Espaguete com Salada de Legumes


Se tem um prato que aprecio muito é uma saladinha de legumes, e nada melhor para fazer essa refeição nas minhas Segundas sem Carne. Cozinhei, cenoura, batata, depois de macias, piquei-as bem pequenas, juntei ervilhas e tomate picado. Temperei com um pouquinho de vinagre de maçã, azeite, sal e cebolinha. Por fim adicionei um punhadinho de uvas passas

 Cozinhei espaguete. Refoguei uma cebola com um tomate, para dar uma corzinha à massa

Ficou muito bom. Para inicio da semana, achei uma refeição leve e muito gostosa.

Bom Apetite!!

Uma ótima semana à todos!!


29 comentários:

são33 postou o comentário número:

UMA BOA MANEIRA DE COMEÇAR A SEMANA.
COM UM PRATO TÃO RICO...ADOREI.
BOA SEMANA
BJS

Silvia Ordonhes postou o comentário número:

Boa Tarde Josy querida,adoro
essa salada,bem leve humm,
parabéns e obrigada pelo carinho!
Cantinho Forno e Fogão
Fica muito bom e acalma rs
Seja bem vinda também ao meu novo
blog ARTESANATOS EM TRICO ,
no meu perfil ok

Paz e luz para humanidade..

NATÉRCIA postou o comentário número:

Josy, minha querida mas que rica saladinha tem tudo de bom...é para lhe dizer que os meus peixes são do mar pois o filho não gosta de pesca do rio...um beijinho e boa semana para toda a familia.

Ameixinha postou o comentário número:

Também gosto de saladas, mas sem passas :)

Orvalho do Céu postou o comentário número:

Olá, querida
Qer melhor refeição do que essa e sem carne vermelha???
Hum!!! Apetece... Caprichadinho o prato!!!
Bjm de paz eóitma semana

Nárwen postou o comentário número:

Essa saladinha de legumes ficou um espanto, linda demais. Adorei as cores e o contraste dos ingredientes.

Beijinhos

paula MARIANA postou o comentário número:

Uma massinha muito bem acompanhada querida Josy e mais uma deliciosa sugestão sem carne

beijos e boa semana!

Andréa postou o comentário número:

COMO NÃO APRECIAR UMA GOSTOSURA DESSAS EU AMO TUDO QUE ESTÁ NESTE PARTO, DELÍCIA AMIGA!

TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
BEIJÃO........

Margarida postou o comentário número:

Ora bem minha amiga
cá estou eu para comentar
o seu prato de segunda
mas que belo manjar
ja pensou bem Josy
se eu para aí fosse morar
minha amiga nós as duas
sempre juntas a prosear
e as receitas que juntas
iriamos preparar
seria de comer
e por mais chorar (kkkkkkkkk)
espero que este sonho
em breve deixe de o ser
pois eu quero muito
para aí ir viver
e por agora aqui fico
nao sem antes deixar
uma grande beijoca
para tu vires buscar

Beijocas

Ginja postou o comentário número:

Josy, depois dos exageros do fim-de-semana, só faz bem uma segunda sem carne! Vou praticando isso umas duas a três vezes por semana, e noto bastante diferença no organismo.
Bem gostoso seu prato e muito saudável.
Um beijinho.

Marly postou o comentário número:

Oi, Josy,

Este refeição ficou bem equilibradinha, carboidratos de um 'lado' e os vegetais de outro! E deve ter ficado também saborosa, eu gosto desta combinação, rsrs.

Beijoca e boa tarde, amiga!

A Paixão da Isa postou o comentário número:

esta muito boa e faz muito bem a saude gostei beijinhos

paty postou o comentário número:

Querida Josy, uma refeição bem saudável sem duvida alguma :))Beijihos e boa semana para ti também!

♥♥ belinhagulosa ♥♥ postou o comentário número:

Gosto muito das tuas segundas feiras amiga...muito mesmo...e os outros dias também hehehe...bjokitass

Ilda Pinho postou o comentário número:

A massa tem um ótimo aspecto, e muito saudável.
Bjs.

lívia e lucia postou o comentário número:

Oi querida que delícia de massinha hummm...ficou lindo bjs.

Fla postou o comentário número:

Adorei a ideia do "segunda sem carne". Vou tentar aderir viu!
Sua receita ficou show querida!
Boa semana!
Beijos

Érica postou o comentário número:

Josy, que prato lindo e delicioso. Nem dá para sentir falta da carne.
bjs

Cozinha Perfumada postou o comentário número:

Josy seu pratinho ficou rico, colorido e saudável para um dia de Segunda! Adorei !:) Beijos!! Tê

Lourdes Sabioni postou o comentário número:

Eu vim de manhã mas, a receita ainda não tava...passei agora para conferir!Delícia!
Sabe o e-mail que eu mandei, ela não me respondeu..será que ela vai aceitar?
Beijos!

Executiva de Panela postou o comentário número:

Querida Josy, que prato mais bonito ficou! Além disso, saboroso. Spaghetti sempre é bem vindo por aqui, e a combinação doce + salgado também: as uvinhas passas dão um toque à salada! Um beijo e boa semana! Paula

Tixa postou o comentário número:

Tem muito bom aspecto. Não sei se aguentava sem a carne... é para pensar.
Beijinhos

Catarina postou o comentário número:

Ótimo para quem está a seguir um regime alimentar desde que não se exceda na massa.
Abraço

Claudia (Perfeita Ordem) postou o comentário número:

Tenho uma amiga que mora na Itália que costuma comer massa diariamente.
Ela sempre comenta que não engorda porque sempre prepara sua massa acompanhada de legumes,sem molhos gordurosos.
Excelente sugestão minha amiga!
Beijo e linda noite pra você!

Gina acasadagigis postou o comentário número:

Josy,

Amei o teu esparguete com legumes, delicioso, bjs

Lina postou o comentário número:

Olá, Josy!Que deliciosa sugestão, gosto muito de misturar salada com massa!Estamos firmes nas segundas!
Beijinhos

Silvia Ordonhes postou o comentário número:

Olá queridona,hoje dia das Bruxas
muitas gostosuras e travessuras
para todas nós...risos,expressão de
carinho,parabéns seu cantinho é tudo
de bom uma delicia amiga!Obrigada
Josy e linda noite...
Paz e luz para todas nós!

Cindy postou o comentário número:

Josy,gostei muito desta salada e ja anotei a receita,uma boa semana para ti amiga!
beijnho

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