Rocambole de Chocolate com Doce de Leite




As formiguinhas aqui de casa estavam com vontade dos meus rocamboles. Queriam por que queriam rocambole de chocolate. Tá! Rocambole de chocolate, vou fazer um prá vocês matarem a vontade.
Mas rocambole de chocolate só? Sem recheio? Eu - Claro que vai recheio, rocambole sem recheio que eu saiba não existe, de doce de leite, tá bom pra vocês??? Ouvi um enorme  e sonoro CLAROOOO!!!! de todos as formigas envolvidas. Por fim, não durou 1 dia, mas fiz a alegria do povo cá de casa hehe. Eu particularmente acho o rocambole muito fácil de fazer, com um resultado sempre gostoso, onde podemos ter uma infinidade de recheios à escolher

Ingredientes

5 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
gotas de essência de baunilha a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio

1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 30 minutos

Modo de preparo

Na batedeira bata os ovos até obter uma creme fofo e claro. Adicione o açúcar peneirado e continue batendo, vá adicionando a farinha de trigo peneirada, juntamente com o chocolate em pó e bata mais um pouco. Desligue a batedeira e acrescente a essência de baunilha e o fermento em pó. Misture bem.
Unte uma assadeira com margarina e coloque papel manteiga também untado. Despeje a mistura e leve ao forno préaquecido por aproximadamente 15 minutos.
Retire do forno e espere amornar.


Recheie com o doce de leite


Enrole como rocambole com a ajuda do próprio papel manteiga e leve a geladeira por mais ou menos 1 hora.
Desenforme e decore com doce de leite



Bom Apetite!!

37 comentários:

Beth postou o comentário número:

Josy, este rolo ficou 5* amiga adorei o recheio, tambem quero duas fatias, deve ter ficado uma dleicia!

Bjs

Daiane postou o comentário número:

Definitivamente umas das coisas que eu não consigo fazer é o tal rocambole , não tem jeito ele quebra todo na hora de enrolar , que pena eu gosto tanto! Mas teve uma época que eu também não fazia um bolo que prestasse , vai ver falta eu tentar mais , beijos! Tenha um lindo dia!

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Lógico que não iria durar 1 dia, lindo e delicioso como estava, estava perfeito, seria de admirar se durasse muito tempo.
Beijo,
Vânia

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Amo rocambole!!!
Principalmente de doce de leite!!!
Ficou divino!!!

Bjs...

Lu postou o comentário número:

ai tbm tem algumas formiguinhas??
aqui tbm, inclusive eu sou a mãe de todas.hehehe
adoro rocambola e sou louca por doce de leita.
q coisa mais maravilhos esse seu pedaço, eu quero! ehhe
beijos querida.
boracozinhar-lu.blogspot.com

luci postou o comentário número:

Que delícia Josy,eu adoro rocambole vou fazer beijos

Margarida postou o comentário número:

antes de mais... cade o a receita para o desafio da pascoa???

Menina Josy sempre me enchendo os olhos com esses doces maravilhosos que saem das suas maos de fada... delicia viu... eu tb queria ser formiga aí em sua casa...!!

Beijocas

As Receitas da Selene postou o comentário número:

Que aspecto delicioso Josy. Ficou 5*

Beijinhos e Boa Páscoa.

Formiguinha postou o comentário número:

Querida Josy;

também tem Formiguinhas aí? Será que são familiares meus???
Compreendo eles gostarem tanto de rocamboles é que eu também adoro e esse aí de chocolate está com cara de delicioso, só tenho pena de não ter sobrado uma fatia para a Formiguinha portuguesa:)

Votos de uma Santa Páscoa!
Beijinhos

CamomilaRosaeAlecrim postou o comentário número:

Ai...que gostoso...a quanto tempo não como rocambole!!!
Parabéns...e que fotos lindas !
Bjs e te desejo um ótimo feriado com paz e chocolates...muito chocolate na sua casa!
CamomilaRosa

são33 postou o comentário número:

SÓ QUERIA QUE AS MINHAS TORTAS FICASSEM ASSIM PERFEITAS COMO AS SUAS.
ESSA ESTA FANTÁSTICA COM ESSE RECHEIO,APETECE ``ROUBAR`` UMA FATIA TAMANHO XL.
BJS

Brechique da Dodoca postou o comentário número:

"Sai gostosura este rocambole não te pertence!" rsssssssssss
Que tentação!!! Tem que ser forte, hem?
Bjssssssssssssss, quérida!

paty postou o comentário número:

Hummmm que torta tão boa Querida Josy, aqui em casa desaparecia num instante :))

Beijinhos querida e uma Páscoa feliz!!!

Sandra Reis postou o comentário número:

Miga querida
Chocolate e doce de leite é uma das minhas combinações favoritas. O teu pessoal passa bem aí né? Vc tá mimando muito eles, viu? Não resisto a um rocambole, esse seu está tão lindo que deu vontade de morder a tela.
Outra coisa, a baguete de ontem já está anotada. Que perfeição que ficou Josy!!! Eu amo fazer pães, andava atrás de uma receita bem gostosa e achei. Pra semana que vem vou fazer.

Querida, se não conseguir passar por aqui amanhã quero te desejar um bom feriado e uma Feliz Páscoa. Beijão!

Ginja postou o comentário número:

Josy amiga,
já me abriu o apetite! A hora do lanche tá chegando e aqui a formiguinha queria um pedacinho :)
Adoro rocambole de chocolate, e doce de leite para mim foi uma boa escolha de recheio. Chocolate e doce de leite, atiçando a gula :)
Um beijinho.

D Augusto postou o comentário número:

Josy, esse é o doce de leite que eu mais gosto sabia. Do tradicional, desses comprados prontos eu não sou fã. Sobre a massa das tortinhas, ela é muito boa sim viu, uma outra que eu fiz algumas vezes só que em tortas grandes é a do Richie la da Cozinha Coletiva. Também é uma delícia.
Um beijo

Fabiola postou o comentário número:

Josinha, meu kit Panco chegou hoje de manhã! Vou tomar meu cafezinho da tarde com um bolinho delicioso. Beijocas mil!
Fabiola

Marly postou o comentário número:

Olá, Josyta,

Rocambole é mesmo um curinga, sempre fica fofo e saboroso (quando feito por quem sabe, claro, rsrs).
Este ficou muito tentador!

Beijoca e boa tarde!

Léia Silva postou o comentário número:

Querida Josy
Acredita que nunca fiz rocambole, embora adoro?!
Adorei a tua receita, ficou com um aspecto nota 10!
Um abraço
Léia

COLHENDO FLORES ENTRE ESPINHOS postou o comentário número:

Coelhinho da páscoa que trazes pra mim...esse rocambole delicioso
bjs
juliana

Anônimo postou o comentário número:

Que delícia vou fazer no final semana adoro rocambole.

gina postou o comentário número:

Josy, VC AINDA ACREDITAVA QUE IRIA SOBRAR? UMA DELICIA DESSAS? AQUI EM CASA SE A SOBREMESA TEM DOCE DE LEITE, A CAMILLA SE ENCARREGA DE DETONAR E ACREDITA ELA É MAGRINHA!!!!!! UMA FELIZ SEXTA-FEIRA SANTA COM MUITA HARMONIA E AMOR BEIJINHOS DA GINA

Andréa postou o comentário número:

OLÁ MINHA AMIGA!
ROCAMBOLE É UM DOS MEUS BOLOS PREDILETOS, ESTE RECHEIO É TUDINHO DE BOM, ASSIM NÃO TEM LOMBRIGA QUE AGUENTA, QUE DELÍCIA!
FICOU LINDO!!!

BEIJINHOS, FICA COM DEUS!

Cindy postou o comentário número:

Josy,adoro rocambole e entao recheado com doce de leite nem se fala,ja levo a receitinha comigo...
beijinho

Claudia (Perfeita Ordem) postou o comentário número:

Esse rocambole é tudo de bom minha amiga!
Do jeitinho que eu gosto!rsrs
Beijo grande Josy, lindo e abençoado final de tarde!

Vivendo e Aprendendo postou o comentário número:

Oi amiga,
Que vontade de fazer este rocambole! Muito bom!
Fico feliz que tenha gostado do novo blog, coloquei o seu link lá assim fica mais fácil pra vir aqui, rs.
Bjsss
Si
www.viveraprendendo.com

Trainee de Cozinheira postou o comentário número:

Oi Josy deixei lá no blog a resposta que vc me pediu.
Belo rocambole!!! Boa Páscoa!bjs
Maura

D Augusto postou o comentário número:

Oi Josy, uma feliz páscoa pra todo mundo por aí também viu, e coorre me contar quando fizer as tortinhas. Acho q vou fazê-las de novo amanha com o recheio de morango que fiz uma vez lá do blog da Welse. beijos

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida Josy,
Que TORTURA!!! O seu rocambole fica piscando para mim (risos)... Pedindo para ser devorado... Eu QUERO...
Parabéns amiga!!! Ficou LINDO com esse recheio cremoso...
Hummm!!! DELICIOSO!!!
Grande beijo e um ótimo feriado, Irene

Executiva de Panela postou o comentário número:

Lindo Josy! Simplesmente lindo! Ainda não fiz rocambole e sempre que vejo os seus admiro muito! Beijos, Paula

deliciart postou o comentário número:

Adorei este seu rolinho querida Josy e cá em casa é bastante apreciado pois é uma gulodice..beijinhos e Boa páscoa pra você e sua família

CONSTRUIR E COZINHAR postou o comentário número:

Olá Josy!
Virei uma formiguinha saltitante agora!!!rsrsrs Só para ganhar um pedaço desse rocambole delicioso!! Adorei a receita! Beijos, Laine.

VOVÓ CRISTINA postou o comentário número:

Josy, adoraria estar aí pertinho e participar desse lanche, hummm...eu amo rocamboles! Estou voltando devagarzinho, minha amiga, minha cozinha ainda está de férias.

Xana postou o comentário número:

esse recheio faz uma pessoa babar-se :)... K delícia amiga
Páscoa Feliz

beijinhos

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