Queridos hoje trouxe um doce que aqui em casa o povo sai no tapa quando só sobra um no prato. Queriam um docinho pra saborear no final de semana, dei várias opções à turma e depois de descartadas algumas idéia e sugestões, a queijadinha venceu por unânimidade. Lá fui eu procurar nos cadernos de receita que tenho aqui em casa, e coloquei mãos à massa, bem fácil ta?
Ingredientes
3 ovos
50 grs de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de queijo ralado
1 pcote de coco ralado (100grs)
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de leite condensado Mococa
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó. Desligue o liquidificador e adicione o fermento. Despeje a massa em forminhas de cupcake ou muffins
Leve ao forno préaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou faça o teste do palito.
Bom Apetite!!
35 comentários:
Hummm Josy as queijadinhas ficaram lindas! Bom fim-de-semana
Humm...delícia pura! Eu adoro também essas queijadinhas e entraria no tapa pra disputar a última hahaha beijkas
hum eu adoro queijadinhas amiga sempre que posso faço, pois ca em casa também gostam muito.
Beijinhos
BICHINHA,obrigada amiga pelo carinho...Tenha um lindo final de semana...bjos
MAÍSA, aqui se não tomar cuidado a coia acaba a tapa mesmo qdo sobre uma rsrsrs...obrigada uma lindo final de semana amiga...bjos
BETH, aqui tbém gostam muito e queijadinha é um docinho dificil de alguém não gostar né? Obrigada ....lindo final de semana querida...bjocas
Hummm, que delícia!!!
Este é um dos meus doces favoritos!!!
MInha tia faz um que tb é maravilhoso!!!
Bjs...
Josy querida
Tenho loucura por queijadinha, e que receita fácil, hein, miga? Não dá nem pra ter preguiça. Já tá na minha lista...rsrsr
muitos beijos e tenha um final de semana maravilhoso
Josy ficaram simplesmente espetacular! Eu prefiro este tipo de queijadinha, parece um bolinho úmido! Já anotei mas acho que terei que dobrar a receita. KKKKK!!!
Beijos!
Levei para minha cozinha esta receitinha!!!
Aqui em casa, e na casa de minha mãe, adoramos queijadinha!!!
Obrigada!!!
Josy, aqui em casa quando faço queijadinhas também é assim, já até entramos em consenso que a última será dividida! É bom demais!
Lembro de quando meu pai comprava dessas queijadinhas na padaria do supermercado, eu achava o máximo,todos em casa amavam e a bandejinha vinha 5 e éramos 4! hahaha por fim, sempre pela educação, na casa de meus pais, a última é de quem comprou, no caso sempre era do meu pai. Acho meio difícil que alguém não goste deste doce!
Ah, Josy a Wind não deve gostar por causa do coco... Wind é uma delícia, deveria experimentar, ou tira o coco e faz só com o queijo mesmo, bom demais também!
Bjim, excelente final de semana
Talita Cristina
MANU, tbém é um dos meu preferidos esse doce, acho uma delicia...uma linda semana pra vc amiga...bjquinhas
SANDRA queijadinha é especial mesmo aqui em casa todos amam. Um feliz final de semana pra vc tambem querida...bjocas
LU querida, comos meninões que vc tem em casa rem mais que dobrar a receita mesmo kkkkk. um ótimo final de semana amiga...bjos
ANINHA, fez bem assim vc aproveita a mãe e pede pra ela fazer as queijadinhas, aí é só sentar e comer rsrsrs bjocas querida um lindo final de semana
TALITA querida, a Wind não sabe o que é bom né? Não entendo como tem gente que não gosta de coco, amiga é muito bom rsrsrs bom final de semana querida...bjocas
Josy querida,
que lindas e saborosas suas queijadinhas, já copei a receita,vou aproveitar que hoje o meu esposo vai passar o dia fora está fazendo curso só vai chegar de noite,eu vou fazer o seu rocambole eu amei a receita já copiei.
Tenha um ótimo fim de semana!
bjs,
Andréa...
Oi Josy querida, eu vim correndo ver essa delícia rsrs é porque a minha net está caindo a todo instante, está um problema desde ontem.
Enquanto eu tentava escrever pra você caiu duas vezes. Estou esperando tecnico da Speedy.
Vou tentar levar essa receita rsrsrs
Adoro queijadinha.
Um lindo final de semana querida.
Beijos
Ivani
ANDRÉA querida que bom que vc gostou do rocambole, vc vai adorar amiga. Depois vc me conta. Amiga tenha um ótimo fonal de semana tbém,,,bjos fique com Deus
IVANI essa Speedy ta dando problemas pra muita gente né?? aqui as vezes acontece isso tbém. Querida tenha um lindo final de semana...bjinhos
Oi Josy, obrigada pelo carinho.
Adorei a receita a suas ficaram lindas, vou fazer pro namorido que amaaaaaa....eu tbm né rsrs
Bjokas ;)
REGIANE quem não gosta de queijadinhas né? Bom,pelo menos eu amo e muito. Faça sim pro namorido. Ele vai gostar...Bom final de semana pra vc tbém amiga...bjocas
Oie Amiga, tudo bem? Que lindas queijadinhas, devem realmente ser muito saborosas!!
Um bjs e bom final de semanaaaa!!!
Andreia Braga
Oi, Josy,
Também amo queijadinhas assim: aeradas e úmidas, que delícia! E se me apresentassem a fatia do rocambole abaixo, eu juraria que era doce, rsrs.
Um beijo e bom fim de semana
ANDRÉIA amiga, é não é que ficara uma delicia mesmo menina!! Eu adoro queijadinhas.heheh Bom final de semana querida bjocas
MARLY querida tbém gosto bem aerada,por que assim ela fica bem molhadinha, do jeito que gosto. Kkkkkkk esse rocambole ficou mesmo com cara de rocambole de doce de leite né?? muita gente achou isso tbém... Um lindo final de semana pra vc amiga...bjocs
josy minha flor de h=jasmenin menina estou ficando viciada na sua cozinha vamos parar tudo ...vc me mata de vontade menina
amore obrigado pelos elogios vc mora no meu coração
bjocas
Amiga! Que delícia é essa?! Na porção perfeita para comer umas 3 dessas...rsrsrs. Bom pra mais de metro!!!
Que nosso DEUS te abençoe muito amiga querida! Beijinhos!
Amo queijadinha. Sua receita parece divina.
Ahahaha... Josy!!!
Tenho é que pedir para meu pai! Lá na casa da mamãe quem cozinha é o papai...
A mãe só ajuda, e lava a louça... e come também...rs...
Beijos!
Hummm josy que queijadinha tão boa, já me servia da uma, ehehehe, e simples de fazer, gostei!!
Beijinho e um bom domingo :))
SABOR COM LETRAS,obrigada pela visita e elogio, volte sempre será sempre bem vinda(o)... Bom final de semana,,,bjos
ANINHA sorte da sua mãe que tem um marido bonzinho desse que cozinha kkkkkk..bjocas amiga
PATY querida,obrigada, é simples mesmo, rapidinho pra um lanchinho da tarde...Lindo final se semana pra vc amiga...beijinhos
GOSTO MUITO DE QUEIJADAS MAS NUNCA FIZ TENHO RECEIO QUE SAIAM MAL. AS SUAS FICARAM PERFEITAS O INTERIOR ESTA ÁPETITOSO.
BJS
Olá felizarda...vc foi a sorteada deste mês, vou te passar um e-mail, olha lá,
bjão
Paula
Olá, Josy, as minhas queijadinhas também são muito disputadas. Estas tuas estão com um aspecto delicioso e são bem fáceis de fazer, como as minhas.
Beijinhos e bom domingo
Que delicia, me lembra infância...eita saudades
Bjinhus e bom findi!!!
SÃO, faz sim amiga, vai dar certo ainda mais vc que é dá um show na cozinha, faz sim vc vai adorar...bom final de semana bjos
PAULA, obrigada querida fiquei muito feliz, nunca ganhei o kit da Mococa, sempre tem uma primeira vez né? Obrigada pela oportunidade....bom final de semana bjocas
LINA, querida na sua casa tbém as queijadinhas são disputadas?? rsrsrs pensei que era só aqui na minha casa que tinha esses gulosos rsrs.. Bom final de semana amiga...bjocas
ROSE,realmente queijadinha lembra a infância, minha mãe fazia todo o final de semana. Um lindo final de semana pra vc....bjocas
Ai, Josy, queijadinha pra mim é a cara do meu avô materno... Sempre que eu ia pra Itajubá visitá-lo eu o acompanhava na padaria para comprar pães diversos e queijadinha.
Obrigada por me proporcionar essa viagem no tempo.
Grande beijo e ótimo domingo.
MARIA querida a queijadinha lembra muito a infância né? Minha mãe sempre fazia nos finais de semana em casa, era uma delicia qdo chegava o final de semana, nós sabíamos que ia ter a queijadinha...rsrs Bom final de semana amiga bjocas
Josy minha querida amiga que belas queijadinhas...devem ser mesmo muito boas,amei..bjokinhass
Amo queijadinhas... que delicia estas tuas. Adorei. Beijocas e bom domingo.
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