Torta de Ganache com Nozes e Amêndoas



Procurando por uma torta de chocolate, achei essa e fiquei bem tentada a fazer. Na receita pede para cobrir com Nutella, porém eu estava sem. A vontade de provar essa torta falou mais alto. E já vou providenciar a próxima com cobertura de nutella, como pede originalmente na receita. Adoramos
Fiz em uma forma de torta bem baixinha, porisso ficou fininha, e creio que não alterou em nada no sabor, apesar do visual diferente.

A receita tirei DAQUI, obrigada a dona do blog,  Cami por compartilhar conosco.

Ingredientes

2 barras de chocolate amargo (340grs)
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
200 grs de mix de nozes e amêndoas picadas grosseiramente
1 pitada de sal

Modo de preparo

Derreta o chocolate juntamente com a manteiga. Junte o sal e misture muito bem. Acrescente o creme de leite e o mix de nozes e amêndoas. Misture bem e despeje a mistura em uma forma de fundo falso (usei de 20cm) untada com manteiga. Leve a geladeira até endurecer.
Sirva gelada.
Se você tiver Nutella, recomendo fazer como pede a receita. 

Bom Apetite!!



24 comentários:

Paula Vieira postou o comentário número:

Bom dia Josy, que doçura logo pela manhã, deve estar deliciosa.

Beijocas

Paula Vieira

Catarina postou o comentário número:

Não como doces ao café da manhã, mas, Josy, esta torta tentava-me!
Já tenho dito várias vezes, se eu morasse perto da Josy, acho que me fazia convidada todos os dias, à hora das refeições! : ) Vá lá... para compensar oferecia a minha ajuda para limpar depois de ter feito estes deliciosos doces e refeições!

Joana postou o comentário número:

Josy parece maravilhosa esta torta! Está bem bonita e com uma junção de sabores fantástica!
Um grande beijinho querida

Um toque de canela postou o comentário número:

Uma verdadeira tentação!... Vou ter que levar um pedaço... e a receita!
Beijinhos e bom fim de semana!
Paula

Rita postou o comentário número:

¨`*• (¨`•.•´¨) ♡ .•*
Olá bom sábado a você!

Nessa minha visita deixo meus elogios
minha gratidão,por ter amizade tão bonita como a sua....Parabéns pelo post que é muito bom
Abraços com todo meu carinho
Bjusss eternos, com esses docinhos que só engordo de olhar rsrrsrs
Rita!!!!
¨`*• (¨`•.•´¨) ♡ .•*

piteis da dinha postou o comentário número:

Hum amei!!!

Fica divina a torta, com nutella então, fica divina ao quadrado.

Bjssssssssss amiga e um FDS super abençado.

Ginja postou o comentário número:

Querida Josy,
amiga e mãezinha do coração, você me deixou babando :)
Queria poder estar aí e cortar um pedacinho para mim desse belo chocolate. Quase parece um fudge ou um chocolate. Que maravilha!
Eu ando tão gulosa :) Só tenho vontade de comer chocolate. Fez bem em seguir em frente mesmo não tendo nutella.
Ando sem tempo, sem folgas no trabalho até abril querida, daí minha ausência maior. Mas agradeço todo o seu carinho com que sempre me visita.
Um beijinho enorme cheio de carinho.

Malu Silva postou o comentário número:

Antes tínhamos aqueles cadernos de receitas que eram passados de geração para geração.
Agora basta abrir estes belos espaços para podermos fazer belos e deliciosos doces aos nossos amores...
Um grande abraço, Josy. Eu adoro este lugar. Já lhe seguia fazia tempo, mas não sei o porque tive que fazer a adição novamente.

Abraços

Addicted postou o comentário número:

Que aspecto guloso...
beijinhos e bom fim de semana

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Eita lelê que dilícia!!
hummmm essa torta com certeza ficou dos deuses em?
tem tudo de gostoso por aí..
Eu amo ganache..
Hummmmmm
A carinha está divina..
Essa fatia eu já estou levando..

Um beijo da filhota que te adora por demais da conta..

FAZENDO ARTE postou o comentário número:

Olá Josy, a sua torta ficou divina, ganache com nozes é uma combinação perfeita e deliciosa, amei!
Beijos, Oslaine

A Paixão da Isa postou o comentário número:

para mim nutla ou nao esta tarte esta dos deuses pois de chocolate hummm adorei bjs e tudo de bom e um feliz fim de semana

Léia postou o comentário número:

Josynha minha flor, fiquei aqui morrendo de vontade de provar esta delicia.Arrasou amiga.Beijos, tenha uma lindo final de semana.

marijose postou o comentário número:

Pero que rico Josy, esta mismo tentador, besos

Marly postou o comentário número:

Olá, Josyta,

Minha correria aumentou, estou fazendo estripulias para poder entrar na Internet, rsrs.
Esta torta é das boas, para quem é chocolátra é um banquete, rsrs.

Beijo, boa noite e bom domingo!

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto postou o comentário número:

oi Josy que delicia,tudo perfeito chocolate e nozes e amendoas hummmmm bjs Rosinha

Gina postou o comentário número:

ola josy! que tentação esta torta hein? adoramos nozes aqui e sabe que acho que prefiro esta sua versão sem a nutella...meus filhos gostam de nutella mas eu acho mais enjoativo. Agora esta torta está com uma aparência deliciosa...também prefiro tortas não muito grossas..ficam mais leves né? bom fim de semana!!!

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Que receita divina, deliciosa e linda, amei.
Bom domingo, beijo,
Vânia

Cuca postou o comentário número:

Josy, essa tarte ficou uma tentação!!! Que delícia, adoro tartes ricas em chocolate :)

Beijinhos*

Andréa postou o comentário número:

Amiga,
sua torta ficou, linda, tentadora e irresistível, hummmmmmm!
Mistura perfeita de ingredientes, arrasou!

Beijão, ótimo final de domingo!

Blog do Chocolate postou o comentário número:

Mamis, já sabe o que lhe vou dizer, não já ?? :))

Essa tarte está irresistível, nem sei muito bem quantas fatias lhe roubaria, mas decerto que mais do que uma ! :))

Uma tentação das grandes é o que você nos traz por aqui, amiga querida ! :)

Beijinhos grandes e boa semana

Bel

Kati Monteiro postou o comentário número:

Josyta, é quase um pecado ver esta receita, e imaginar um pedacinho dela no prato...
que beleza!
Beijo

Nina Paim postou o comentário número:

Que delícia! E eu quase perco essa gostosura! Ah com certeza eu vou experimentar....beijos.

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