Divulgação do Legume BC Comer Bem p/Viver Melhor e Presentinhos

Para darmos inicio ao legume do mês de fevereiro escolhemos um tubérculo: A Batata.
A batata contém muitas fibras solúveis e insolúveis, que auxiliam no processo digestivo. As fibras da batata também atuam na redução do colesterol e na prevenção do risco de câncer de cólon. Outros benefícios trazidos pela batata são a redução na pressão arterial, prevenção contra a prisão de ventre, melhoria do sistema nervoso e proteção ao sistema cardiovascular. Um outro benefício importante trazido pelo consumo de batata é a manutenção dos níveis adequados de açúcar no sangue. Para quem pratica esportes, a batata é uma grande aliada, pois contém grande quantidade de vitamina B6.
Esta vitamina é armazenada nas células dos músculos, reforçando-os e ajudando desta forma no desempenho atlético e na resistência muscular.

(Os tipos de batatas escrito em negrito são os que aparecem na foto abaixo)




Batatas para fritar

Asterix – Sua forma é oval e comprida, com casca vermelha e sua polpa tem a cor amarelo claro. Essa batata é mais utilizada para fritar em palitos, é muito saborosa e pode ser congelada.

Bintje – Tem uma forma alongada, sua casca é amarela, a polpa é amarela clara e possui um sabor neutro. Esse tipo de batata pode ser cozido ou até mesmo frita.

Batatas para cozinhar ou assar


Ágata – Possui um formato oval, sua casca tem cor amarela e a polpa é clara.

Monalisa – Tem um formato oval alongado, com polpa amarela clara e sua casca também é amarela. Ela fica com uma consistência firme ao cozinhar.

Mondial – O seu formato é comprido de casca amarela e sua polpa é de um tom amarelo claro. Após o preparo esse tipo de batata tem um grande rendimento, geralmente são usadas para fazer purês.
Doce – É uma batata comprida, com casca vermelha escura, sua polpa é branca e cremosa. Possui um sabor adocicado, é rica em vitamina A.

Barôa – É conhecida como mandioquinha-salsa, com um formato fino e comprido, com casca e polpas amarelas. Seu sabor é bem acentuado, é ideal para purês.

Yacon – Essa batata é muito parecida com o doce, sua casca é marrom. Ajuda a controlar os altos níveis de glicose no sangue.

Araucária – É alongada, com polpa e casca amarelas.

Baraka – Possui um formato oval, com polpa e casca amarelas claras. Pode ser utilizar para frituras também.
Elvira - Tem um formato alongado, sua polpa e casca são amareladas.

Vamos participar? Fico aguardando suas participações com esse tubérculo que nos dá várias opções de receitas. Iniciaremos dia 11/02 a 17/02, lembrando que voce pode participar com receitas que já tem em seus blogs
Fonte: corpoacorpo.net
Imagens: www.google.com

BC Comer Para Viver Melhor, iniciativa minha e das amigas queridas: Aninha, Kati e Margarida






PRESENTES LINDOS QUE GANHEI DE UMA LINDA AMIGA 

Gente semana passada, o carro do Correio buzinou na minha porta e eu sai em desabalada carreira gritando"Ja vai" por que se não, eles viram as costas e vão embora. Para minha alegria chegou um presente da minha lindissima amiga Aninha do Ana Claudia na Cozinha. Ela havia me dito no Facebook no dia anterior que estava colocando meu presente no correio. No dia seguinte fiquei igual meu cachorrinho, de olho no portão a espera de qualquer coisa de cor amarela rsrsrs. E para minha surpresa não era um presente, e sim "Os Presentes". A Aninha me encheu de presentinhos lindos e mimosos. Vejam o contéudo generoso da "caixinha"


E olha cada miminho lindo. Ganhei esse porta temperos, essas galinhazinhas
muito fofinhas que deram um charme na minha mesa


Ganhei essa linda xícara com estampa de cachorrinhos que amo de paixão e veio com o porta xícara da mesma estampa. Super fofa.


Ganhei uma maçã paliteiro, pra combinar com as galinhazinhas, e essa pombinha da paz linda que já está na cabeceira da minha cama


Dois panos de copa lindos que vou usar quando receber visitas na minha casa hehehe. Olhem que lindos


E finalmente dois pincéis super super e super úteis, estamos sempre precisando né? Dois pregadores, um joguinho de veda embalagem, útil por demais e uma banana muito, muito perfumadinha que coloquei encima da minha geladeira. Tira o odor de frituras, ótima.


Gente! Não é carinho demais da conta? Já disse pra Aninha, mas vou dizer novamente.
Aninha amei tudo, tudo, tudo, todos eles muito úteis e lindos, muito obrigada minha amiga pelo carinho em cada presentinho embrulhado um por um, o que me deixou mais ansiosa pra descobrir o que tinha dentro kkkk, amei sua cartinha muito carinhosa. Muito obrigada viu?
É isso pessoal, esses mimos, esse carinho em forma de presente, comentários, amizade que fazemos conforme vai passando o tempo é o que nos motiva, nos faz seguir em frente e cada vez mais com dedicação e respeito aos nossos leitores e amigos

Obrigada Anóca. Bjos florzita

25 comentários:

Artes da Mel postou o comentário número:

Josy q lindos seus minos. A Aninha é mesmo muito especial e querida!
Beijinhos e boa semana,
Mel

Silvia postou o comentário número:

Que coisinhas lindas e uteis!
Beijinhos e boa semana !

Susana Machado postou o comentário número:

Belos presentes!!!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt

Maria Teresa Fheliz Benedito postou o comentário número:

Que presentes lindos, você merece sempre.
Hum adoro batatas de qualquer jeito.
Adorei saber mais sobre elas...beijinhos

Léia postou o comentário número:

Josynha minha flor mais linda, quantos mimos.Vindos da Aninha ficam mais especiais ainda não é.Você merece todo carinho e mimo do mundo, infelizmente a Aninha foi a única que fez isso, ficamos todas em divida com você.Me desculpe amada.A bc da batata será muito boa, dá para fazer infinidades de receitas, será muito legal.Beijos minha amiga, que sua semana seja especialmente abençoada.

Margarida Abreu postou o comentário número:

Oi minha amiga pohhh hoje so vejo Batatas e mais Batatas pq sera eheheh

Os presentes sao lindos a Aninha e uma querida

Beijocas

Margarida

Sileni Machado postou o comentário número:

Querida Josy, que presentes mais lindos! A Aninha é uma fofa msm e vc merece, né amiga! É muito querida por tds nós!
Adorei conhecer um pouco mais sobre as batatas que tanto amo!!!
Linda semana pra vc!
Bjsss
Vivendo e Aprendendo
viveraprendendo.com

Mary - Strawberrycandy postou o comentário número:

Que lindos miminhos,.....adorei as galinhas de temperos,.....e que sorte chegou tudo direitinho,....às vezes os correios partem as coisas,...
Beijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Parabéns pelos presente todos lindos.
Gostei muito das úteis informações sobre as batata e sobre cada variedade.
Boa semana, beijo,
Vânia

FAZENDO ARTE postou o comentário número:

Olá Josy, os presentes são lindos, parabéns, a Aninha é mesmo muito querida!
Beijos e uma semana iluminada,
Oslaine

luci postou o comentário número:

Josy parabéns pelos presentes lindos,gostei muito do post das batatas
boa semana
beijos

arte da sadhia postou o comentário número:

oi minha linda amiga amei saber masi das batatas eu uso a vermelhinha em casa acho ela meia enchuta mesmo ..querida parabens pelo presentes pois vc merece todo amor e carinho deste mundo viu sua linda bjão grandes

São Ribeiro postou o comentário número:

Hoje aprendi muita coisa sobre a batata , aqui em casa o batateiro é o meu filho por ele comia todos os dias.
Parabéns pelos presentes são lindos.
Boa semana
bjs

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto postou o comentário número:

oi Josy,parabéns pelos presentes,e vamos separar as receitas para o BC do mês de fevereiro bjs Rosinha

Andréa postou o comentário número:

Boa tarde minha amiga!
Parabéns pelos presentes são lindos e úteis, e vc merece tudo de bom!
Bela postagem, gostei muito de saber sobre as batatas, que venham as delícias!

Beijos, ótima semana!

Nina Paim postou o comentário número:

Muito lindos os seus presentinhos! Muito generosa a Ana Claudia e muito merecedora voce amiga!!! Gostei muito de saber sobre as batatas, mas os presentinhos "K mimosos!" Beijokas

Prata da casa postou o comentário número:

Olá Josy: que presentinhos tão bonitos. É muito bom receber estes miminhos, que são provas de amizade verdadeira.
Gostei muito também da informação sobre os diferentes tipos de batata.
Bj
Márcia

Sabor no Prato postou o comentário número:

Olá Josy!! Que bom conhecer os tipos de batata, eu tenho que confessar que acabo fritando o tipo que não é indicado para fritura, mas fazer o que, cidade pequena até a batata é escassa, rsrs. Parabéns pelos presentinhos, são todos lindinhos!

Abraços, FAbiana.

piteis da dinha postou o comentário número:

Oi Josy querida, a Aninha é uma pessoinha muito especial mesmo né?

Amiga, com certeza vc vai aproveitar bem os mimos.

Bjssssss e que a tua semana seja muito abençoada.

Ah!
Amei a aulinha das batatas...

+ bjsssssssssssss

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida Josy,
Você é D+++!!! Além de receitas DELICIOSAS você nos ensina muitas coisas boas... Obrigada por tudo isso...
Parabéns pelos presentes LINDOS!!! Você merece... Você é uma pessoa muito ESPECIAL...
Grande beijo, Irene

RioSul postou o comentário número:

Boa noite Josy, como está tudo por aí?

Bah tchê! Nem sabia que existia esse monte de batatas ... Gostei de saber dessas coisas.
Minha amiga parabéns pelos presentinhos, você merece!

Ah! Passei também para agradecer sua visita e desejar uma ótima semana!!!

Abraços
Thiago
RioSul

Kati Monteiro postou o comentário número:

Josyta,
quanto carinho da Aninha, né?
Estamos prontas para as batatas!
Beijos

Ana Claudia postou o comentário número:

Josyta, que lindos presentes ganhou... hehehe... amiga, foi tudo de coração, escolhi cada um com muito amor... fiquei super feliz que gostou de tudo... ntem não consegui vir comentar, corrido demais...
A pizza de domingo estava boa? deixou o Juh com vontade... kkkkkkkkkkk
Beijinhossss

Patricia postou o comentário número:

tá um batatal só né........agente nunca presta muita atenção e é sempre bom conhecer essas dicas principalmente qdo é de um alimento que faz parte do cardápio de todo brasileiro
um agora menina esses presentinhos......foram realmente escolhidos com muito carinho
bj

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