06 agosto 2014

Canudinhos de Coco

Semana passada eu levei uns canudinhos de palmito para a festinha da vizinha. Ela fez uma reunião da Tupperware e ajudei nos preparativos levando também os canudinhos que ficaram um sucesso e nem deu tempo de tirar as fotos. Como comprei 4 cartelinhas de canudinhos, sobrou uma cartela cheia deles, e dessa vez quis fazer uns canudinhos doces para animar a galera formigueira aqui de casa. Eles adoraram e já pediram repeteco.

Ingredientes


1 cartela de canudinhos (12 canudos)
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
cravos da índia a gosto
1 colher (café) de canela em pó
2 gemas
1 pacote de coco ralado em flocos (100 grs)

Modo de preparo

Em uma panela coloque a água com o açúcar, os cravos e a canela. Misture tudo muito bem e deixe no fogo até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhando até engrossar um pouco. Em uma tigelinha bata ligeiramente as gemas e despeje na calda mexendo rapidamente para que não cozinhem. Vá mexendo sempre por uns 3 minutos. Acrescente em seguida o coco ralado e misture bem. Desligue o fogo, espere esfriar e recheie os canudinhos
Bom Apetite!!



25 comentários:

  1. Josy amo canudinhos... tanto faz recheios doce ou salgados, imagino que não sobrou nada mesmo..

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  2. Começar o dia com essa visão, não tem preço kkkkkk
    Eita delícia!
    Bjsssss amiga e um belo dia p/vcs

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  3. Bom dia, amigaaaaaaaaaa!
    Menina, nem te conto: sou dooooooooooooooooida por este docinho, com este recheio de côco. Amoooooooooo! O duro é encontrar canudinhos prontos aqui nesta minha terra (terra do Nunca!).
    Feitos por você devem ter ficado realmente D I V I N O S!
    Bjs e ótima quarta!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  4. Aí minha nossa senhora da cintura fina, que esse canudinhos sao bons por demaisss! Eu tb sou super formiguinha amiga, e penso que comeria meia dúzia deles facim, facim,hihihi!Adoreiiiii a sugestao Josyta, show de bola mesmoooo! Bjinhos doces

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  5. Aí minha nossa senhora da cintura fina, que esse canudinhos sao bons por demaisss! Eu tb sou super formiguinha amiga, e penso que comeria meia dúzia deles facim, facim,hihihi!Adoreiiiii a sugestao Josyta, show de bola mesmoooo! Bjinhos doces

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  6. Aí minha nossa senhora da cintura fina, que esse canudinhos sao bons por demaisss! Eu tb sou super formiguinha amiga, e penso que comeria meia dúzia deles facim, facim,hihihi!Adoreiiiii a sugestao Josyta, show de bola mesmoooo! Bjinhos doces

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  7. Que ideia tão original :) Deve ser óptimo :)
    um beijinho querida

    http://ratatuidospobres.com/

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  8. Oi amiga, publiquei sua s golas.
    Ficaram lindonas.
    Hummm que delícia josy!
    Beijos

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  9. Olá querida Josy, saudades de estar nesta cozinha deliciosa! Eu adoro canudinho e fiquei aqui pensando como seria essa cartela de canudinhos, acho que nunca vi não! rs
    E com essa msm cartela dá pra fazer canudinho salgado tbm?? Desculpe-me a ignorância, amiga, mas acho que o tempo que fiquei afastada da blogosfera me deixou lesada das ideias, rs.
    Bjs miga, fique com Deus!
    www.viveraprendendo.com

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  10. Estes ainda não tinha comido , quero quero , uma del´cia.
    beijinhos
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  11. Ficaram maravilhosos! Uma delicia de lindos

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  12. Tenho uma amiga que estou tentando visitar ela , e não consigo , também dá esta mesma mensagem , deve ser algum problema do blogger.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  13. Que canudinhos tão simpáticos e deliciosos ;) Estão mesmo a pedir-me para os provar...acho que assim vou ganhar uns quilinhos :)
    Adorei, Josy!
    Um beijinho

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  14. Oi Josy !

    Ai, eu amo canudinhos de palmito! voc~e não tirou fotinhos? Não postou? Que pena...
    Eu quase fiz no meu aniversário, fiquei na vontade porque não achei receita e fiquei com receio de errar alguma coisa. mas estou com água na boca!

    Beijos, Renata
    palpitandoemtudo

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  15. Nossa Josy!!!! Ainda esses dias estava comentando com a minha sogra que sentia falta desses canudinhos nas festinhas infantis, eram um hit nos anos 80! E simplesmente deliciosos!!!! O meu favorito era justamente o de coco!!! Beijos!!!! =)

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  16. Delícia, hein... comia tanto quando eu era criança!

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  17. Bom dia Josy,
    Huumm, lindos assim e com coco, são pura tentação, adivinham-se deliciosos.
    Beijo,
    Vânia

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  18. Josy, minha querida amiga, mesmo estando de férias não podia deixar passar este poste, adoro coco e estes seus canudinhos ficaram divinos amiga, até cresceu àgua na boca, amei
    bjs grandes e cuida de si amiga

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  19. Olá Josy,
    eu adoro coco!
    E sua galera formigueira (adoro!) devem ter adorado esse miminho docinho.
    Ficaram lindos os canudinhos e imagino que numa festinha façam um brilharete, por serem lindos e deliciosos com o coco.
    Um beijinho.

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  20. Que lindos Josy, imagino o sabor... adoro coco.
    Bjs

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  21. Esse seu post me deu uma saudade da minha infância.
    Naquela época era comum nas festas de aniversário servirem canudinhos, doce de leite, coco...hummmmmmmm.
    Um arraso sua receita amiga!!!
    Bjuss!!!!

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  22. Adoro muito esses canudinhos Josy, Há anos que não como hein.
    Muito apetitosos.

    Beijos

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  23. Querida amiga!
    Que sugestão tão gostosa, adoro coco e vou ter de experimentar. Cá, temos dificuldades em encontrar essas massas, mas vou usar massa folhada.
    Depois vou mostrar, um beijinho Josy.

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  24. Josy, adoro esses canudinhos, nunca provei com esse recheio, tão amarelinho, delicioso...mas tbm quero ver os de palmito, certo?!
    Bjs querida e um lindo fds.

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  25. Eu queroooooo!
    Adoro esse doce, delícia total!

    Beijinhos...♥

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