Assim como muitos de nossos amigos, recebi também da Mococa esses dois molhos àcima: o Molho Estrogonofe e o Molho Quatro Queijos. Hoje trago para voces uma receita com o Molho Quatro Queijos: Mussarela, Parmesão, Gorgonzola e Gouda, sabores que a Vaquinha Mococa entende muito bem! Todos aqui em casa aprovaram. Para mim, que estou sempre na cozinha, achei imensamente prático, delicioso, prontinho para servir e degustar, e o melhor de tudo é ter a certeza que estamos usando um produto de qualidade e confiança. Sábado trago outra receita e dessa vez com o Molho Estrogonofe.
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Ingredientes
6 batatas grandes
200 grs de presunto picado
200 grs de mussarela picada
1 caixinha de Molho Quatro Queijos Mococa
Modo de Preparo
Lave bem as batatas, seque-as e fure com as pontas de um garfo toda a extensão das batatas, leve ao microondas por 15 minutos, virando-as na metade do tempo. Se necessário, coloque mais alguns minutos, até ficarem macias, porém, firmes. Depois de morninhas, dê um talo com a ponta da faca e abra-as ligeiramente, tomando o cuidado de não abrir demais. Com uma colher, retire um pouco do miolo e vá misturando com o presunto e a mussarela. Recheie cada batata com essa mistura, e vá distribuindo em uma assadeira untada com um pouco de azeite. Em seguida, despeje o Molho Quatro Queijos por cima de cada uma, salpique queijo ralado e leve para gratinar.
Ficou deliciosa, esse molho é super levinho e saboroso, na embalagem diz para adicionarmos sal a gosto. Eu preferi não colocar e achei que ficou ótimo, quem gosta mais salgado é só colocar.
Voce pode substituir o presunto e a mussarela, por frango com catupiry, estrogonofe, bacon, etc. A escolha do recheio fica a seu critério
Bom Apetite!!
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24 comentários:
que delicia ficou...amei..bjus
OLÁ QUERIDA JOSY BOM DIA!
AINDA NÃO USEI OS MEUS MOLHOS, A TUA RECEITA FICOU LINDA E COM CERTEZA UMA DELÍCIA, COMO SEMPRE SUAS RECEITAS SÃO BEM APRESENTADAS DE MUITO BOM GOSTO!
TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
BEIJOS,
ANDRÉA......
Ai Ai, além dos dotes culinários natos, ainda há a ajuda de produtos com esta qualidade, suas receitas estão ficando cada dia mais deliciosas.
Ficaram lindas as batatas.
Deu água na boca.
Beijos
Hummm... essas batatas estão danadas de bonitas...
Bom fim de semana querida.
Bjim
Olá!
Não conhecia couve manteiga, nunca tinha ouvido falar, fui pesquisar e acho que dá, uma vez que há pessoal brasileiro que a utiliza em receitas idênticas.
Essas batatas estão demais! Também fiz há dias uma versão delas mas não com 4 queijinhos.
Bom fim de semana!
Beijinhos
Josy, querida estas batatas devem ser uma delicia...que bom aspecto!
Bjs.
Josy, sou a Silmara Freitas, vc tem algum e-mail que eu possa entrar em contato com vc?
O meu é bcasaefogao@gmail.com
Se preferir, pode excluir, este.
Bjs
Josy eu estou de boca aberta a olhar para estas fotos, eu já vi muitas batatas recheadas mas com este aspecto só da Josy rsrsrsrs
Beijinho grande e um bom fim de semana pra voce
Que fome!!! Essas batatas ficaram tudo.
No shopping aqui da minha cidade na área de alimentação tem dessas batatas recheadas...é o olho da cara....hehehehehe....meu marido adoooora...então tive que aprender na marra a fazer. Esse molhinho só vem pra facilitar a vida da gente.....rs.
BJs, Ci.
Josy, essas batatas recheadas são irresistíveis! Gosto de fazer meus molhinhos, mas não nego que, na hora da pressa, esses molhos prontos são uma mão na roda! Fiquei de olho também na sua torta de nozes (adoro!), ficou linda. Beijos.
Josy, querida, tente fazer também com o molho cheddar... fica divino!!!
E esta sua tb nao perde em nada, claro!!!
Beijinhos
Aiii, Jozy da sua cozinha só saem delícias a sua familía passa muito bem com essas maravilhas hein, hummm essas batatas recheadas ficaram uma loucura bjs!
Josy, minha querida, adorei a praticidade de cozinhae as batatas no micro (nunca tinha feito, ótima dica!) e usar esses molhos prontos. Ainda não vi pra vender, mas vou dar uma olhada, fica muito fácil e gostoso fazer uma jantar, por exemplo. Gostei muito amiga, é tão boa essa nossa troca de experiências, né? às vezes eu penso, puxa, dá trabalho postar, mas eu posto 1 receita e recebo várias em troca!! É isso que me anima a continuar...
Querida miga, fiquei curiosa com o teu email que não chega...rsrs
beijocas, vamos nos "falando", qualquer coisa grita que daqui eu escuto...rsrs
oi amiga que delicia de receita....esse molho é divino né ..eu mesma adoreiiii
e adorei sua receita
bjocas
Parece uma delicia...adoro esse prato!!!
Quanto as minhas atualizacoes,vc ja aparece la e nos meus seguidores,acho que era problema com meu browser...ainda bem,pois nao queria perder vc de vista!!!
Um grande beijo...
http://viramexeefaz.blogspot.com/
Sharon
Hummmm, bom d++++!!!!
Ainda não usei, mas pelo visto tenho que usa-los logo!!!
Bjs...Boa semana!!!
ESSAS BATATAS ALÉM DE TEREM FICADO LINDAS, PARECEM SER DELICIOSAS.
ESSES PACOTES DEVEM SER MUITO PRATICOS.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
ESSAS BATATAS ALÉM DE TEREM FICADO LINDAS, PARECEM SER DELICIOSAS.
ESSES PACOTES DEVEM SER MUITO PRATICOS.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Minha amiga,você foi a última a comentar no meu cantinho,mas como mora no meu coração será a primeira a receber minha visita.
Estou atrasadíssima!
Até agora nem visitas,nem post para amanhã,acredita?
Tem dia que a coisa não anda,não é josy?
Cada vez que sento pra blogar alguém me liga ou me chama...rsrs
Acho que agora vai!
Nossa,que delícia essa batata,gostosa e prática com esse molho pronto,excelente ideia,principalmente para o final de semana quando queremos algo mais prático.
Bela sugestão minha amiga!
Obrigada pela dica,pelo carinho de sempre e um lindo e abençoado sábado!
Beijoca!
Parece apetitoso, sim.
Bom fim de semana : )
Amiguxa Josy que delicia essas batatas assadas!! HUmmm deu água na boca! :) Ainda não recebi meus molhos mas quando chegar irei testar !!:) Beijos e ótimo fim de semana !Tereza
arrasou mais uma vez na receita!!!
que batatas deliciosas!!!!!!!!
http://deliciasdaisa.blogspot.com/
Ai Josy, que delícia!! Esses molhos Mococa devem ser bons demais. Tomara que eu encontre por aqui.
Bjos, Lú.
Ficaram lindas, e com certeza deliciosas.
Bjs
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