Bolo de Banana

Esse bolo é muito fácil de fazer e fica muito, muito fofo. A massa leva bananas e o aroma é delicioso, por conta da canela
É um bolo super apreciado aqui em casa, naquelas tarde chuvosas e preguiçosas, onde um café passado na hora saboreando uma fatia desse bolo, não tem preço. Experimentem, com certeza vão adorar!

Ingredientes

3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher bem cheia (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 bananas 
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
bananas a gosto para cobrir 
açúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. 
Bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme bem fofo e clarinho. Bata no liquidificador as bananas com o leite até obter um creme. Acrescente na mistura das gemas a farinha de trigo intercalada com o creme de banana. Por último adicione as claras em neve delicadamente e o fermento. Despeje a massa em forma redonda untada e enfarinhada. Cubra com fatias de banana por toda o bolo. 
Salpique açúcar e canela e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 45 minutos ou faça o teste do palito

Bom Apetite!!!

18 comentários:

Marlene Ferrari postou o comentário número:

Hummmm esse é um dos meus preferidos! Fica bem macio e molhadinho! imagino o aroma que ficou na sua cozinha Josyta, deu vontade de fazer hehe
Desejo um lindo dia, Flor!
Bjinhos!

O cantinho dos Gulosos postou o comentário número:

que bolinho humido e bem fofinho deve estar uma delicia.


www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

Denise postou o comentário número:

Ai, que delícia! Já estou anotando para fazê-lo!
Bjs e ótima terça-feira!
http://dedeartes-denise.blogspot.com

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Bolo de banana, nas diversas variantes sempre faz sucesso aqui em casa, adoramos e esse promete ser delicioso.
Beijo, boa semana,
Vânia

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto postou o comentário número:

oi Josy delicia tenho bananas aqui e vou fazer esse bolo adorei bjs Rosinha

piteis da dinha postou o comentário número:

Cheguei cedo p/ser a primeira da fila e pegar logo a minha fatia kkkk
Adoro!
Mais uma receitinha que eu levo...
Bjsssssss amiga

Rosa Santos postou o comentário número:

Josy querida!
Na hora do lanche ver estas fotos, a gente sofre... Que bem me ía saber agora, uma fatia grandona hehehe.
Deve ser mesmo gostoso amiga.
Beijinho grande

Andréa postou o comentário número:

Olá minha amiga, boa tarde!
Esse é o tipo de bolo que deixa qualquer um com água na boca, o aroma vai longe, hummmmmmmmm...!
Bolo de banana vai bem em todas as estações, e nos dias chuvosos e frio com um cafezinho quente é bom demais!
Receita nota 10, amei!

Bjs no seu ♥

Andréa postou o comentário número:

Olá minha amiga, boa tarde!
Esse é o tipo de bolo que deixa qualquer um com água na boca, o aroma vai longe, hummmmmmmmm...!
Bolo de banana vai bem em todas as estações, e nos dias chuvosos e frio com um cafezinho quente é bom demais!
Receita nota 10, amei!

Bjs no seu ♥

Andréa postou o comentário número:

Olá minha amiga, boa tarde!
Esse é o tipo de bolo que deixa qualquer um com água na boca, o aroma vai longe, hummmmmmmmm...!
Bolo de banana vai bem em todas as estações, e nos dias chuvosos e frio com um cafezinho quente é bom demais!
Receita nota 10, amei!

Bjs no seu ♥

Sergio Velasco Aranguez postou o comentário número:

la verdad q te ha quedado delicioso. a la vez de rico es bien sencillo x lo q esto tengo q hacerlo si o si. pinta muy rico.

Prata da casa postou o comentário número:

Hummm amiga: deu para sentir daqui o cheirinho da canela , que adoro!!! Tenho umas bananas meio esquecidas na fruteira e já estou a pensar fazê-lo. Deve ficar tão bom!
Bjn
Márcia

Ana Paula postou o comentário número:

Josy que saudade de passar por aqui e te deixar um abraço querida!!

Beijão

www.menucriativo.com

Blog do Chocolate postou o comentário número:

Olá linda,

Eu que adoro banana nos bolinhos e sobremesas não poderia ficar indiferente a este seu !
Ficou mesmo muito apetitoso, até parece que lhe sinto o aroma a perfumar o ambiente onde estou, até porque canela é uma das minhas especiarias de eleição !
Está lindo, lindo !
Beijinhos, boa semana para Si !

Kátia Brito postou o comentário número:

Josy,minha querida!
Trocava a fatia de melancia que acabei de comer por um pedaço desse bolo lindo,perfumado e delicioso.... Ah, e a xícara de café quentinho também!
Tenho andado meio ausente, em função da demanda caseira. .. É coisa demais da conta para uma pobre mortal ter que resolver. ...Ainda tem papai e mamãe para olhar e ela não tem estado muito bem...Mas já dei uma olhada nas delícias anteriores e saio daqui carregada de ótimas sugestões! Quero agradecer a visita tão carinhosa e dizer que estava com saudades, viu?!
Que você tenha um restinho de semana muito feliz,beijinhos, Katia.

Luma Rosa postou o comentário número:

Oi, Josy!
Vi a receita logo pela manhã e prometi que quando chegasse em casa iria pegar umas bananas madurinhas para fazê-lo. Ficou maravilhoso! Foi servir e acabar! Só que fiz em forma retangular e em 20 minutos ele assou.
:)
Beijus,

São Ribeiro postou o comentário número:

Nunca fiz bolo com banana mas tenho muita vontade de fazer.
O seu além de lindo tem um aspecto delicioso,tenho a certeza que ia gostar
bjs

Cristina postou o comentário número:

Josy querida, como eu gosto de bolo de banana, por mim, toda banana se transformaria em delícias como na suas fotos!
Bjs

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