Bolo de Banana com Chocolate



Aquela velha história pessoal. Minha fruteira estava com 3 bananas já bem maduras, só esperando que eu desse um fim nelas. Resolvi fazer esse bolo, mas queria algo mais, e claro né, chocolate seria uma ótima idéia. Usei chocolate em barra. Não sobrou nada, ainda bem que deu para pelo menos ter tirado as fotos.

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
3 bananas nanicas
2 ovos grandes
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
100 grs de chocolate meio amargo picados grosseiramente

Modo de preparo


Na batedeira bata as claras em neve bem firmes. Reserve. Bata as gemas com o açúcar e o óleo até obter um creme bem fofo. Desligue a batedeira e acrescente aos poucos a farinha de trigo peneirada alternada com o leite. Adicione o fermento e o bicarbonato. Misture bem. Despeje as claras e misture delicadamente.
Unte uma forma de buraco no meio com margarina e farinha de trigo, despeje metade da massa, e distribua metade das bananas cortadas em rodelas, por cima distribua metade do chocolate.


Despeje o restante da massa, o restante das bananas e o chocolate.


Leve ao forno préaquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou faça o teste do palito


 Bom Apetite!!
Ótimo final de semana à todos!!


35 comentários:

cintia postou o comentário número:

Oi Josy como eu babo nas suas receitas, adoro, delícia, não gosto muito de banana, será que posso fazer com outra fruta, beijos

lívia e lucia postou o comentário número:

Nossa o sabor deve ter ficado divino essa foto está uma tentaçao, ótimo final de semna querida bjs!

Marly postou o comentário número:

Oi, Josyta, bom dia!

Banana e chocolate fazem uma combinação muito boa e não foi à toa que o bolinho acabou rápido, rsrs. Este ainda teve o benefício de aproveitar as bananas, né?

Beijoca e bom dia!

Akemi postou o comentário número:

Josy, banana e chocolate é uma combinação campeã e nem duvido da delícia que deve ter ficado este bolo! Felizmente vc conseguiu salvar uma fatia para nos mostrar e torturar! rss
Bjs e bom final de semana pra vcs tbm!

arte da sadhia postou o comentário número:

hummm que delicia ..amei
amiga tem sorteio ducoco na minha cozinha ..corre lá
bjokas
sadhia

Ginja postou o comentário número:

Que tentação esse bolo! As fotos prenderam-me o olhar ao ecrã e daqui não quero sair :)
Banana e chocolate é tudo de bom.
Um beijinho.

arte da sadhia postou o comentário número:

oi amiga ..obrigado por particpar ok
ando triste m,as nada que um dia após o outro se resolva né amiga
...sei que tudo isso vai passar ..so não sei quando..bjkas

Miriam postou o comentário número:

Olá Josy,

Que mistura mais que perfeita, agora fiquei com vontade.....tenho que testar, rsrsrsrs
Adorei a sugestão....

Feliz Sábado!!!
1000 Beijokinhas

Renata Boechat postou o comentário número:

Minha amiga, isso não se faz!

Estou trabalhando (e visitando meus amigos, ok!!!), minha mesa coberta de papéis, tenho já três xícaras vazias de cafezinho aqui espalhadas e nada pra comer...ai, como eu queria um pedaço dessa maravilha de bolo! menina, você faz bolo como ninguém!!!!

ELIANA-Coisas Boas da Vida postou o comentário número:

meu marido é que adora bolo de banana faço de vez em quando ,esse com chocolate me parece demais da conta de bom!!!

Rachel postou o comentário número:

Bolinho de banana já é um pecado, imagine com chocolate...hummmmmmm!
Arrasou amiga, não se perde as bananas e se ganha um rico bolinho.
Ótimo fim de semana para você e sua família!
Bjuss!!!

receitas para a felicidade postou o comentário número:

Que delicia de bolinho Josy querida.
Adorei esse interior, está uma verdadeira tentação...

beijos!!

A Paixão da Isa postou o comentário número:

ficou muito fofinho deve ser uma delicia e o cheirinho hummm gostei beijinhos e bom fim de semana

Executiva de Panela postou o comentário número:

Querida Josy, com suas mãozinhas de ouro, tenho certeza que esse belo bolo ficou delicioso! Pelas fotos, ele está bem fofo... Hmmmm... Que saboroso! Beijos e um lindo fim de semana! Paula

♥♥ belinhagulosa ♥♥ postou o comentário número:

acredito amiga, que não tenha sobrado, que delicia....adorei....bjokitas minha doce amiga Josy

Duxa postou o comentário número:

Amiga Josy, se há bolinho que eu adoro e fica sempre bem , é o bolinho de banana, juntando chocolate...Aiiii meus Deuses, é bom mas bom!
Teu bolinho deixou-me meis a salivar, está lindo, lindo!
Um beijinho grande com votos de um lindo domingo junto dos teus.

Nathalia Sales postou o comentário número:

hum.... Que delícia!!!! Deve ter ficado um espetáculo!!!
Beijos

Xana postou o comentário número:

Uma pessoa até fica com água na boca só de olhar... K delícia esse bolo :)
beijinhos querida

Catarina postou o comentário número:

Só de olhar sinto que estou a aumentar umas gramas!!!!
Que belíssimo aspeto! E fácil de confecionar. Assim é que eu gosto! Saboroso e fácil.

A Autora do blog postou o comentário número:

O bolo ficou divino.
Essa combinação é perfeita e muito tentadora.

Bjs

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Andréa postou o comentário número:

JOSY QUERIDA,
O TEU BOLO FICOU UM ESPETÁCULO SUPER FOFINHO, COM GOSTINHO DE QUERO MAIS!
IMAGINO O SABOR QUE FICOU ESTA TENTAÇÃO, HUMMMMMM...DELICIA!

TENHA UMA NOITE ABENÇOADA!
BJS....

são33 postou o comentário número:

AMIGA OS SEUS BOLOS FICAM SEMPRE UMA TENTAÇÃO .
ESSE ENTÃO DEVE SER UMA MARAVILHA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Claudia (Perfeita Ordem) postou o comentário número:

Será que dá pra fazer com duas bananas?rsrs
É o que tenho em minha fruteira.
Você me deixou morrendo de vontade de provar essa delícia Josy!
Grande beijo minha amiga,lindo e abençoado domingo!

Diana postou o comentário número:

Esse bolinho está uma perdição
manda um pedaço pra cá
bjos

Casa e Fogão postou o comentário número:

Deve ter ficado muito bom, mesmo!
Amiga, te desejo uma linda e abençoada noite.
Que você tenha um domingo cheio de paz e luz!
Beijos e fique com Deus.

Silmara
www.casaefogao.blogspot.com

RUTE postou o comentário número:

Josy querida,

esse bolo está bom demais! Melhor é impossivel. O casamento de banana com chocolate é casamento real. Mas a massa do bolo assim fofinha aconchega o casamento como se fossem 2 noivos deitados em edredon de nuvem!!
Aiiiiiiiii, essa confecção me fez viajar...
Beijinhos sonhadores,
sonhando em degustar um pedacinho.
Rute

Andréa Potsch postou o comentário número:

Que cara boa esse bolo Josy!!! Comeria um pedaço agora.
bjs

Cozinha da Monica postou o comentário número:

Amiga! que maravilha deve ter ficado este bolo! Beeeem fofinho! E o aroma! vc deve ter deixado toda a vizinhança com vontade. bolo de banana não dá pra fazer escondido né? O cheiro vai looonge! rss
bj.

Adri postou o comentário número:

Que que isso, Josy! Assim você mata a gente do coração, com esse monte de banana e chocolate picado na massa do bolo, babei! Vou anotar, adoro bolo de banana! Beijo :-)

VOVÓ CRISTINA postou o comentário número:

Josy, adoraria comer um pedacinho desse bolo agora. Deve ter ficado interessante, porque banana com chocolate é uma ótima combinação. Adoro pizza deste sabor...ai que show! Beijos.

Clau postou o comentário número:

Menina que delícia de receita, anotei pois adoro banana e claro chocolate,a combinação deve ter ficado uma delícia!vou testar qualquer dia e te conto o resultado.bjus no seu coração.

Anônimo postou o comentário número:

Nossa estou copiando tudo que receitas maravilhosas adoro bolo de banana,e com chocolate deve ser melhor ainda.

Josy postou o comentário número:

OLÁ ANONIMO ESSA FOI UMA INVENÇÃO DOIDA, ACHP QUE A BANANA COMBONA MUITO BEM COM CHOCOLATE, OBRIGADA PELA VISITA. BJOS

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