Bolo de Fécula de batata e presentes

Gente sempre ouvi falar nesse produto: fécula de batata. Passando pela prateleira do supermercado, vi um caixinha dele e pensei, vou levar prá experimentar. Hoje fiquei com vontade de fazer um bolinho simples, rápido e sem recheio, sem nada. Sabe aqueles bolinhos que a gente faz pra tomar com um cafézinho, de preferência com uma visita, e bater longos papos? Fiz o bolo, ficou excelente, super fofo, cresceu que foi uma maravilha e a textura dele super macia. Adorei. Creio que a maioria de voces já deve conhecer a fécula de batata, mas se não conhecem experimentem, foi aprovadissímo.

Ingredientes

6 ovos
200 grs de açúcar
100 grs de fécula de batata
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Bata as claras em neve firme e reserve. Em outra batedeira, adicione o açúcar e as gemas e bata até obter um creme clarinho e fofo. Desligue a batedeira e acrescente a fécula de batata, e o fermento em pó, misture bem com uma colher, mexendo muito bem. Em seguida adicione as claras reservadas e vá misturando delicadamente. Despeje a mistura em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada, e leve ao forno préaquecido a 180ºC. Asse até ficar douradinho e espetando um palito de dente saia limpo.

Esse bolo cresce bastante, de preferência faça em uma forma grande



Bom Apetite !!


Agora quero falar da alegria que fiquei quando chegou o presente que ganhei no sorteio do kit da Mococa realizado pela querida Paula do blog Mulheres a Vapor um cantinho super bacana, com receitas variadas e deliciosas. Se não conhecem acessem,  tem muitas receitas boas por lá. A Paula é super simpática. O meu kit chegou semana passada, mas devido a correria com os preparativos para o dia das Mães, consegui postar só hoje. Paula querida, muito obrigada pela oportunidade. Adorei o kit e pretendo fazer muitos doces e salgados com ele. Vejam quantos produtos deliciosos vem no kit

E pra completar a minha alegria, ontem o correio deixou uma Revista da Mococa que também ganhei no sorteio da querida amiga Luciana do blog Pitadas de Sabor e Arte outro cantinho cheio de gostosuras e completado com tanta simpatia e alegria que a Lú sempre nos transmite. Dêem uma passadinha pelo blog dela. Fiquei mais feliz ainda, ao ver que não veio Revista repetida, já tenho uma, e essa tá recheada de delicias, uma receita melhor que outra.
Enfim, só tenho a agradecer por esses presentes. Lu, obrigada também pela oportunidade, adorei a Revista. Vejam.

É isso amigas, espero que tenham um dia maravilhoso e repleto de paz. Bjos à todas

52 comentários:

Isabel Salvador postou o comentário número:

ai amiga que coisa mais fofa este bolo,nota-se bem a leveza dele adorei...bjokinhass

e parabéns pelos presentinhos uma maravilha que pena não haver desses produtos por aqui...bjokitas

Beth Martins postou o comentário número:

Josy este bolo de fécula de batata està uma verdadeira tentação para os olhos amiga ficou super fofinho é essa a avantagem da fecula.
Os meus parabens pelos teus presentes sao fantàsticos e tenho a certeza que lhe daràs bom usso, parabens amiga tu mais que ninguem mereces.

beijinhos grandes

Mónica Silva postou o comentário número:

Josy este bolinho ficou mesmo muito fofinho :)
Querida quero agradecer-te pelo selinho e pelas palavras sempre simpaticas que deixas no meu blog.

Beijinho grande

Helia Roberto postou o comentário número:

O bolo de fécula fica realmente muito fofo!!
Também gosto muito.
Parabéns pelo prémio!!

bjs e boa semana

Fabiana postou o comentário número:

Josy,
Parabéns pelos mimos, você merece!!!
Tenho certeza, que virão muitas delicias feitos com os produtos da Mococa.
Agora, falando desse bolo....ah, que tentação.
fico aqui imaginando a sua textura, já que quando faço rocambole, só uso fécula de batata, e fica bem fofinha.
Estou tomando uma xícara de café, que cairia muito bem com uma fatia desse bolo.
beijos e um ótimo dia

Sara Ramos postou o comentário número:

Também tenho um pacotinho em casa... tenho que experimentar. hehe. Beijinhos

Unknown postou o comentário número:

Eu adoro bolo com fécula de batata, principalmente para rechear. Esse bolo ficou fofíssimo e lindão...Gosto muito do sabor...beijkas
Parabéns pelos presentinhos!

RUTE postou o comentário número:

Ai que fofura menina!
Seu bolinho parece uma nuvem!
Mas nós até parecemos combinadas, quando uma publica bolo a outra também :)
Comia com gosto esse seu pão-de-ló de fécula de batata. Adoro pão-de-ló com fatia de queijo.
Beijinhos,
Rute

Maria postou o comentário número:

Querida Josy
O seu bolo está uma fôfura, mesmo.
Também gosto muito desses bolos simples sem creme, são incrivelmente saborosos.
Um beijinho grande.

Josy postou o comentário número:

BELINHA, gostei muito e olha que já tiha ouvido falar mas nunca tinha provado, obrigada querida um bom dia pra vc...bjocas

BETH querida, ficou muito fofão heheh.Obrigada pelo carinho...um ótimo dia pra vc.....bjocas

MONI, tbém agradeço suas visitas sempre tão carinhosas...bom dia pra vc querida...bjocas

Josy postou o comentário número:

HÉLIA agradeço o carinho...bom dia querida

FABI, gostei muito, qualquer dia vou experimentar tbém fazer pão de ló com a fécula...obrigada amiga um ótimo dia prá vc

SARINHA querida experimente então, agora que provei vou tentar usar sempre....bjocas

Marly postou o comentário número:

Olá,Josy, bom dia!

Os bolos de fécula são mesmo muito fofos, por isso existe até um chamado de 'Colchão de Noiva', nome que supostamente significaria fofura, leveza, rsrs. O seu bolinho me deixou com vontade de fazer um igual, rsrs. Parabéns pelos presentes, querida, que sortuda que você é! rsrs.

Um beijo!

Josy postou o comentário número:

MAÍSA pra mim foi novidade amiga, engraçado né.Gostei dele...bom dia amiga..bjos

RUTE vai ver temos transmissão de pensamento nas nossas inspirações culinarias rsrsrs...obrigada amiga...bom dia pra vc...bjos

MARIA, é verdade, um bolinho sem recheio, simples as vezes é bom com café melhor ainda né? obrigada amiga...bom dia pra vc

a postou o comentário número:

Ficou bem fofinho este bolo, uma delicia!!
Beijinhos

Josy postou o comentário número:

MARLY querida já ouvi falar nesse bolo, deve ficar delicioso, obrigada pela visita...bjocas

SANDRA, obrigada pela visita, volte sempre, será muito bem vinda...bjos

Fla postou o comentário número:

Nossa que bolo fofinho! Nunca utilizei a fécula de batata, bem legal.
E quantos presentes que delícia.
Bjs

Rachel postou o comentário número:

Bom Dia amiga, como é bom chegar aqui logo cedo e ver um bolinho lindo e fofo desses.
Bolos com fécula são especiais, não é mesmo?!
Nesse fim de semana fiz a sua receita de cuzcuz de tapioca, facinho e deliciosa, adoramos, logo logo será publicada, a fila de postagens programadas está grande, rs!
Bjuss!!!

Tati Cavazim postou o comentário número:

Amada feliz dia das Mamães, dentro em breve teremos notícias boas.
Essa receita me trouxe boas lembranças de minha infância, mamãe sempre fazia esse bolo, quando não era a vovó.
Doces tardes.

Ivani postou o comentário número:

Oi Josy querida!!!
Parabéns pelos presentes,você mereceu cada um deles!
Prepare receitinhas bem gostosas pra nós...como sempre você faz! rs
Josy esse bolo está delicioso.
A massa feita com fécula de batata, fica bem fofinho e ótimo para fazer bolos recheados também!!
Adorei...imaginei ele agora com um cafézinho!rs
Tenha um ótimo dia querida
Beijinhos
Ivani

Rachel postou o comentário número:

Não sei se meu outro comentário entrou, mas voltei pra dizer que resolvi fazer esse bolinho hoje... meu marido adora um bolinho com cobertura de laranja e vou usar essa receita, só que vou fazer metade por que inteira é muito para nós dois, acho que dá certo, né?!
Bjuss!!!

Josy postou o comentário número:

CUCLA querida que bom que virão noticias boas que alegrarão sua familia e a nós. Obrigada pelo carinho..bjocas

IVANI minha querida, obrigada pelo carinho...bjoquinhas

RACHEL, faça metade do bolo, a receita inteira fica enormeeeeeee. hehehe. Obrigada bom dia pra vc amiga...bjos

Érica postou o comentário número:

Josy, seu bolo ficou muito fofo! Tenho uma caixinha de fécula em casa, se der vou fazer hj, ai volto para contar.

Dri Dauzacker postou o comentário número:

Josy, que espetáculo esse bolo, mega fofo, vou ter que testá-lo...
Bjim

Andréa Santana postou o comentário número:

Josy querida,
dei muita risada com o parto, mas é assim mesmo eu tbm, digito errado, outro dia dei um fora fui digitar Paty digitei Pari, rsrs.
Que bolo maravilhoso, fica fofinho igual ao pão de ló,bom eu adorei.
Parabéns pelo kit e pelas revista!
Te enviei um e-mail.
bjs,
Andréa..

Josy postou o comentário número:

ÉRICA, é muito bom querida faz sim,,, obrigada tenha um lindo dia...bjocas

DRI, pois teste mesmo fica pra lá de bão hehehe
bjocas querida bom dia pra vc

ANDRÉA,sabe o que é isso? correria dona de casa só corre rsrsrs...bjocas

Ana Rita Marreiros postou o comentário número:

Ena Josy tanta coisinha boa!!!Belo kit!

Bjoka
Rita

Claudia Caprecci postou o comentário número:

Que delícia de bolo Josy.
Maravilhoso pra comer junto com um cafézinho fresquinho.
Uma ótima tarde pra você.
Beijos.
Claudia.

Josy postou o comentário número:

RITA obrigada pelo carinho querida..bjocas

CLAUDIA, obrigada querida um ótimo dia pra vc tbem,...bjos

Margarida postou o comentário número:

Josy que delicia o teu bolo, eu ás vezes uso fecula de batata em alguns e os bolos realmente ficam com uma leveza suprema e sao mto mas mesmo mto bons, o teu tem um aspecto otimo!!!!

Parabens pelas tuas prendinhas... Quanquer dia a Portuleira vai mesmo para aí é que aqui num temos nada dessas gostusuras!!!

Beijos grandes

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Que bolo maravilhoso!!!!Parece nuvem!!!
Eu tenho esta revista é muito boa!!!
Haaa, se vc for como eu vai adorar os achocolatado!!!
É maravilhoso e farinha láctea tudo de bom!!!
Não é enjoativa como as outras!!!!

Bjs...

Sandra Reis postou o comentário número:

Josy querida
Tá com opé quente cumadi, manda um e-mail com 6 números para eu jogar na mega sena, vai...rsrsr

Esse bolo é uma delícia, mesmo se quiser rechear. A mãe de um amigo todo ano faz no aniversário dele. Sempre como uns 3 pedaços, de tão gostoso que é.

beijocas querida

Unknown postou o comentário número:

Nossa que delícia esse bolinho, pro café da tarde é ideal, rs.
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

sadhia postou o comentário número:

oi amiga minha flor ..amiga sabe esse bolo minha mãe fazia muito ..sabe me deu até vontade de fazer
vou comprar a fécula amanha mesmo e vou fazer o seu bolo aí que delicia ...amei mesmo amiga e esses persentes da mococa ela é tudinho bom né amiga ,,,eles são super resposanveis sabe que reclamei que não estava vindo em meus kits os creme de leites deles estava sempre em falta aí ontem eles me mandaram uma caixa com 08 creme de leite ...legal né amiga para vc ver como eles se preocupam com a gente né ....
bjocas flor

Andreia Braga postou o comentário número:

Josy querida, eu tb ja ouvi falar muito em féculas de batatas, mas nunca usei, e vendo esse seu bolo deu uma vontade enorme de experimentar....

Bjs

Andreia Braga

Claudia Caprecci postou o comentário número:

Oi Josy,
Fico feliz por me adicionar em seus blogs favoritos.O seu já faz parte dos meus desde que o conheci.Tem muita coisa gostosa.
Quanto aos temperinhos,adoro poder colher eles fresquinhos.Espero que os seus fiquem bem bonitos.
Obrigada pelo carinho.
Beijos.
Claudia.

Josy postou o comentário número:

AMIGAS QUERIDAS,prá quem deixei de responder me desculpeme, hj o dia foi corrido não tive tempo, agradeço a todas a visita e o carinho...bjocas a todas

Unknown postou o comentário número:

Josy gostei muito desta tua receita de bolo,deve ficar muito fofo.Que bom que gostaste do meu risoto.Realmente fica muito gostoso.Quando fores servir o queijo sai em fios.è muito bom.beijos

Lourdes Sabioni postou o comentário número:

Estou sumidinha fazendo exames mas, dou um jeitinho de vir cá te dar um abraço!
Beijos!

Geovana Fontanella postou o comentário número:

Oi Josy, gosto de bolos fofinhos e leves, vou testar sua receita, excelente sugestão...bjs

Lina postou o comentário número:

Olá, Josy, que bolo mais fofo! Também gosto muito de usar fécula de batata, até na massa de pão, se pusermos um pouquinho(1 colher de sopa), ficam muito fofinhos.
Beijinhos

nilda silva postou o comentário número:

Olá Josy, eu também nunca comprei fécula de batata, mas o bolo parece estar delicioso.
Vou comprar para fazer o bolo e experimentar depois.

Bjos!

Lina postou o comentário número:

Oi, Josy!O dispara biscoitos é um acessório de cozinha para fazer biscoitos e decorar bolos. Comprei o meu aqui no blogue da Luisa Alexandra, não sei se ela vende para o Brasil. Mas passa lá para veres, pode ser que aí no Brasil encontras algo parecido. É muito prático e no blogue da Luisa tem dicas e receitas óptimas. Espero que fiques eslarecida.
Beijinhos

CRIKA postou o comentário número:

Oi Josy! Feliz dia das mães atrazado!!! ((risos))
Sabe que eu também já várias receitas que levam fécula de batata, mas nunca tentei fazer nenhuma, seu bolo está com uma cara boa, daqueles que acompanham uma xícara de café preto no meio da tarde vendo a novela!!! Hummmm me deu vontade viu!!! Boa semana!!! Bjks

Talita Cristina - Líder Receitas postou o comentário número:

Josy, bolos feitos com fécula de batata ficam sempre muito fofos, mas este seu dá pra ver na foto a sua leveza... ficou ótimo!

Bjo,
Talita Cristina

Unknown postou o comentário número:

Este bolo parece divino!!! Vou fazer esta receita e comprovar.
Obrigada pela retribuição carinhosa e não tem de que desculpar. Somos livres de partilhar o que queremos e gostamos em nossos espaços virtuais, assim, como em nossas casas só entram ou convivem conosco quem elegemos dignos da nossa amizade, não é?
Ficas bem e com Deus sempre
Beijinhos

Fabiola postou o comentário número:

Josy, entrei um pouco ao acaso nesta receita. É fato, fica muito bom mesmo bolinho de fécula. Agora fiquei muito tentada em te passar uma receita de biscoitinho de fécula. É simplesmente delicioso, foi uma das primeiras receitas que postei. Se quiser dar uma checada e testar, garanto que não te deixam mais em paz! http://briecomgoiabada.blogspot.com/2009/11/biscoitinhos-de-fecula.html
Beijos
Fabiola

Unknown postou o comentário número:

Josy
gostei deste bolinho porque estou querendo evitar o trigo.
achei muito apetitoso.
bjs.

Anônimo postou o comentário número:

oi gostaria de saber se esse bolo posso fazer para bolo de aniversario tb ,muito obriga .

Anônimo postou o comentário número:

oi gostaria de saber se posso fazer esse bolo como bolo de festa rechear e cumprir e tudo mais ,muito obrigada.

Josy postou o comentário número:

Olá Sandra, pode sim fazer como bolo de aniversário, porém em forma quadrada ou redonda sem buraco no meio como esse. Fica muito macio e cresce bem. Se fizer depois e conte. Obrigada pela visita. Bjos

Nancy Neide postou o comentário número:

Olá Josy gostei muito de suas receitas. Estou compartilhando com os seus créditos e links. Meu e-mail nancyfranco55@gmail.com. Muito obrgigada. Abraços.

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