Bolinha de Milho com Queijo

Esses dias de jogos da Copa fiz um monte de salgadinhos engordativos, um deles esses croquetes de milho com queijo. Ficam tão saborosos, e muito fáceis de fazer. A turma aqui em casa adora, na hora do jogo, tomar uma cervejinha gelada acompanhada com salgadinhos, além da pipoca claro, que não pode faltar. A receita peguei no Youtube: Cozinhando com a Bel, tentei achar o blog dela, mas só vi em vídeo.  Fiz somente 2 alterações, que estão em negrito. Segue o link do vídeo


https://www.youtube.com/watch?v=nm1RHJdJ-Q0

Ingredientes

1 lata de milho verde
1 xícara (chá) de leite
1 tablete de caldo de galinha (usei 1/2 tablete de legumes)
1 pacote de queijo parmesão ralado (50 grs) (usei metade)
1/2 cebola
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) rasa de manteiga

queijo ou mussarela picados a gosto
agua gelada e farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

Derreta em uma panela a manteiga, desligue o fogo e reserve. Bata no liquidificador  o milho verde o leite, o caldo de legumes, a cebola e o sal. Adicione na panela o queijo parmesão ralado e a mistura do liquidificador. Misture bem e ligue o fogo bem baixinho. Cozinhe sempre mexendo até desgrudar da panela. Espere esfriar e faça as bolinhas recheando com quadradinhos de queijo.


 Passe-as por água gelada e farinha de rosca e frite em óleo quente. Sirva a seguir

 Bom Apetite!!

ÓTIMA SEMANA A TODOS!!!

19 comentários:

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
As bolinhas de queijo, ficaram lindas, perfeitas, convidam-nos a comer mais uma.
Boa semana, beijos,
Vânia

Isabel Salvador postou o comentário número:

Olá Josy minha querida amiga, mas que bela sugestão tentadora que apresentas, adorei muito, bjokitas

Andréa Santana postou o comentário número:

Bom dia Josyta querida!
Esses dias de jogo a gente só pensa em comer, rsrs e vendo umas guloseimas dessa não tem como resistir, adoro!
Esses bolinhos ficaram super sequinhos, deu água na boca!

Bjs, ótima semana, fique com Deus!
Até breve ♥

Natércia Ramalho postou o comentário número:

Josy minha querida!
Que maravilha eu adorei essas bolinhas deviam estar uma delicia mesmo...um beijinho e uma linda semana.

Prata da casa postou o comentário número:

Querida Josy: podem ser engordativas ( adorei esta!!) mas têm um aspeto maravilhoso!! Bem diferentes, graças ao milho, ficaram perfeitamente modeladas. Lindas e apetitosas estas bolinhas!! Com uma cervejinha gelada, devem ser cá um petisco!!
Bjs
Márcia

Um toque de canela postou o comentário número:

Boa tarde, Josy!
Que lindos salgadinhos, ficaram ótimos e esse queijo no interior acho que ficou a chamar por mim! ;)
Beijinhos e uma boa semana!

CamomilaRosaeAlecrim postou o comentário número:

Divina esta bolinha Josy...adorei!!!
Quero te desejar uma semana maravilhosa, com muita saúde e deliciosas receitas!
Beijos !!!
CamomilaRosa

Delícias da Vó Deo postou o comentário número:

Oi Josy!!!!
E amanhã teremos mais uma sessão "engordativa", né? Na verdade, a gente que gosta de comer bem sempre acha um motivo pra fazer uma festa!!!
Adoro receitinhas como esta! Beijos e boa semana!!! =)

Denise postou o comentário número:

Hummmmmmm, que delicinha, amiga! Acho que no próximo jogo vou "praí" kkkkkk...
Boa semana! Torça bastante!
Bjs.
http://dedeartes-denise.blogspot.com

Catarina postou o comentário número:

Nunca provei mas sei que iria gostar.
Bjos : )

São Ribeiro postou o comentário número:

Fica um petisco delicioso,com uma cerveja fresca já ia.
Boa semana Josy.
bj

Cozinhar é Preciso - Cintya Maria postou o comentário número:

Ai minha Nossa Sra. dos Salgadinhos!!! Amei essa receita, ainda mais porque é prática! Vou fazer, com certeza! Bjssss Josyta!

Nice e Ana, temperado com carinho... postou o comentário número:

Que delícia amiga, uma bolinha dessa explodindo na boca é sensacional, adorei a receita, bjs e uma super semana, Ana ♥...

Dilmar Gomes postou o comentário número:

Amiga Josy, esta receita deve ser uma delícia. Ah, testei a torta de maçã na sexta-feira, conforme eu havia planejado e dito aqui no teu espaço. Não sei se ficou boa, mas, eu gostei muito. Ainda a estou comendo, e sozinho, pois o pessoal lá da casa, a esposa e a filha, não gostam de quase nada de fruta (elas preferem tortas de chocolate ou coisas do tipo).
Um abração. Tenhas uma linda semana.

Criando Artes Carla postou o comentário número:

Humm que maravilha!!!!
Adoro bolinhas de queijo Josy.
Beijos

That Cake Sweet postou o comentário número:

Josy querida,

ai que petisco tão bom este e de queijo que eu adoro tanto e tanto, o interior está mesmo tão bom, perfeitas.
Sabe tão bem deixar de lado às vezes as coisas saudáveis:) são engordativas mas sabem tão bem e como se diz vezes não são vezes.

beijinhos e uma boa semana

Cristina postou o comentário número:

Josy, essas pequenas delícias são engordativas, mas eu adoro!!!Fiquei com água na boca!
Bjs e boa semana.

Fabiola postou o comentário número:

Amiga e quem não gosta de um bolinho assim! Lindo, amarelinho e delicioso!
Josynha, vc vai acertar sim fazer a pavlova. Eu tb não acreditava que conseguiria, mas deu certo! beijocas!
Fabiola

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...