Esse pudim fica muito saboroso. Nunca havia feito pudim de maçãs até o dia que provei na casa da minha amiga Lurdes. Claro que logo pedi a receita. Ele fica extremamente macio, com um aroma delicioso, e sabor de maçãs com cravo e canela. Muito bom mesmo. Farei essa receita mais vezes por aqui, pois todos gostaram e repetiram.
Obrigada Lu, já está fazendo sucesso aqui em casa.
Ingredientes
6 maçãs
1/2 xícara de água
4 cravos da índia
1 pauzinho de canela
5 ovos
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite sem o soro (200g)
Modo de preparo
Descasque as maçãs e corte em pedaços. Em uma panela, coloque a maçã, a água, os cravos e a canela. Tampe a panela e cozinhe até a maçã ficar bem macia. Deixe esfriar, bata no liquidificador até formar um purê. Acrescente os ovos, o leite condensado e o creme de leite e bata até ficar uma mistura homogênea. Caramelize uma fôrma, coloque o pudim e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200ºC durante 50 minutos. Deixe esfriar, desenforme e decore com fatias de maçã.
Bom Apetite!!
36 comentários:
Olá Josy
Que belo aspeto, gosto muito de pudins e este ficou muito guloso. Guarda uma fatia para a minha sobremesa ;-)
Bjnhos
Josy que Pudim lindo!
Para mim é novidade também nunca comi, mas sei que maçã com canela não tem como dá errado... vou com a receitinha debaixo do braço. abraços amiga
Oi, amiga, bom dia! Esse eu vou fazer no carnaval. Já estou pegando a receitinha!
Bjs e ótima terça-feira!
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Que diferente, nunca tinha visto, mas fiquei muito curiosa para experimentar, que já salvei a receita. bjs
Olá Josy, bom dia! Adorei essa receita, gosto muito da combinação maçã e canela, vou experimentar qualquer hora dessas.
Parabéns pelo blog!
Bjos!!
Querida Josy!
Tem mesmo que ser delicioso esse pudim, uma textura linda, gulosa e muito original, mais uma receita para guardar nos favoritos. Fica lindo e não é de difícil preparação.
Beijinhos doce amiga.
Josynha, nunca tinha visto. Que lindo e deve ficar maravilhoso! São ingredientes que combinam muito bem. Lindão! Beijocas
Fabiola
Josy que receita maravilhosa, fiquei apaixonada pela textura desse pudim, e o aroma então deve ter ficado divino, receita anotada no caderninho rsrsrs beijos.
hummm amei o pudim esta mega apetitoso parabenbs bjus doces
Hummmmm
Delícia.
bju
Josy querida
Passando rapidinho para dizer que esse pudim já está na minha lista para fazer.
Ficou lindíssimo e tenho certeza que extremamente gostoso.
Obrigada pela receita miga!
Beijão, saudade de você
Oi Josy, deve ficar bom mesmo, sem contar que levando fruta fica mais saudável né.
Vim te convidar tb para o sorteio la no blog, aguardo sua participação.
bjs
Gélia
Que delicia Josy, una irresistible tentacion¡¡¡ besos
Minha querida,
novidade e bom gosto total, receita imperdível!
As fotos estão lindas, gamei!
Beijinhos, ótima quarta ♥
Bom dia Josy,
Pudim é sempre bem vindo, esse lindo e incrementado ficou irresistível, ótima receita.
Beijo,
Vânia
Minha querida,
Tem piada que eu adoro pudins mas não é algo que faça muito não! Não é por isto nem por aquilo, simplesmente não calha ! :)
Tenho de mudar isso ! :)
Este seu pudim está tão lindo, o nome fez-me logo lembrar a "Gabriela" :) :) e como adoro maçãs nas sobremesas, este pudim iria fazer as minhas delicias ! :)
Adorei amiga ! :)
Beijinhos
Um pudim delicioso! Adoro essa combinação de sabores e a textura... está perfeito!
Beijinhos
Falou em maçã, já fico interessada, Josy. Pudim de maçã é novidade para mim.Claro que vou fazer.
Bj e ótima quarta,
Lylia
Fiquei com água na boca...kkk...se der certo vou experimentar fazer pra sobremesa de domingo.
bjs
Edi
meuladoarteiro.blogspot.com.br
Que pudim lindo, adro a combinação de maçã e canela
HUMMMM, A FOTO FICOU DE DAR ÁGUA NA BOCA!!!!
BJS...
Que lindo ficou e certamente bem gostoso.
Bjs, Susana
Menina!
Eu nunca ouvi falar em pudim de maçãs!!! Pura novidade pra mim!
Vou ter que experimentar também!
Agora, vou te falar uma coisa, Josy: essa postagem anterior, da polenta cremosa é covardia!!! Eu amo polenta!!!!! kkkkkkkk..
Bjus minha linda!
vaya puding mas rico nos has traido hoy. la mezcla de ingredientes es maravillosa!!! y con solo ver la foto ya me entran ganas de meterle un bocao!!!
Hola Josy! Deliciosos este pudin de manzana y leche condensada, son dos sabores que me encantan y combinados no los he comido nunca.
Besos.
Adoro pudins mas com massa nunca fiz.
Esse ficou mesmo lindo e imagino que uma delicia
Adoro doces com maça e canela
bj
Olá Josy,
eu adoro pudins!
Estas sobremesas de colher servidas bem frescas sabem sempre bem e são deliciosas.
De maçã acho que também nunca provei, só em pudim de pão.
Mas adoro, deve ser delicioso com as especiarias.
Bem diferente esta receita.
Um beijinho.
Josy querida,
mais uma sugestão para experimentar, é que realmente nunca vi pudim de maçãs e com essa textura, que perfeito ficou uma delicia certamente que bom aspecto, adorei.
beijinhos
hummmmmmmm Josy que sugestão deliciosa vou ter que provar bjs Rosinha
Nunca fiz pudim de maçã, mas fiquei a babar pelo aspecto do seu! Deve ser tão bom :)
Vou guardar a receita!
Beijinhos*
Querida Josy,
A combinação é mais que PERFEITA da maçã, cravo e canela... Esse pudim deve ser uma PERDIÇÃO!!! Levei a receita comigo com certeza... Obrigada!!!
Beijos, Irene
que belo pudim!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Te ha quedado fabuloso y qué rico tiene que estar. Un abrazo, Clara.
Este pudim ficou com um aspecto delicioso e está guloso!
Uauuu estou encantadaaaa com esse seu pudim amiga!!!!Ahhh, com toda certeza o farei aqui em casa, adorei a textura dele na foto, fiquei com água na boca de verdade! BEIJINHOS E UMA ÓTIMA QUINTA
Josy amiga que pudim mais aromático, deve de ser simplesmente delicioso, amei a receita, bjs e bom carnaval, Ana ;).
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