BC Arco Íris - Polenta com molho ao sugo/Docinho de Milho e Resultado Sorteio Hemmer Alimentos


Como publiquei ontem, dia 21 passado foi a Blogagem Coletiva A Cor do Arco Íris promovida pela querida amiga Margarida do Tachos Vs Panelas  mas como eu estava em férias com minha filhota e entre tantas conversas e assuntos colocados em dia acabei esquecendo. A cor escolhida da vez foi sugestão da também querida Aninha do Ana Claudia na Cozinha, e ela escolheu o Amarelo.
A cor Amarela para mim, me lembra o Sol, as pétalas de um lindo Girassol, um por do sol no final de uma tarde. O amarelo me transmite coisas boas como a luz, calor, descontração, otimismo e alegria.
Margarida aqui está minha participação e para me redimir trouxe uma salgada e uma doce. Duas receitas que gostamos muito, pois fubá e milho são ingredientes que não podem faltar aqui em casa.
Espero que gostem das minhas escolhas


Polenta com Molho de Tomates



Ingredientes

3 xícaras (chá) de fubá mimoso
6 xícaras (chá) de água
1 sache de caldo de carne ou frango

Molho

1 kilo de tomate maduro débora ou italiano cortados ao meio, sem sementes
1 sache de caldo de carne o frango3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados

cominho, manjericão e sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela leve ao fogo 5 xícaras de água e o sache de caldo de frango ou carne.  Em um refratário coloque o fubá e misture a outra xícara de água, misture bem. Quando a água começar a ferver, coloque um fio de óleo e despeje o fubá. Mexa bem e abaixe o fogo. Vá mexendo de vez em quando por aproximadamente 30 minutos. Desligue o fogo e despeje em uma travessa.
Para o molho, leve em uma panela os tomates e deixe até amolecer. Passe-os pela peneira e reserve. Leve ao fogo o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o tomate peneirado, o cominho e o caldo de carne ou frango. Cozinhe por uns 20 minutos em fogo baixo. Por fim, acerte o sal adicione o manjericão picadinho.
Sirva sobre a polenta e salpique queijo ralado

Servi com uma salada de alface, cenoura e cebolas










Docinho de Milho



 Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de milho verde
1 colher (sopa) de manteiga



Modo de preparo
 

Bata no liquidificador o leite condensado com o milho. Despeje essa mistura em uma panela juntamente com a manteiga e mexa bem em fogo baixo, até aparecer o fundo da panela. Despeje o doce em um prato untado com manteiga. Espere esfriar, faça bolinhas, passe-as pelo açúcar e decore com grãozinhos de milho


Bom Apetite!! 



Resultado Sorteio Kit Hemmer Alimentos

Pessoal é com grande satisfação que trago o resultado do Sorteio de um Kit Hemmer Alimentos. Queria agradecer a todos que participaram, e para quem não foi sorteado dessa vez, não fiquem tristes, virão mais sorteios em breve. Foram 57 inscrições válidas. Confiram a lista abaixo

1 - Mônica Leite Costa
2 - Regina Garbulho
3 - Luciana Morassutti
4 - Rubia Elaine Morato dos Santos
5 - Fabiana Braga
6 - Andréa (Quitutes da Andréa)
7 - Érica Baldon
8 - Ana Claudia Vasques
9 - Carla Colombo
10 - Katiane Monteiro
11 - Vanderleia Andrade
12 - Fernanda Dayrell
13 - Lylia (Simples Assim)
14 - Mel Martins
15 - Gisele Carvalho Lopes
16 - Luiza Westphal
17 - Silvia Ordonhes
18 - Rosa Maria Benvenga
19 - Neide Medeiros
20 - Erika Souza
21 - Rafinhaah'
22 - Lili
23 - Nara Serafim
24 - Ana Pimentel da Silva
25 - Vanessa Oliveira
26 - Air Batista
27 - Ana Carol Crocks
28 - Eliane Gomes Fernandes
29 - Maria da Conceição Campos
30 - Maria Inês Feijó
31 - Manuela Escariz
32 - Aparecida Matsumura
33 - Lucia Helena Cavichioli
34 - Linda Gonçales
35 - Janilson Barboza da Costa
36 - Cristina Lunardeli
37 - Camila Mesquita
38 - Irene (Danni e Lype)
39 - Luciana Cunha
40 - Rita Sperchi
41 - Rafaela Kenupp
42 - Maria/Andrea
43 - Dafne Augusto
44 - Carolina Garrido
45 - Gislaine Fichmam
46 - Luciane Oppelt
47 - Cristiane Leite
48 - Claudia Caprecci
49 - Priscila Cristina Martins
50 - Camila (Camila M.)
51 - Marisa
52 - Maria Teresa Fheliz Benedito
53 - Sadhia Michelli
54 - Elaine Iung de Castro
55 - Marisa Élida dos S. Silva
56 - Rita Reis
57 - Virlei Alberto Hatje 

E o ganhador da vez foi







PARABÉNS Fernanda Dayrell
  
Vou estar te enviando um email para que vc me mande seus dados: nome completo, endereço, Cep, Cidade e Estado, para a Hemmer estar te enviando o prêmio. Fico no aguardo. Aos demais, aguardem que virão mais sorteio em breve


PESSOAS QUERIDAS ESTAREI VISITANDO AOS POUQUINHOS SEUS BLOGS A PARTIR DE HOJE, TENHO CERTEZA QUE PERDI MUITAS DELICIAS. BJOS A TODOS

44 comentários:

Felismina postou o comentário número:

Josy, qual delas a melhor...eu quero um bocadinho de cada pode ser!

Beijocas

Lola velasco postou o comentário número:

Un rico menú el que nos has preparado y sencillo, estupendo para disfrutar en la mesa.
Besos y feliz tarde.

Michelle Carvalho postou o comentário número:

Que bacana esse doce de milho, nunca tinha passado pela minha cabeça que poderia usar-los p/ fazer dessa forma! Essa polenta tá linda!Adorei essa bc.
Beijos

Santa Gastronomia postou o comentário número:

Josy: que alegria em vê-la por aqui!
Já estava com muitas saudades de ti, guria!!! E que filha linda que vc tem! Parabéns!
Agora, essa polenta... ai, Josy, babei aqui, pois tá quase na hora do almoço e eu comeria ela fácil, fácil! Pena que não vai dar tempo de fazer uma pro almoço de hoje, mas essa semana vou ter que fazer!
Ai, que delicia, amiga!
E os docinhos... é, acho que tbém faria o sacrifício de comê-los, hahaha...


Bju bem grande prá ti!!!

Fê Dayrell postou o comentário número:

Josy estou mega feliz te ter ganho o sorteio.
Amei este docinho de milho, nunca tinha visto, vou ter que experimentar.
Esta com saudades.
bjo

Marly postou o comentário número:

Olá, Josyta,

É bom tê-la de volta, senti saudade, viu? rsrs. A sua filha é linda e tem todo o aspecto de gente do bem. Gosto muito das receitas de hoje, polenta com molho (ao sugo principalmente) é muito saborosa e os docinhos de milho, certa época eu fiz muito, nas festas juninas, rsrs.

Beijo, boa semana e bem vinda de volta!

Andréa Mota postou o comentário número:

Josy, Josy, passam os anos e não perde essa mão, hein! hahaha.. Bonita, nem sabes da felicidade que me dá em ver essa coleção de coisas gostosas novamente. Adorei o docinho de milho verde.. é coisa, assim, do coração... =)

Lu postou o comentário número:

Josy, fiquei encantada com o docinho de milho, nunca comi..nem faço ideia do gosto.
fiquei muito curiosa.
Q bom que vc estava com a sua filha, descansou bastante e aproveitou a filhota?
Senti sua falta!
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

Sabor no Prato postou o comentário número:

Olá Josy!! Esta polenta está com uma aparência ótima! Eu sou super fã de polentas, com um molhinho, hummmm, delícia!! O docinho de milho também ficou lindinho e apetitoso, queria alguns agorinha :)
Parabéns à Fernanda!

Tenha uma boa semana. Fabiana.

anapaulaml postou o comentário número:

Olá Josy

Todas magnificas, comia um bocadinho de cada.

beijinhos e boa semana

Léia postou o comentário número:

Oi Josy é muito bom ter você de volta.As receitas estão deliciosas, um cardapio completo.Mas quanto ao sorteio não podia ter sido o numero anterior, rsrs.Como sempre só passo perto, mas o importante é a brincadeira.Beijos querida, adorei o formato da polenta.Uma semana abençoada pra você.

luci postou o comentário número:

Que maravilha de receita eu adoro polenta,vou levar a receita do docinho quero experimentar,boa semana beijos

Ginja postou o comentário número:

Josy querida,
é tão bom ter você e suas receitinhas de volta :)
Sua cozinha sempre surpreende, pelo bom gosto, simplicidade e carinho com que você prepara tudo.
A polenta ainda ando para provar, mas tenho a certeza que adorarei, deve ser super cremoso.
E esse docinho de milho, fiquei também super curiosa, nunca fiz docinho com milho. Mas acredito que seja delicioso.
Um beijinho e boa semana.

Gabi postou o comentário número:

Que delícia!!

Pena que não ganhei o sorteio =[

Beijos

gabrii postou o comentário número:

Olá!!!
Venha fazer parte do movimento # Por uma cozinha mais divertida!
www.phant.com.br

Prata da casa postou o comentário número:

Como gulosa que sou,saltaram-me logo os olhos para esses docinhos de milho,hummmm,que lindos!!!!
Bj
Márcia

Milia postou o comentário número:

Hola Josy, bienvenida ¡y como vienes! me gustan tus dos recetas pero a los pastelillos de maíz no le perdono, en cuanto pueda los preparo, me parecen deliciosos.
Un besiño

Érica postou o comentário número:

Josy, espero que tenha descansado e aproveitado bem as merecidas férias.
Amo polenta, fiquei aqui com água na boca, e esse docinhos achei bem fofos, fiquei com vontade provar.
bjs

Romy Almeida postou o comentário número:

Querida Josy, adorei as suas sugestões da BC das cores... cada receita mais gostosa que a outra :)
Vou ter de fazer esse docinho de milho, parece-me delicioso :D

Bjokas doces

Lylia postou o comentário número:

Querida Josy,
que bom vê-la aqui novamente.Vc faz muita falta.
Bj,
Lylia

Andréa postou o comentário número:

Amiga querida,
eu amo polenta pena que nunca consigo fazer, a sua está perfeita com esse molho fica mais irresistível!
E os docinhos pra mim são novidades, o sabor deve ser bom demais, mais uma receita que aprendo com vc!
Parabéns à Fê, bela escolha nos produtos, ela vai amar!

Tenha uma semana repleta de bençãos!
Beijinhos ♥

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Olá Josy,
Que deliciosas incerteza, qual receita mais deliciosa, mais linda, fico na incerteza e escolho todas.
Beijos, boa semana,
Vânia

A arte em ser mulher postou o comentário número:

Oi querida bem vinda de volta.
E já voltou trazendo inúmeras delícias. Eu amo essa poleta e de vez em quando faço aqui em casa agora esse docinho de milho é novidade para mim estou levando a receita.
Bjocas e excelente semana.
Camila Marinho.

Blog do Chocolate postou o comentário número:

Amiga querida, ainda mal chegou e já nos prenda com essas delicias... só podem ser delicias pelo aspecto que lhes conferiu...
Não conheço polenta, não é um prato muito habitual em Portugal, mas provaria com muito gosto, acho que iria gostar muito. :)

Quanto ao docinho de milho, eu já provei foi bolo de milho, aliás ando para fazer um... mas assim em docinho mesmo não me parece que conheça.
Estão com um aspecto fabuloso, inclusivé a saladinha...

Beijinhos

Nina Paim postou o comentário número:

Josy querida que polentinha gostosa hen? Olha no meu blog, na postagem de Pãozinho de Jesus no fim da página tem um SELO-mimo prá voce amiga, vá buscar. Beijinhos querida...

são33 postou o comentário número:

QUE BOM TER VOÇÊ DE VOLTA COM AS SUAS COMIDAS TÃO GOSTOSAS.
NUNCA COMI POLENTA MAS GOSTEI MUITO DO ASPECTO DA SUA.
OS DOCINHOS ESTÃO LINDOS.
TENHA UMA EXCELENTE SEMANA
BJS

Lenita postou o comentário número:

Querida Josy
hoje apresentas 2 receitas que nunca comi!
Ambas com um aspeto muito bom e que me deixaram com vontade de experimentar.
Bjs

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

QUE DELÍCIA !!!HJ A REFEIÇÃO ESTÁ COMPLETA!!!!

BJS....UMA LINDA SEMANA!!!

PARABÉNS À SORTUDA!!!!

Adri postou o comentário número:

Josy, já estava com saudades, que bom que voltou! E voltou com tudo, hein, amiga, receita salgada (polenta! Amo!) e doce, muito diferente esse docinho de milho. Espero que tenha descansado bastante! Beijoca!

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha postou o comentário número:

Olá Josy. Bem vinda de volta.
Como sempre com delícias não é?
Beijocas

vera ferraz postou o comentário número:

Olá Josy, bem-vinda de volta! Espero que as férias tenham sido restauradoras de energia!
Beijinhos.

Yolanda postou o comentário número:

Josy, que bom seu retorno, vc sempre muito gentil.Felicidades, bjs.

CamomilaRosaeAlecrim postou o comentário número:

Olá Josy...tudo que vem do milho é delicioso, adoro!
E polenta é um de meus pratos favoritos...um show de gostosuras hoje por aqui!
Que bom que vc curtiu suas férias curtas, mas necessárias...é muito bom não é!!!
Te desejo uma ótima semana! Beijos!
CamomilaRosa

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto postou o comentário número:

oi Josy,uma polentinha com molho ao sugo e tudo de bom,e os docinhos estão lindos bjs Rosinha

Nina Paim postou o comentário número:

Josy minha flor, no dia daquela postagem eu não vi não, mas vai aí o meu email nina.paim.simplesmente@gmail.com se um dia precisar. Beijos querida..

piteis da dinha postou o comentário número:

Olá amiga, que bom te encontrar assim tão bem e com tantas delícias...
Adorei a receita dos docinhos, já peguei, claro.

Querida, como uma filhota faz bem né?
Bjsssss e uma semaninha super maravilhosa

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida Josy,
Nossa!!! Você voltou com a corda toda, heim??? Sorte nossa!!! Tantas novidades ótimas!!! AMEI tudo!!!
Grande beijo e uma ótima semana, IRene

CRIKA postou o comentário número:

Amiga eu adoro esses docinhos de milho, faço bastante na minha cozinha pedagógica na APAE, os alunos adoram e a gente consegue vender muito!!! A sua polenta também ficou linda hummmm e muito apetitosa!!! Tenha uma ótima semana!!! Bjks

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

E voltou em grande estilo em minha amiga?
Ai que essa polenta está um arraso!!
Eu adoro, e fiquei tentada em fazer essa sua receita, porque parece maravilhosa..
Eita que to babando aqui..
O docinho está divino, nunca experimentei, o sabor deve ser muito bom né?
Hummm que tentaçãozinha gostosa..

Um beijo minha amiga e uma noite perfeita..

Sheila

Renata postou o comentário número:

Muito bem vinda de volta, Josy! Gostei de saber que o descanso foi tão recompensador!
Adoro polenta, mas esses docinhos me conquistaram!

Margarida Abreu postou o comentário número:

Oiiiiiiiiiiiiii Josy.. minha querida, quantas saudades!!! Desculpa eu estou atrasada nas visitas e vc deve pensar que eu ja nao vinha... a min ha vida anda uma mega confusao... aff!!! Nem no meu blog eu tenho postado direitinho... filhotes começaram as aulas, muitos trabalhos de casa, finalmente estou a viver na minha casa nova, mas ainda ha coisas que eu quero tenho que colocar ao meu gosto... enfim um stress... mas aos poucos eu vou-me atualizando!!!!

Obrigado pela sua maravilhosa participaçao... ferias sao ferias!!!

Uma beijocas bem grande assim daquelas do tamanho do oceano que nos separa... melhor do tamanho do infinito e mais alem!!!

BRECHÓ DO SUL . PODE SER !!! postou o comentário número:

BOM DIA !!

VENHO POR MEIO DESTA LHE CONVIDAR A CONHECER MINHA PAGINA , http://brechodosul.com.br, SERÁ UMA HONRA TER VOCÊ COMO SEGUIDORA E LINKARMOS SE VOCÊ QUISER , ESTA DE PARABÉNS LINDA PAGINA , DESCULPA A LETRA GRANDE MAIS SOU DEFICIENTE OK!!
SE QUISER VOTAR NO G+1 E NO TOP BLOG 2012 NO MEU BLOG AGRADEÇO

OBRIGADA

MARCIA REGINA

Maria Teresa Fheliz Benedito postou o comentário número:

Nossa que delícia Josy!
Que menu e tanto, algumas coisas daí, já fiz várias vezes e adoramos...beijinhos querida

Adelaide Araçai postou o comentário número:

Fiquei agora imaginando essa polenta com esse friozinho....e o docinho de sobremesa...hummm

Parabéns a ganhadora
Abraços

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