Mousse de Maracujá com Chocolate

Semana passada fui convidada para um churrasco na casa de amigos. Eu costumo sempre levar um vinho, ou um prato de sobremesa ou salgado. Como iria ser churrasco achei por bem levar uma sobremesa fresquinha e leve. Então resolvi levar uma mousse de maracujá com chocolate para a criançada, e uma só de maracujá para os adultos. Claro que todos experimentaram dos dois sabores. Ficaram deliciosas e aeradas como gosto. Super simples de fazer. Fiz na parte da manhã, na hora do almoço já estava firme e bem geladinha. A receita abaixo está dobrada, se você quiser em menor quantidade utilize metade dos ingredientes. O chocolate utilizei para uma sobremesa, se você quiser fazer as duas com chocolate, aumente a quantidade de chocolate para 250 grs.

Ingredientes

2 caixinhas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas (medidas) de suco de maracujá (cerca de 5 a 6 maracujás)
200 grs de chocolate em barra picado
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Abra os maracujás, reserve as sementes de um deles para decorar e bata no pulsar do liquidificador. Coe e adquira 2 caixinhas medidas do suco. Reserve.
Derreta o chocolate com o creme de leite no microondas por 35 segundos, não deixe o creme de leite ferver. Mexa bem, até obter um creme liso e uniforme. Despeje o chocolate em uma das travessas que vai ser servida uma sobremesa e leve a geladeira. Reserve.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e bata por 1 minuto, retire a tampa diminua a velocidade e vá adicionando o suco do maracujá aos poucos, até obter um creme consistente. Despeje cuidadosamente essa mistura por cima do chocolate reservado. E o restante despeje em outro recipiente para obter apenas a mousse de maracujá. Leve a geladeira e retire no  momento de servir.


Ambas ficaram deliciosas


Bom Apetite!!


30 comentários:

Léia Silva postou o comentário número:

Querida amiga
Acho a combinação maracujá e chocolate simplesmente perfeita!
Que sorte dos teus amigos terem você como convidada! Se eu fosse eles também experimentaria as duas mousses :)
Bjo grande
Léia

Mou postou o comentário número:

un postre delicioso q casa a la perfeccion con el maracuya y el chocolate

Xana Bértolo postou o comentário número:

Que combinação magnífica minha querida!! Além de a mistura ficar linda :)
um beijinho grande

Sabores Autenticos postou o comentário número:

Hummm...que maravilha até fiquei com água na boca. adoro maracujá!
Bjs

Andréa postou o comentário número:

Josy minha querida, Bom dia!
Combinação perfeita de ingredientes.
Com certeza foram só elogios, como sempre vc arrasa com suas deliciosas receitas!
Sobremesa nota 10!

Beijos, fique com Deus ♥

Noemia Martins postou o comentário número:

Uau, Jozinha!
Que textura maravilhosa!
Beijão, linda
:o)

Casa de nós dois postou o comentário número:

Josy amo maracujá tudo de maracujá eu gosto e essa mousse parece esta um pecado...Bjusss

Marisa Valadas postou o comentário número:

Maracujá com chocolate deve ficar maravilhoso, adorei a ideia

marijose postou o comentário número:

Ohh Josy, que deliciosa tentacion amiga, se me hace la boca agua, besos

Sonia postou o comentário número:

Minha querida, não sei qual ficou melhor, esta mousse encanta adultos e crianças sempre.
Ficaram lindas mesmo. Como sempre, até nas receitas mais simples, você arrasa.
Beijos

Ana Rita postou o comentário número:

Que boa sobremesa amiga!!!O chocolate com o acidozinho do maracujá casam mesmo bem!!!
Bjoka
Rita

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Precisa comentar alguma coisa? rsrs
Meu Deus!!!
Que coisa mais linda..
Estava tentando pensar no sabor maravilhoso dessa combinação, maracujá e chocolate..
Hummmmm
Com certeza de arrasar..
Ai que maravilha.. e ficou tão linda.. parece tão cremosa..Ai meu pai.. que tortura viu? rsrs

Um beijo minha linda.. e uma tarde mais que especial pra você..

Lu postou o comentário número:

Oi Josy,
adoro as duas coisa, choco e maracuja
esse 'casamento' deve ter fixado perfeito.
azedino e docinho huuuum
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

sandra neiva postou o comentário número:

Jopsy querida,

mais uma para experimentar, está fantástica e com uma consistência e textura perfeita, não usou folhas de gelatina ou em pó, estou pasmada com a consistência, adorei.
Vou levar e quando existirem maracujás em casa não me escapa, perfeita mesmo esta sugestão.

beijinhos

A Paixão da Isa postou o comentário número:

amiga mas que delicia de mousse esta vou ter que a fazer pois ela esta 5* adorei beijinhos e uma feliz semana

piteis da dinha postou o comentário número:

Oi Josy, vou querer o de maracujá com chocolate; pode ser uma fatia pequena ok? kkkk
Amiga, os dois devem ter ficado deliciosos, hummm...
Perfeitos!
Bjsssssssss querida

menuaquarela postou o comentário número:

Olá minha amiga.
Eu queria ter ido a esse churrasco, principalmente por essa sobremesa. A combinação chocolate e maracujá é deliciosa além de agradar também aos olhos.
Continuo ainda na minha luta de recuperação, vivendo um dia de cada vez, mas Graças a Deus sempre melhor.
Obrigada pelo seu carinho
Beijinhos

Lia Teixeira postou o comentário número:

Olá Josy,
Muito obrigada pelo carinho deixado no meu cantinho.
Esta mousse stá fabulosa e eu que adoro maracujá, até fiquei a salivar!!
Estranhei teres dito que não me conseguias encontrar por causa do google+, porque que eu saiba, não tenho o blogue associado ao google+, mas enfim...
Bom, adiante, ainda bem que me encontraste e que está resolvida a questão querida. Quanto ás questões que me deixaste, sim, eu também tenho o blogue Salsa verde que tive de abandonar por causa do maldito google+ que me deu cabo da administração do blogue e foi por isso que criei o Lemon & Vanilla e sim, eu e a Mena do Aventuras de uma Mamã, somos as promotoras e responsáveis pela Bundtmania.
Beijinhos grandes,
Lia.

São Ribeiro postou o comentário número:

Uma sobremesa deliciosa e simples.
Eu adorei ambas mas como sou gulosa comia das duas
bj

Geni Gimenez postou o comentário número:

Adoro mousse de maracujá e essa com chocolate deve ficar melhor ainda. Eu comeria uma colherada dessa agora.
Bjs!

Prata da casa postou o comentário número:

Querida Josy: gosto imenso de mousse de maracujá,mas com chocolate deve ficar um manjar dos deuses!!!! Adorei o contraste das cores e consigo imaginar os sabores ( babei)
Bjn
Márcia

Selene postou o comentário número:

Deve estar delicioso.
Que textura perfeita!
Beijinhos

Teretetê na cozinha postou o comentário número:

Josy com essa combinação sei que não tinha como dar errado. Garanto que não sobrou foi nada.

Nani postou o comentário número:

Fica um tom de cor bonita entre o chocolate e o maracujá.
Esses dias percebo que você está inspirada com o chocolate!
Beijos

Vovó Cristina postou o comentário número:

Josy, que delícia! Fiquei aguando aqui, amo maracujá!

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