Torta de Abobrinha




Oi pessoal minha maquina está dando uns pifs, tem hora que a foto fica boa, tem hora que fica super fora de foco, já mandei ver o que esta acontecendo, espero que volte ao normal em breve. Hoje fiz uma torta de abobrinha, que é um dos legumes que mais gosto, acho essa torta bem nutritiva e serve bem como uma refeição completa. Amigas estou indo ao médico, fazer uns exames, mas assim que voltar visitarei suas cozinhas...bjos....Um lindo dia para todas

Ingredientes

Massa

3 ovos
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal e óregano a gosto

Recheio

3 abobrinhas
1 cenoura média
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 tomates picados
azeite

Modo de preparo

Em uma bacia, rale as abobrinhas e a cenoura no ralo grosso, adicione os tomates, a cebola e o alho. Mexa bem. Acrescente o sal e óregano. Tempere essa mistura com azeite.
Bata no liquidificador, os ovos, a farinha de trigo alternando com o leite, sal a gosto e por último o fermento em pó. Em uma assadeira untada e enfarinhada, despeje metade da massa, metade do recheio, massa, e por útimo recheio novamente. Salpique queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos ou faça o teste do palito.


Bom Apetite!!

28 comentários:

Formiguinha postou o comentário número:

Apesar da máquina, ficou muito bem!:)

Deve ser uma delícia.

Bom fim-de-semana!
Beijinhos da Formiguinha

Maísa postou o comentário número:

Que delícia de torta!!Adoro abobrinhas,comer e falar também...hahaha Receitinha anotada Josy, gostei muito!Beijkas

Fabiana postou o comentário número:

Josy,
Sua torta, ficou linda, colorida, nutritiva e tenho certeza que ficou deliciosa.
Depois de muitas guloseimas, uma torta assim, é sempre bem vinda.
beijos

Valdice postou o comentário número:

deve ser uma delicia.adoro torta,e essa ta com uma cara boa hen...beijinhos,bom final de semana

Monisilva postou o comentário número:

Josy uma torta tão linda e tão saudável oara o lanche :)

Beijinho e bom dia também para ti

Tuquinha postou o comentário número:

Pena estarmos tão longe senão convidava-me para ir ajudar-te a comer essa delicia...
Espero que tudo corra bem no médico e que tudo esteja bem contigo ok?
Beijinhos e Bom fim de semana

Aninha **Fairy** postou o comentário número:

Sempre tenho abobrinhas aqui em casa.... fresquinhas lá da chácara!
Estou marcando esta receita! :-)

Beth postou o comentário número:

Minha querida amiga de coração esta trate ficou um sonho, toda a meu gosto adoro as cores de primavera que nela colocou, seu gostinhos deve ser bem especial.

Parabens, muitos beijinhos e atè logo.

Beth postou o comentário número:

Querida amiga de coração!
esta tarte ficou um sonho adoro quando levam legumes ficou linda com cores de primavera, fantàstica mesmo e sem duvida uma delicia.

parabens , beijinhos e até logo

Papinha Doce postou o comentário número:

Bem saudável, essa sua sugestão, Josy.

Bjinho
Maria José

Ana Rita postou o comentário número:

Que beleza de torta!!!Manda uma fatia para mim???

bjokas
Rita

Andreia postou o comentário número:

Ficou uma torta bem colorida e deliciosa Josy.

Beijinhos

Andréa postou o comentário número:

Josy,
as fotos estão lindas, e essa torta que receita saborosa, receita copiada com certeza, amei!

Tenha um ótimo fim de semana!
bjs,
Andréa...

Duxa postou o comentário número:

Oi Josy, sou fã dessas tortas como você já deve ter percebido, ficou com um colorido e um ar super saudável cheia de legumes, que coisa boa!
Um beijinho e bom fim de semana:)

Nilda Silva postou o comentário número:

Oi Josi, gostei muito dessa receita, é fácil, saudável e gostosa.

Bom fim de semana!
Bjos!

arte da sadhia postou o comentário número:

amiga flor do meu lindo jardim ...vc que é fofa amiga ....adoro vir aqwui minha mãe tem desse parto seu ...lembro como hoje a gente saboreando uma fatia de bolo nele e ela falando cuidado para não qubrar meu pratinho e hoje ele ainda está lá na casa dela
amiga o bolo vc viu como é simples né
adoro simplicidade
e adorei essa torta
uma delicia
bjocas
passa lá que tem pão de goiabada da minha mãe
www.artesdasadhia.blogspot.com

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

HUmmm, que delícia!!!Bem nutritiva!!!

BJs...BOm final de semana!!!

Josy postou o comentário número:

Queridas amigas obrigada pela visita e elogios, hoje fui ao médico de rotina e ma atrasou literalmente meu dia....um bom final de semana para todas...um de beijo

são33 postou o comentário número:

FICOU UMA TORTA BEM APETITOSA.
ESPERO QUE TENHA CORRIDO TUDO BEM NO MÉDICO
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Marta Benicá postou o comentário número:

Adoro abobrinha, a torta deve ser divina. Bom fim de semana. Abraços.

Paula... postou o comentário número:

já esta anotadíssima! Já fiz uma vez, e recomendo!! Só que perdi a receita...farei amanhã!!

Beijinhos querida.

Lina postou o comentário número:

Adorei a receita, Josy. Tudo o que leva legumes, eu adoro.Vou levar esta receita comigo.
Beijinhos

Daniana Bittencourt postou o comentário número:

O bom dessas tortas é a variedade de recheios. Ainda não experimentei com abobrinha, mas deve ser saborosa, além de nutritiva.
A sua ficou com uma cor linda.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Josy postou o comentário número:

São, Marta, Paula obrigada queridas pelos elogios e pela visita....bjos eum lindo final de semana prá vcs.

Josy postou o comentário número:

Lina, Dani queridas obrigada pela visita e elogios...bom final de semana prá vcs...bjocas

Luciana postou o comentário número:

Tá que que tá delícia... eu também sou fã de abobrinha.
As fotos estão ótimas.
Bjos, Lú.

Dina Vieira postou o comentário número:

Espero que a ida ao médico tenha corrido bem.Gosto muito de abóbora,essa torta ficou deliciosa .
Beijinhos

Tati e Felipe postou o comentário número:

Ficou muito boa!
Que cheirinho bom... e o gostinho então, incrível!
Saborosa e saudável!
Adorei!!!

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