Pop Cakes de Panettone da Ana Maria

Pessoal, não resisti. Meu lado panetólogra (síndrome de vício em panetone e chocolate) falou mais alto. Analisem comigo, panettone sobrando em casa (confesso que são sobras do segundo já), estou quietinha em casa, assistindo o programa da Ana Maria, aí ela surgiu com essa idéia que achei super interessante, e uma ótima sugestão para a virada do Ano, e aproveitar fazer a alegria das crianças e adultos também. A receita da Ana Maria pede pop cakes de panettone de qualquer sabor, e são mergulhados em chocolate meio amargo,e eu mais do que depressa, fiz dos dois sabores, e com dois chocolates o branco e o meio amargo. Só não sei dizer qual dos dois ficou melhor, por que, ficaram uma delicia sem dúvida alguma.  Fiz duas receitas iguais porém com 2 sabores diferentes

Ingredientes

300 grs de Panettone com Frutas Cristalizadas e Uvas Passas PANCO

2 colheres (sopa) de doce de leite

2 colheres (sopa) de leite

chocolate branco derretido para banhar

confeitos coloridos de sua preferência

300 grs de Panettone com Gotas de Chocolate PANCO

2 colheres (sopa) de doce de leite

2 colheres (sopa) de leite

chocolate meio amargo derretido para banhar

confeitos coloridos de sua preferência

Modo de preparo

Esfarele os panettones em 2 refratários. Reserve.

Adicione o restante dos ingredientes, e misture bem. Pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas e espete cada bolinha em espetinhos para churrasco. Leve à geladeira, separados, para não confundir os sabores na hora que for banhá-los. Reserve-os por aproximadamente 20 minutos.

Derreta o chocolate branco e banhe os espetinhos com Panettone de frutas cristalizadas,  e decore alguns com confeitos coloridos e uns com coco ralado.

Faça o mesmo procedimento com o Panettone com Gotas de Chocolate, e banhe-os em chocolate meio amargo. Decore com chocolate granulado e confeitos de chocolate.

Vá distribuindo os espetinhos de ponta cabeça em papel manteiga. Espere secar e sirva

Vou decorar minha mesa de Reveillon com  latinhas vermelhas como essa, coloquei espuma vegetal, e espetei os espetos.

Decorei com confeitos de amendoim coloridos.

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Receita tirada do programa Mais Voce - Ana Maria Braga
A receita à risca confira no vídeo abaixo:

http://www.receitas.com/maisvoce/pop-cake-de-panetone-4efc51153a96251453014c48 

 Amanhã, farei a minha última postagem do ano
 Bjos à todos