Bolo Pintadinho de Iogurte e Baunilha

Esse é um bolo simples de iogurte com baunilha, muito saboroso. O que torna ele especial é o coloridinho dos confeitos e o aroma de canela com açúcar depois de assado que é uma delicia. Para fazer uma graça, coloquei uns confeitos na massa. O bolo é super macio, gosto muito de utilizar iogurte nas massas dos bolos pois dão uma leveza e maciez sem igual. Ficou muito gostoso e as crianças aqui de casa adoraram (hehe)

Ingredientes

4 ovos
1 copo de iogurte natural (180g)
1/2 copo medida de óleo
2 copos medida de farinha de trigo peneirada
1 1/2 copo medida de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (café) de canela em pó
50 grs de confeitos coloridos
açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Transfira para um refratário e acrescente aos poucos a farinha de trigo, o açúcar e a canela em pó. Bata bem com o auxilio de um fouet. Adicione por fim, os confeitos e o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje em forma de buraco no meio, untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por 50 minutos ou até dourar

Retire do forno, espere amornar e salpique açúcar com canela em pó

Bom Apetite!!