Torta de Maçã


Fiz essa torta de maçã para presentear uma prima nossa. Na verdade ela gosta de bolo e estava doida por um bolo de morangos, mas como eu tinha maçãs em casa, me decidi por essa torta, o bolo fica para a próxima vez. Ela vai ter que esperar mais um pouco. Não tenho foto de nenhuma fatia da torta, pois a levei inteira, mas soube depois que ela e o marido adoraram. Deixo aqui a receita simples e prática de se fazer

Ingredientes

150 grs de manteiga gelada
1 gema
250 grs de farinha de trigo aproximadamente
2 colheres (sopa) de açúcar

Recheio

1/2 lata de leite condensado
1/2 lata medida de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha


Cobertura

3 maçãs cortada em fatias finas
suco de 1 limão
suco de 3 laranjas
3 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Faça o recheio: Leve os ingredientes do recheio ao fogo (exceto o creme de leite), mexa em fogo baixo até engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Desligue o fogo e reserve..
 Corte as maçãs em fatias finas e adicione o suco de limão para que elas não escureçam. Reserve.
Para a massa, misture todos os ingredientes, amasse bem, até obter uma massa que não grude nas mãos. Reserve na geladeira por 15 minutos. Enquanto isso faça a cobertura. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até dar uma leve encorpada. Reserve.
Abra a massa e coloque-a em uma forma de aro removível e leve para assar por aproximadamente 15 minutos. Em seguida retire do forno, e distribua o recheio já frio

Por cima do recheio, distribua as fatias de maçã em volta de toda a torta. Despeje a cobertura já fria e leve à geladeira por mais ou menos 2 horas


Sirva gelada


Bom Apetite!!

42 comentários:

Beth postou o comentário número:

Josy!!! que pecado você aqui colocou hoje amiga, està tarte està lindissima so tenho a lhe dar os meus parabens por esta maravilhosa apresentação amei amiga deve ter ficado uma verdadeira delicia, parabens

beijinhos grandes

paty postou o comentário número:

Josy querida, a sua tua torta esta linda mesmo, e com certeza uma verdadeira delícia!!!
  -:¦:-¨`*:. .:*¨'-:¦:-     -:¦:-
 -:¦:-Um beijo      -:¦:-  -:¦:-
 -:¦:-   -:¦:--:¦:-Um abraço
  -:¦:- Um sorriso   -:¦:--:¦:-

Felismina postou o comentário número:

Querida Josy, a cobertura dessa torta ficou linda demais...


BJS.

NATÉRCIA postou o comentário número:

Josy, ficou linda e devia ser uma delicia eu adorei essa torta...um beijinho.

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha... postou o comentário número:

Deve ter ficado uma delicia Josy, nao vou pedir nenhuma fatia porque a tua prima ja deve ter comido tudo. Além disso ficou muito bonita. Bjs

Páginas de Rose postou o comentário número:

Bom dia Josy, linda a sua torta e deve ser uma delícia.
Você é uma artista!
Bj
Rose

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Nossa Josy, ficou lindona!!!
Eu fiz uma de morango, mas estou com vergonha de postar, pois não coloquei a cobertura!!!Ela não ficou tão bonita!!!

Bjs...

Adri postou o comentário número:

Oi, Josy! Que torta linda! A decoração deu ainda mais vontade de comer (algo com maçã só pode ficar bom!). Beijos!

Ellen - Cupcakes Fun postou o comentário número:

Ficou linda Josy!!
Aposto que sua amiga adorou este capricho todo!! :D

Beijinhos

Dri Dauzacker postou o comentário número:

Josy,
A torta ficou linda, oohh prima sortuda!rs
Bjim

Adelaide Araçai postou o comentário número:

Cara amiga Josy, acho isso um desaforo, uma afronta aos bons costumes, sim....você está deixando seus amigos muito mal acostumados, nunca mais vão conseguir se deliciar com uma tortinha chinfrim ou um bolinho abatumado.....kkkkkk

Já anotei a receita para tentar fazer uma igual, pois comi com os olhos....rsrs
Ótima terça-feira para você.
Abraços

Nayara postou o comentário número:

♥ Tem selinho para voce no XERETANDO NA COZINHA, beijos, lindo dia!!!

Cucla postou o comentário número:

Gata, só o desenho da flor já valeu mega a pena, imagina o que vc é capaz de fazer com os morangos...ansiosíssima para ver...Bjo

Sandra Reis postou o comentário número:

Josy querida
Presente duplo: além da delícia da torta, o visual ficou parecendo uma flor! Que linda miga, adorei!
Tenho certeza que ficou irresistível por dentro, aliás, melhor nem mostrar mesmo pra suas amiga não "aguarem"...rsrs

beijos

arte da sadhia postou o comentário número:

ooi amiga nem preciso te dizer que estou morrendo de saudadesd as suas comidinhas maravilhosas né amiga
essa torta ...nem precisa mostrar o pedaço pois já estou salivando de vontade ..menina como vc é prendada
bjus

arte da sadhia postou o comentário número:

ooi amiga nem preciso te dizer que estou morrendo de saudadesd as suas comidinhas maravilhosas né amiga
essa torta ...nem precisa mostrar o pedaço pois já estou salivando de vontade ..menina como vc é prendada
bjus

Érica R. Baldon Pinto postou o comentário número:

Josy, que torta linda, com o recheio de creme que tanto gosto.
Muito sortuda essa sua prima.
bjs

YES we Cooking postou o comentário número:

Josy, que torta mais linda! Caprichou hein? Parecce deliciosa! Beijos, CEcilia

Nane Cabral postou o comentário número:

Josy, ficou linda sua torta, parabéns! Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Cozinha Perfumada postou o comentário número:

Oi Josy amiga que linda torta!!! Já vi algumas tortas de maçãs e sempre adorei mas confesso que nunca fiz uma...=]Parabéns e adorei como você explicou.... Perfeito!! beijos !!Tereza

EDE GAIESKI postou o comentário número:

A prima e o marido da prima amaram a torta, deliciosa !!! Aproveitem a receita que a Josy postou porque fica muito boa mesmo.
Agora vou esperar o bolo, será tão bom quanto tudo o que ela faz.
Sou super previlegiada de ter uma "prima postiça" com esse dom maravilhoso da culinária.
Beijão dos primos.
FERNANDO E EDE GAIESKI

Regina Fernandes postou o comentário número:

Minha amiga, essa torta ficou linda e com toda certeza deliciosa!
Vc é 10!!!
BJINHO

Duxa postou o comentário número:

Que linda a sua tarte Josy, se parece com uma flor, que original!
Um beijinho grande.

Ana Rita postou o comentário número:

Josy , fiquei com água na boca só de ver!!Devia ser maravilhosa...

Bjokinha
Rita

Andrea Pires Magnanelli postou o comentário número:

Que delícia de torta e bem prática mesmo!
Não consegui ver no fim de semana se tem como modificar alguma coisa para quem acessa com explorer, pq tive festa sábado e domingo! mas... a receita é bem simples do creme e vou colar aqui para vc, ok? Se quiser, posso te mandar por mail tb ou pelo FB.
beijos
Mais um creminho básico e fácil para os dias de frio!
Ingredientes:
- duas batatas médias;
- Quatro mandioquinhas;
- Couve picada;
- Uma cebola;
- Sal e ervas secas a gosto;

Modo de fazer:
- Cozinhe a batata e as mandioquinhas.
- Quando estiverem cozidos, bata tudo no liquidificador.
- Volte para a panela e deixe cozinhando. Adicione os temperos que preferir (gosto de usar ervas secas para o creme e, para deixar com um leve gosto picante, um pouquinho de pimenta do reino).
- Coloque um pouco de couve picada (a quantidade que preferir). E... pronto!
- Sirva com um pouco de azeite e queijo ralado!!!

Moni postou o comentário número:

Josy esta torta esta linda a primeira foto deixa logo a babar, esta perfeita :)

Beijinho

Perfeita Ordem postou o comentário número:

Hoje você se superou!
Digna de uma revista essa sua foto Josy!
Imagina o sabor!
Quem dera eu tivesse uma prima como você minha amiga!
Mas tenho você como amiga,quem sabe um dia ainda não ganho uma dessas...rsrs
Maravilhosa torta,como tudo que você faz!
Beijos e uma tarde repleta de coisas boas!

Jotta e Rosley postou o comentário número:

Delícia de torta Josy, linda apresentação.
Abraços!

são33 postou o comentário número:

JOSY QUE MARAVILHA DE TARTE, FICOU FANTÁSTICA, IMAGINO O SUCESSO QUE EVE TER FEITO.

QUANTO Á PICANHA , EU TIREI DO FORNO FATIEI E DEIXEI MAIS UNS MINUTOS.
FICOU BEM PASSADA E MUITO TENRINHA PARECE QUE SE DERRETIA NA BOCA.
BJS

Perfeita Ordem postou o comentário número:

A Ivani está mesmo precisando de nós Josy.
Também já passei por isso e sei que não é fácil
Beijos.

Andréa postou o comentário número:

QUERIDA JOSY,
SE EU GANHASSE UM PRESENTE DESSE EU IA FICAR MARAVILHADA COM ESSA TORTA LINDA E DELICIOSA ALÉM DE SER FEITA COM CARINHO. PARABÉNS MINHA QUERIDA PELO CAPRICHO E PELA RECEITA!

UM GRANDE BEIJO,
ANDRÉA....

Van postou o comentário número:

Oi Josy! Sua torta ficou linda! Imagino até o sabor...

Quanto ao gelado de pêssego, acredito que você vai gostar! Fique à vontade pra postar!
Bju

Atelier Glacê Real postou o comentário número:

Eu adoro torta de maçã, mas com esse visual chiquérrimo, nunca tive a oportunidade de degustar nenhuma.
Bj,
Marcela.

Monica postou o comentário número:

Que linda torta,Josy! Um belo presente. Ainda mais feita com tanto carinho!

Diana postou o comentário número:

Mais essa sua torta ficou um charme heim
bjos

Viviane Alves postou o comentário número:

Sua prima é muito sortuda mesmo rs
Parabéns, deve ter ficado divina!
bjs
www.viviass.blogspot.com
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

Isadora postou o comentário número:

QUE MARAVILHA DE torta!!!

Com certeza ela nem deve ter lembrado do bolo de morango!!!

adorei a ideia!!

deliciasdaisa.blogspot.com

na cozinha da vó cidinha postou o comentário número:

parece uma flor que linda a sua torta e me parece muito apetitosa
beijos

Andreia Braga postou o comentário número:

Josy minha querida, imagina que ela não iria gostar dessa belezura menina, q iss. Eu salivei so de ver, amo torta de maça e eu posso imaginar como ficou por dentro...aff.

Pode me mandar uma se quiser tá?hehe

Bjs amiga

Andreia Braga

Sonia postou o comentário número:

Josy, que presente perfeito. Além de lindo, delicioso.
Gostei muito da cobertura feita com suco de laranja.
Mais uma vez parabéns.
Beijos

Silvia Ordonhes postou o comentário número:

Hum que delicia de torta!
Parabéns,está dando água na boca,
amiga...linda noite!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...