Pudim de Leite em Pó da Andréa/Novidades Mococa


Sempre fiz o pudim de leite condensado tradicional, e já tinha ouvido falar muitas vezes do pudim de leite, com leite em pó, mas sempre acabava esquecendo, ou por que não tinha leite em pó em casa, ou por outra razão qualquer, o fato é que nunca fiz esse pudim. Outro dia eu estava visitando a nossa amiga querida Andréa do blog Quitutes da Andréa e vi essa receita.  Não tive dúvidas, e pensei, dessa vez vou fazer esse pudim. A Andréa é um doce de pessoa, provavelmente muitos a conhecem, e sabem que na cozinha dela, tem muitas receitas boas por lá. Ela tem uma infinidade de receitas deliciosas,  e quando vi esse pudim de leite em pó, não resisti.  Passe por lá e dá uma conferida. A receita à risca está AQUI

Ingredientes

2 xícaras (chá) de água filtrada
2 xícaras (chá) de leite em pó
3 ovos (gemas sem a película)
1 xícara de açúcar
1 caixinha de creme de leite Mococa
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a fôrma

Modo de fazer:

Na chama do fogão, derreta o açúcar na própria fôrma. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na forma caramelada

 A Andréa diz que é para levar o pudim em banho maria, mas se quisesse poderia  levar ao forno  em banho-maria e deixe assar. Eu fiz no forno e deixei por 50 minutos.


Deixe esfriar. Retire da forma e leve à geladeira


Adorei o pudim, a textura fica muito macia e o sabor delicioso. Não ficou bonito como o da Andréia, mas a receita é ótima.
Obrigada Andréa!

Bom Apetite!!


Pessoal  vejam que novidade gostosa

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26 comentários:

Isabel Salvador postou o comentário número:

Ficou muito bem amiga doce josy....uma maravilha este pudim...bjokinhas grandes

Andréa Santana postou o comentário número:

BOM DIA MINHA QUERIDA!
FIQUEI MUITO FELIZ POR VOCÊ TER FEITO O PUDIM,OBRIGADA PELO CARINHO.
O TEU FICOU LINDO SIM, AS FOTOS ESTÃO DANDO ÁGUA NA BOCA, ADOREI!
EU FECHEI PARCERIA COM A SAKURA, DEPOIS TE EXPLICO OK!

UM GRANDE BEIJO,
ANDRÉA.......

Entre tachos e a bimby postou o comentário número:

Dona Josy...

Realmente o pudim
tem um aspecto maravilhoso
imagino que cada colherada
tenha um sabor delicioso
mas esses doces maravilhosos
para esta portuleira
é para ganhar mais banhas
e nao caber dentro da banheira
(kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk)
fiquei com um bichinho
a dizer para experimentar
mas preferia bater na tua porta
e prontinho o ir buscar
aiiiiii se eu fosse tua vizinha
tinhas muito a temer
estava sempre á sua mesa
para as suas delicias comer
pronto e chega de brincadeira
por aqui vou ficar
deixando uma enorme beijoca
para a minha grande amiga vir buscar!!

Entre tachos e a bimby postou o comentário número:

Josy... qualquer dia vou publicar um livro com as minhas rimas para vc!!! kkkkkkkkkkk

Receitas para a Felicidade postou o comentário número:

Ficou lindo mesmo Josy e que guloso ficou amiga, bela receita essa da Andréa, adorei

beijos!!

Claudia Caprecci postou o comentário número:

Adoro a Andréa Josy!
Amei essa receita,qualquer dia irei fazê-la também.
Hoje passei correndo só pra deixar um beijinho.
Começaram as provas do filho,aí falta tempo para tudo!
Beijo e lindo dia minha amiga!

Fê Dayrell postou o comentário número:

Josy , o pudim ficou lindo, eu também estou como vc sempre quero fazer com leite em pó, que dizem ficar bem mais saboroso, e sempre faço com leite condensado, que coisa.
Agora vou tomar vergonha e experimentar com leite em pó.
bjo

Mónica Silva postou o comentário número:

Josy ficou muito cremoso seu pudim, posso levar uma fatia? eheheh

Beijinho

Natércia Ramalho postou o comentário número:

Josy, minha querida o pudim ficou lindo...um beijinho já sei quando eu for ao Brasil espero ficar perto da minha amiga Josy para assim poder comer uns uns belos pudins.

Adri postou o comentário número:

Josy, não conhecia esse pudim de leite em pó. O bom é que a gente pode usar leite em pó desnatado e evitar um pouco a gordura. Se bem que, diante de um pudim, tem mais é que enfiar o pé na jaca, eu acho, rs. Mais uma ótima receita, a formiga aqui adorou :-) Beijos.

Dulce Caldeira postou o comentário número:

Que pudim lindo Josy, guarda um pouquinho para a tua vizinha se faz favor, chego logo;)
Beijinho.

Iliane postou o comentário número:

ficou lindo o seu pudim..deu agua na boca..bjus

Polly postou o comentário número:

Seu pudim está dando água na boca... que delicia!!!
Nunca fiz pudim de leite em pó, tá ai na proxima será ele...

boa semana
beijos

São Ribeiro postou o comentário número:

ESSE PUDIM FICOU LINDO.
O MEU MARIDO ADORA PUDINS E ACHO QUE ESSE ELE VAI GOSTAR.
BJS

Xana Bértolo postou o comentário número:

Bem que lindo ficou o seu pudim :)... K coisa boa..
beijinhos

Sandra Reis postou o comentário número:

Hmmm, Josy miga que delícia! Sou suspeita para comentar, tenho adoração por pudins. A nossa querida Deia também deve ser, pois lá sempre tem um melhor que o outro. Adorei, pena que só posso comer com os olhos...rsrs
Beijocas querida

lívia e lúcia postou o comentário número:

Jozy pudim é uma sobremesa que ninguém rejeta eu adoro e o teu ficou uma gostosura só bjs!

Maria Inês Feijó postou o comentário número:

Oi Josy!! Fiquei morrendo de vontade de comer um pedação deste pudim! Hora dessas vou experimentar!! Bjkas

Romy Almeida postou o comentário número:

Que lindo pudim Josy... ficou delicioso!!!

Bjokas doces

Penélope postou o comentário número:

Só de saber que vai leite em pó já é saboroso...
deve ficar uma delícia.
Abraços

a postou o comentário número:

Josy
Este pdim parece ficar tão delicioso, ficou lindo! Por acaso não tenho por hábito fazer pudins e gosto muito e o marido também...ficou uma maravilha!
Beijinhos

Pitadasdilu postou o comentário número:

Ai Josy! Que delícia!! Ainda não fiz, mas quero muito fazer para experimentar.
Bjos, Lú.

Adelaide Araçai postou o comentário número:

Acho que vou criar um grupo "Apaixonados por pudim"...rsrs

Vou testar essa receita, para ver se o meu paladar para pudim vai aprová-la...rsrs

Abraços

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