Bolo Maria Mole

Faz um tempinho que queria fazer esse bolo, parecia tão fofinho quando vi, e a praticidade no preparo, mais o fato também de ser gelado e  embrulhado me agradou muito. Fiz e gostei muito do resultado, fica super fofo, molhadinho e muito saboroso. A receita tirei no site guia da cozinha


Ingredientes

4 gemas
4 claras
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite de coco Ducoco
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura


2 caixinhas de maria-mole Ducoco
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco Ducoco
200g de coco ralado Ducoco


Modo de preparo

Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, o leite de coco, a farinha de trigo o fermento, batendo a cada adição. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. No liquidificador, bata os ingredientes da cobertura, menos o coco. Retire o bolo do forno, espalhe os ingredientes da cobertura batidos e leve à geladeira por 3 horas. 


Em seguida, corte em quadrados e passe pelo coco. Embrulhe em papel-alumínio e conserve em geladeira até o momento de servir. 


 Delicioso

 Bom Apetite!!

44 comentários:

Ingrid Pimenta postou o comentário número:

Josy, que legal! Acho que eu nunca tinha ouvido falar em bolo maria mole antes... eu que adoro maria mole, nao abriria mão de um pedacinho desse bolo ai por nada hehehe... deve ser bem gostoso mesmo!
Hmmm, molhadinho rs
Amo!

Beijos!
Ingrid

Andréa postou o comentário número:

Bom dia minha querida amiga!
Uau...que delícia!
Iniciar o dia com esse bolo fofinho e delicioso bom demais!
Adoro maria-mole, seu bolo ficou tentador, mias um que vai p/ a minha lista, adorei!

Beijos, fica com Deus!

Brisa Maritima postou o comentário número:

Minha querida,

Adorei este seu bolinho ! :)
Adoro coco e se não fosse a Filipa (que não gosta) faria bolinhos de coco muito mais vezes ! :)

Achei muito curioso embrulhar o bolinho para o colocar no frigorífico, óptima técnica !
Ficou fantástico, Mamis querida, um grande beijinho para Si !

Isabel
www.blogdochocolate.com
http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

Sadhia Hage postou o comentário número:

uau minha linda mas que delicinha ..parabens amei este bolinho hummm geladinho adoro
bjokas doces

Marisa Valadas postou o comentário número:

Adoro tudo o que tenha coco e esse bolo parece uma delicia e uma consistencia bem fofa

Adelaide Araçai postou o comentário número:

Adorei e dá para ficar na geladeira....tudibão em cidade de formiga...kkk

Vou fazer em breve...

Tenha uma ótima semana
Abraços

FAZENDO ARTE postou o comentário número:

Bom dia querida, tudo o que leva coco eu acho que fica bom demais, este bolo de maria mole para mim é novidade... geladinho e embrulhado assim deve ficar maravilhoso, ótima receita!
Beijos, Oslaine

Ana Claudia postou o comentário número:

Ando pensando em um bolo desse modelinho, fiquei imaginando o sabor.
delicia Josyta...
bjos

Rosangela Cunha postou o comentário número:

Hummmm, hummmmmm, hummmmmmmmmmm!!!!!!!!!
Nossa pará tudoooooooo, que maravilha de bolo é esse josy? Minha nossa senhora da dieta, oremos!!!!!!!!! Nem imagino quantos pedacinhos desse bolo eu comeria agora, parabéns!!!!!!
Beijocas e um ótimo dia!!!!

Romy Almeida postou o comentário número:

Josy... quem não gosta de coco? eu adoro :P
Esse bolinho ficou fantástico e fresquinho deve ser uma delicia :D

Bjks

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Nunca fiz o bolo Maria mole, é uma falta imperdoável, depois de ler todos os seus elogios e ver as fotos... rsrs, tenho de corrigir a falha.
Beijo,
Vânia

Márcia Rocha postou o comentário número:

Adorei esta receita de Bolo Maria Mole, copiei e farei em breve :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

sandra neiva postou o comentário número:

Josy querida,

que bolo delicioso e bem fresco, pelas fotos é visível o quanto agradável deve ser, mas desculpe a minha ignorância, o que é maria-mole:)
Realmente nunca tinha visto uma sugestão assim de ter que embrulhar as fatias.
Gostei bastante e eu gosto tanto de coco.

Beijinhos

Léia postou o comentário número:

Bom dia Josynha.Esse ainda não conhecia.Novidade maravilhosa.Deve ficar bom dimais.Arrasou e me deixou com vontade.Beijos e um lindo dia.

Viví Taboada. postou o comentário número:

un bolo fantastico se ve tan rico y cremoso que tiene que ser delicioso, bicos

Cindy postou o comentário número:

Ja levo a receita querida Josy, parece delicioso esse bolo...
beijinho

Flávia Mergulhão postou o comentário número:

Para com isso!!Estou aguada!!Adoro Maria Mole e esse bolo deve ser algo muito bom!
Manda um pedacinho pra mim,vai?rsrs
Bjocas

Maísa postou o comentário número:

Que delicinha de bolo Josy!Pena não estar por perto pra roubar um pedacinho rsrsrs beijkas

Rosa Santos postou o comentário número:

Minha querida!
Adorava esse Bolo quando aí estive, depois cá nunca mais fiz.
Mas o seu Maria Mole deixou-me com vontade de fazer e relembrar belos momentos.
Um beijinho grande e tudo de bom que você merece amiga <3

☆Lu Cavichioli postou o comentário número:

Josy, misericórdia, que bolo é esse???? Ah, vou diblar um pouco minha dieta com doces mas vou fazer. E vai ser um sucesso nos almoços de família lá na hora do cafézinho, com certeza!

Já anotei
Obrigada linda

Ahhh amei recebe vc lá no Sweet - tudo de bom!!

bacios caríssima

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

PURA MALDADE!!!!
QUE DELÍCIA!!!!
AMOOOO, BOLO GELADO!!!!

BJS....

Nice e Ana postou o comentário número:

Lindo Josy!!!, vou levar a receita comigo, tenho que experimentar, bjs...

piteis da dinha postou o comentário número:

Preciso dizer que achei uma delícia?
E que eu peguei a receita?
kkkkkkkkkk
Josy querida, receitinha maravilhosa de verdade...
Bjsssssssssss amiga e um lindo final de tarde

Cuca postou o comentário número:

Ai que bolo fantástico, querida!! Adorei, sou doida por bolos e sobremesas de côco :)

Beijinhos*

Amehlia Digital ® postou o comentário número:

Josita!
Me lembrou de cara aqueles bolos que levámos para a escola na infância... bons tempos!!
Preciso fazer, minha filhota ama maria-mole =)
Um bejim pra você, minha amiga!

Renata Boechat postou o comentário número:

Menina Josy, quer o endereço do meu trabalho pra mandar entregar? kkkk

Delícia minha amiga, você sabe de tudo!!!!

Sileni Machado postou o comentário número:

Uau! Lembrei da minha mãe agora! Ela adora maria mole! Vou falar desse bolo pra ela e até já sei o que ela vai dizer: "faz pra mim?!" Não vai dar pra recusar pedido de mãe, né?! Huuummm... parece que ficou bem molhadinho! Adoro!
Bjssss Josynha linda! :)
www.viveraprendendo.com

menuaquarela postou o comentário número:

Querida amiga Josy
Que beleza de bolo que você nos deu de presente. Já nem lembrava de bolo de maria mole.Ficou muito a vontade de comê-lo para matar a saudade...
Além de lindo fica gostoso com essa cobertura fabulosa.
Beijinhos

Fabiola postou o comentário número:

Josynha, este bolo é de arrasar! Tantas ingredientes deliciosos, só poderia ficar maravilhoso, gostei muito! Beijitchos mil!
Fabiola

Luciana. postou o comentário número:

Oi Josy! Amo bolinhos de coco, e esse assim molhadinho... tudo de bom!
Bjos, Lú.

A Paixão da Isa postou o comentário número:

como vc sabe eu sou fan de tudo que leva coco e este esta super fofinho mas aqui nao ha maria mole nao estou a ver o qué se nao até que fazia adorei beijinhos grandes e uma feliz semana e tudo de bom

São Ribeiro postou o comentário número:

Adoro bolos com coco ,então este ficou divino.
Comia já uns dois pedaços,esta tentador demais...
bjs

luci postou o comentário número:

Que delícia de bolo e bem diferente adorei vou levar a receita
beijos

Edimara Iszczuk Almeida Bryk postou o comentário número:

Conhecia o pudim feito com maria mole, mas o bolo é novidade. Parece apetitoso.

bjs
Edi
meuladoarteiro.blogspot.com.br

Sabor no Prato postou o comentário número:

Oi Josy! Que bolinho mais fofinho! Parece ser delicioso e macio!

Abraços. Fabiana.

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Boa noite minha linda.
Que delícia.. ficou com uma carinha tão gostosa..
Hummmmmm
Também adoro bolinhos embrulhados assim, parece que ficam muito mais saborosos..

Estou levando a receitinha, porque maria mole pra mim tem carinha de infância... srsr
E é tão gostoso relembrar esses tempos bons..

Um beijo carinhoso da filhota de coração..

Trocyn Bão postou o comentário número:

Olá amiga Josy
O chato de chegar aqui, é que você faz essas delícias, posta e descreve como elas ficaram. aí eu fico daqui aguado e não posso tirar nem um pedacinho rsrs
Mas também se eu não vier, quem irá anotar as receitas para que minha mulher faça-as ?
Então, venho com prazer, sabendo que terá sempre delícias aqui e levo mesmo aguado para casa essas receitas devidamente anotadas para que a minha mulher faça mais uma coisa saborosa vindo do blog de minha amiga Josy

Abraços,
Trocyn Bão - Thiago

Natalia postou o comentário número:

Adorei a ideia de usar maria mole, deve ficar uma delícia! (:

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