Pão Integral de Iogurte/Selinhos

Semana passada recebi um Email de um (a) leitor (a) que gostaria que eu publicasse uma receita de pão integral de iogurte. E visualizando rapidamente e mentalmente as minhas postagens, percebi que de fato não tinha nenhuma receita de pão integral. Tenho de pão com iogurte, mas não integral. A farinha integral é obtida da moagem dos grãos de trigo, contendo alto teor de fibra, rica em vitaminas e sais minerais que ajudam a promover boa nutrição e agregar benefícios à saúde, melhorando a qualidade de vida. Eis a receita, um pão super fácil, macio e muito gostoso. Espero que gostem!


Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha integral
1 xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente
1 copo de iogurte natural (170grs)
1 pitada de sal
50 ml de água
1 sachê de fermento seco para pão

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180º C. Misture a farinha de trigo e a integral em uma tigela. Junte o fermento e o sal. Acrescente o iogurte e misture delicadamente. Acrescente a água aos poucos e  transfira a massa para uma superfície ligeiramente polvilhada e amasse até obter uma bola de massa. Molde como um rocambole e coloque o pão em uma fôrma de bolo inglês, untada e enfarinhada.


Deixe dobrar de volume. Pincele gema, salpiquei farinha de trigo e Leve ao forno por 30  a 35 minutos. Abaixe o forno para 200°(quente) e asse por mais 10 minutos ou até a parte inferior começar a dourar.



Bom Apetite!!


E essa semana ganhei mais dois selinhos de 2 pessoas muito queridas
o primeiro foi o lindo selinho Prêmio Dardos que carinhosamente recebi do Thiago do blog


 



O outro foi da nossa doce amiga Léia do blog Receitas Culinárias, muito fofo, e delicado
Obrigada amiga adorei



As regras pedem que eu escolha outras pessoas pra entregar os selinhos, mas prefiro que fiquem a vontade e peguem se assim o quiserem.
Thiago e Léia muito obrigada pelo carinho






49 comentários:

Catarina postou o comentário número:

Ai se eu o tivesse aqui para o meu cafe da manha! : )

Addicted postou o comentário número:

ficou maravilhoso o pão.
beijinhos
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Camila Mesquita postou o comentário número:

Amigaaaaaa!! Que delícia esse pão integral de iogurte! Eu nem tomei café da manhã e vc vem com uma delícia dessas?! É de deixar qq um com água na boca! hum... Adorei!
Beijo carinhoso!
Camila.

Andréa postou o comentário número:

Bom dia minha doce e querida amiga,
uhu......arrasou, seu pão ficou lindo e com certeza delicioso!
Um pãozinho integral é sempre bem vindo!
Parabéns pelos selinhos!

Fique com as bençãos de Deus!
bjs ♥

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Não analisando as vantagens nutricionais eu gosto de pão integral, e com esta deliciosa aparência e ingredientes é delicioso, ótima sugestão e receita.
Beijo,
Vânia

Andressa Santana / Coisinhas da Dessa postou o comentário número:

Nossa esse pão deve ter ficado uma delícia! Gostei muito do seu blog. Conheci através do blog de uma amiga a Rita Reis do Dona de Casa Feliz entrei e me encantei. Parabéns.

Ana Rita postou o comentário número:

Hummm,esse pãozinho tem um aspecto mais que bom.
Bjokas
Rita

Vicentina postou o comentário número:

Nunca tinha visto Pão Integral de iogurte, ficou com belo aspecto, deve ser delicioso, já vou levar a receita.
Parabéns pelos selinhos, merecido.
Bjs e Boa Terça Feira

Sabor no Prato postou o comentário número:

Olá Josy!! Que bom que este leitor pediu um pãozinho integral e você fez esta belezura :). Que pãozinho mais fofinho, nem tem aparência de integral. Vou levar a receitinha.

Abraços, Fabiana.
www.sabornoprato.com

são33 postou o comentário número:

Josy o seu pão ficou lindo e parece ter ficado muito macio.
Parabéns pelos prémios são mais que merecidos.
bjs

Gabi postou o comentário número:

Adoro pão feito em casa...que delícia!

Beijos

Sonia postou o comentário número:

Josy querida, como sempre uma receita maravilhosa. Estou levando, meus pães integrais têm ficado secos, então vou experimentar com iogurte.
Ficou lindo e fofinho este seu, maravilhoso.
Parabéns pelos selinhos.
Beijos

cristina fonseca postou o comentário número:

O que eu adorooooo pãesinhos :)
mais um que vou levar cmg :)

Beijinho bem doce !

Beth postou o comentário número:

Lindo....lindo este pao amiga ficou com um interior maravilhoso, adorei!

bjs grandes

Formiguinha postou o comentário número:

Olá Dona Josy:)

Que delícia de pão! E ficou lindo!!!
E sendo integral não ficamos com a culpa de comer muito. Adoro pão integral:)

Parabéns pelos selinhos porque são bem merecidos:)

Boa semana!
Beijinhos

luci postou o comentário número:

Deve ter ficado delicioso vou levar a receita
beijos

Léia postou o comentário número:

Josy minha linda flor, que pãozinho mais gostoso.Isso quentinho com manteiga e um cafezinho deve ficar dimais.Adoro pão recem tirado do forno, hummm.Adorei.Beijos querida e um lindo dia.
Parabéns pelos selos você merece dimais.

Cintya Maria Pedroso Ferrari postou o comentário número:

Oi Josy!!!

Adorei a receita desse pão! Super prática, hein?
Fiquei louca para testar!

Obrigada por compartilhar!

Beijocas e um ótimo dia pra vc!

Rachel postou o comentário número:

Hummmmmmmm esse pão ficou com um aspecto ótimo, de dar água na boca.
Vou deixar arquivada a receita para quando voltar a consumir a farinha de trigo normalmente.
A farinha integral é excelente opção para uma massa saudável e a textura é ótima, né?!
Bjuss!!!

FAZENDO ARTE postou o comentário número:

Oi Josy, eu amo pão integral para comer com manteiga e mel. O seu pão ficou com um visual delicioso!
Beijos, Oslaine.

Papinha Doce postou o comentário número:

Que lindo e grande ficou este pão, dos muitos que por aqui tens.
Beijinhos

Akemi postou o comentário número:

Josy, hoje estamos em sintonia! Tbm acabei de postar uma receita de pão sugerido por uma leitora! Uma receita de pão integral sempre é bem vinda, já está anotada!
Bjss

Papoila postou o comentário número:

Ficou maravilhoso esse pão. Vou levar a receita.
Bjs
~
Rosario

http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

Ana Claudia postou o comentário número:

Hummm, que pão lindo Josy, amei...
Alias todos os pães que vc faz eu babo...hehehe
Parabéns pelos selinhos miga.
Beijinhos
Aninha

VOVÓ CRISTINA postou o comentário número:

Josy querida,

que delícia de pão!Passando aquela manteiguinha e com um café bem quentinho,hummm....é show!

Bom final de semana, beijos!

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto postou o comentário número:

oi Josy,parabéns pelos selinhos e o pão estão tão fofinho que da vontade de pegar uma fatia bjs Rosinha

Ginja postou o comentário número:

Olá querida,
adoro pãozinho feito em casa :)
Amassar ou não (tenho a máquina que faz esse trabalho!), sentir o seu cheirinho no forno e depois comer ainda morninho! Que sensação boa :)
E adoro pão de iogurte, fica super fofo. Integral, mais saudável ainda.
Ficou lindo seu pão, o interior bem fofo.
Um beijinho.

Lenita postou o comentário número:

Querida Josy,
mais um pão maravilhoso.
Parabéns pelos prémios, bem merecidos!
Bjs

Margarida Abreu postou o comentário número:

Minha querida amiga adorada, antes de mais parabens pelos selinhos, eu tb tenho para postar mas... aff vidinha corrida pohhh!!!

Minha amiga esse pao... ohhhhhhhhhhhh mê Deus, me manda uma fatia... ou melhor um pao inteiro via sedex pode???

Mega beijocas do tamanho do infinito e mais alem

Margarida

MINHA VIDA DE CAMPO postou o comentário número:

Pão hum !!! Não tem nada melhor que uma fatia com muita manteiga e um cafezinho preto.
Menina estou cada dia mais gorda e o culpado é o pão, por ser tão gostoso.
Não consigo olhar e não comer.
Que legal ganhou premio, parabéns.
Bjos linda e uma ótima semana.

Gina postou o comentário número:

Querida Josy
Mais uma delicia que só poderia ter sido feita por essas mãozinhas mágicas.
Muito gostoso, fofo e saudável.Ah! pãozinho quente com manteiga e cafézinho, para que mais!
Beijinhos da Gina

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

MAS UM PÃOZINHO MARAVILHOSO SAINDO DA SUA COZINHA!!!!

BJS....

Adri postou o comentário número:

Que pão fofinho, Josy! E saudável, básico, tudo de bom! Ando nessa "vibe" de fazer pão apenas integral, por causa da dieta do marido, só abri exceção para o pão francês...mais uma receita para a lista :) Beijinho!

anapaulaml postou o comentário número:

Olá Josy,

Que belo pão! Nunca fiz pão com iogurte deve ser delicioso. Os selos que ganhou são lindos.

Um grande beijinho

Prata da casa postou o comentário número:

Pão integral e de iogurte não conhecia,mas este seu,amiga Josy,ficou maravilhoso ( como sempre,aliás).
Bj
márcia

RioSul postou o comentário número:

Olá amiga Josy
Acho que essa semana a minha mulher vai padecer na cozinha ( claro que será com a minha ajuda ), pois já peguei uma receita em um outro blog e como não poderia e nem deveria deixar de passar aqui no seu, pois sempre tem coisas gostosas e diferentes, pronto, estou eu pegando mais essas receita

Uma noite de terça agradável

Abraços,
RioSul

Lu postou o comentário número:

Josy desde a hora que vi la no facebook a foto fiquei curiosapara ver a receita.
adoreeeeeeei.
to doida para experimentar.
deve ser muito bom.
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

Renata postou o comentário número:

Agora, é só trocar as figurinhas rsrsrs, adorei esse pão, e como ando usando iogurte em quase tudo, esse será um ótimo candidato!

Fê Dayrell postou o comentário número:

Josy querida estou aqui babando neste pão, já peguei a receita e tenho certeza que ele vai reinar na minha cozinha.
bjo

Blog do Chocolate postou o comentário número:

MInha querida,

O seu pãozinho ficou tentador, parece muito fofinho mesmo, adorei...

Parabéns por mais um selinho de reconhecimento, amiga, você merece !

Beijinhos

Rosana postou o comentário número:

mas e os 50 ml de agua??? o que eu faco???? coloco tudo junto na massa??? aguardo sua resposta pois quero muito fazer esse bolo, so nao o fiz ainda por causa dessa duvida, abraco

Josy postou o comentário número:

Sim Rosana coloque na massa, para dar ponto, foi uma falha minha. Esqueci de mencionar, obrigada por notar o erro. Obrigada pela visita. Bjs

Rosana postou o comentário número:

Obrigada querida por esclarecer minha duvida, assim que eu comprar o fermento vou fazer o pão e depois te deixo saber como ficou, mas espero que fique tao bonito e gostoso como o seu. Abraço

Josy postou o comentário número:

Olá Rosana, eu que agradeço sua palavras tão gentis. Com certeza vai ficar delicioso e bonito, a massa é ótima para trabalhar, vc vai gostar. Bjos e obrigada pela visita. Bom final de semana

Josy

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