A receita da calda de Nutella à risca está Aqui
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de cacau em pó
1 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
1 1/2 colheres de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de sal
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
1 xícara (chá) de água fervente
Modo de preparo
Aqueça o forno a 180ºC. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular. Em uma tigela grande misture o açúcar, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o sal. Na batedeira, bata bem os ovos, acrescente o óleo, o leite e a essência de baunilha, até obter um creme liso. Junte a mistura dos secos reservada, aos poucos, e bata mais um pouco até obter um creme homogêneo. Adicione por final a água fervente e misture bem. Despeje na assadeira e leve para assar por aproximadamente 45 a 50 minutos ou faça o teste do palito.
Cobertura
2 colheres (sopa) cheias de Nutella
1 xícara (chá) de leite ( se quiser pode substituir por creme de leite)
1 colher (sopa) rasa de amido de milho
Modo de preparo
Leve todos os ingredientes da calda ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, deixe a calda esfriar e leve-a a geladeira. Cubra o bolo com a calda e corte-o em fatias.
Bom Apetite!!
30 comentários:
Nossa, é sempre uma honra inspirar alguém como você, que prepara tantas delicias, pois saiba que você também me inspira muito, e fico tao feliz saber que sou querida por você, que é o meu dia fica sempre melhor!!! Essa caldinha é super fácil e deliciosa, serve para qualquer tipo de receitnha de bolo, ela definitivamente dá um toque especial ao bolo, seja ele de laranja ou de chocolate como esse seu, que ficou uma maravilhaaaaa, simplesmente ameiiii!!! E mais uma vez super obrigada pelo seu carinho! Beijinhos doces e um excelente FDS
Hummm café da manhã com a amiga Josy e cafe da tarde com a amiga Déia, tudo de bom hehehe
Amiga seu bolo fico maravilhoso e muito tentador! Eu gosto demais dessas delícias, que tenho até medo da bendita glicose rsrsrs, comer é bom demais não é!? Desejo um lindo e feliz dia! Beijos
Bom dia minha amiga!
Duas cozinheiras super prendadas vc e a Rosângela.
Bolo de chocolate calda de nutella loucura...loucura!
Os quadradinhos estão de enlouquecer as lombrigas, delícia total!
Beijinhos, ótimo fds ♥
Josy, não sei se é de estar já há algum tempo a dieta, mas estou vidrada nas suas fotos... para uma chocólatra como eu este bolo é o delírio! ;)
Beijinhos
Me chamou Josynha ? hehe menina que escandalo, to de dieta e você fazendo maldade comigo publicando este pecado em forma de bolo né, ai Jesus segura-te Solange kkkkkkkk, bom fds flor beijao !!!
Hummm...que maravilha!!!!
Bjs :)
Josy, a inspiração da Rosângela foi perfeita.
Este bolo está maravilhoso, de dar água na boca mesmo.
A cada dia vamos sendo inspiradas umas pelas outras, e as delicias se tornando cada vez mais tentadoras.
Um beijo eum ótimo final de semana
Josy querida,
Bolo de chocolate é sempre uma delícia e com calda de nutella, então...
A Rosângela é uma querida, sempre traz receitas inspiradoras para a gente.
Bj e ótimo fim de semana,
Lylia
Nossa, q bolo lindo! amei a cobertura!
Bjos querida
AIIII que perdição!!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Josy minha querida!
O seu bolo ficou uma verdadeira delicia como sempre você faz...um beijinho.
Josy, venho retribuir a sempre tão simpática visita e me deparo com esta imeeeensa gulodice.
Não posso ver um bolo de chocolate. É mais forte que eu, apela a todos os meus sentidos e me impele a provar imediatamente! Mas o pecado encarna a perfeição quando vemos que esse bolo, por si só delicioso, tem uma calda divina de nutella!
Que coisa boa!
Beijinhos,
Aida
Bolo de chocolate já é uma delicia, agora com calda de nutella fica divino
Apetece mesmo dar uma dentada
Adorei
Bom fim de semana
bj
Depois do fabuloso risotto de camarão, ver este bolo é quase um pecado!!
Mas daqueles bons :) e que nos fazem sorrir.
Adoro bolos de chocolate, acho sempre deliciosos.
Ficou perfeito, super fofo no interior, e o melhor é essa calda de nutella, que coisa boa.
Acho que se o fizer no domingo, todos vão adorar o lanche!
Um beijinho.
Um pecado delicioso, e logo eu que não gosto pouco de chocolate!! Beijinhos
Josy amiga,
calda de nutella, que coisa mais gulosa nos trás hoje, é perfeita para qualquer bolo ou até para comer à colher!
Bolo de chocolate é dos meus favoritos e este seu está de facto tão bom e que ar guloso, perfeito para um lanche com a familia.
Beijinhos e um bom fim de semana
Ai amiga essa cobertura....Delicia...Eu até que dispensava o bolo e ficava só com ela, ihihihih!!
Bjoka
Rita
Mas que bolo maravilhoso amiga, é de babar mesmo, adoro chocolate e assim meu Deus, tão bom, bjokitas
Josy, minha querida amiga, este seu bolinho de chocolate com essa cobertura de nutelle hummmm... ficou de salivar
Bjs grandes e feliz dia da Mulher
Querida Josy!
Que delicioso bolo, tão fofo e com essa calda linda que deve ser super gostosa. Adoro bolos de chocolate e este vou ter de fazer e é de fácil e curiosa preparação.
Beijinhos querida amiga
Fiquei com água na boca.
Vou fazer essa receitinha
Amei
Beijos Nath (Blog da Cantini)
http://blogdacantini.blogspot.com.br/
amiga que delicia de bolo e com essa calda deve ser super bom ja comia uma dessas fatias humm bjs bfs
Josy querida: vi este bolo lá no FB e vim aqui conferir a receita. Está com uma aparência deliciosa com esta belíssima calda de Nutella por cima. O seu interior húmido e o gostinho do chocolate ,tornam-no numa deliciosa tentação. Impossível comer só uma fatia, não é?
Bjn
Márcia
Wauuuuuuuu! que cosa tan superapetecible, ahora si que me he quedado babeando amiga Josy ¡por dios que maravilla! Me ha encantado
Un beso querida amiga y que atengas un lindo fin de semana
Huummmm! adorei, está com um aspeto tão fofo.
Bjs e bom fim de semana
Amiga faço parte dos que não gostam de chocolate, mas eu tenho que confessar algo: sua foto está tão bonita que fiquei com vontade de passar o dedo nessa caldinha escorrendo! rs
Beijos
Adoro Nutella, vou experimentar essa calda.
Ja estou a seguir o blog. Aproveito para te convidar a visitar o meu. É muito recente e surge no seguimento da minha participação no Masterchef Portugal, mas espero que gostes.
Aff Josy, nem é preciso comentar...ficou tentador!!Parabéns a vc e a Rosângela!
Bj, um lindo Dia da Mulher e ótimo fds
Lendo e babando rsrs
Minha linda que coisa maravilhosa..
Amei..
E essa calda?
Deve ser tudo de bom e mais um pouco.
Mãezinha linda.. eu vi que na massa vai bicarbonato.
Eu não sei o que eu fiz uma vez.. eu coloquei só o bicarbonato em um bolo que estava fazendo, na hora vi que o fermento tinha acabado e usei o tal..
O bolo cresceu mas quando eu fui experimentar ele estava amargando como fel..
Joguei todinho fora..
Será que estava estragado?
Já aconteceu isso com vc?
Depois disso fiquei com tralma rsrs
Seu bolo está lindão.. adoraria experimentá-lo..
Oh perdição!!
Hum! calda de nutella, tudo de bom.
bjs cristalinos
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