Bolo de Limão


Ola Pessoas queridas!!
Eu tinha uns limões na geladeira, e pensei comigo com o calor que anda fazendo nada como um bolinho de limão não é? Já fiz várias vezes esse bolo aqui em casa, e o pessoal adora.

Ingredientes

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de fermento em pó
raspas de limão

Cobertura

1/2 lata de leite condensado Mococa
suco de limão a seu gosto

Modo de preparo

Bata as claras em neve firme e reserve-as. Na batedeira bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme clarinho e fofo. Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada, intercalada com o leite e o suco do limão e o fermento. Adicione por último as claras reservadas e as raspas de limão. Despeje a massa em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º

Depois de assado, retire do forno e enquanto isso faça a cobertura


Misture  leite condensado com o limão, mexa muito bem e espalhe no bolo ainda quente.



Bom Apetite!!

47 comentários:

Andreia postou o comentário número:

Josy minha querida amiga,que bolo delicioso aqui tens.
Adoro limão,esse bolo deve ser fabuloso.
Vou levar a receita comigo.
Bom fim de semana.
Beijinhos

Unknown postou o comentário número:

Ficou lindo!!E essa caldinha é um verdadeiro pecado...tô sentindo o gostinho e o aroma daqui!beijkas

Fabiana postou o comentário número:

Oh amiga,
Logo de manhã, ver essa tentação......
já me deixa inspirada para entrar na cozinha logo cedo..
amei o bolo, e a cobertura ficou maravilhosa.
beijos

Mónica Silva postou o comentário número:

Josy eu sou uma grande fã de bolos de limão por isso adorei este bolinho, agora com essa cobertura deixou-me com vontade de atacar essa fatia :)

Beijinho grande e um bom fim de semana

Josy postou o comentário número:

ANDRÉIA, querida, eu adoro esse bolo, limão, é tudo de bom né?? obrigada amiga...bjocas

MAÍSA, amiga obrigada pelo carinho...bjocas

BICHINHA, obrigada amiga...bjos

MONI, adoro esse bolo também, bom final de semana pra vc tbém...bjos obrigada

Valdice postou o comentário número:

Ai QUE GOSTOSO!!!!
Olha esta cobertura!!! huuuuuumm ficou divino!!
bjs..Amiga.

ameixa seca postou o comentário número:

Bolo de limão é sempre fascinante para mim :)

sun drix postou o comentário número:

Josy

Que delícia! Essa cobertura surpreendeu...adorei. Em geral o que se vê é aquela que fica uma casquinha de açúcar de confeiteiro com suco de limão. Mas essa, deve ficar com um quê da torta de limão. Vou experimentar, adorei a ideia!

beijinhos e bom dia a todos

Sandra Reis postou o comentário número:

Josy, oi de novo...fui eu que fiz o comentário anterior, é que estava conectada ao perffil do meu outro Blog (amiga, sou blogueira de 3!!)

desculpe o engano...rsrs

Aninha **Fairy** postou o comentário número:

Nossa, que maravilha de bolo heeeein????
Eu preciso ter mais gente aqui em casa para fazer mais bolos....rs... Com só dois em casa é tão difícil!!!!

Maria postou o comentário número:

Querida Josy, esse seu bolo de limão é uma maravilha, super fofo e aromático.
Um grande beijinho.

Barida postou o comentário número:

Josy,
que bolo de limao delicioso :) eu adoro sobremesas de todos os tipos que levem limao e entao essa cobertura, minha amiga!!!! ficou uma delicia e adorei a textura do bolo :) beijos

Barida postou o comentário número:

querida, deixei um comentario mas acho que nao gravou!! esse bolo ficou uma delicia, entao com essa cobertura, ficou mesmo irresistivel!!! ja guardei a receita :) beijos e bom fim de semana

Ana Rita Marreiros postou o comentário número:

Maravilha Josy!!!Essa cobertura é um pecado...

Bjokas
Rita

Margarida postou o comentário número:

Josy da minha alma, eu pego o vôo, eu pego o navio, eu pego a jangada mesmo se fôr preciso mas eu vou para junto de vc... é que esse bolinho ta me chamando para ir mesmo para o Brasil!!!

Vou ficar com a receita e tentar matar as saudades desse belo país comendo seu bolinho gostoso!!!

Beijos

Pitadasdilu postou o comentário número:

Aqui também bolo de limão vai super bem, até porque é uma delícia mesmo. Ótimo bolinho.
Bjos, Lú.

Dri Dauzacker postou o comentário número:

Josy, que delicia de bolo, ainda mais com essa cobertura...hummm! Babei...
Bjim

Josy postou o comentário número:

VAL,obrigada querida...um lindo dinal de semana pra vc

AMEIXA, obrigada pela visita...bjos gdes amiga

SANDRINHA, como vc dá conta de 3 blogs amiga!!!! rsrsrs obrigada querida bjos gdes um bom final de semana

Josy postou o comentário número:

ANINHA querida, minha filha tbém é só ela e o marido ela resolveu a situação comprando uma forma pequena e diminuindo as receitas rsrsrs...bjos amiga...obrigada bom fnal de semana

Dulce Caldeira postou o comentário número:

Josy da minha alma, como eu gosto de um bolinho caseiro com a carinha do seu;)está lindo minha amiga, sua familia é abençoada em tê-la como cozinheira.
Grande beijinho e um feliz fim de semana.

Josy postou o comentário número:

BARIDA, amiga tbme adoro esse bolo, obrigada pelo carinho...bjos bom final de semana

RITA, obrigada querida bom final de semana bjocas

HANNAH, já te disse vem mesmo, vem pro Brasil, e dou pousada amiga, o Brasil é lindo assim como Portugal deve ser, vc vai adorar....bjocas querida bom final de semana

Josy postou o comentário número:

DRI, obrigada pelo carinho, adoro tbém essa cobertura e do azedinho do limão...bjocas bom final se semana


LU, obrigada amiga bom final de semana...bjocas

Adelaide postou o comentário número:

Olá Josy! Obrigada pelo seu carinho lá no meu blog. Nada como um dia após o outro com carinho das amigas...hoje estou renovada, já copiei a receita e já vou fazer para o final de semana ser mais doce....(coisa que eu não tava conseguindo fazer ontem...planos....rsrs)ah! depois volto aqui para contar com foi se consegui fazer ele ficar tão lindo como o seu....detalhe as minhas fotos ficam sempre mais ou menos....rsrs mas o sabor certamente será ótimo...até já estou sentindo o gosto...
Abraços

paty postou o comentário número:

Querida Josy,seu bolo está MA-RA-VI-LH-OSO,10*Um dia faço de certeza!!!
Beijinho e bom fim de semana :))

Andréa Santana postou o comentário número:

Josy querida,
que bolo delicioso e essa calda, hummmmmmm!
Bolo de limão é bom demais!

Beijinhos,
Andréa..

Beth Martins postou o comentário número:

Este bolinho ficou muito bonito adoro os bolos simples, a cobertura não podeia ficar mais perfeita, gsotei muito amiga, parabens

beijinhos grandes espero que tenha recebido meu mail

Josy postou o comentário número:

DUXINHA, obrigada querida pelos elogios e palavras tão lindas. Sua familia com certeza tbme tem a gde sorte de tê-la pois vc faz umas receitas maravilhosas.Obrigada....bjocas bom final de semana

ADELAIDE, é isso ai amiga, não deixe nada te derrubar pois nós temos uma força que nem imaginamos que possuímos.Bjocas querida....bom final de semana e obrigada pelo carinho

Josy postou o comentário número:

PATY, obrigada querida um lindo final de semana pra vc...bjocas

ANDRÉIA minha flor obrigada pelo carinho amiga, bom final de semana pra vc e sua familia...bjocas

BETH minha filhota, recebi seu email sim, obrigada pelos elogios e carinho...bjocas bom final de semana

Josy postou o comentário número:

MARIA (4 PRINCESAS) obrigada pelo carinho e elogios...u lindo dinal de semana pra ti...bjocas

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Humm, que delícia!!!Eu amoooo!!
Só não faço mais vezes pois o marido não gosta muito(e olha que ele come de tudo)!!!Se não já viu né!!!Aí eu não vou conseguir passar na porta se comer sozinha!!!


Bjs..BOm final de semana!!!!

Marly postou o comentário número:

Oi, Josy,

Este é um bolinho de limão clássico e bom. E as fotos estão muito tentadoras!

Um beijo e bom fim de semana

»¤Þ䵣䤫 postou o comentário número:

Josy, amo bolo de limão, um dos meus prediletos sem dúvida, amei a textura, super maravilhosa! Beijos e um ótimo final de semana!

Unknown postou o comentário número:

Uauuuu, deu água na boca.
Acho q vou fazer surpresinha pro maridão,hehehe
Bom final de semana, bjs

Daniana Bittencourt postou o comentário número:

Hummm... Que delícia!!
E essa cobertura deixou melhor ainda.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Ana postou o comentário número:

Olá Josy!
Seu bolo ficou uma maravilha...parece bem fofinho adoro bolos assim.Vou anotar sua receita,obrigada.
Um ótimo fim de semana.

Josy postou o comentário número:

MANU, obrigada querida..bom final de semana...bjocas

MARLY, obrigada pelos elogios,um lindo final de semana,,,bjcas

PAULA, obrigada querida,,,,,bom final de semana...bjocas

Josy postou o comentário número:

VIVI, fala pro seu marido com certeza ele vai adorar...bom final de semana...bjocas

DANI, obrigada querida bom final de semana pra ti,,,bjocas

ANA , obrigada bom final de semana,,,bjos

Anônimo postou o comentário número:

Josy querida,

Adoro bolo de limão, mas esta cobertura é novidade para mim, muito fácil e deve ser deliciosa.
Quando fizer o bolo, com certeza vou experimentar esta cobertura.

Estava passeando com mais calma no seu espaço e fiquei encantada.
Adorei o modo como você explica as receitas, sempre acompanhado pelas fotos de todos os passos dados.
Mesmo quem não sabe cozinhar consegue compreender tudo direitinho.
Inclusive eu, que não ouso muito na cozinha por me perder nas receitas.
Mas com suas postagens é tudo mais fácil.
Sabe que imprimi a receita da Torta de Atum!
Achei fantástica!
A receita da massa é super simples e vendo todos os passos, me incentivou muito a fazer.

Adorei tudo!!!
Parabéns pelo blog!!!

Um grande beijo em seu coração!

São Ribeiro postou o comentário número:

QUE MARAVILHA DE BOLO E COM A CALDA ELE FICOU SUPER GULOSO.
BJS

Sileni Machado postou o comentário número:

Amigaaa
Eu que não sou fã de limão fiquei com água na boca de ver esse bolo. Ficou lindo!!!
Bjssss e bom fim de semana! =)
Sileni

Sileni Machado postou o comentário número:

Amigaaa
Eu que não sou fã de limão fiquei com água na boca de ver esse bolo. Ficou lindo!!!
Bjssss e bom fim de semana! =)
Sileni

CRISTAL postou o comentário número:

Nossa Josy! que maravilha de bolo de limão, eu adoro limão, sabia? depois vou postar o que tenho aqui em casa, de limão, ai voce vai comprovar o que estou dizendo, espere para ver, rsrsrs.
Amiga muito obrigado pelas visitas constantes, e o carinho de ter levado o meu selinho, quero que voce coloque bem aí do ladinho, para energizar ainda mais o teu blog.
Tenha um bom final de semana
Bjs cristalinos

Josy postou o comentário número:

OI LU, obrigada querida pelas palavras, que bom que vc esta gostando do meu cantinho, qto a torta de atum Lu, faça vc vai se surpreender fica deliciosa... Bjos minha querida um bom final de semana

SÃO, obrigada tenha um lindo final de semana...bjocas

Josy postou o comentário número:

SI,sabe que tbém não gostava de bolo de limão? qdo experimentei a 1º vez adorei, agora de vez em qdo eu faço...obrigada amiga um lindo final de semana....bjocas

MARI, obrigada seu selinho já está aqui energizando meu cantinho, que venham energias boas né.....bom final de semana...bjocas

Andreia Braga postou o comentário número:

Aiiii estou louca pra fazer um bolinho de limão Josy e ja anotei sua receitinha para fazer logo.

Bjs e bom fds querida!

Andreia Braga

Josy postou o comentário número:

Faz sim Andreia, fica muito bom viu?? Bjos minha querida e bom final de semana

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