11 fevereiro 2015

Queijadinha de Assadeira

Tenho várias receitas de queijadinha. Aqui em casa adoram  e sempre tento fazer de várias formas, procuro outros ingredientes, mas a que gostam mais é aquela que todo mundo conhece, feita na assadeira e que faz a alegria aqui de casa. Muito saborosa e para quem está iniciando na cozinha, é uma receita muito fácil de fazer

Ingredientes

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado (100 grs)
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Hidrate o coco com 2 colheres de água e reserve por 2 minutos. Bata no liquidificador todos os ingredientes juntamente com o coco reservado. Despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou faça o teste do palito. Sirva quente ou fria

 Bom Apetite!!

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19 comentários:

  1. Natércia Ramalho11 de fevereiro de 2015 às 08:19

    Josy minha querida!
    As suas queijadinhas ficaram lindas e certamente uma delicia daquelas de comer e chorar por mais eu adoro...um beijinho do tamanho do mundo.

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  2. Natércia Ramalho11 de fevereiro de 2015 às 08:19

    Josy minha querida!
    As suas queijadinhas ficaram lindas e certamente uma delicia daquelas de comer e chorar por mais eu adoro...um beijinho do tamanho do mundo.

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  3. Andréa Santana11 de fevereiro de 2015 às 08:22

    Bom dia minha querida!
    Aha! Vou fazer hoje meso, estava à procura de uma receita de queijadinha fácil e de aspecto delicioso como essa, amei!

    Um grande beijo, fica com Deus!

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  4. Anajá Schmitz11 de fevereiro de 2015 às 09:06

    Olá,
    adoro queijadinha. E a sua dica hoje está maravilhosa, já anotei para fazer super fácil e nunca faço por que acho difícil e tenho preguiça de usar as forminhas, pois sempre cola no fundo e sai uma maçaroca. Hoje a noite já vou fazer.
    Bjos tenha um ótimo dia..

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  5. Dilmar Gomes11 de fevereiro de 2015 às 09:33

    Amiga Josy, esta queijadinha está linda demais. Um abraço. Tenhas um lindo dia.

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  6. Marina11 de fevereiro de 2015 às 09:56

    Fácil e deliciosa!!!!
    Bjs :)

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  7. Marisa Valadas11 de fevereiro de 2015 às 10:32

    Tão simples e rápido, adorei! Perfeito para um lanchinho

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  8. Cindy11 de fevereiro de 2015 às 11:35

    Ja levo a receita minha amiga, muito bom e muito facil de se fazer...
    bjs

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  9. CamomilaRosaeAlecrim11 de fevereiro de 2015 às 13:04

    Que delícia Josy! Meu pai adora coco, vou fazer para ele que vem hoje aqui em casa!
    Percebi que se usa pouco trigo, incrível!
    Beijos
    CamomilaRosa

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  10. piteis da dinha11 de fevereiro de 2015 às 14:57

    Adoro!
    Hoje o coco está na promoção no sacolão, acho que vou comprar uns 10 kkk
    Claro que vou experimentar né?
    Bjsssssss amiga

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  11. Katiakatola11 de fevereiro de 2015 às 15:23

    Oi, minha querida!
    Cheguei na hora boa... Adoro queijadinhas, essa sua está convidativa pra lá da conta! E , só consigo pensar no papai, ele ama!!!! Vou levando a receita,querida. .. Uma tarde muito feliz,beijinhos, Katia.

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  12. Clarinha11 de fevereiro de 2015 às 15:24

    Que delicia.

    Beijinhos,
    Clarinha

    receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/02/preparar-o-dia-dos-namorados-3-pequeno.html

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  13. Andréa Santana11 de fevereiro de 2015 às 18:15

    Eu fiz amiga e adorei o resultado. Passei a minha tarde na cozinha, estou morta de cansada e imagina ficar em pé com os hematomas, rsrs.

    Bjs, ótima noite!

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  14. Catarina11 de fevereiro de 2015 às 23:32

    Parece-me delicioso. : )))

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  15. Coisas de Manuh12 de fevereiro de 2015 às 00:10

    Hum q delícia,essa queijadinha tá com uma cara boa. bj
    http://coisasdemanuh.blogspot.com.br/

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  16. That Cake Sweet12 de fevereiro de 2015 às 00:41

    Josy querida,

    adoro queijadas, ficam com uma textura deliciosa e a sua com leite condensado deve ser uma tentação e mais o coco que boa e super fácil.

    beijinhos

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  17. Beth Martins12 de fevereiro de 2015 às 11:03

    jOSY minha querida amiga, que linda queijadinha, adorei o aspecto, deve ter ficado uma dleicia amiga, parabens!
    bjs grandes

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  18. Rosa Santos12 de fevereiro de 2015 às 16:48

    Minha amiga!
    So com estas imagens eu fico de água na boca. Ficou lindo e guloso. Este vai ser feito e sem duvidas, Josy. Depois lhe trago os créditos :)
    Beijinhos amiga

    Beijin

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  19. Cristina12 de fevereiro de 2015 às 23:07

    Josy, compartilho com vc a predileção por queijadinha, amo!!Não sei se tenho essa receita, mas levo assim mesmo, para não correr risco de ficar sem!
    Bjs querida.

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