23 março 2015

Mini Penne ao Limão e Salada de Legumes

Bom dia pessoal! Nada como começar a semana com uma refeição mais leve e super saborosa. Gosto muito de uma massa, e esse mini penne, por ser colorido dá uma graça ao prato. Essa massa é super fácil de fazer, pois o molho de limão não vai ao fogo e é super saboroso.  Acompanhado com uma salada de legumes ficou perfeito. 

 Ingredientes

 1 pacote de mini penne

 Molho


2 colheres (chá) de suco de limão siciliano
raspas de 1/2 limão
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Misture tudo em uma tigela

 1/2 maço de brocólis
1/2 maço de couve flor
1 cenoura fatiada
azeitonas pretas


 Modo de preparo

 Cozinhe os legumes no vapor. Depois de macios, reserve.
Cozinhe o macarrão al dente, escorra e sirva com os legumes e o molho de limão

Bom Apetite!!

UMA EXCELENTE SEMANA A TODOS!
às

16 comentários:

  1. O Cantinho dos Gulosos23 de março de 2015 às 07:17

    prato cheio de cores e bonito e saboroso de certeza.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  2. Marisa Valadas23 de março de 2015 às 08:39

    Uma receita linda, saudável e bem colorida para animar qualquer início de semana, perfeito!

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  3. Andréa Santana23 de março de 2015 às 08:48

    Bom dia minha amiga!
    Uau...que bela receita!
    Linda, colorida do jeitinho que eu gosto!

    Feliz semana e td de bom pra ti!
    Bjs no seu ♥

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  4. Denise23 de março de 2015 às 09:20

    Bom dia, amiga!
    Que prato mais colorido! E saudável também!
    Vim lhe desejar uma ótima semana, repleta de muitas coisas boas!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  5. Delícias da Vó Deo23 de março de 2015 às 10:59

    Oi amiga!!!
    Realmente uma massa leve e com bons acompanhamentos deixam nossa semana mais feliz!!
    Beijos e ótimo dia pra ti! =)

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  6. Joana23 de março de 2015 às 12:10

    Tão colorida essa saladinha :)
    Gosto muito, é bom começar assim a semana!
    Adorei esse molho de limão, deve ficar delicioso!
    Um beijinho

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  7. sadhia23 de março de 2015 às 13:21

    que delicia josyta e fico feliz que deu tudo certo com a Deia vc vai amar ela gente muito boa

    bjokas amei a receita

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  8. Cristina23 de março de 2015 às 13:38

    Josy, penne é minha massa prefrida e depois que descobri o mini, virei fã...essa opção tem um aspecto leve, fresco e saudável, adorei!
    Bjs querida e boa semana!

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  9. Nice e Ana, temperado com carinho...23 de março de 2015 às 15:28

    Que penne lindo amiga, ficou tentador e que legumes de cor magnífica, adorei, bjs e uma semana mega abençoada, Ana ;)...

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  10. Rosinha Benvenga 23 de março de 2015 às 15:29

    oi Josy que delicia de receita super aprovada estou levando bjs Rosinha

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  11. piteis da dinha23 de março de 2015 às 16:24

    Amiga, estou precisando de umas receitinhas mais leves e deliciosas como essa. Acho que preciso entrar nos eixos com a alimentação kkk
    Amei!
    Bjssss e uma semana de muita paz p/vcs

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  12. Prata da casa23 de março de 2015 às 17:15

    Uma receita bem fácil, colorida e cheia de sabor, querida Josy. Este molho de limão é prático e deve conferir ao prato um gostinho bem especial.
    Bjn
    Márcia

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  13. Isabel23 de março de 2015 às 17:23

    Olá Josyinha ! :)

    Que bela forma de iniciar a semana !
    Uma forma levezinha, saudável, apetitosa e cheia de sabores deliciosos !
    Adorei esta sua sugestão de mini-massa com legumes, deve ser uma maravilha !

    Beijinhos grandes para Si !

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  14. Unknown24 de março de 2015 às 05:25

    Josy eu sou louca por massas, como toda semana, com gostinho de limão, lento do niver de um ano de casada, fui num restaurante e comi um prato parecido com este, do faltou o salmão.

    Beijocas

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  15. Guloso e Saudável24 de março de 2015 às 12:19

    Oi Josy,
    Adorei a combinação, pela lindas cores e associação de sabores, vou experimentar.
    Beijos, boa semana,
    Vânia

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  16. CRIKA29 de março de 2015 às 20:28

    Hummmm esse Pene ficou muito nutritivo com esses legumes!!! Gostei muito, está colorido!!!

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Obrigada pela visita!
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