deliciosos, lindos também!
Bom dia, Josy!
Passei para apreciar suas delícias e dizer que fiz o Falso Moussaka. Menina, foi um sucesso! Falei sobre isto na publicação que fiz hoje. Agora já vi ali uma receita de abobrinha à parmegiana. Vou querer fazer também, amiga! Depois te conto.
Uma ótima semana para você!
Bjs.
http://dedeartes-denise.blogspot.com

Eu que fiz... ou quase isso postou o comentário número:

Josy pensa numa receita que vou fazer é esta adoro receitas preparadas individualmente, ficou com uma aparência deliciosa e tenho certeza muito gostoso

bjs

Gélia

Anônimo postou o comentário número:

Vou fazer ainda hoje Josy você tem a receita de pizza pão de queijo?

Anônimo postou o comentário número:

Vou fazer ainda hoje Josy você tem a receita de pizza pão de queijo?

Natercia Ramalho postou o comentário número:

Josy minha querida!
Ficou uma verdadeira tentação com sempre...um beijinho e resto de uma boa semana.

D Augusto postou o comentário número:

A combinação de morango com cjocolate não é uma das minhas preferidas acredita Josy? Mas os seus pudinszinhos realemente me deram água na boca. Acho que esses eu iria adorar com certeza rsrs.

Beijos

Marisa Valadas postou o comentário número:

Adoro a combinação de chocolate e morangos, fica uma delicia! Esse pudim ficou maravilhoso

Josy postou o comentário número:

ANONIMO

OLÁ NÃO TENHO A RECEITA DE PIZZA DE PÃO DE QUEIJO MAS VOU PROCURAR SABER MAIS SOBRE ELA. OBRIGADA PELA VISITA
VOLTE SEMPRE. BJS

JOSY

Kati Monteiro postou o comentário número:

Josy, querida!
Adorei o pudim de chocolate, mas confesso que sou apaixonada pela combinação chocolate-laranja, que para mim supera e muito o chocolate-morango. Receitas rapidinhas assim são as minhas preferidas, ainda mais neste momento.
Beijos

sandra neiva postou o comentário número:

Josy querida,
mas que maravilha de receita e logo de chocolate, adoro a combinação deste com morangos é deliciosa e estão mesmo muito bonitos devem ser deliciosos, uma tentação e são bastante fáceis de se fazer, hum adorei.

Beijinhos

Tertúlia da Susy postou o comentário número:

Que coisa mais linda!
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Morango com chocolate uma combinação pra lá de perfeita né?
Hummmmmm
Que delícia..
Eu estou aqui só admirando as fotos.. e imaginando que poderia ser minha sobremesa..
Eita que eu ficaria feliz por demais.. Igual a pintinho no lixo como dizia minha vozinha rsrs

Linda e simples de fazer né?
Minhas receitinhas preferidas..

Um beijo minha linda.. da filhota do coração..

Cozinha Caseira postou o comentário número:

Que aspeto delicioso

http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

A Paixão da Isa postou o comentário número:

humm chocolate miam miam adoro estes pudins eles estao 5* e mt bonitos bjs bs

Marlene postou o comentário número:

Ai meu Deus, que delícia!! Que apresentação linda amiga Josy, está de dar água na boca! sou igual formiga, amiga! Não posso ber doce, se deixar como o dia todo rsrsrs amoo
Desejo uma ótima tarde! Bjinhos!

Catarina Sá postou o comentário número:

Querida Josy,

que pudinzinhos lindos e bem saborosos! eu comia simples sem a calda de morango pois não gosto desse fruto mas substituindo por outra fruta vermelha a história já muda né? ;)

beijos

marijose postou o comentário número:

Ummmm que delicia Josy, cada dia me soprendes mas, besos

Trainee de Cozinheira postou o comentário número:

Coisa que combina mesmo!! o azedo e o doce!!! Ficaram lindos!! bjs
Maura

piteis da dinha postou o comentário número:

Oi Josy, que tentação heim?
Amiga, pudim de chocolate já é maravilhoso e com essa caldinha de morango, hummmm, ficou maravilhoso ao quadrado kkk
Bjsssssss querida e uma tarde abençoada p/vcs

Nice e Ana, temperado com carinho... postou o comentário número:

Josy amiga seu pudim tem a combinação perfeita, chocolate e morangos, maravilhoso !!!, bjs e boa tarde, Ana ;).

Cuca postou o comentário número:

Que bonitos pudins! Tão gulosos e com essa calda devem ficar maravilhosos :)

Beijinhos*

Criando Artes Carla postou o comentário número:

Josy minha querida!
Que deliciosa essa receita.
Hummm deu vontade de comer.
Beijos

Sabor no Prato postou o comentário número:

Oi Josy! Parece que fica um pudim tão gostoso!

Abraços. Fabiana.

Paulo Herculano postou o comentário número:

Vinha já eu de colher na mão, pronto para meter a colher :) e afinal tem calda de morangos :( está mal, agora fiquei aqui a babar mas sem puder tocar, não há direito :)

Beijos

Susana Machado postou o comentário número:

Que linda apresentação!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Cristina postou o comentário número:

Chocolate e morango formam um casal perfeito Josy, delicioso!!
Bj e uma linda quarta-feira!

Iza postou o comentário número:

Para além de ter um aspecto lindo parece ser uma delícia também.
Bjs

Margarida Abreu postou o comentário número:

Minha amiga querida... nossa qtas saudades suas e do seu cantinho... eu aos oucos estou retomando a normalidade embora minha vida ande voltada ao contrario e nao encontro a paz que tanto preciso... Antes de mais quero deixar um.beijinho muito grande e desejar felicidades para a Dany mtas mtas felicidades querida...

Esse seu pudim.de chocolate e esses morangos minha amiga... uma verdadeira maravilha!

Beijocas
'
Margarida

Blog do Chocolate postou o comentário número:

Querida,

Não digo nada que já não saiba... usou uma dupla imbatível: chocolate e morangos... é sempre um sucesso, seja onde for !
E esses pudins estão fabulosos, bem tentadores, acho é que não me ficaria por comer só um... ui, que perigo !!! eh eh eh

Beijinhos grandes **

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...