Sorvete Cremoso Sakura

Com o calor que está fazendo nada mais gostoso do que saborear um sorvete né gente! E se for caseiro melhor ainda. Essa receita é uma sugestão da Sakura, super fácil de fazer, fica com uma cremosidade incrível. Dividi o sorvete em duas massas. Deixei uma delas ao natural e a outra bati com 1/2 pacotinho de gelatina de maracujá. Os dois ficaram ótimos, e a adição do licor de Umê deu um toque delicioso, suave e requintado ao sorvete. E sorvete sem cobertura não é sorvete né? Nesse coloquei de morango e caramelo. Tem o de chocolate que também ficou igualmente saboroso.

Ingredientes

500 ml de creme de leite fresco

5 colheres (sopa) de açúcar

3/4 xícara (chá) de Cobertura de Morango Kenko

1 colher (sopa) de Licor Umê Taiki

Modo de preparo

Despeje o creme de leite e o açúcar na tigela da batedeira e processe por 3 a 5 minutos na potência baixa até adquirir uma consistência cremosa. Acrescente a Cobertura de Morango Kenko e o Licor de Umê Taiki, misture com uma colher até ficar homogêneo. Coloque o sorvete em potes e leve ao freezer por 45 minutos. Em um dos potes coloquei a gelatina de maracujá.

Após esse tempo, mexa com uma colher e volte ao freezer até endurecer.

Disponha em taças individuais e decore com a Cobertura de Morango Kenko. Sirva imediatamente.

Se preferir utilize as Coberturas de Chocolate

Bom Apetite!!!

Rendimento: 6 porções

Esta foi uma sugestão da Sakura: Qualidade para toda a vida

#ClubeSakura!

EXCELENTE SEMANA A TODOS