Cação do Molho com Leite de Coco


E finalmente chegou dia 1º e com ele veio a 14º Edição do “Dia Um… Na Cozinha”. Fico sempre ansiosa para saber qual prato que será o tema do mês, depois fico ansiosa para fazer o prato, em seguida, não vejo a hora de chegar o dia para ver o sempre e tão delicioso desfile de delicias e partilhas. Adorei o tema desse mês, pois somos super fãs de peixes.  Faço várias receitas de peixe aqui em casa, assados, fritos, ensopados, porém, escolhi um que sempre foi elogiado e muito apreciado por todos. É um prato que lembra muito a moqueca de peixe baiana, mas que não leva o azeite de dendê. Delicioso

Ingredientes

500 grs de postas de cação
azeite a gosto
1 pimentão verde2 tomates sem sementes
1 talo de alho poro
1 cebola
2 dentes de alho
1 vidro de leite de coco
Salsinha, cebolinha e coentro a gosto


Modo de preparo

Tempere o cação com o sal, a pimenta e  alho. Reserve. Em uma panela grande, doure o alho, a cebola e o alho poro no azeite. Acrescente o pimentão e os tomates. Refogue até os tomates murcharem. Tempere com sal. Disponha as postas de cação, o leite de coco e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até obter um molho  consistente.  Por fim, acrescente a salsinha, a cebolinha e o coentro
Servi com purê de batatas


 Bom Apetite!!

PS: Pessoal ontem visitei os blogs e em alguns deles os comentários não entraram, os que eram salvos e depois publicados pelo autor do blog, sempre vem com aviso de que o comentário foi enviado, porém, ontem não havia esse aviso, e fiquei na dúvida se entrou ou não. Esta acontecendo isso com voces? Obrigada




35 comentários:

Mariana/Receitasparafelicidade postou o comentário número:

Adoro cação Josy. Ficou um prato bem rico e saboroso, adorei


beijos!

Marisa Valadas postou o comentário número:

Que delicia de receita! Adoro usar leite de coco com peixe, deve ficar tão saboroso.

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
Que deliciosa refeição, saudável e muito nutritiva, gosto muito de peixe.
Beijo,
Vânia

Denise postou o comentário número:

Pra comer de "zoinho fechado", né amiga? Amei a receitinha. Mais uma para a fila de testes!
Bjs e ótima terça-feira!
http://dedeartes-denise.blogspot.com

Simone Felic postou o comentário número:

Ele fica divino , como gostaria de provar suas receitas imagino que não iria querer mais ir embora kkkkkk.
bjs
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

Dilmar Gomes postou o comentário número:

Amiga Josy, passar por aqui às dez e cinquenta da manhã é impossível não ficar com água na boca. Meu Deus!
Um abraço. Tenhas um belo dia.

Marisa Vlasic postou o comentário número:

Arrasou na participação primaaaa!! Esse cação ficou divino e maravilhoso e eu amo receitas com leite de coco!! Parabéns minha linda, mais uma receita de sucesso e super deliciosa!!

Beijocasss

Gélia Carvalho postou o comentário número:

Hum Josy quanto tempo eu não como cação, antes eu fazia ao menos uma vez no mês, e olha preciso comer mais peixe.

bjs

Gélia

Beth postou o comentário número:

Josy, minha querida amiga este seu pratinho de peixe ficou uma tentação, levo comigo esta tua partilha adorei o molho, obrigado

Bjs grandes

Rosa Santos postou o comentário número:

Querida Josy!
Parace mesmo uma moqueca, mas deve ter ficado uma delicia, peixe e coco para mim é presente, adoro e o seu ficou mesmo tentador. Se o Oceano Atlântico vira-se um rio estreito...
era bom não era amiga!
Obrigada pelas flores lindas que ontem me enviou, querida amiga está no meu <3 Beijinhos

São Ribeiro postou o comentário número:

Aqui esta um peixe que nunca comi.
Mas pelo aspecto tenho a certeza que ia gostar.
Ficou mesmo uma delicia e muito bem acompanhado
bjs

Natercia Ramalho postou o comentário número:

Josy minha querida!
Esse prato ficou delicioso e eu adoro esse peixe ás vezes o meu marido gosta muito de comprar para fazer como ele gosta...um beijinho. Fique com Deus.

piteis da dinha postou o comentário número:

Oi amiga, passei final de semana de molho, não conseguia nem olhar p/comida, aí hoje melhorei um pouquinho, cheguei aqui cheia de fome e encontro essa delícia, hummmm...
Quanto a abobrinha, aprendi a gostar com as tuas delicinhas né? kkk
Bjssssss e obrigada pelo carinho

Prata da casa postou o comentário número:

Nunca provei cação, querida Josy, mas também não é de estranhar pois eu sou a "esquisitinha" de serviço cá em casa o que diz respeito a peixe.
No entanto, o seu está com ótimo aspeto e acho que até ia conseguir provar e gostar.
Bjn
Márcia

Cuca postou o comentário número:

Minha querida, o seu peixe ficou com um aspecto maravilhoso!! Cá em casa ia fazer imenso sucesso, os meus pais adoram cação!

Beijinhos*

Rosangela Cunha postou o comentário número:

Josyta do céu, que delícia de peixe! Uauuuuuu, fiquei babando agora, viu! Adoro peixe e quando ele levar leite de coco não há como resistir! Receitinhanota mil, super prática , amooooo demais suas receitas! Beijinhos doces

Iguaria Desigual postou o comentário número:

Adorei esta receita Josy! Costumo fazer cação com coentros e caldinho para molhar sopinhas de pão :)
Um beijinhos
Vanda

Andréa postou o comentário número:

Josyta minha querida amiga,
demorei mais cheguei!
O seu é o primeiro blog que estou visitando, o meu dia foi super corrido, mas fiz o meu pedido, rsrs.
Estou morrendo de fome e vendo esse peixinho cremoso, deu água na boca.

Comigo aconteceu o mesmo, não aparecia que o comentário foi registrado.
Bjs ♥

Lu postou o comentário número:

Oi Josy, to aqui babando hehe
q vontade de uma pratinho desse.
imagino como deve estar delicioso.
Hoje acho q os comentarios estao normais...no dia de ontem nao sei como foi.
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

Vicentina postou o comentário número:

Josy, este seu peixe deve ter ficado delicioso, fiquei salivando aqui.
Bjs amiga e uma Boa Noite

Comida de conforto postou o comentário número:

Que fabuloso prato, querida Josy!
Esse cação com esse molho, deve ser uma perdição. Esta é uma receita que vou guardar e fazer!
Beijinhos

Cristina postou o comentário número:

Oi Josy, amei essa sugestão, peixe com leite de coco é bom demais!
Não observei nada de diferente nos comentários, por enquanto tudo normal!
Bjs querida!

CRIKA postou o comentário número:

Arrasou nas foto, ficou incrivel!!! Sabe que já aconteceu comigo também de escrever e não aparecer, deve ser problema no blog!!!

Uma Pitada de Noz Moscada postou o comentário número:

Que apetitoso. Uma receita diferente e interessante :)

Sandra Santos postou o comentário número:

Bom Dia. Que bela participação. Adoro usar leite de coco na comida. Deve ter ficado delicioso.
Beijinhos
Sandra Santos (Docini Blog)

cook simple postou o comentário número:

Mas que bela sugestão! Esse molhinho cremoso está a mesmo a pedir um pãozinho :)

Beijinhos, Paula

sara patrao postou o comentário número:

Que aspeto delicioso! beijinhos
http://nacozinhadasara.blogspot.pt/

A Paixão da Isa postou o comentário número:

ola minha querida amiga me desculpe mas na tenho tido net por isso nao tenho andado por aqui adorei esta maravilha que esta com um aspecto tao bom que da agua na boca humm esta 5* e com coco adoroooo um grande beijinho uma feiz semana minha querida amiga

Dona Delícia - Atelier de Sabores postou o comentário número:

Ai este peixinho ... que delicia, e com leite de coco. ADORO!!

Beijinho

Ana Matos
Dona delicia - Atelier de Sabores

Isabel Patrício postou o comentário número:

Josy,
só comi cação uma vez e gostei, foi à moda do alentejo.
Este está com sabores que adoro, os coentros, cebolinho e o coco fazem dele um prato perfeito.
O aspeto é de deixar qualquer ser a salivar :)
Obrigada por mais esta partilha na nossa passadeira
Bjns
Isabel

Paula Vieira postou o comentário número:

Querida Josy adorei a tua receita, devia estar uma perdição.

Bjs.
Paula

sandra neiva postou o comentário número:

Ficou tão bom este seu pratinho Josy.
Um peixe que adoro e com ingredientes tão bons, ficou bem apelativo e com esse molho é ainda mais delicioso.

beijinhos querida

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas postou o comentário número:

Que maravilha... adoro estes sabores exóticos! Está mesmo a meu gosto este peixinho.
Beijinhos

Brisa Maritima postou o comentário número:

Minha querida amiga,

Mesmo de férias não poderia deixar de vir ver mais uma participação tão enriquecedora que nos traz ! Um prato com cação, peixe que aprecio imenso embora nunca tenha comido desta forma, mas tenho a certeza que iria adorar !
O peixinho ficou a "nadar" num molhinho super apetitoso e bem convidativo, muito obrigada uma vez mais pela sua companhia ! :)

Um grande beijinho ! *

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