Peixe com Molho de Camarão

Olá meus amigos e amigas queridas. E lá estamos de volta para mais um ano que se inicia. Queria agradecer a todos pelos votos de Boas Festas e todos os comentários carinhosos que deixaram aqui no meu bloguito. Espero que tenhamos um 2012 com boas energias, alegrias, e que através dessa nossa troca de informações,  nossa amizade se fortaleça cada vez mais e sempre.

Hoje eu trouxe uma receita de peixe que é muito apreciada aqui em casa, fica bem leve e vai muito bem acompanhada com um arroz branco e se quiser um purê de batatas.

Ingredientes


1 kilo de abadejo ou cação
1/2 kilo de camarões miúdos
suco de 1 limão
2 dentes de alho picados
sal, pimenta do reino branca, e coentro a gosto
3 tomates firmes picados
1 cebola grande picada
1 vidro de leite de coco
azeite a gosto

Modo de preparo


Tempere o peixe e os camarões separadamente, com o limão, sal, pimenta e o alho. Reserve por 1 hora na geladeira.

Em um refratário, misture a cebola e o tomate. Distribua em uma panela (usei uma de barro) camadas dessa mistura, o peixe e os camarões. Termine com a mistura de tomate. Regue com o azeite e leve ao fogo baixo por aproximadamente 30 minutos. Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos. Verifique se o peixe está no ponto e sirva com arroz branco

 Bom Apetite!!

33 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ postou o comentário número:

Ai amiga que bela surpresa, que bonita sua cozinha nova e que bela receita amei....bjokitas muito grandes

paty postou o comentário número:

Adorei a cara nova do seu blog Josy ficou lindo :))Bom Ano querida com tudo de bom!
Este peixinho deve ter ficado maravilhoso e bem saudável:))
Beijinho grande amiga.

mariana/receitas para a felicidade postou o comentário número:

Bom Dia amiga querida, adorei o novo visual do blogue e te desejo um ano cheio de coisas boas.
Este peixinho ficou com um aspecto delicioso e suculento e um prato que ía fazer as minhas delicias


beijos desta amiga!!

Tixa postou o comentário número:

Que bela receita. E engraçada o contraste dos peixes.
Gostei da nova cara do blog.
Bom ano para si!
beijinhos

Andréa postou o comentário número:

AMIGA QUERIDA,
COMO FOI DE FESTAS? SAUDADES DE VC TMB.
PARABÉNS A SUA COZINHA ESTÁ LINDA, ADOREI ESTE VISUAL LINDO DEMAIS!
E VC JÁ COMEÇA ARRASANDO COM ESTA DELICIOSA RECEITA, HOJE EU VOU FAZER PEIXE PARA O ALMOÇO VOU FAZER ASSIM, BOM DEMAIS!

FICA COM DEUS, SUCESSOS SEMPRE!
BJS..♥

Felismina postou o comentário número:

Querida, este peixe deve ter ficado delicioso com este molhinho!
Gostei do novo look!

Bjs.

Marly postou o comentário número:

Bom dia, Josyta,

Este peixe ficou muito apetitoso, esta combinação peixe + camarão + leite de coco fica muito saborosa.

Um beijo!

Fabiola postou o comentário número:

Peixinho bommmmm! Eu amo badejo.
Josy, que delícia começar o ano em casa nova! Ficou muito fofo, o tom de azul ficou lindo. Parabéns!
Um ano muito abençoado para você querida amiga.
Beijos mil
Fabiola

Fabiola postou o comentário número:

Josy, por algum motivo não consigo copiar a imagem do selo e nem sequer nenhuma linha dos teus textos. Por acaso está com alguma proteção? Será que sou só eu que no consigo?

Josy postou o comentário número:

Fabiola querida, que eu saiba não está com proteção não, vc pode copiar sim, tenta com o mouse pegar a receita e tecle as teclas CTRL + Z e qdo vc passar para seu email, ou o lugar que vc for guardar a receita tecle CTRL+V que fiz e deu certo, mas vou procurar saber com a Elaine que fez o Template saber por que não conseguimos colar somente com o mouse. Obrigada querida..bjos

Sofia.Lopez postou o comentário número:

Bom dia querida Josy,
Tenho andado um pouco ausente, mas não esqueci de ti Espero que esteja tudo bem :)Gostei muito da mudança, o blog está muito giro assim, com muito bom gosto!
A receita está deliciosa! Já me abriu o apetite com tanta coisa boa...peixe é algo que como com muita frequência e é bom ter receitas para variar :) Obrigada
Um grande beijinho e boa semana

Mónica postou o comentário número:

Josy seu peixe ficou bom demais e com molho de camarão eu não vou resistir :)

Beijinho

Iliane postou o comentário número:

que visão maravilhosa está esse peixe!!!..amei..bom inicio de ano..bjo

Talita Medina postou o comentário número:

Adorei o blog de cara nova...ficou lindo!!!!
E a receita deu água na boca!!
Bjus

Adri postou o comentário número:

Josy, que lindo que ficou o blog! Adorei os tons de azul, ficou tudo muito clean e bonito, aprovadíssimo. Essa sua receita de peixe está com cara de praia, hein, para comer com o pé na areia e sentindo a brisa do mar. Isso não se faz com uma pessoa de dieta, rs. Um beijo grandão, miga, que 2012 seja maravilhoso para você :-)

Fabiola postou o comentário número:

Josy
Consegui copiar usando a barra do Windows. Já está l no blog, ficou muito bonitinho.
Credo, a gente fica escravo do mouse e esquece das outras possibilidades.
Beijos
Fabiola

Ana Rita postou o comentário número:

Esse peixe está top 10...
Adorei o novo look!!!Bem ao seu jeito né???

Bjokas
Rita

NATÉRCIA postou o comentário número:

Josy, minha querida a receita ficou uma verdadeira tentação...um beijinho e que 2012 lhe traga tudo a que tem direito e não vai ser pouco desejo tudo de bom tanto como quero para mim e toda a família.Josy sua cozinha ficou linda não que eu tenha alguma inveja disso eu quero o mais lindo para si mas a Eliana é realmente uma grande artista só tenho pena de estar longe do Brasil e não sei se ela faz para Portugal eu sou fã incondicional da Eliana e muita coisa que tenho vou buscar no cantinho dela.

Gina postou o comentário número:

Olá, Josy!!
Ano novo, visual novo, gostei!
Estive bem ocupada esses dias e só hoje estou retomando as visitas aos blogs.
Que possamos estreitar cada vez mais a nossa amizade. Em 2011 conheci alguns blogs que me deixaram feliz, o seu foi um deles.
Que você tenha um ano de muitas realizações, sobretudo de crescimento espiritual.
Beijos!!

Nárwen postou o comentário número:

Desculpe a minha ausência mas não tenho estado em casa nem perto de nenhum computador...
Espero que o seu Natal tenha decorrido da melhor forma, cheio de alegria, amor e paz. E desejo que este novo lhe traga tudo o que espera.
Já via as suas novas receitinhas e gostei muito, já vi que a sua cozinha neste novo ano promete grandes surpresas..

BEIJINHOS

P.S: Gostei muito novo visual do seu blog! Amei!

Ginja postou o comentário número:

Adorei a sua nova cozinha, está linda Josy! E seu peixinho uma tentação. Por cá, comemos muito peixe, adoramos e é saudável. Perfeito!
Um beijinho.

Ivani postou o comentário número:

Josy minha querida!
O novo visual do seu blog ficou lindo!!! Adorei!
E adorei também essa receita deliciosa,aqui em casa a turma gosta demais de peixe com molho de camarão hummmm é bom demais!
Uma linda terça pra você e familia.
Beijos
Ivani

Catarina postou o comentário número:

E começa bem o ano, querida Josy!
Hmmm... parece tão saboroso!
Abraço : )

Romy postou o comentário número:

Esse prato de peixe ficou fantástico Josy. Gostei muito!!

Bjokas doces

Adelaide Araçai postou o comentário número:

Amo peixe e camarão....será que preciso contar que fiquei babando literalmente nesta receita....rsrs

Adorei a carinha nova da sua casinha.

Muita Luz e Paz
Abraços

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida amiga Josy,
Adoro peixe e camarão... Essa receita deve ter ficado maravilhosa... Não deve ter sobrado nadinha...
Anotei rapidinho a sua receita para experimentar mais tarde...
Grande beijo, Irene

Rachel postou o comentário número:

Oi flor! Desejo um hiper, mega, feliz 2012 pra vc e todos os seus! Que seu espaço continue sempre lindo como vc! Mil beijinhos carinhosos, Rachel :)

arte da sadhia postou o comentário número:

oi miga querida feliz no novo ..amiga que lindo amei e amei a receita
bjokas tudo de bom

angela postou o comentário número:

adorei o peixe.
vim te contar que postei a sua receita de pão de milho. bjs

Shapalmas postou o comentário número:

Oi querida...que maravilha esse peixe com esse Moho,adoroooo...assim como seu cantinho,que está lindo...
Espero que tenha tido ótimas festas de fim de ano e que comece o ano ainda melhor...
Grande beijo...


http://viramexeefaz.blogspot.com

Sharon

são33 postou o comentário número:

ADORO A COMBINAÇÃO DE PEIXE COM CAMARÃO.
ESSE PRATO FICOU BEM TENTADOR.
BJS

CRIKA postou o comentário número:

Adoro receita com peixes, hummm que delícia!!! Bjks

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